Pukis brownies

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis brownies memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan model lama yang dibuat kekinian nih. Kue pukisnya nyoklat banget bener kayak makan brownies. Resep asli malah pakai butter, aku pakai margarin aja, yuk dicoba. Sumber : @endahdewe #Clover #CloverCookingLovers #SemarakClover #GA_2000JajananKekinianku #Semarak_GA2000JajananKekinianku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis brownies:

75 gram dark cooking chocolate
75 gram margarin (resep asli pakai butter)
2 butir telur ayam utuh
150 gram gula pasir
175 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
20 gram coklat bubuk
250 ml susu uht coklat
Bahan biang :
3 gram ragi instan
1/2 sdt gula pasir
25 ml air hangat kuku

Langkah-langkah untuk membuat Pukis brownies

Lelehkan margarin dan dark cooking chocolate lalu dinginkan. Aduk rata bahan biang lalu diamkan 10 menit sampai berbusa (kalau tidak berbusa jangan dipakai ya).

Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam dan gula pasir hingga gula larut dan lembut.

Masukkan ayakan tepung terigu protein sedang, tepung maizena, dan coklat bubuk, mixer rata dengan kecepatan rendah. Masukkan susu uht coklat, mixer rata.

Masukkan bahan biang, mixer sampai tercampur rata. Tutup dengan serbet bersih lalu diamkan 1 jam.

Setelah satu jam masukkan lelehan margarin dan dark cooking chocolate, aduk rata.

Panaskan cetakan kue pukis, olesi margarin lalu tuang adonan 3/4 cetakan. Dan tutup, masak sampai matang lalu angkat.

Panas-panas langsung olesi pukis dengan margarin.

Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde onde pelangi ubi ungu

Salah satu kue kesukaan aku adalah onde2. Tapi dulu, belum berani bikin sendiri, soalnya kalau bikin jajanan pasar/kue basah/kue tradisional itu susah banget menurut aku. Tapi gara2 cookpad, khususnya semenjak ikut cookpadcommunity_tangerang jadi banyak coba hal baru, seperti kali ini membuat kue onde2. Ini karena minggu ini cookies mb dwi jadi pas ada resep onde2 jadi penasaran. Ada dua resep saya coba yg onde2 pakai tepung ketan dan tepung beras lalu untuk isiannya pakai ubi ungu stok di rumah. Yg beda, kali ini aku warnai kulit onde2nya jadi warna warni biar anak anak makin suka. Alhamdulillah enak, anak anak doyan apalagi dimakan hangat2 nikmat banget Source mb @dwiyana_roes #Cookies_Dwiyana #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

15 buah

1 jam

Pastel Renyah

Pernah nyoba bikin pastel beberapa kali tapi blm dapet resep yang pas,ubek sana sini liat resep berbagai sumber ternyata resep ini yang menurut aq pas dan lentur merintil nya . Semoga buat yg mau nyoba resep ini berhasil juga ya. Kulit nya gak mulus ada benjolan tapi pas gigit kulit nya renyah.

35-37 buah

1,5 jam

Putu ayu

Masih di suasana tahun baru..waktunya mencoba hal2 baru nih...alhasil mengisi liburan bikin aja putu ayu....lumayan lo ekonomis dan nikmat sekali. #TiketMasukGoldenBatikApron3 #PejuangGoldenApron3 #GATheNextLevel

Risoles Kampung

Bismillah, 9 Februari 22 Minggu 2 Golden Batik Apron Chalenge Source : @MomsFirza_310571 Wah senengnya waktu dikasi kabar sama mama cookpad kalo lulus minggu pertama 😘. Mulai mikir lagi ni mau masak apa atau tengok draft lagi hehehe, Risoles ini banyak dijumpai di Abang Abang gorengan bareng sama cireng, pisang goreng, tempe goreng dan bala bala (nulis sambil bayangin ). Makannya bareng sama sambal kacang, Alhamdulillah nikmat. #PejuangGoldenBatikApron

Kue Cucur

Request mama mertua nih❤ sekalian bebikinan buat setor challenge golden apron Source: IG Tintin rayner #PejuangGoldenBatikApron

#299 Nagasari Pandan

Diresep ini menggunakan pasta pandan ya bund. Jika mau pakai ekstrak pandan boleh banget. Bismillah... daftar Golden Apron lagi. #TiketGoldenBatikApron

10 pcs

45 menit

331. Putu Mayang Bihun

Meramaikan pot berbisik community Bekasi yg tema nya serba Bihun. Saya udah lama tertarik banget buat putu mayang ini karena jajanan favorit sejak kecil. Langsung aja deh semangat ngebuatnya. Source: @olive1994 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PotBerbisik_SerbaBihun #KreasiBihun #PekanPosbar

Serabi Teflon Kuah Kinca

Serabi ini adalah serabi versi teflon, teksturnya agak berbeda dengan serabi yang dijual (yang dibakar dengan cetakan khusus serabi). Tapi serabi ini lembut lho hasilnya. Sekarang jadi ga perlu bingung buat serabi, karena bisa pakai teflon di rumah. Source : @BakingWithOtang #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

14 pc

GETUK CRISPY Jajanan Tradisional IDE JUALAN CEMILAN Kekinian

GETUK CRISPY Jajanan Tradisional Diolah Dengan Cita Rasa Istimewa Jadi IDE JUALAN CEMILAN Kekinian | Bisa Dijadikn Bisnis Jualan Frozen Food Loh

Talam Abon

Kue Putri Mandi/ Kue Bugis Mandi

Kue putri mandi atau kue bugis mandi merupakan salah satu kue tradisional di pulau Jawa. Kue berbahan dasar tepung ketan dapat dijumpai di pasar tradisional. Saya membuat kue putri mandi untuk menyemarakan program "semarak" minggu ini dengan tema: tepung ketan. Tema dipilih oleh mbak Ima @dapur_imaimey . Sehat selalu mbak Ima sekeluarga 🙏. Terima kasih mbak min Clover: mbak Virendra, mbak Cut, mbak Hannah dan mbak Ragil. Sehat selalu kita semua 🙏. Saya terinspirasi resep kue bugis mandi milik Ibu @ibumalka, dengan mengganti kentang dengan ubi ungu, dan takarannya sama. #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Klepon

Wajik Gula Merah

Aku bingung mau bikin apa selama seminggu ini, ada terbayang-bayang pengen bikin ini itu dll, tp magernya ampun-ampunan 😅, efek barusan bebikinan ada acara dirumah plus pms. Double kill jadinya Yang bikin ada semangat lagi, kudu lulus challenge biar bisa goal itu aja sayang udah jalan bbrp x , akhirnya coba lihat-lihat stock ada bahan apa aja yang paling mudah, simpel cepet. Dari bahan yang ada itu, ada labu madu, beras ketan, daun cincau, bahan pendukung kaya Gula merah, gula pasir, stock parutan kelapa beku dll. Akhirnya mutusin bikin wajik aja deh dari semua bahan yang ada, nah itupun masih galau lagi momsay, bikin wajik pandan apa Gula merah? Kalo wajik pandan, essence pandan pas habis tapi pengen yang wanginya pandaaaaaannnn banget, alhasil menang magernya dong, mau ke tbk dah letoy duluan wkwkw. Ya udah endingnya seadanya aja, adanya Gula merah ya bikin pake Gula merah. Daripada kalah perang sama mager ini tadi. #PejuangGoldenBatikApron #wajikgulamerah

Kue pukis kentang

Kudapan yang berbahan kentang udah pasti di kepala aku mah lumpur kentang, tapi bosen ah, kalo donat malas ulen. Akhirnya liat postingan mbk jundi, aku bikin pukis kentang, adonan memang agak cair ya, soalnya kentang aku haluskan pakai blender dan kentangnya di rebus jadi banyak mengandung air. Tapi gak apa2, malah tekstur pukis pas baru mateng lembut banget mirip bolu, setelah dingin dia set tapi tetep empuk ya. Yuk dicoba. Sumber : @deBloom_5445755 #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDa_MissPotato #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

29 buah

02 BA. Kue Lumpur Labu Kuning Teflon

Sebenarnya gak niat ngeluarin resep yang ini, tapi ya udahlah. Yang masakan itu nanti aja dikeluarin dari draft. Nulis resep yang ini biar gak malas juga sih, karena bentar lagi masuk kuliah luring. Keburu lupa sama resep kue lumpurnya. Kebetulan di rumah ada labu dikasih sama tukang lontong. Buatnya malam-malam, yang ngabisin sekejap. Mamak yang biasanya agak pilih-pilih kue karena amis, malah kue ini dibilang gak amis dan suka karena teksturnya yang lembut. Aku pake 2 teflon, yang satu ukuran diameter 18 cm, dan yang satu lagi pake teflon cetakan takoyaki. Di teflon takoyaki dapat 10 buah. #PejuangGoldenBatikApron #cemilan Nyoba ikutan #Horas_MiGoMakTeflon Karena baru gabung #CookpadCommunity_Sumut

1 teflon diameter 18 cm

Talam abon anti gagal

Kue favorit dari kecil ... Ini seperti nostalgia, Kalau di Malang ini namanya kue bawang Terimakasih mbak Lanjarsih @L0708702021 Resepnya pas, saya suka karena ga ada tambahan tepung tapioka, jadi ga kenyal. Pokoknya rasanya mirip seperti jajanan waktu saya kecil dulu..😂 #PejuangGoldenBatikApron

Bakpia / pia kacang ijo

Akhirnya bisa nulis resep bakingan lagi , karna kemaren2 baru bisa cooking doang belom bisa baking . Bisa entry resep untuk tiket wild card juga yeayyy .. Resep asli dari youtub kak rina ancak #TiketGoldenBatikApron

16 pcs

60 menit

Putu Ayu Ketan Hitam

Bolu ketan hitam yg biasa selalu dipadukan dgn keju, x ini dipadukan dgn kelapa, ternyata match & enak juga, rasanya recomended, yukk cobain 😍👌 Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/VCps2I_3Sro

Dadar Gulung Gluten Free

Bismillah..alhamdulillah masih bisa ikutan cookies nya mba shinta @Clarissakitchen. Maafkan nih aku Tim mefettt 😁🙏🙏 Suka banget sama kue & roti yang gluten free. Karena memang lebih nyaman di perut. Nah, kali ini aku bikin kue traditional dadar gulung pake tepung mocaf, pewarna nya aku pake pewarna alami dari endapan daun pandan asli. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Shinta

8 buah

Lemper Abon

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal