Kue Lumpur Ubi Ungu

Name: Kue Lumpur Ubi Ungu
Yield: 12 pcs
Ingredients: 100 gram ubi ungu, kukus dan haluskan; 200 ml susu cair; 40 gram mentega, cairkan; 2 butir telur ayam; 80 gram gula pasir; 100 gram tepung terigu protein sedang; 1 sdm susu bubuk; 1 sdt pasta vanilla; 1 sdt garam; 12 buah kismis untuk topping

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Ubi Ungu adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau yang manis2 tapi tak terlalu manis Ini dia wajib coba resepnya dari neng geulis Neng @avriliacahyani #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani di #GenkPejuangDapur Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15416086-kue-lumpur-ubi-ungu?invite_token=MRdD8V7voXegAJj9dWVRMEVu&shared_at=1630729371 Yuk dicoba🙏 #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_MamaFathan #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Ubi Ungu:

100 gram ubi ungu, kukus dan haluskan
200 ml susu cair
40 gram mentega, cairkan
2 butir telur ayam
80 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sdm susu bubuk
1 sdt pasta vanilla
1 sdt garam
12 buah kismis untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Ubi Ungu

Potong ubi, cuci bersih kemudian kukus hingga empuk Campurkan ubi dan susu cair kemudian chopper sampai halus

Lelehkan mentega sampai mencair Kocok gula dan telur sampai berbusa, kemudian campurkan ubi ungu yang telah dihaluskan, garam, pasta vanilla, dan mentega cair. Kocok sampai adonan tercampur rata (saya chopper lagi) Note: Jika adonan terlalu kental bisa ditambahkan lagi susu cairnya.

Panaskan teflon, oles teflon dengan sedikit minyak. Tuang adonan setinggi 3/4 lubang. Masak dengan api kecil Ketika sudah 1/2 matang beri topping kismis. Masak hingga matang

Kue lumpur ubi ungu lembut siap sajikan dan nikmati😋🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu ayu tanpa mikser tanpa santan

PUTU AYU TANPA MIKSER TANPA SANTAN | 1 TELUR JADI 20 PCS | JUAL MULAI RP. 1000 Putu Ayu Ekonomis dan praktis. Yang ini anti gagal dan hasilnya lembut banget ya. Bahan-bahannya juga murah dan mudah dicari. Cocok banget untuk suguhan di rumah, ataupun untuk ide usaha. Jika menggunakan cetakan Bunga Sakura dengan diameter 6cm dan tinggi 3cm, maka 1 resep jadi 15 s.d 20 buah, tergantung besarnya ukuran telur dan daya kocokan juga penuangan adonan ke cetakan. Jika ingin membuat lebih banyak, kita bisa mengkonversikan resepnya dengan cara dikalikan 2, atau 3 atau 4, sesuai kebutuhan. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

20 buah

Apem nasi mekar

Masih edisi dibuang sayang 😁 setiap hari pasti masak nasi, nah daripada dibuang kan yaa, setelah dibikin cireng sekarang coba² dibikin apem.. apem mekar ini favorit banget dari saya masih kecil.. rasanya juga enak ga kalah sama yg pake tape 😁 yukk di coba moms #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Serabi Betawi kinca duren

Pas dapat kiriman duren monthong palu dari sih sulung, kok tiba2 kepingin makan serabi kuah kinca duren😋😋😋 langsung deh eksekusi sih daging duriannya.

10 buah

60 menit

Serabi kuah kinca

Recook dr mn sy lupa...kalo pengen bikin sesuatu sy biasanya lgs tulis dibuku resep.jd lupa sumber nya dr mana..tp ini enak lo...serabinya lembut...kuah nya pas manisnya...pak suami suka..anak2 nambah..emaknya bahagia...love u gaessss

20 buah

1 jam

Wingko babat Teflon

Bolu klepon ala2 aku

10 orang

1 jam

#15 Onde Onde Ayu

Onde-onde termasuk jajan pasar yang sangat aku suka 😆 kalo ke pasar selalu beli onde-onde isi kacang ijo sebungkus hehe

Ayam isian Lemper

Pukis Pandan

Sedikit cerita dulu zaman kuliah kalau lewat depan Mirota Kampus atau pas lewat pintu depan buat belanja disana bauu pukisnyaaa ituuu lohh yang buat ngga nahaannn, wangi, lembut, manis baunya 🤤. Sejujurnya sudah lama pengen buat pukis seperti itu. Save save beberapa resep tapi terhalang belum ada cetakannya. Alhasil karena pengen sekali ingin buat, beli juga cetakannya dan dapat resep pukis dari @mbantuk yang no mixer, tidak memerlukan tepung & telur banyak...Mengobati kerinduan akan pukis Mirota Kampus, tapi kok malah buat yang pandan yaaa 😂😂😂. Okelahh kapan-kapan buat yang versi keju yaa pukisnya 😃 #JajananTradisional

16 buah

Pastel Tutup

Tema minggu ini Umbi2an ku kirim untuk Mba @badoci1888 cuss mba kita makan yuuu 😆😆😆 #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_kreasiumbi #tetapkenyangtanpanasi

2 porsi

40 menit

170. Jadah ketan (goreng)

Bikin jadah sendiri ternyata nggak sesusah yang ku bayangkan😄 Sc resep : @cook_19109010 Resep asli nggak sampai versi di goreng nya. Saya bikin porsi sedikit,hanya 2 cup takaran rice cooker.saya sesuaikan juga dengan bahan yang ada di rumah Mau bikin porsi banyak silahkan ke resep asli.

Onde onde ketawa

Pukis menul

45 -50 bj

2jam

#4. Kue Lumpur (Enak, Tanpa Kentang)

Bismillah Awal buat kita pernah pakai cetakan muffin, lalu di oven.. Tetap enak tapi teksturnya tidak selembut yg dimasak dikompor. Foto seadanya krn dah malam & enakk dimakan hangat2. Alhamdulillah karena tinggal aduk si kecil2 pun mau bikin sendiri kalau kakak sedang banyak tugas Source: Ibu Niken Indriati (sdkt modif) https://cookpad.com/id/resep/184362-kue-lumpur-tanpa-kentang #kuelumpur #jajanpasar #tanpakentang #enak #klasik #manis #simpel #tanpamixer

8 orang

30 menit

Lemet singkong pelangi

Mumpung ada singkong dari uti, jadi kepingin buat lemet tapi nggak punya daun, y udahlah pake cetakan aja hi..hi...

Putu Ayu Merah Putih

Terinspirasi dari @iishvara ,putu ayu nya yang cantik. Tapi tara,,, punya ku nempel di loyang. Hiks. Soal rasanya, tetap enak. Tadinya mau buat ukuran kecil, eh tapi kok saya males yah mesti berkali-kali kukus (hanya punya kukusan mini). Yaudah deh, saya bikin versi jumbonya. Dan yang terjadi,,, susah untuk saya balikin loyang. Ini karena efek saya hentakkan loyang sebelum dikukus. Next, InsyaAllah, mau bikin versi mini ajah deh. Hehehehe #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #kreasidepok_merahputih

4-7 orang

45 menit

Unti dadar gulung

Lumpur Jasuke

Jasuke=Jagung Susu Keju #KueLumpurBundaMelvy

12 buah

Kue apem / kue mangkok

Kue Taraju

Bismillah... Kue Taraju ini adalah salah satu kudapan khas Palu Sulawesi Tengah dan sering di jumpai di pasar-pasar tradisional di kota Palu.Kue Taraju ada dua versi,ada yang dari ubi jalar dan ada yang dari ubi kayu atau singkong.Kali ini saya bikin yg versi singkong,mirip banget dengan gethuk goreng kalau di Jawa,enak manis cocok untuk temen ngeteh tawar di pagi atau sore hari sambil nyantai bersama keluarga tercinta. Source : @niar_arifuddin #PekanPosbar #JajananTradisional

30 buah

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal