Talam Talas

Dipos pada March 13, 2022

Talam Talas

Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Talas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Talas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Talas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Talas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Talam Talas adalah jadi 25 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Talas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Talas memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

SC:Yt.Hobby Masak Resep ke : 309

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Talas:

  1. 300 gram talas kukus
  2. 150 gram gula putih
  3. 400 ml santan
  4. 150 gram tepung tapioka
  5. 50 gram tepung beras
  6. 1 sdt garam
  7. Lapisan ungu :
  8. 60 gram tepung beras
  9. 40 gram tepung tapioka
  10. 2 tetes pewarna ungu
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt panili
  13. 25 biji plastik mika
  14. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Talam Talas

1
Siapkan talas, kukus, dan diblender.
Talam Talas - Step 1
Talam Talas - Step 1
2
Masukkan 300 gram talas kukus, tambahkan 150 gram gula putih, dan 400 ml santan. Kemudian di Chopper sampai tercampur.
Talam Talas - Step 2
Talam Talas - Step 2
Talam Talas - Step 2
3
Tambhakan 150 gram tepung tapioka, 50 gram tepung beras, dan 1 sdt garam.
Talam Talas - Step 3
Talam Talas - Step 3
Talam Talas - Step 3
4
Chopper lagi sampai semua tercampur, kemudian tuang di loyang, yang sudah dilapisi kertas roti, dan diolesi minyak goreng. Kukus selama 30 menit.
Talam Talas - Step 4
Talam Talas - Step 4
Talam Talas - Step 4
5
Campur 60 gram tepung beras, 40 gram tepung tapioka, 2 tetes pewarna ungu, 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt panili. Tuang ke adonan putih. Kukus lagi 30 menit.
Talam Talas - Step 5
Talam Talas - Step 5
Talam Talas - Step 5
6
Setelah matang, angkat. Dan potong potong sesuai selera
Talam Talas - Step 6
Talam Talas - Step 6
Talam Talas - Step 6
7
Satu loyang jadi 25 potong,, packing dengan plastik mika, kasih potongan daun pandan, tujuan di lmika, biar mudah makannya dan nggak nempel di tangan.
Talam Talas - Step 7
Talam Talas - Step 7
Talam Talas - Step 7
8
Selamat mencoba, ini ringkasannya
Talam Talas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar gulung sambal lengkong

Dadar gulung sambal lengkong

Dikasi sambal lengkong sama mamah,, tapi bingung enak nya dbikin ap y πŸ€” Pikir" Akhirnya timbullah ide bikin dadar gulung tapi isian nya sambal buatan mamah q,,, Klau kalian mo coba bikin isian nya bole ap aj y, bole abon jg enak, serundeng jg bisa, nah klau aq kbetulan ad nya sambal lengkong, jdi bikin yg ad aja, yg penting hasilnya uenak πŸ€—

Onde onde isi kacang merah (442)

Onde onde isi kacang merah (442)

Sudah lama bgt simpan resep mba @RLinda_4814236 , baru sekarang sempet exekusi..isi nya aku ganti kacang merah... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/1548526-black-onde-onde2-ketan-hitam?invite_token=RVvQdfP8sikn6PP4v5Kvcxgg&shared_at=1634186788 #CookpadCommunity_Tangerang #Onde2 #KacangMerah

20 bh
Bingka Singkong

Bingka Singkong

Lagi gak punya teman ngeteh/ngopi di rumah, mau keluar rumah hujan, yg ada di rmh singkong, digoreng terus sdh bosen, dibikin ini aja...no ribet...tinggal diblender, aduk2...dioven, jadi...tanpa mixer, anti gagal...ngovennya yg agak lama, krn tekstur adonan agak cair dan berat. Jika di rmh tidak punya madu dan wijen untuk polesannya, bisa diskip...tp dgn polesan madu permukaannya jadi glossy, dan ada sensasi manis khas madu saat digigit.

30 potong
Lapis Ketan Srikaya Pandan

Lapis Ketan Srikaya Pandan

Suka banget sama rasanya atas bawah sama enaknya πŸ˜€ Resep asli adalah dari lapis ketan pulut taitai panutanqu @SilviaNovi, tapi doi pake bunga telang, dan saya skip, hanya ambil basic recipe-nya aja. Potongan kue saya sayangnya gak rapih.. huhu πŸ˜” soalnya sebenarnya ini dipotong buru2 di kantor pagi2, mau ngasih surprise buat yg lagi ultah ceritanya, jadi di rumah gak sempat dipotong2. Adonan srikaya (lapisan atas) masih lebih, jadi saya tuang di cetakan kembang, dikukus bareng πŸ™‚ Ternyata proses keseluruhan gak ribet. Cuma lama di-ngerendam beras ketan aja sih.

Onde Ubi Tanpa goreng (sehat Enak)

Onde Ubi Tanpa goreng (sehat Enak)

Pengen makan onde-onde isi tapi lagi batasin kolesterol. Terinspirasi dari resep youtube Ci PitHa (survival ca breast) akhirnya buat resep onde dengan sedikit modifikasi. Paduan chruncy almond dan manisnya kurma, serta legitnya ubi tak hanya bikin kita lahap tapi juga menyehatkan tubuh. Yuks silahkan dicoba.. gampang banget buatnya.

3 porsi
45 mnt
Ipau Lipat

Ipau Lipat

Bismillah.. Dari dulu kepo pingin tau kekmana rasanya wadai Ipau, yang katanya jadi idola ketika Ramadhan tiba.. Udah simpan resepnya, tapi mager duluan liat bentuknya yang kayak 'crepes miles' versi Indonesia πŸ˜…πŸ˜… Ehh pas belakangan liat Ipau berseliweran, ternyata ada versi lipat nya juga yaa.. Wahh jadi tergoda pingin ikutan rekreasi seru2an πŸ€—πŸ€— Kebetulan masih punya Ragout sisa bikin Pastel kemarin. Tengok2 resep, agaknya masih mirip kalo sama isian Ipau (maksah 😜). Nyontek resepnya Mak @wien060672 😘😘 Kalsel, I'm coming! πŸ˜ƒπŸ˜ƒ #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Jakarta

Pukis Keju

Pukis Keju

Bahan seadanya rasanya mantul ndez 🀀🀀🀀🀀🀀 tdk bantat juga tidak gagal

40 biji
1jam30menit
Putri Keraton

Putri Keraton

Source : melda yanti Pertama kali tahu ada kue putri keraton & pertama kali jg bikin ini. Jujur deg-degan campur penasaran waktu nungguin si putri ini mateng, yg dipikirin cm keluar layernya g ya? Bisa 3 layer g ya? Waktu yg dibutuhkan jg lebih lama, sekitar 50 menitan. Duuh gmn? 😯😯. Setelah mateng, keluar dr oven, anak2 dah g sabar pengen nyomot, tp saya suruh nunggu dl karena saya'nya masih g percaya ini jadi apa g. Naah setelah keluar dr loyang, karena penasaran jd g smpe nunggu dingin udah dipotong2 MasyaAllah akhirnya jadi 3 layer, jingkrak2 deh emaknya, si anak jd bingung tp emaknya guiirang bangeet 😍😍. Alhamdulillah berhasil 😭❀❀. Dan setelah dicoba anak2 maunya lagi & lagi. Lembuut bgt kuenya 😍😍, ini saya pakai biskuit marie yg biasa bukan yg regal, karena g ada πŸ˜‚. Yuk cobain, asal sesuai resep InsyaAllah berhasil πŸ™πŸ™. Makasih resepnya y mbak mel @meldayanti #GelarTikar_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #Semampir_Kalsel #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

loyang 20Γ—10 cm
Putu Ayu Strawberry

Putu Ayu Strawberry

Hhhmmmmwangi aroma strawberry nya menggoda anak2 dikira bau permen🀭 Biasa ga suka kelapa, ini ga berasa, krn aroma strawberry nya yg kuat😁 Jd enak2 aja di lahapπŸ˜‹ Mksh resepnya Mba Retno @Kaianiandra https://cookpad.com/id/resep/15153202-putu-ayu-strawberry?invite_token=7UgtTq4wRejbcGKYMFhu5kzW&shared_at=1631844759 Yuk silahkan dicoba jugaπŸ™ #CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

23 pcs
Tako Thai (Talam Jagung)

Tako Thai (Talam Jagung)

Source : @hellenhandru_5088742 https://cookpad.com/id/resep/14754634-tako-thaitalam-jagung-hongkwe Pengen buat camilan yang bisa dimakan untuk semua keluarga terutama balitaku,, yang sesuai tema MBOIS minggu ini adalah Serba Palawija di Indonesia. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

473. Wingko Babat

473. Wingko Babat

Minggu ini kita jalan-jalan virtual ke Semarang, kota ini akan sering didatangi nantinya karena anak pertama mulai kuliah di kota ini, meski saat ini masih online, semoga segera kuliah offline, biar mamanya juga ada alasan datang ke Semarang .πŸ˜€ Wingko adalah salah satu oleh-oleh yang suka dibeli di Semarang, selain Bandeng dan Tahu Bakso. Ternyata membuatnya tidak sukar, bahannya pun mudah. Hasil berkunjung ke CP komunitas Semarang di account @ErnySulistyowati Resep asli di sini : https://cookpad.com/id/resep/11377958-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=SeaaomdsAG2eMdirS2x5Fto3&shared_at=1636273660 Aku membuat 1/2 dari resep asli, dan karena tidak punya snack maker, aku pakai cetakan apem.πŸ˜ŠπŸ™ #CSDepok_Semarang #CooksnapDepok_Semarang #CookpadCommunity_Depok

20 buah
60 menit
Kue Talam Pulut Gula Merah

Kue Talam Pulut Gula Merah

Suka banget sama kue ini, manis dan gurih dalam 1 gigitan πŸ‘ŒπŸ½

Apam Beras

Apam Beras

Nemu resep ini, jd keinget banget. Tiap kali pulang di ponorogo, Jawa Timur. Waktu selamatan si mbah slalu dibikinkan ini. ❀ selamat mencoba yah 😊

Risol mayo

Risol mayo

15 biji
1 jam 30 menit
Kue Lumpang

Kue Lumpang

Hai cookpaders... Lagi - lagi saya jadi tim mepet di BERES Clover untuk bulan ini 😁😁. Tema BERES Clover bulan ini , membuat si cantik yang berlesung pipit di tengah, yang berasal dari kota Palembang. Saya membuat kue ini sampai 2 x, yang pertama gagal, lesungnya gak mau muncul 😭😁. Percobaan ke dua akhirnya berhasil. Tips2nya yang telah saya pelajari adalah β™‘ Adonan di diamkan selama 30 menit sebelum di kukus. β™‘ Sebelum mengukus, wajib kukusan di panaskan dahulu sampai benar2 panas n beruap. β™‘ Apinya harus benar2 tidak kecil tapi juga tidak terlalu besar, alias apinya sedang2 aja. Tips yang lain , bisa di baca di langkah2 resep 😊 Source : Tyas Yodha Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15675362-kue-lumpang?invite_token=8MJanqSXXtAD8F3DmbeB24Tc&shared_at=1638286883 #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #November21

13 buah
1,5 jam
Putu mayang original

Putu mayang original

Original karena tanpa warna warni yaa 😊 dan tanpa tambahan bahan lainnya selain tepung beras. Menurut saya rasanya lebih enak jika pake cetakan putu mayang karena adonannya yang agak keras. Namun di sini karena belum punya cetakan ya pakai plastik segitiga jadi takaran airnya di tambah, jika tidak plastiknya bisa jebol πŸ˜…. Ini resep sudah lama tersimpan di cookmark.

Kue Lumpur Ubi Susu

Kue Lumpur Ubi Susu

Alhamdulillah dapet rezeki ada yg ngasih ubi banyak banget πŸ˜†. Bingung mau diapain. Bismillah...test...

35 pcs
1 jam
Ayam Sayur (Isian Pastel)

Ayam Sayur (Isian Pastel)

Di Solo udah banyak bertebaran jualan pastel dengan aneka macam isian.. mulai dari sayuran, bihun, ayam, daging. Nah kalau aq tetep paling favorit pastel jadul yg isiannya orak arik sayur+telur rebus iris.. cek resepnya😍

15 menit