Putu Ayu Keju

Dipos pada April 12, 2022

Putu Ayu Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Keju memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sesuai dengan tema posbar minggu ini, serba serbi olahan makanan yang dikukus. Aku bikin cemilan kukus Putu Ayu Keju untuk naura. Aku sesuaiin dengan stok bahan yang ada saja. Dengan topping aku ganti keju parut, karena naura tidak begitu suka kelapa parut. #PekanPosbar #SerbaDikukus #Kopijos_Ngukus #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapursandra_putuayu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Keju:

  1. Bahan 1 :
  2. 2 butir telur
  3. 150 gram gula pasir
  4. 1/2 sdt SP
  5. 1/2 sdt garam
  6. Bahan 2 :
  7. 150 gram tepung terigu (ayak)
  8. 1 sdm munjung tepung sagu tani/tapioka
  9. 100 ml santan (65 gram kara santan + 40 ml air)
  10. Bahan 3 :
  11. 1 sdt coklat bubuk
  12. Secukupnya pewarna makanan atau pasta
  13. Secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Keju

1
Dalam wadah, mixer telur, gula, SP dan garam dengan kecepatan tinggi, sampai putih kental berjejak.
Putu Ayu Keju - Step 1
Putu Ayu Keju - Step 1
2
Tuang sedikit tepung, bersamaan dengan menuang santan sedikit demi sedikit. (3x tuang) Aduk sekedarnya dengan spatula. Kemudian mixer sebentar dengan kecepatan rendah sampai rata.
Putu Ayu Keju - Step 2
Putu Ayu Keju - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 4 bagiaan, biru, pink, ungu dan coklat atau sesuai selera.
Putu Ayu Keju - Step 3
4
Olesi cetakan dengan menggunakan sedikit minyak. Masukkan keju parut ke dalam dasar cetakan, tekan².
Putu Ayu Keju - Step 4
Putu Ayu Keju - Step 4
5
Tuang adonan ke cetakan hingga 3/4nya.
Putu Ayu Keju - Step 5
6
Didihkan panci kukusan. Lapisi tutupnya dengan menggunakan serbet/lap. Kukus kue selama 15 menit, sampai matang. Angkat.
Putu Ayu Keju - Step 6
Putu Ayu Keju - Step 6
7
Sajikan selagi hangat.
Putu Ayu Keju - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk Gulung Merah Putih

Getuk Gulung Merah Putih

Masih dalam suasana Hari Kemerdekaan RI ke 76 tahun. Jadi disini saya membuat jajanan tradisional Nusantara khas Jawa Tengah bernama Getuk, yg merupakan salah satu camilan kesukaan saya. Bahan utama Getuk adalah singkong (atau istilah lain ubi kayu), yg memiliki kandungan flavonoid & serat yg dapat melindungi tubuh dari berkembangnya sindrom metabolik & komplikasi terkait lainnya. Singkong jg mengandung zat besi. Tubuh membutuhkan zat besi untuk menghasilkan sel darah baru. Jd makan singkong secara teratur bisa mencegah anemia. Kandungan karbohidrat yg tinggi dalam singkong pun dapat sebagai pengganjal lapar jd bisa sebagai pengganti nasi. Berhubung baru pertama kali mengolahnya jd saya cooksnap resep milik mbak @nurikasari dari #cookpadcommunity_depok ini yg kebetulan bulan ini komunitas regional depok menang kocokan arisan regional. Semoga berkenan dengan setengah resep yg saya cooksnap ini. Source : 👉 @nurikasari Sumber cerita : google. #TetepKenyangTanpaNasi #Rekreasi_Depok #GelarTikar_Depok #ResepWongKito #BelajarBarengCookpad #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Cookpadcommunity_Palembang #BagikanInspirasimu #Sabtu_21821

Kue Lapis Pepe Gulung

Kue Lapis Pepe Gulung

Lagi malas buat pepe gulung yang berlapis-lapis? Cukup buat 2 lapis saja dan kemudian gulung. Kalau yang namanya kue lapis pepe, anak-anak suka banget. #SayangAnak #CookPadCommunity_Jakarta

🇮🇩 Kicak/Gegicak

🇮🇩 Kicak/Gegicak

Kue tradisional apalagi yg berasal dari daerah Jawa, tidak jauh2 dari kelapa/santan dan gula merah. Sebenarnya kue ini versi originalnya berwarna hijau, dari jus pandan & daun suji. Berhubung Agustus...boleh lah ya, semua2 jadi merah😁❤🤍

Kue Nagasari

Kue Nagasari

Kue Nagasari ( Nogosari ) enak rasanya, gampang buatnya. Suka deh sama kue ini. Mau dibungkus daun ataupun tidak, rasanya tetap enak. #SerbaDikukus #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang

Serabi Beras

Serabi Beras

Lumayan untuk sarapan pagi sekaligus mengenalkan snack tradisional ke anak2 milenial di rumah. Karena tidak ada cetakan serabi maka pakai cetakan kue lumpur saja. Cuma agak tricky waktu mengangkatnya agak lengket di pinggirnya😃. Empuk dan manis gurihnya pas. Hampir mirip serabi solo tapi agak lebih padat. Semoga menginspirasi. Resep asli dari mbak @Novirahma1311 . Enjoy🌹

20-24 pcs
2 jam
Cucur Durian Empuk Berserat

Cucur Durian Empuk Berserat

Masih dalam rangka setoran arisan mingguan kampung CoCok yang di menangkan oleh mbak @riekaarie Saya pilih cooksnap kue cucur, karena kami serumahan semua suka sekali makan kue tradisional yang satu ini. Bahan dan cara pembuatannya sebenarnya cukup mudah, tapi tingkat keberhasilan itu yang di pertanyakan?? Tidak semua orang bisa langsung berhasil bikin kue legend ini. Kali ini saya membuat kue cucur dengan resepnya mbak @riekaarie dengan sedikit modifikasi. Saya menambahkan daging durian dalam adoannya, kebetulan masih punya stok durian di kulkas. Alhamdulillah berhasil, empuk berserat dan yang pasti rasa durian dong. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Gandasturi

Gandasturi

Gandasturi adalah salah satu jajanan tradisional yang berbahan dasar kumbu kacang hijau. Gandasturi mirip dengan kue kumbu yang berasal dari Palembang atau kue kacang padi kalau di Sumatra Barat. Tekstur kulit luarnya yang garing berpadu dengan legit manisnya kacang hijau dan gurihnya kelapa parut di bagian dalamnya, benar-benar nikmat deh dimakan selagi hangat untuk temen ngeteh sore 😋. Source: @Mama_Tsuba dan @desmawatikuretangin #KacangHijau #KopiJos_KacangIjo #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

30 pcs
Putu Ayu (Jajanan Tradisional)

Putu Ayu (Jajanan Tradisional)

Masih dalam jajanan tradisional. Nggak bosen² nya buat makan ini. Bikinnya simple dan nggak terlalu makan waktu banyak untuk bikin ini. Cobain deh 😜 . . Resep aslinya disini yah ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/1503372-putu-ayu-pr_jajanantradisional?invite_token=EyiovYarKS1Eygwdz6ogvCs1&shared_at=1628003802

Pastel Bihun dan Pastel Ubi Orange Fiber Creme

Pastel Bihun dan Pastel Ubi Orange Fiber Creme

Punya hobi bikin cemilan dan doyan ngemil.. Jadinya nyetok pastel di kulkas dah.. Hehe.. Karna aku kadang kepengen yang manis.. kadang pengen yg asin.. jadilah aku bikin yg manis dan asin. Jadi klo pas mau yg manis tinggal goreng yg ubi. Klo pas mau yg asin tinggal goreng yg bihun.. ^•^ Ini pakai resep kulit pastelnya Mbak FitSas @fitrisasmaya .

32 pcs
Lapis Pepe Tepung Hunkwe

Lapis Pepe Tepung Hunkwe

Ini kalo dibalut plastik, masukin freezer, bisa jadi "es wadai" alias es gabus versi "maksa" nih.. tapi gak sampe ke freezer udah abis kok kuenya, bikinnya dikit aja soalnyaa 😁 Source : @siswatyelfinbachtiar #Rekreasi_Depok #GelarTikar_Depok #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbar #JajananTradisional

Kulit Risoles Andalan

Kulit Risoles Andalan

Alhamdulillah udah sering banget bikin risoles atau sosis solo. Masih belum coba untuk jualan, cuman untuk stok Frozen di rumah, dan waktu itu kebagian bawa takjil Ramadhan, jadi bikin risoles 80 biji sendiri😊 Kulit ini hemat telur, tapi lentur dan gak gampang sobek. Aku pakai wajan kwalik ya, udh enak pakai wajan kwalik. Sekalinya bikin pakai teflon jadi kaku nentuin ketebalannya. Untuk kenyamanan diisesuaikan dengan alat ibu-ibu semua aja ya

50 lembar
2 jam
Kue lumpang

Kue lumpang

Pingin jajanan pasar yg menul menul ceritanya akhirnya bebikinan ini deh mudah ga ribet LG hehe yuuk segera siapkan bahan ya #CookpadIndonesia

Tausa kacang merah (isian pia/roti)

Tausa kacang merah (isian pia/roti)

Masih dalam rangka penasaran sama buat isian mooncake saya pengen bisa juga buat isian tausa yg warna hitam2 gt. Cuma disini saya tidak pakai tawas atau merang, soalnya nggak ada, jd pake pewarna makanan warna hitam (aman dikonsumsi). Source: Selene Cake Resep asli bisa dilihat: https://cookpad.com/id/resep/3443065-tausa-pasta-kacang-manis?invite_token=f526AzMDCxSnAwZNXPXL4Kqf&shared_at=1601853794 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #pekanposbar #pais_dikacangan #olahankacangspesial

*Kue Rangi Teflon*

*Kue Rangi Teflon*

Minggu 15-08-2021 ... Cemilan jadul yang ngangenin dan sudah sangat susah dicarinya... Bikin aja deh cooksnap resepnya mba Melyni...cetak dan masak yang cepet pake teflon aja....padahal sih emang gak punya cetakan...hahahaaa. Kuenya enak, saus gulanya pun sampe lumer 😋 #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #JajananTradisional #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kacang hijau kupas isian onde2

Kacang hijau kupas isian onde2

resepnya ibu tari@pawonsimbok3012,resep asli pakai keju.terimakasih ibu tari resepnya🙏🏻

120.an butir uk sedang
Pukis NCC

Pukis NCC

27,28 porsi
KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan)

KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan)

#SerbaDikukus #PekanPosbar Kue yang satu ini rasanya Legit Manis dan berlesung pipi. Kue ini Khas Palembang, Mudah dibuat dan Rasanya membuat seluruh keluarga menyukainya, bener bener wangi Khas Pandan Suji Indonesia. Seperti asal muasal nama Kue Lumpang, bentuknya memang menyerupai lumpang atau wadah untuk menumbuk padi. Kali ini Kue Lumpang nya Lebih Sehat, Lebih Gurih, Enak, Halal, Kaya Serat karena memakai @fibercreme pengganti Santan. Alhasil Anak anak dan Orang Tua saya pun makin suka jajanan Kue Lumpang ini.

13 pcs
45 menit
Apem Kukus Gula Merah

Apem Kukus Gula Merah

Saya bikin Apem kukus jadul yang masih tetap disuka 🙂 buat ikutan #pekanposbar minggu ini dengan tema dikukus sekalian itu, ikutan ngeramein pekan komunitas ComBo juga dengan tema yang sama #combongabibita_seupan #serbadikukus #dapurtunik #CookpadCommunity_Bogor

Pastel Ayam Sayur

Pastel Ayam Sayur

Bismillah, Source : IG #aneka_resep_kue #CookpadCommunity_depok

15 pcs
1 jam