Lupis

Dipos pada April 13, 2022

Lupis

Anda sedang mencari inspirasi resep Lupis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lupis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lupis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lupis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lupis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lupis diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis:

  1. 1/4 kg beras ketan
  2. 2 sdt pewarna hijau
  3. 1 buah kelapa yg sudah diparut
  4. ¹/² gula merah dri yg panjang
  5. 2 lembar daun pandan
  6. Secukup nya daun pisang
  7. 1 sdt tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Lupis

1
Cuci bersih beras tambah pewarna hijau dan rendam -+ 1 jam
2
Potong2 daun untuk melipat kentan ny, daun ny harus layu ya bunda² biar GK pecah daun nya
3
Betuk daun segitiga masuk kan 2sdm beras ketan, lakukan sampai habis ya bunda
4
Rebus beras ketan yg sudah berbentuk segitiga tadi, selama 10 menit terhitung dri mendidih ny air ya bunda
5
Kalau sudah 10 menit matikan kompor tutup diamkan selama 1 jam, kemudian masak lgi 10 menit lagi, hitung dri air mendidih ya bunda
6
Matikan kompor diamkan 30 menit, kalau sudah 30 menit angkat tiriskan
7
Kukus kelapa, 10 menit beri daun pandan
8
Rebus gula merah beri 20ml air sampai larut kemudian tambahkan tepung tapioka
9
Lepas daun beri kelapa dan siram gula merah, jdi deh kue lupis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Waluh

Talam Waluh

Masih punya sisa waluh (labu kuning), dan msh menu diseupan (dikukus). Kali ini sy mau coba bikin talam, utk pertama kalinya. Biasanya kalo masakan yg baru pertama sy bikin, sy seringkali simak resep yg ada videonya utk menghindari miss understanding😁. Resepnya saya simak dr channel youtube mama atha naufal. Hmm maknyuss😍 #PekanPosbar #SerbaDikukus #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor

14 pcs
1 jam 30 mnt
283. Lemper Isi Ayam

283. Lemper Isi Ayam

Dulu sempat diajari sama alm.mama bikin lemper isi ayam, berasa males karena merasa susah dan ribet 🤭. Tapi sekarang, mau gak mau harus masak dan buat sendiri. Alhamdulillah, hasilnya lumayan enak. Meskipun gak dibungkus pakai daun 😁 (efek males ngebungkusnya) #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PekanPosbar #SerbaDiKukus

Wingko ketan

Wingko ketan

20 biji
Apem tepung beras simple

Apem tepung beras simple

Kepingin bikin apem tp yg ga ribet dan hasilnya enak

20 potong
Kue Cucur Gula Aren

Kue Cucur Gula Aren

Kue Cucur atau Cucur (Aksara Sunda: ᮎᮥᮎᮥᮁatau ᮎᮥᮂᮎᮥᮁ) merupakan jajanan khas suku Betawi yang berasal dari wilayah barat pulau Jawa (kini merupakan bagian dari provinsi Jakarta, provinsi Banten, dan provinsi Jawa Barat). Kue ini terbuat dari tepung beras dan gula jawa atau gula aren yang digoreng. Kue Cucur memiliki bentuk yang cenderung tebal menggembung seperti gunung di bagian tengah dan tipis di bagian pinggirannya. Dalam leluri suku Betawi, jajanan ini termasuk salah satu makanan adat yang kerap dihidangkan dalam upacara-upacara adat budaya Betawi. Wikipedia Konon katanya dinamakan kue cucur karena saat menuang adonan ke wajan bunyi cuuur jadilah kue cucur. Bila ada yg kurang tepat bisa dikoreksi ya.. . . . Nah Pak su suka sekali kue cucur, kapan hari request kue cucur. Alhamdulillah pas dapat oleh2 gula aren dari tetangga jadilah buat, Kali ini sy buat kue cucur pakai resep baru. Sumber resep dapoer cimoet @Dapur_Cimoetz pas pizza cocomtang minggu ini makanan khas Jakarta jadilah sekalian dipost🤭😍 https://cookpad.com/id/resep/10749691-kue-cucur-gula-merah-bersarang-3-bahan-anti-gagal?invite_token=EfH9dDVgBRQmNYZhXqxLu6md&shared_at=1628034326 #cocomtangpost_sijalijali #cookpadcommunity_tangerang #kuecucur #makanankhasjakarta

Onde Onde Pelangi

Onde Onde Pelangi

Assalamu'alaikum Makanan yang banyak wijen nya apa? ... onde onde, Onde onde bisanaya suka beli di abang2 , tp suka ga puas sama isinya , kadang isinya cuman dikit🙈🙈, ahhh coba bikin sendiri aja, sekalian buat ngeramein #kopijos_kacangijo di #CookpadCommunity_yogyakarta Source : @alaBunna #Kopijos_kacangijo #OlahankacangSpecial #Pekanposbar #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkPejuangdapur #Remembergenkpeda_Bunna

Bolu karamel kukus

Bolu karamel kukus

Bolu karamel ini kue yg diandalkN jika ada acara keluarga karena bikinnya gampang dan prosesnya crpat. Juga cocok untuk yg tidak mempunyai mixer dan oven.

15 pcs
Barongko Khas Bugis Makassar

Barongko Khas Bugis Makassar

Barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar yang dibungkus daun pisang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang begitu manis, enak dan teksturnya begitu lembut. Kalo seringnya orang buat pakai pisang kepok,kalo Mother Nay, biasa memakai pisang raja. #BelajarBarengCookpad #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #JajananTradisional #JelajahNusantara #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang Source: @meitakuncoro

Lumpur Bakar Sidoarjo

Lumpur Bakar Sidoarjo

Hoho akhirnya nemu juga tekstur yg paaas banget dan mirip sama Lumpur Muda Mudi wkwkw jadi nyebut merek deh, abis enak bgt klenyer2 gitu klo dimakan, satu kayak kurang banget gtu, klo yg punya stok kelapa muda waah pas banget ditambahin, klo ngga ada pake keju parut juga udah oke bingit koq, yodah yuk bikin

10 pcs
30 menit
Lupis ketan kerucut🍃

Lupis ketan kerucut🍃

Alhamdulillah hari ini hujan turun..bikin cemilan yang anget²..bawaan kalau hujan ngecemil aja pengennya,akhirnya bikin lupis versi kerucut,kalau di Malang biasanya ada komplitannya cenil & man temannya,biar ngga lama² d dapur akhirnya bikin lupis single aja..

Nagasari kulit ketan

Nagasari kulit ketan

Nagasari kekinian tidak pakai daun pisang, tapi pakai cetakan talam. Sekilas mirip lumpur lapindo tapi ini asli nagasari ya. Lapisan merah itu adonannya seperti adonan kulit klepon. Enak deh kulitnya kenyal dan isinya yang lembut gurih pakai topping pisang yang manis. Satu mana cukup. Selamat ulang tahun ke 76 negaraku tercinta Indonesia. Sumber : @boladeli #JajananTradisional #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #76adoGadoMerdeka #76TahunIndonesiaMerdeka #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

17 buah
Kue Muso

Kue Muso

Assalamualaikum... Meramaikan Cooksnap Arisan di Genk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh ibu @siswatyelfinbachtiar, saya memilih membuat kue Muso karena kebetulan juga ada event Jelajah Kuliner dari Mamah Cookpad. Kue muso merupakan kue basah tradisional khas Jambi dengan bahan dasar tepung beras, coklat bubuk, dan srikaya pandan. Kue ini berwarna hijau muda bentuknya seperti mangkok dimana dibagian pinggirnya dibalut coklat. Kue tradisional Jambi ini lebih mudah ditemui pada bulan puasa sebagai menu takjil Bulan Ramadhan (Wikipedia). Source: Siswaty Elfin Bachtiar #MasakanKhasJambi #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Depok

7 buah
45 menit
Kue Pukis Pelangi

Kue Pukis Pelangi

Kue Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis adalah modifikasi dari kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan coklat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta berwarna warni) atau kacang. Karena dibogor sedang hujan, maka saya putuskan untuk membuat kue pukis dan dikreasikan dengan warna pelangi hehehe #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #KuePukis #KuePelangi

Risoles Mayo

Risoles Mayo

For snacking sore, tapi yang makan ini cuma si Kakak 😅 #CookpadCommunity_Bali #Snacking

8 pcs
40 menit
Getuk ubi ungu

Getuk ubi ungu

Bismillah..ke-26 Masih edisi bakulan

+/- 90 pcs
Dongkal/awug

Dongkal/awug

Kue ini adalah Salah satu kue tradisional yang sudah mulai jarang ditemukan. Seiring berjalannya waktu paklek2 yang suka lewat depan rumah sudah ga ada😂 Kalo dikaltim ini namanya kue putu, dicetak dengan Bambu kecil yang dipanaskan, Biasanya dsajikan berwarna hijau. Kalo sudah paklek2 lewat duhhh wanginya semerbak. Baru Tau Kalo ini namanya awug atau dongkal, kue khas de jawa Barat. Sajikan pas masih hangat2 ya.. biar Makin mantap trus gula nya lumer gitu lohh 🤗yummyy🤗 Source : https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=dkn8JpY5ScN2HudQ6ywbcCGT&shared_at=1628912824 Source : saomi mayhai #GelarTikar_Depok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #cookpad_id

Putu Ayu

Putu Ayu

ikut meramaikan #JajananTradisional Khas Indonesia yuuuk setau saya, Putu Ayu berasal dari Jawa Tengah dan biasanya selalu berwana hijau *cmiiw nah sekarang buat sendiri dengan berbeda warna ya, warna pink biar tambah ayu, hehe posbar ini sekaligus mengikuti kegiatan #BelajarBarengCookpad tentang Menjadi Penulis Resep Terkenal di Cookpad bermanfaat banget, jadi lebih tau step by step dan dapat tips dalam menulis resep Source : @HI_2022 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HiDapoer

15 pc
40 menit
Wingko Babat Khas Semarang

Wingko Babat Khas Semarang

Mengenang masa lampau,,, sudah jarang bgt beli wingko khas ini, dulu klo bapak sm ibuk ke Semarang Sll beli si wingko babat yg bercapkan kereta api sebagai oleh2 🤭. Trimakasih mbak @ErnySulistyowati , maaf melentang dr resep 😂✌️ #JajananDaerah #SemangcookArisan_ErnySulistyowati #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Dadar Gulung Telur

Dadar Gulung Telur

Hari ini terakhir setor arisan cooksnap.. aq bikin telur gulung nya mb Asri.. pas hujan2.. gak jd buat lauk..sudah bablas dicemil anak lanangku..hehehe.. Sumber @asriwida_204 #ArisanKopijos_Asri #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
15menit
Wingko babat mini ketofy

Wingko babat mini ketofy

Kangen makan wingko babat, ke dapur upal uplek jadi deh Wingko babat mini ketofy