Pia teflon isi durian + kacang hijau

Dipos pada April 3, 2022

Pia teflon isi durian + kacang hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Pia teflon isi durian + kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pia teflon isi durian + kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pia teflon isi durian + kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pia teflon isi durian + kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pia teflon isi durian + kacang hijau adalah 12 pcs uk jumbo. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pia teflon isi durian + kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pia teflon isi durian + kacang hijau memakai 18 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pia kacang hijau ini agak basah beda sama pia yang kulitnya kering dan krenyes . Kalau saya suka dimakan setelah di keluarin dari lemari es , Kulitnya lembut dan isinya agak basah (perpaduan kacang Ijo dan durian) Disantap dalam keadaan hangat juga enak ….(sesuai selera masing-masing) 😍 Porsi 12 pcs karena saya buatnya agak jumbo 🤭untuk ukuran bisa disesuaikan dengan selera masing-masing😊 Source : Nona Merauke #Piateflon #Piabasahisiduriankacanghijau #kulinerindonesia #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pia teflon isi durian + kacang hijau:

  1. Bahan isi kacang hijau :
  2. 150 gr kacang hijau kupas, rendam 3-4 jam
  3. 300 ml air untuk rebus kacang hijau
  4. 1/4 sdt garam
  5. 65 gr gula pasir (manisnya disesuaikan selera ya mom)
  6. 250 ml susu full cream (resep asli menggunakan susu bubuk)
  7. 15 gram minyak goreng, kira-kira 3 sdm
  8. 1 sachet susu kental manis atau serata dengan 3 sdm
  9. Bahan isi durian :
  10. Daging durian secukup nya
  11. Gula pasir secukupnya,gula nya optional, bila durian cukup manis tidak perlu ditambahkan gula
  12. Bahan kulit pia :
  13. 250 gr tepung terigu (saya pakai tepung pro rendah)
  14. 50 gr gula halus
  15. 130 air hangat
  16. 1 sdt ragi instan
  17. 30 gr margarine
  18. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Pia teflon isi durian + kacang hijau

1
Bahan isi durian : Blender daging durian ditambah sedikit air, gula, sampai halus.
2
Kemudian masak dengan menggunakan api kecil sambil diaduk hingga air menyusut dan sedikit kental, sisihkan hingga dingin.
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 2
3
Isi kacang hijau : Rebus kacang hijau yang sudah direndam air sebelumnya, tambahkan air. Rebus hingga matang dan air menyusut.
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 3
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 3
4
Kemudian masukkan kacang hijau yang sudah direbus ke dalam blender, beri sedikit susu cair. Blender sampai halus.
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 4
5
Setelah halus, masukkan kedalam teflon, masukkan juga sisa susu cair, garam, gula, dan minyak goreng. Masak menggunakan api kecil kurang lebih 40 mnt, sambil diaduk
6
Setelah isian kacang hijau, sudah licin dan tidak lengket di teflon berarti kacang hijau sudah matang. Matikan api kemudian dinginkan.
7
Bahan kulit pia : Campur tepung terigu, gula halus, garam dalam wadah. Sisihkan
8
Campur ragi dan air hangat dalam gelas, aduk (bila ingin mengecek ragi nya aktif atau tidak, diamkan kurang lebih 15 mnt, bila ragi berbusa artinya ragi aktif dan siap digunakan)
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 8
9
Selanjutnya tuang larutan ragi ke dalam campuran tepung, aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan margarine, aduk menggunakan tangan yang bersih sampai adonan tidak lengket lagi.
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 9
10
Diamkan adonan kurang lebih 1 jam, tutup dengan kain bersih.
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 10
11
Sambil menunggu adonan kulit mengembang, bentuk isian kacang hijau, bagi dengan sama besar isian kacang hijau. Pipihkan dan beri durian ditengahnya, kemudian bentuk bulat menyerupai onde-onde. Lakukan sampai isian kacang hijau dan isian durian habis.
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 11
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 11
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 11
12
Setelah 1 jam, adonan kulit mengembang, adonan kita bagi rata sama besarnya (kalau perlu ditimbang ya mom, agar pia hasilnya sama besar).
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 12
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 12
13
Selanjutnya ambil 1 bagian/bulatan kulit,pipihkan kemudian beri isian kacang hijau + durian ditengahnya, bulatkan lagi agar isian terbungkus semua. Lalu tekan-tekan pelan saja agar berbentuk sedikit pipih.
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 13
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 13
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 13
14
Panggang pia di teflon, kurang lebih 15-20 mnt menggunakan api kecil saja, Jangan lupa dibalik ya mom.
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 14
15
Setelah 15-20 mnt dan ke cium aroma wangi,artinya pia sudah matang.
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 15
16
Angkat, dinginkan …
17
Pia ini lebih enak disantap setelah dimasukkan dalam kulkas ya mom, lebih nikmat disantap dalam keadaan dingin.👌😊
Pia teflon isi durian + kacang hijau - Step 17

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Kentang Nangka

Lumpur Kentang Nangka

Postingan Saya Ke Dua Ratus Empat Puluh Tujuh di cookpad,,cemilan minum teh kemarin buntik🤭 perpaduan kentang dan nangkanya pas buntik legit dan manisnya juga pas bisa di coba ya😊🙏

Kulit Risol Anti Sobek Untuk Jualan Ekonomis

Kulit Risol Anti Sobek Untuk Jualan Ekonomis

Setelah beberapa resep saya coba, akhirnya saya memodifikasi resep kulit risol ini, Alhamdulillah hasilnya tdk mengecewakan 😁, jadi 50 kulit risol 😊

1 menit
Nagasari tepung beras

Nagasari tepung beras

Bismillah... Resep dari YouTube : CHALISTAA KITCHEN Alhamdulillah enak. InsyaAllah anti gagal.. Recommended dan bikinnya pun engga pake ribet...

Apem Santan Ubi Ungu

Apem Santan Ubi Ungu

Ini resep dr mbak @baking_ketje yh adaptasi dr resep mbak @olive1994... Alhamdulillah, apemnya enak... Perbedaannya saya pakai 2 sdm ubi ungu rebus dihaluskan. Inara dan ayahnya juga suka...

Lemper Ayam Onigiri

Lemper Ayam Onigiri

Source : @novia_82 Dulu waktu jaman masih anak dua,si sulung baru masuk PAUD sampai TK aku rajin banget ngebekalin bento²an buat sekolah,sering juga aku foto²in..eh si no 3 sering liatin fotonya,terus bilang dengan nada sedih,dia ga pernah dibekalin bento dan onigiri,dia jg mau katanya,padahal gimana mau dibekalin sudah hampir 2th sekolahnya dirumah saja 😂 berapa hari ini dia maksa minta dibikinin onigiri,lihat ada ketan dan ayam,aku bikin lemper ayam saja dibentuk onigiri..Alhamdulillah dia senang banget,enak katanya 😆😆😂 #CookpadCommunity_Palembang

Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Masih dalam rangkaian event 2mingguan KOMBES yaitu potberbisik Dan kali ini #kombestour_kedepok Pas juga kagi ada event BasKom untuk cooksnap beberapa resep pilihan , dan salah satunya adalah DONGKAL / AWUG . Ini salah satu kue tradisional Indonesia yang termasuk kelompok jajanan pasar. Dongkal terbuat dari beras yang di tumbuk halus dan menjadi tepung, lalu tepung beras halus ini di campur kelapa dan di isi dengan gula aren . Dongkal dikenal dengan nama Awug / Dodongkalan Dan biasanya disajikan dengan secangkir teh sebagai kudapan (Wikipedia) . Source : https://cookpad.com/id/resep/15374115-dongkal-awug?invite_token=o4dqM1Rnyuq3jQ7DmDzbNhN8&shared_at=1630239132 @mayhai_107 terima kasih #gelartikar_depok #cookpadcommunity_Bekasi #rekreasi_depok #resepsiskadian

3 porsi
-
Cake Putu Ayu (tanpa SP)

Cake Putu Ayu (tanpa SP)

sebenernya ini putu ayu yg biasa warna nya hijau dan ada rasa pandan nya, karena menyambut hari kemerdekaan dan hari anniversary nya kampung CoCoK (Cookpad Community Kaltim) warna hijauny diganti merah, tp apadaya merahnya kurang ngejreng jdny merah pink 😂. Resep ini sy coba gak pakai pengembang apa2, kuncinya ada pada kesabaran,hahaha. Sabar mixer telur dan gula sampe ngembang. Cake ini sy persembahkan untuk ulangtahun kampun CoCoK yang pertama, semoga sukses terus dan tetep kompak selalu kampung CoCoK 🤗 #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Lumpur Surga

Lumpur Surga

Bikin kudapan manis di weekend kemarin.. Lumpur surga lumerrrrr, MasyaAllah.. Apalagi klo sudah keluar dari chiller, makin makin enaknyaaa lumer dingin manis legit gurih❤️

30 menit
Kue Lumpur Nasi (Rasa Mirip Lumpur Kentang)

Kue Lumpur Nasi (Rasa Mirip Lumpur Kentang)

*29072021* Bismillaah. Minggu kemarin diajakin Mama botram pdhl di rmh udah masak nasi beserta lauk pauknya. Tp krn menghargai Mama yg udah bersusah payah masak nasi liwet komplit untuk anak²nya, ahirnya sy ikut botram. Dan nasi di rmh ttp utuh di dalam magic com. Ubek² CP cari aneka penganan berbahan nasi sisa. Ketemulah resep kue lumpur nasi yg konon katanya rasanya mirip kue lumpur kentang. Dan beneran, enaaaaakkk. Doyan sayah🥰 Meski adonan pake nasi, tp gak berasa tuh nasinya. TOP deh👍 Sumber Resep : Bunda Ei #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Bolu karamel berserat

Bolu karamel berserat

Putri Keraton Khas Banjarmasin

Putri Keraton Khas Banjarmasin

Terimakasih Mba @meldayanti atas sharingnya di #GelarTikar_Kalsel jadi aq turut #Rekreasi_Kalsel 🥰 Dab coba2 resepnya si cantik manis putri keraton ini 😍😋 https://cookpad.com/id/resep/15017187-putri-keraton-khas-banjarmasin?invite_token=Ds5GnA81iksfvstpucEg4r4i&shared_at=1630756991 Kue putri Keraton adalah jajanan / kue yang berasal dari kalimantan. Kue putri keraton terkenal sebagai kue khas banjarmasin. Karena rasa yang enak dan kelembutannya kue ini di minati oleh banyak orang. Yuk silahkan dicoba😋🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang 16x16x8cm
45 menit
221. Bika Ambon Teplon

221. Bika Ambon Teplon

Seneng banget ketemu resep bika ambon ini, suka dengan kudapan manis, seneng juga kalau bisa bikin sendiri dan menurut saya bahannya mudah diperoleh. Alhamdulillah sudah coba walau hasilnya belum memuaskan karna bika ambon saya masih malu2 sarangnya....tapi saya tetap bilang"Saranghae 💝....buat resep mbak Zahra Aliyah @zahraaliyah .... Bika ambon ini pas manisnya, wangi dan lembut ... Resep asli dari : https://cookpad.com/id/resep/13819068-bika-ambon-teflon?invite_token=QdE7Pi5L292wciUeRAijSFkE&shared_at=1627618761 Dapat tips dari mbak Zahra Aliyah : 1. Ragi harus masih aktif 2. Langka nomor 5 dan 8 harus diikuti 3. Margarin cair dalam keadaan dingin dahulu baru ditambahkan ..... in syaa Allah kita coba lagi , biar hasilnya bisa bersarang....🤩

1 loyang
1 jam 30 menit
Wajik pandan

Wajik pandan

1.6 kg
Lemper Abon Praktis

Lemper Abon Praktis

Serabi Merah Putih 🇮🇩 Kuah Kinca

Serabi Merah Putih 🇮🇩 Kuah Kinca

Assalamu'alaikum Merdeka🇮🇩💪, dirgahayu RI ke 76 Serabi Berasal dari Sunda, serabi memiliki arti besar. Lantaran pada zaman dahulu, makanan ini hanya disajikan dalam porsi besar di acara istimewa saja. Tetap kini, siapapun sudah dapat menikmati kelezatannya melalui pedagang kaki lima. Variannya pun telah disesuaikan dengan selera kaula muda. Misalnya keju, cokelat green tea bahkan kopi. Sedangkan dalam bahasa Indonesia, Serabi berarti peganan atau kudapan berbentuk bundar dan pipih serta memilki pori-pori. Teksturnya lembut ini terbentuk karena perpaduan tepung beras dan santan dalam jumlah seimbang. Menariknya, saus gula merah juga akan dituangkan di atasnya sebagai topping. Dalam bahasa Sunda disebut Kinca.(okemom.com) Kali ini untuk memeriahkan kemerdekaan RI serabi saya kreasiin menjadi merah dan putih, Dan untuk posbar #kopijos_MerahPutih Source : @Desriayu_Ecy #KopiJos_Merahputih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Desriayu

Serabi kinca durian

Serabi kinca durian

Santan adonan A aku pakai santan kara ukuran 65 ml trs aku campur dengan air sampai jadi 250 ml.Dan santan kinca aku pakai santan kara juga 65 ml dan di campur air sampai jadi 400 ml.

12 pcs
Putri Keraton Khas Banjarmasin

Putri Keraton Khas Banjarmasin

Bismillah Kue ini rasanya kayak puding panggang. Biskuitnya harus merk R*gal, kata yang punya resep. Maa syaa Allah, bikinan pertama langsung berhasil, cirinya ada lapisan di tengahnya. Alhamdulillah langsung jadi bakulan, laris manis ❤ Source @meldayanti #Comboanjangsana_Kalsel #coompadcommunity_Bogor #Rekreasi_Kalsel #Gelartikar_Kalsel

6 cup
Wajik Ketan Hijau

Wajik Ketan Hijau

Source : Ani Kusuma Lagi punya banyak ketan, pengen diolah jd sesuatu.. Tp yg semua bahannya udah ada d rumah. Akhirnya bikin wajik ini. Cukup mudah dan simple

Kue Lumpur Ubi Ungu

Kue Lumpur Ubi Ungu

Mau yang manis2 tapi tak terlalu manis Ini dia wajib coba resepnya dari neng geulis Neng @avriliacahyani #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani di #GenkPejuangDapur Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15416086-kue-lumpur-ubi-ungu?invite_token=MRdD8V7voXegAJj9dWVRMEVu&shared_at=1630729371 Yuk dicoba🙏 #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_MamaFathan #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

12 pcs
Apem tanpa telur

Apem tanpa telur