Lemper Ayam Onigiri

Dipos pada April 2, 2022

Lemper Ayam Onigiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper Ayam Onigiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Ayam Onigiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Ayam Onigiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Ayam Onigiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Ayam Onigiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Ayam Onigiri memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @novia_82 Dulu waktu jaman masih anak dua,si sulung baru masuk PAUD sampai TK aku rajin banget ngebekalin bento²an buat sekolah,sering juga aku foto²in..eh si no 3 sering liatin fotonya,terus bilang dengan nada sedih,dia ga pernah dibekalin bento dan onigiri,dia jg mau katanya,padahal gimana mau dibekalin sudah hampir 2th sekolahnya dirumah saja 😂 berapa hari ini dia maksa minta dibikinin onigiri,lihat ada ketan dan ayam,aku bikin lemper ayam saja dibentuk onigiri..Alhamdulillah dia senang banget,enak katanya 😆😆😂 #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Ayam Onigiri:

  1. 1/2 kg beras ketan
  2. 300 ml santan (dari 1 bks @65ml+air)
  3. 2 batang serai,geprek
  4. 2 sdt garam
  5. 250 gr dada ayam,rebus,suwir
  6. 5 lbr daun jeruk
  7. Bumbu Halus :
  8. 8 bh bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 kemiri,sangrai
  11. 2 sdt ketumbar bubuk
  12. Secukupnya garam,lada dan kaldu jamur
  13. Pelengkap :
  14. Secukupnya nori
  15. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Ayam Onigiri

1
Cuci bersih beras ketan yang telah direndam,tiriskan
Lemper Ayam Onigiri - Step 1
2
Panaskan dandang kukusan,lalu masukkan beras ketan kedalam kukusan,taburi garam,aduk rata,tambahkan serai,kukus 5 menit,lalu buka kukusan siram beras ketan dengan santan,aduk rata,kukus kembali selama 10 menit,buka kembali kukusan siram lagi dengan santan,aduk rata,kukus kembali selama 10 menit lakukan berulang hingga santan habis dan ketan matang,matikan api
Lemper Ayam Onigiri - Step 2
3
Panaskan wajan tumis bumbu halus hingga harum dan matang,masukkan suwiran ayam,aduk rata,masukkan santan,garam,kaldu jamur dan lada bubuk,masak hingga santan menyusut,koreksi rasa,sisihkan
Lemper Ayam Onigiri - Step 3
4
Siapkan 2 lbr plastik wrap,ambil sesendok ketan,lalu bentuk cekung atau pipihkan,beri suwiran ayam,lalu tutup kembali dengan ketan,bentuk bulat dengan bantuan plastik wrap (agar tidak lengket),setelah itu bentuk segitiga atau biarkan bulat,beri nori,susun dipiring
Lemper Ayam Onigiri - Step 4
Lemper Ayam Onigiri - Step 4
Lemper Ayam Onigiri - Step 4
5
Sajikan onigiri dengan biji wijen sangrai
Lemper Ayam Onigiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wadai Apam Merdeka

Wadai Apam Merdeka

Assalamualaikum.Wr.Wb. Selamat malam semua... Wadai apam adalah Kue khas Kalimantan Tengah, yang terbuat dari tepung beras dan biasanya di sajikan dalam acara pernikahan atau acara sakral lainnya. Resep Wadai Apam ini special untuk HUT RI ke 76, Anniversary Clover ke 3, dan untuk memeriahkan acara posbar dari Mamah Cookpad dan juga Timlo. Dalam acara posbar Anniv Clover ke 3th ini semua member mendapat pasangan utk menentukan tema. Kebetulan saya berpasangan dgn mbak @dessy_solehyanti , setelah saling Wapri, akhirnya kami sepakat utk membuat kue tradisional ini. Terimakasih sudah menjadi partner saya yang asik dan kompak🥰 Semoga Clover semakin terkemilau, mengudara dan semakin kompak semua membernya. Semoga Indonesia bisa bangkit dan pandemi ini segera usai. Terimakasih untuk para sponsor dan admin clover, untuk acara yang super keren ini. Source : https://cookpad.com/id/resep/14935816-wadai-apam-gula-habang?invite_token=FTagThz8KJak3HwteR2V4fSr&shared_at=1629096108 #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_Merdeka #wongSoloMasak #JajananTradisional

10 porsi
3 jam
97.21 Isian bakpia keju

97.21 Isian bakpia keju

sumber cookingwithhel di tiktok, pengen nyoba yg simpel bikin isianny sekalian buat isian onde2

Klepon Merah Putih

Klepon Merah Putih

Untuk memeriahkan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke 76 tahun. #cookpadindonesia #cookpad_id

7 pc mika
30 menit
Gethuk Sukun

Gethuk Sukun

Indonesia dikenal dengan beragam makanan khasnya yang menggugah selera. Setiap daerah bahkan punya makanan khas masing-masing yang begitu mengesankan. Salah satu makanan khas Indonesia yang begitu mengesankan dan menggugah selera adalah getuk atau gethuk. (fimela.com) Gethuk adalah makanan ringan yang umumnya terbuat dari singkong atau ketela pohon. Makanan ini menjadi makanan khas kebanggaan masyarakat Magelang, Jawa Tengah. Namun seiring perkembangan waktu, makanan ini bisa ditemukan pada berbagai daerah khususnya di Pulau Jawa. Sebagai pengganti singkong, sukun juga dapat diolah menjadi gethuk yang rasanya tak kalah enak dengan singkong. Gethuk yang terbuat dari singkong memiliki makna kesederhanaan. Makanan ringan ini juga mengajarkan kita agar senantiasa mensyukuri apa yang masih kita punya. Makanan ini juga mengajarkan kita semua untuk senantiasa berinovasi dengan berbagai hal sederhana di sekitar kita agar menjadikannya sesuatu yang lebih bermanfaat, menarik dan disukai. (fimela.com) SC: @An_nesha dg penyesuaian #AR_Merdeka #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KreasiGethuk #KreasiSukun #Kue_Elloet

Putri Keraton

Putri Keraton

Udah lama banget sebenarnya ingin coba resep ini, hari ini baru sempat buat dan beneran ini enak banget, lembut. Lebih nikmat dimakan saat dingin, hmmm yummmy 🥰 Terimakasih resepnya mbak @meldayanti Cooksnap @dapurgc #Comboanjangsana_Kalsel #Cookpadcommunity_Bogor

Serabi Pandan Kinca Nangka

Serabi Pandan Kinca Nangka

Terinspirasi dari YouTube channelnya Atha Naufal

Kue Pepe

Kue Pepe

Kue khas Betawi. Beberapa kali buat, tak bisa pas. Yg ini resepnya buat saya pas. Kekenyalannya juga pas. Enak... Sy recook dari : channel youtube Ceceromed Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta

Getuk Lindri

Getuk Lindri

Bismillah Buat yang bosan dengan singkong goreng. #tetepkenyangtanpanasi #cookpadcommunity_Bogor Source @tyas_yodha

Pukis favorite

Pukis favorite

Beberapa kali nyoba resep pukis, tp nggak pernah ada yang cocok. Akhirnya nemu resep punyanya mak @cook_5237292 ..Alhamdulillah lsg 2 hari berturut2 bikin. Yuuk coba!

Putu Ayu

Putu Ayu

Assalamu'alaykum... Edisi latah dipamerin adekku bikin putu ayu,, karena bahan dan cara bikinnya simple, yaudah langsung bikin aja. Coba resep baru, hasilnya lembut dan pas manisnya. Source : Cloudy Cloud #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Pastel Goreng

Pastel Goreng

Assalamualaikum teman-teman, Kali ini saya mau share resep pastel goreng yang Insya Allah bisa cocok disegala suasana. Bisa jadi cemilan, syukuran, atau jualan. Bahannya ekonomis dan murah tapi rasanya premium, Kriuknya tahan lama dan yang pastinya tahan lama.

5 porsi
1 jam 45 menit
Kue Lumpang Khas Palembang

Kue Lumpang Khas Palembang

Masih semangat🇲🇨 Ini pokoknya enak dh😋 Silahkan yang mau nyoba, saya cooksnap resepnya Mpok @arifahamrullah https://cookpad.com/id/resep/15394981-kue-lumpang-khas-palembang?invite_token=YG6GETJAjRf5FozAm9mrWPuL&shared_at=1629366673 #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #KreasiDepok_MerahPutih

18 pcs
20 menit
Putu Ayu Merah Putih

Putu Ayu Merah Putih

Spesial hari kemerdekaan kali ini bikin putu ayu merah putih edisi 17 Agustus .... Semoga makin pulih indonesiaku, semoga makin jaya, maju dan berkembang, dijauhkan dari wabah dan bencana aminnn.. Nahh Karena cuaca lagi hujan dari subuh mager mau belanja padahal kulkas udah mulai kosong.. cuma ada telur dan sisa kelapa kmrin.. walaupun sempat marut sendiri pegel juga ya ternyata. Perjuangan Masya Allah.. **ketahuan kan jarang parut kelapa😂😂 Source : Ummu Alfard https://cookpad.com/id/resep/13431505-putu-ayu-merah-putih?invite_token=w4xiJj9cVuYJkUoYZEeCtLif&shared_at=1629232018 #cookpadcommunity_Samarinda #cookpadcommunity_kaltim #Kulaetamcocok #hidanganharikemerdekaan #semarakkemerdekaan #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

Wadai Ipau

Wadai Ipau

Hai cookpaders... Arisan Regional Cookpad bulan ini jatuh pada daerah Community Kalsel 👏👏 Setelah gelar tikar Kalsel minggu lalu ada membahas makanan khas daerah Kalsel , wadai Ipau. Wadai Ipau ini di sebut juga Lasagna Banjar n adanya hanya pada saat di bulan Ramadhan. Karena pensasaran, saya langsung aja mengintip resepnya mbak @Wien_LaZha dan langsung cusss eksekusi, hasilnya bener - bener mantap 😋😋 Source : Winniyarti Ummu LaZha Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/8596414-wadai-ipau?invite_token=7nVWT9cmYwmxqQQtvjDqsQUP&shared_at=1631454419 #Rekreasi_Kalsel #KueTradisional #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #khasKalsel #ResepWongKito #MamiCay #September21

Kue Barongko Pandan Khas Bugis

Kue Barongko Pandan Khas Bugis

Sudah lama tdk pernah mencicipi kue ini lg sejak temanku yg berasal dari Sulawesi resign dari ASN pas liat resep nya mba Erny @ErnySulistyowati kue barongko warna hijau pandan dan ada motif nya jadi langsung tertarik bikin padahal klo aku bikin biasanya polosannn aja hihi ga kreatif yaa, nahh pas jg ada pisang kepok matang benaran sisa 4 buah lgsg eksekusi bikin pulang ishoma sekalian jg buat menu takjil mantap rasanya wangi pandan #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapErnySulistyowati #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
30 menit
Apem contong gula aren

Apem contong gula aren

Apem ini khas dari banyuwangi memakai gula aren,pasti ada di setiap pasar jajanan banyuwangi.karna kali ini ppkm gk ada pasar jajanan buka saya bikin sendiri

20 biji
60 menit
Dongkal/Awug Merah Putih

Dongkal/Awug Merah Putih

Dongkal atau dodongkal atau awug merupakan salah satu jajanan kue tradisional yg berbahan dasar tepung beras yg sudah sulit ditemui, entah mungkin karna kurang peminatnya, padahal rasanya tuh mantep gurih manis. Menurut cerita nama dongkal itu berasal dari cara pengirisannya yg di congkel dgn centong pada bagian gulanya, awalnya dongkal dibuat dari tepung gaplek namun sejak tahun 1970 (sy blm lahir ya 😄) bahan utamanya diganti dgn beras yg ditumbuk halus. Kue tradisional ini adalah salah satu kue favorit saya banget, kalo udah ngidam pengen makan nie kue saya ngebela belain ke pusat kota Bogor utk membelinya. Kalo bukan agendanya Combo jalan jalan ke komunitas depok udah pasti saya gak kepikiran utk buka buka resepnya, ternyata mudah bikinnya, bahan bahannya jg sederhana walaupun hasilnya blm seperti yang saya bayangkan tapi sudah mendekati dgn yg aslinya. Resep ini sy cooksnap punyanya mba @mayhai_107 salah satu anggota komunitas Depok sekalian nambah temen sekalian tambah pinter dong bikin kue kedoyanan sendri... Siapa tau jadi salah satu generasi muda penerus yang jualin kue dongkal ini (muda? Kepengennya dibilang muda hehe) Kali ini sy kepikiran dibikin lapisan merah putih utk menyambut kemerdekaan Indonesia, ekspektasi sih pengennya itu lapisan putihnya bermotif polkadot dari gula merah nya tapi ternyata realita nya potongan gula merah bleber bleber 😀. #ComboAnjangsana_Depok #CookpadCommunity_Bogor #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #RekreasiDepok

60 menit
Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

Minggu ini waktunya plesiran ke kalimantan selatan, saat search jatuh hati sama ini kue, penasaran ma rasanya dan setelah jadi, hmmmm, rasanya ga jauh beda kaya nagasari klo di jawa, cm yg membedakan cara membuatnya 😊 Di Banjarmasin, Kalimantan Selatan, ada suatu makanan yang sekilas tampak mirip dengan kue nagasari. Makanan itu bernama Amparan Tatak, yaitu sejenis kue basah dengan perpaduan rasa lembut, manis dan gurih. Amparan tatak adalah jajanan sederhana yang dibuat dengan metode dan proses pembuatan yang sederhana pula. Bahan dasar dari jajanan ini adalah tepung beras yang dicampur santan. Isian dalam kue khas Banjar ini adalah pisang. Rasa manis kue ini berasal dari pisang sedangkan rasa gurihnya didapat dari santan. Source : @minienora https://cookpad.com/id/resep/14981015-amparan-tatak-pisang-ambon-manis-gurih?invite_token=biYMTKXJ5K5T3sCCywBk1bRX&shared_at=1631092730 #CocomtangPost #CookiesPlesiran_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang

Barongko pisang

Barongko pisang

Masih punya stok pisang kepok kita ngemil yang sehat-sehat dulu yuk. Aku bikin barongko pisang versi simple banget tanpa banyak campuran dan pastinya akan lebih sehat. Manisnya dapet dari si pisang itu sendiri dan gula merah sedikit saja. #barongkopisang #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos