Lupis Ketan Putih

Dipos pada April 17, 2022

Lupis Ketan Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Lupis Ketan Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lupis Ketan Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lupis Ketan Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lupis Ketan Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis Ketan Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis Ketan Putih memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(resep 360) Alhamdulillah senang sekali hatiku bisa bikin lupis sendiri 🥰🥰🥰. Lembut kenyal gurih apalagi kuahnya dicampur dengan gula aren, wah! Mudah sih membuatnya, tapi yg jadi tantangan adalah membungkusnya itu. Next bikin lagi aahhh... Source: Dapur Airin -150821- #cookpadcommunity_tangerang #jajanantradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis Ketan Putih:

  1. 350 gr beras ketan putih
  2. 1/4 sdt garam (aku: 1/2 sdt)
  3. Secukupnya air untuk merebus
  4. Secukupnya daun pisang untuk membungkus
  5. Saus Gula Merah
  6. 200 gr gula merah (aku: gula merah + gula aren)
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 150 ml air (aku: 200 ml)
  9. 1 lembar daun pandan
  10. 1 sdm maizena dilarutkan dengan 5 sdm air
  11. Baluran
  12. 1/2 butir kelapa parut 1/2 muda
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Lupis Ketan Putih

1
Rendam beras ketan minimal 2 jam (aku dari pagi sampai sore, nunggu sempet eksekusi). Lebih lama merendamnya, maka lebih baik karena empuk.
Lupis Ketan Putih - Step 1
2
Potong daun pisang sekitar 8cm atau 4 jari.
Lupis Ketan Putih - Step 2
3
Masukkan beras ke dalam daun pisang yg sudah dibentuk. Mohon lihat gambar dan video ya...
Lupis Ketan Putih - Step 3
Lupis Ketan Putih - Step 3
4
Rebus air dg pasta pandan dan garam hingga mendidih. Masukkan calon lupis hingga semua terendam air. Rebus selama 1 jam. Angkat dan tiriskan.
Lupis Ketan Putih - Step 4
Lupis Ketan Putih - Step 4
Lupis Ketan Putih - Step 4
5
Sambil menunggu lupis direbus, buat kuahnya. Rebus semua bahan kuah hingga mendidih. Kukus kelapa parutnya.
Lupis Ketan Putih - Step 5
Lupis Ketan Putih - Step 5
Lupis Ketan Putih - Step 5
6
Buka bungkus daun pisangnya dan gulingkan di kelapa parut. Siram dengan kuah gulanya.
Lupis Ketan Putih - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Ketan Srikaya Pandan

Talam Ketan Srikaya Pandan

Jajanan ini bernama kue talam ketan srikaya pandan. Cita rasa manis gurih yang pas lidah, paling cocok dijadikan sebagai sajian spesial di rumah. Teksturnya yang lembut dengan aroma wangi khas pandan, siapa yang bisa menolak legitnya jajanan pasar Nusantara yang satu ini berikut serepnya

4-5 orang
90 menit
Bolu Karamel

Bolu Karamel

Pengin buat bolu karamel, pake resep ini hasilnya bagus, bersarang.

15 potong
2 jam
Carang Gesing (425)

Carang Gesing (425)

Kebetulan ada stok pisang yg udah lumayan mateng ini...dibikin ini aja...warnanya kuning cantik...manis bgt lagi...tks mba @rence resepnya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14263333-carang-gesing-pisang?invite_token=JkLDcD7mFg37Tphn1DEjUUS2&shared_at=1631967533 #Rence_otw250 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Kukusan

8 cup
30 mnt
KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan)

KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan)

#SerbaDikukus #PekanPosbar Kue yang satu ini rasanya Legit Manis dan berlesung pipi. Kue ini Khas Palembang, Mudah dibuat dan Rasanya membuat seluruh keluarga menyukainya, bener bener wangi Khas Pandan Suji Indonesia. Seperti asal muasal nama Kue Lumpang, bentuknya memang menyerupai lumpang atau wadah untuk menumbuk padi. Kali ini Kue Lumpang nya Lebih Sehat, Lebih Gurih, Enak, Halal, Kaya Serat karena memakai @fibercreme pengganti Santan. Alhasil Anak anak dan Orang Tua saya pun makin suka jajanan Kue Lumpang ini.

13 pcs
45 menit
Resep isian bakpia kacang Ijo

Resep isian bakpia kacang Ijo

Isian bakpia kacang Ijo ini bisa juga buat isian onde-onde atau atau kue lainnya. Source : nona Merauke #isianbakpiakacangijo

60 mnt
Pukis Empuk Menul No Ribet

Pukis Empuk Menul No Ribet

Ini resep pukis paling gampil no ribet2, ga perlu panas2in santen karena udah pake Kara instant, eh tapi ada juga loh yg suka manasin santan instant katanya takut kecut, padahal rasa kecut pukis biasanya dari proses proofing yg kelamaan, selain itu santan yg dipake santan peras yang belum steril dari bakteri, jadi memang harus dipanaskan ya. Oya ni pukis 1 resep jadi 18 biji, langsung ludes sama anak2 sisa 2 biji doank, sengaja yang 2 itu dibiarin sampe besoknya eh beneran masih empuk loh hoho seneng bingit, yodah yuk bikin lagi

18 pcs
30 menit
Kue apem terigu mudah

Kue apem terigu mudah

Cemilan si kecil ku🥰 masih belajar ya bun jadi nyari resepnya yg simple2. Resep ini termasuk mudah menurut ku yg baru belajar🤗

#16 Onde" ketawa

#16 Onde" ketawa

Jum'at , 17 september 2021 Bismillah.. Kue kesukaan bocilku alias si bungsu, sekali makan 3 biji habis 😍 Resep ini aku dapat dari mba Tata kirana s ( dapur jhon) utk gula aku kurangi. Source : Tata kirana

16 butir
1 jam
Risol Kampung

Risol Kampung

Bismillahirrahmanirrahim... Akhirnya bikin ini juga, biasanya bikin risol isinya roghout aja. Nah karena da GA bude @MomsFirza_310571 untuk cooksnap ke 500 jadi scroll resepnya nemu ini yeay... senengnya nambah koleksi resep ini pas banget, kulitnya lentur enak digulungnya🤗. Cemilan kesukaan suami dan anak2 jadi sengaja isian bihun nya gk pake cabe biar anak2 dan mertua bisa makan Source; @MomsFirza_310571 Dengan sedikit modifikasi #CookpadCommunity_Tangerang #GA_BudeAti

31 pcs
Kue Tradisional Mata roda

Kue Tradisional Mata roda

Ada sisia sedikit singkong, sisa bikin getuk.. Kasian dibiarkan, takut busuk dibikin cemilan mata roda 👀👀

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿

Assalamu'alaikum,..alhamdulillah pekan ini bisa ikutan Posbar #SerbaDiKukus. Kali ini coba berkreasi dengan mi dan daun kelor yang kaya manfaat. Si daun kelor yang dimancanegara kini dikenal sebagai superfood juga sangat baik untuk menurunkan kolestrol jahat. Pas banget dipadukan dengan makanan kukus untuk menjaga agar jantung tetap sehat. Resep ini juga bisa dijadikan MPASI pengganti nasi. Dijadikan lauk atau dimakan sebagai cemilan juga oke. Bagi pecinta pedas, boleh tambahkan cabe pada isian. Yuk sayangi jantungmu dengan makanan sehat ala rumahan! #PekanPosbar #SerbaDiKukus #TetapKenyangTanpaNasi

16 bungkus
+- 2 jam
Onde - onde lembut anti gagal

Onde - onde lembut anti gagal

Anak gadis suka sekali sama jajan ini..buat nya gampng dan anti gagal

Putu Ayu Pelangi

Putu Ayu Pelangi

Hari ini pengeeeenn banget ngasih anak² tetangga depan yg masih kecil² ditinggal meninggal sm mamaknya,, sedih liat mereka yg bapaknya kurang bertanggung jawab. Selama ini mereka hanya bertumpu pada mamaknya yg jadi tulang punggung keluarga... Huaaa mewek kalo cerita ttg mereka. Jadi karna pekan ini pekan cooksnapnya uni @Ayu_MamaAura di #GenkPejuangDapur aku nemu resep camilan ini, kubikin warna warni deh biar anak² itu makin selera dan gembira..😘 Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #Maminang_diKukuih #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #SerbadiKukus #OlahanKueMamiFay

(243) Lumpur Surga (Khas Kalimantan)

(243) Lumpur Surga (Khas Kalimantan)

08.08.2021 . Bismillah.. Masakan khas Banjarmasin. Recook resepnya @chichiwiranata Terimakasih resepnya mbak.. Ini salahsatu bakulan saya yg laris manis.. Soalnya rasanya.. MasyaAllah.. Bener2 seperti namanya. Enaak.. Lumeer dimulut. Apalagi kalau makannya dingin2.. 😋😋 . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_AnggoCetakan #MasakanKhasKalimantanSelatan

7 cup 7x8 cm
-+ 1 jam
Lemet singkong

Lemet singkong

Assalamualaikum.... Menikmati sore Hari dengen nyemilin olahan singkong yaitu lemet. Lemet singkong merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Kue ini memiliki rasa yang manis dan harganya cenderung murah. Meski begitu, kue ini memiliki kelezatan tersendiri bagi penggemarnya. Kue ini biasanya banyak ditemui di pasar-pasar tradisional #MasakankhasJawaTengah #pekanposbar #cookpadcommunity_malang

Putu Ayu

Putu Ayu

ikut meramaikan #JajananTradisional Khas Indonesia yuuuk setau saya, Putu Ayu berasal dari Jawa Tengah dan biasanya selalu berwana hijau *cmiiw nah sekarang buat sendiri dengan berbeda warna ya, warna pink biar tambah ayu, hehe posbar ini sekaligus mengikuti kegiatan #BelajarBarengCookpad tentang Menjadi Penulis Resep Terkenal di Cookpad bermanfaat banget, jadi lebih tau step by step dan dapat tips dalam menulis resep Source : @HI_2022 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HiDapoer

15 pc
40 menit
Kue moho ubi ungu

Kue moho ubi ungu

Cara membuat lihat diyoutubek link dibawah https://youtu.be/Gv13J7f4UA4

Wadai Ipau Lipat

Wadai Ipau Lipat

Source @Wien_LaZha Sebenernya duluan cookmark yang di tumpuk tapi kok tergoda bikin yang lipat hihii Lebih praktis kalau menurut saya. Btw saya disini tidak menggunakan santan. Karena sedang jaga makan supaya kolesterol tidak naik hihii Intinya mau hidup lebih sehat jadi saya ganti santan pakai krimer ya Nah yuk simak resepnya #RekreasiKalSel #cookpadcommunity_jakarta #GelarTikarKalsel #SerbaDiKukus