Kue Cucur

Dipos pada March 7, 2022

Kue Cucur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Cucur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cucur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Cucur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request mama mertua nih❤ sekalian bebikinan buat setor challenge golden apron Source: IG Tintin rayner #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur:

  1. 125 gr tepung beras
  2. 100 gr tepung terigu
  3. Bahan rebusan gula:
  4. 140 gr gula merah
  5. 50 gr gula pasir
  6. 1/4 sdt garam
  7. 250 ml air
  8. 1 lembar daun pandan (saya ga pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur

1
Campur semua bahan rebusan gula dalam panci lalu masak sampai gula larut, matikan api. Sisihkan sampai hangat.
Kue Cucur - Step 1
Kue Cucur - Step 1
2
Dalam wadah, campurkan tepung beras dan terigu lalu tuangi air rebusan gula yang sudah hangat, aduk pakai whisk sampai rata, lalu mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit. Diamkan selama 30 menit.
Kue Cucur - Step 2
Kue Cucur - Step 2
Kue Cucur - Step 2
3
Setelah adonan di diamkan, aduk lagi dengan whisk. Panaskan minyak 4-5 sdm menggunakan api kecil, tuangkan adonan sebanyak 1 sendok sayur, biarkan sampai berserat beberapa saat lalu siram2 dengan minyak agar bagian tengahnya matang merata. Angkat, lakukan sampai semua adonan habis. Tambahkan minyak 1-2 sdm setiap selesai menggoreng 1 atau 2 kali..
Kue Cucur - Step 3
Kue Cucur - Step 3
Kue Cucur - Step 3
4
Siap di sajikan❤❤
Kue Cucur - Step 4
Kue Cucur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lupis Ketan Ala Dapur Saya😍

Lupis Ketan Ala Dapur Saya😍

Requested by my big brother ☺️

Risoles sayur

Risoles sayur

Aku suka banget dengan gorengan isi sayur2an hehehe. Aku buat aja gorengan ini, wah ternyata orang rumah pada suka semua, jadinya aku sering buat sendiri di rumah, belajar sih tapi cocok banget di lidah😍😍

12 orang bisa banget
2 jam
Klepon..(onde - onde gula merah)

Klepon..(onde - onde gula merah)

Karena ada kelapa muda udh di parut mau bikin urap males.ya kita buat klepon aja deh

12. Risol Mayo Ekonomis

12. Risol Mayo Ekonomis

Pengen risol mayo, tapi yang ekonomis. Mm yuk eksekusi bun ...

20 biji
1 jam 30 menit
Pastel Isi Bihun Sayur

Pastel Isi Bihun Sayur

Bude bisa tolong bikinin pastel dong...buat malem Jum'at Ak g bisa bikin bude tapi ayahnya abil pengen pastel.. Itu ponakan yg nge wa kemaren... sebenernya ak agak repot sih..tapi kl ada yg minta tolong suka g tega Y Udah dah disela sela waktu untuk istirahat ak bikin adonannya trus nyambung bikin isi Alhamdullillah kelar juga..🤲🤲🤲 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_06

30 pcs
1 jam
Kue Lumpur Kentang Pandan

Kue Lumpur Kentang Pandan

Kue lumpur kentang lagi tapi yang versi pakai pandan walaupun cuma pakai pasta pandan. Lembut, gurih dan wangi.. Pakai topping keju parut ternyata cocok.. Ini saya bikin setengah dari resep asli ya. Source : IG lestarisahidin #PejuangGoldenBatikApron

Talam lumer ubi kuning

Talam lumer ubi kuning

Rezep ini aku ambil dari resepnya "cookingwithhel". Cuman karena aku gak ada labu kuning di rumah, jadi aku pake ubi kuning. Rasanya dijamin ya. Masaknya praktis bahannya juga simpel abis. Maaf gambar step by step nya gak ada. Masak sambil di rewohin si kecil

6-7 cup
30 menit
Lapis Pepe Kamboja Gluten Free

Lapis Pepe Kamboja Gluten Free

Minggu ini event coboy seru banget. Dengan tema 'Sehat dengan Gluten Free' dengan narasumber mb Shinta @Clarissakitchen. Resepnya mantul² semua. Bingung jadi pilihnya. Terima kasih mb Shinta sdh berkenan meluangkan waktu buat sharing bersama Coboy 🥰... Jangan kapok yaa 🤗 main ke CoBoy... SC: @Clarissakitchen #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kediri

Gemblong Ala Dapur Saya 😍

Gemblong Ala Dapur Saya 😍

Tiba² ada temen kerja yang mau main ke rumah dan belum sempat pergi belanja, jadi mengolah bahan yang ada ready distock☺️.

45 minutes
Kulit pastel

Kulit pastel

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bogor

70 pcs pastel
Kue lumpang

Kue lumpang

Kebetulan ada bahan" Nyobain bikin kue lumpang Rasa sih seperti kue lapis legit😁

5 porsi
30 menit
Kue Awug

Kue Awug

Terinspirasi dari Chef Devina Hermawan saya membuat kue awug kue yang mirip kue putu ini versi saya sendiri. Dalam rangka program penaikan berat badan setelah menonton video dari Ade Rai saya menambahkan kacang almond di dalamnya sebagai sumber lemak baik selain kelapa parut. Ini dia resepnya.

14 buah
1 jam
Onde-onde wijen isi kacang hijau

Onde-onde wijen isi kacang hijau

Ada sisa stok an kacang hijau tinggal sedikit kepikiran deh di bikin onde² ajah. Kebetulan nemu resepnya @minime04 . Tapi saya ga pake kacang hijau kupas ya, ini pake kacang hijau biasa, walopun sebelumnya sudah di rendam dulu selama 1-2 jam tapi tetap saja masih ada kulit kacang hijaunya. Overall tetep enak ko walaupun bukan pakai kacang hijau kupas 🤭 berhubung di tempat ku tinggal juga susah nyari yg jual kacang hijau kupas, jd di ganti kacang hijau biasa aja😁 untuk takarannya saya tambahkan sendiri 😁 #PejuangGoldenBatikApron

31 pcs
Pastel Abon Kering Mini (Simple & Ekonomis)

Pastel Abon Kering Mini (Simple & Ekonomis)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Pastel Abon Kering yang simple banget dan ekonomis. Renyah dan gurih banget yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa

1 Toples
1 Jam
Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

Kue lumpur surga ini salah satu jenis puding santan dua lapis berwarna hijau dan putih. Kue ini berasal dari Banjarmasin dan biasanya disajikan sebagai salah satu menu berbuka puasa. *sumber info dari Kompas.

4 orang
30 menit
Pastel Bihun

Pastel Bihun

Mumpung libur bikin pastel isi bihun dan ikutan #PekanPosbar #KreasiBihun. Pastel Bihun bahannya gampang dan simple banget. Dilansir dari wikipedia Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu “Bi” artinya beras dan “hun” artinya tepung. Sebelumnya pengen buat sayur labu santan dikasih Bihun, tapi kog ga punya lontongnya 😂. Ya udah deh bikin pastel Bihun aja yang bahan dasarnya tepung terigu. Selamat me-recook teman-teman 🥰❤️.

15 pcs