Pastel Tutup (Kentang Panggang)

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Tutup (Kentang Panggang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Tutup (Kentang Panggang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Tutup (Kentang Panggang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Tutup (Kentang Panggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup (Kentang Panggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Tutup (Kentang Panggang) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ketika anak mulai MPASI dan kadang mengalami gerakan tutup mulut ga usah kuatir ya dan MPASI tidak harus selalu menu nasi. kebetulan saya ada kentang merah organik dan beberapa bahan organik. Kentang merah organik mengandung antosianin yang cukup tinggi dan bagus untuk pencernaan. kita bisa olah jadi menu sehat buat anak-anak. 1 cup aja cukup luar biasa kenyang dan sehat tentunya .. pasta saosnya pun bisa dibuat sendiri ya mom.. kalau saya pakai yang udah siap pakai. Selain organik tentunya bebas gluten, tidak mengandung susu jadi yang ada alergi tertentu sejak bayi dapat mencoba menu alt ini ya.. kita akan buat Pastel tutup (Kentang panggang) ide resep ini dari @kulniyasally namun dimodif sesuai bahan yang ada dirumah #PejuangMPASI #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PenggantiNasi #mpasi #menuMPASI

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup (Kentang Panggang):

Adonan Kentang :
500 gr kentang merah organik
2 sdm butter
1/2 sdt garam himalaya
secukupnya Merica, secukupnya Keju parmesan, Parsley
Bahan Isian :
3 siung bawang putih cacah halus
1/2 bawang bombay potong kotak
100 gr ayam giling
3 pcs sosis potong kotak
1 bonggol Jagung manis pipil organik
8 sdm pasta tomat basil (saya pakai san remo)
1 sdt garam
1 sdt oregano
1 sdt parsley
secukupnya Merica dan kaldu bubuk
100 ml Air santan (saya 50 ml santan instan + 50 ml air)
1 sdt maizena dilarutkan dengan sedikit air
Bahan Topping :
Kuning telur dikocok, keju chedar mozarela parut

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup (Kentang Panggang)

Potong2 kentang lalu rebus hingga empuk. Masukkan semua bahan adonan kentang dalam chooper lalu haluskan dan sisihkan

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam, sosis, wortel dan jagung, aduk2. Tambahkan air santan, lalu masukkan saus, garam, merica, oregano, parsley, aduk sambil test rasa. Masukkan maizena yang telah diencerkan, lalu angkat

Siapkan cup alumunium foil yang dioles tipis margarin, lalu tempatkan puree kentang di lapis paling bawah, Ratakan

Tuang saus pasta sebagai lapis kedua/isiannya. Lalu tutup kembali dengan pure kentang bagian paling atas

Oles bagian atasnya dengan kuning telur, lalu tabur parsley dan sedikit keju parut. Panggang dalam oven suhu 200 dercel sekitar 25 – 30 menit (sesuai oven masing-masing)

Pastel Tutup Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lupis Ketan Putih

(resep 360) Alhamdulillah senang sekali hatiku bisa bikin lupis sendiri 🥰🥰🥰. Lembut kenyal gurih apalagi kuahnya dicampur dengan gula aren, wah! Mudah sih membuatnya, tapi yg jadi tantangan adalah membungkusnya itu. Next bikin lagi aahhh... Source: Dapur Airin -150821- #cookpadcommunity_tangerang #jajanantradisional

Dongkal / awug

Hari Jumat kemarin membahas tentang jajanan yang namanya dongkal. Kalau dilihat sekilas hampir seperti putu. Akhirnya saya penasaran ingin coba menggunakan resep dari bunda @mayhai_107 , terima kasih banyak bunda atas ilmu dan resepnya🙏🥰. #GelarTikar_Depok #Cookpadcommunity_Depok #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Kue Pukis

Karena bahan adonan yg sebelumnya masih lumayan, maka saya buat lagi versi biasa nya hehehe #CookpadCommunity_Bogor #KuePukis #KueKhasNusantara

Kue Moho Kukus Ubi Ungu (34)

Wah senang banget dapat surat dari mama cookpad yang ngajakin buat ikutan #PekanPosbar yang temanya #SerbaDikukus. Kebetulan memang sudah ada rencana buat memberdayakan ubi ungu yang kemarin saya beli. Karena rasa ubinya tidak begitu manis jadi harus dimake over dulu... Resep dari bunda @merilimatmaja.. #CookpadCommunity_Magelang #yanihataka04_kuedanroti

KLEPON Cake

Minggu kmaren mama ulang tahun.. bingung mau buat kue apa.. mikir juga pengennya yang simple gak ribett... ketemulah si klepon cake ini.. Tekstur cakenya lembutt bangett... ditambah unti kelapa didalemnya... sengaja...bolunya gak dibuat terlalu manis.. karna ada unti kelapanya yang udah manis.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #wongpalembang_sanjokedepok #rekreasidepok #kleponcake

Gandasturi Ampas Sari Kacang Hijau

Bismillaah Gandasturi..nama makanan yang baru aku dengar dan belum pernah memakannya selama ini. Scroll2 resep ternyata Gandasturi ini bisa dibuat dari ampas sari kacang hijaui. Jadi waktu kemarin bikin sari kacang hijau, ampasnya langsung dibikin Gandasturi biar ga penasaran. Ternyata buatnya ga ribet & enak juga nih buat medangan. Sumber : @dapurVY #olahankacangspesial #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #kopijos_kacangijo #pekanposbar #olahankacangspesial

Lemet singkong

Assalamualaikum.... Menikmati sore Hari dengen nyemilin olahan singkong yaitu lemet. Lemet singkong merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Kue ini memiliki rasa yang manis dan harganya cenderung murah. Meski begitu, kue ini memiliki kelezatan tersendiri bagi penggemarnya. Kue ini biasanya banyak ditemui di pasar-pasar tradisional #MasakankhasJawaTengah #pekanposbar #cookpadcommunity_malang

Dongkal/Awug

Penganan tradisional berbahan dasar tepung beras,kelapa muda parut dan gula aren/gula merah banyak di Indonesia,salah satu yang populer di Depok adalah dongkal/awug. Rasanya mirip sama kue putu juga. Karena sebentar lagi bangsa Indonesia memperingati hari kemerdekaan maka kuberi pewarna merah sebagian adonannya. Resep dari @mayhai_107. https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=yTjXSYGPXDHPdeJGkwBM4hje&shared_at=1629043546 #Rekreasi_Depok #CSDepok_KudapanDepok #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #CookpadCommunity_Depok

Kue Putu Ayu

Source : Aditya Damayanti #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Lupis

3 orang

20 menit

ONDE-ONDE UBI UNGU Isi Unti Kelapa

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat. Onde-onde cantik, tidak penyok ketika dingin tetap bulat kokoh dan kulit yang empuk, tidak keras dan tidak ulet. Sangat cocok untuk ide jualan karena tampilan dan rasa yang mengena. Untuk isian bisa divariasi. Bisa dengan kacang ijo kupas, unti kelapa atau kacang merah. Tapi saya pribadi sangat suka yang diisi unti kelapa. (1 resep menghasilkan 19 buah)

Dadar Gulung Indonesia Tercinta

Aku cinta INDONESIA... 🇮🇩 Rasa cinta ini terus berkibar di sanubariku. Semoga segala situasi yang buruk di Republik ini bisa kita lewati dengan baik dan membanggakan. Lalu kita bersulang dan merayakan dengan segala rupa makanan INDONESIA 🇮🇩 Saya bersulang tinggi dulu buat Mbak @ArtiWinarni yang sudah memberikan inspirasi resep kebanggaan ini. #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Bali #Snacking

15 porsi

60 menit

Bakpia isi kacang merah

Siapa sih yg gak suka dg bakpia,pasti semua orang banyak yang suka,,resep bakpia ini adalah resep bakpia singapore,adonan nya dominan menggunakan minyak goreng bukan butter dan hasil nya lembut banget dan berlapis2,,untuk meramaikan #PekanPosbar kita langsung ke resep nya yuuk👇 #Pais_DiKacangan #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Bandung

21 bj

Kue Cucur Gula Merah (antigagal)

Kue cucur ini lama lama ngangeninn❤❤ udah habiss rasanya mau lagii... enak bangett sihh kue cucurnya,, padahan buat 2 resep jadii rebutann dann ludess diabisin keluargaa... baru pertama kali buat langsung jadii❤❤ emang benerr siihh anti gagall...😁 Biasanyaa di rumah saya ada yg jual kue cucur inii yg buatnya asli orang betawii,, dan rasanyaa enakk,, karna pandemi jadi uda gk jualan lagii... dan akhirnya bikinn dehh...😂 Resepnya saya Cooksnap dari mba @falunas benerann resepnyaa enakk bangett,, jadi resep andalankuu pas buat cucurr😅 Yukk dicoba resepnyaa😉 #MakananKhasBetawi

30 pcs

1 jam

Pastel Goreng Tanpa Telur

Duuuh sudah lama sekali gak ke cookpad,ibarat rumah,udah berdebu kali ya😅,tapi ya sudahlah,Bismillah, mulai lagi siapa tahu bermanfaat. Kali ini nyoba bikin pastel untuk pertama kalinya,suka banget sama hasilnya karena gak berminyak,dan tetap renyah dan garing walau tanpa telur Resep Nyotek di YT :Stfyani makasih resepnya Recook by me : Ika Eviani