Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur)

Name: Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur)
Yield: 15 pcs
Ingredients: Isi :; 1 keping bihun; 5 buah wortel (sedang); 6 siung bamer (iris); 13 biji cabe rawit lombok hijau (iris); Bumbu Ulek:; 2 biji cabe rawit lombok (merah); 2 siung baput; Sejumput garam; 12 biji ketumbar; 6 biji sang (merica); Sedikit terasi; Secukupnya kunyit; Secukupnya penyedap rasa (bisa micin juga); 15 sdm air; Secukupnya minyak goreng; Kulit:; 13 sdm tepung terigu; 1/2 sdm tepung maizena; Sejumput garam; 1/2 sdm gula pasir; 3 sdm margarin forvita; 20 sdm air es (ga mujuk)

Dipos pada April 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur) adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur) memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin bikin ini, tetiba adk saya pengen makan lagi🤦‍♀️ Tadi subuh dapet refrensi lagi di beranda channel mba " Ines Monica" Kulit Pastel Renyah Tanpa Telur, kan penasaran gitu. Ya uda liat sampai akhir dan subscribe. Setor recook ya mba Ines Monica "untuk adonan kulit pastelnya"😍 Pastelnya beneran krenyes pake bangett. 5 jam kemudian masih krenyes jg, walaupun ga sekrenyes pas baru mateng😍 Akhirnyaaaa, cubit lipatan saya uda rapi dan enak diliat🤭 ini bikin yang ke 2x😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur):

Isi :
1 keping bihun
5 buah wortel (sedang)
6 siung bamer (iris)
13 biji cabe rawit lombok hijau (iris)
Bumbu Ulek:
2 biji cabe rawit lombok (merah)
2 siung baput
Sejumput garam
12 biji ketumbar
6 biji sang (merica)
Sedikit terasi
Secukupnya kunyit
Secukupnya penyedap rasa (bisa micin juga)
15 sdm air
Secukupnya minyak goreng
Kulit:
13 sdm tepung terigu
1/2 sdm tepung maizena
Sejumput garam
1/2 sdm gula pasir
3 sdm margarin forvita
20 sdm air es (ga mujuk)

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur)

Rebus bihun -+5 menit (jangan lembek dan keras) angkat, tiris dan diamkan

Bumbu ulek : cabe, ketumbar, sang, terasi, garam, bawang putih dan kunyit Iris : bawang merah, cabe rawit hijau dan potong kecil" wortel (sesuai selera)

Menggoreng: - Goreng irisan bawang merah, cabe rawit sampai harum dan masukkan bumbu ulek (tunggu beberapa menit) masukkan air. - Tunggu meresap, masukkan penyedap rasa dan potongan wortel (wortel 1/2 mateng, tergantung selera) - Masukkan bihun, koreksi rasa, angkat dan diamkan dingin.

Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur) - Step 3

Kulit: - Campur tepung terigu, maizena, garam dan gula pasir (aduk rata). - Masukkan margarin (aduk rata lagi) lalu masukkan air es secara bertahap. Uleni adonan sampai kalis

Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur) - Step 4

Adonan yang sudah jadi, bagi menjadi beberapa bagian (Saya 15 pcs, 1 pcs beratnya 20 gram. Ini tergantung selera) Diamkan selama 30 menit tutup dengan kain (Saya: Nampan)

Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur) - Step 5

Setelah 30 menit: - Ambil potongan adonan satu (sisanya tutup lagi biar tetap lembab) - Adonan yang diambil masukkan ke dalam kresek bersih bentuk dengan menggunkan piring. Jika merasa masih kecil bisa di lebarkan pakai tangan (ketebalan merata) - Ambil adonan yang sudah dibentuk lalu diisi, tarik ujung ke ujung sampai merekat kemudian cubit dan lipat. - Ulangi cara yang tadi sampai potongan adonan habis. Note: bisa dilihat seperti gambar di bawah

Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur) - Step 6

Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur) - Step 7

Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur) - Step 8

Adonan yang sudah jadi siap digoreng, api sedang. Note: Pas digoreng bolak balik aja, biar matengnya merata dan ga gosong

Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur) - Step 9

Angkat ketika sudah kemerahan, tiris dan sajikan😋 Note: - Kulit yang ga pakai telur benerbener krenyes, 5 jam kemudian masih krenyes tp ga sekrenyes baru mateng🥰 - Ga pakai sambal di luar juga uda pedes. Mau tambah pedes, iris cabe rawit hijau diisiannya lagi. Jadi pas makan ga ribet gitu🤭 tinggal Haaap😋😍🤣

Pastel Krenyes (Kulit Tanpa Telur) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur

Kue lumpur pertama kali di perkenalkan oleh orang Portugis saat menjajah Indonesia. Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata. Kue favorit dari jaman kecil sampai sekarang. Dengan rasa manis dan teksturnya lumer di mulut. Sangat cocok di sanding dengan teh dan kopi panas sebagai santapan untuk sarapan. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidah tahan disimpan lama. Source : FatmahBahalwan.ig #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapursandra_kuelumpur

Bika Ambon (Teflon)

Kemarin dapat inbox dari mamah diajakin jelajah kuliner ke berbagai daerah.. pas banget ngintip di beranda mbak zahra aliyah ada resep bika ambon ini... cuzz lah kita jalan-jalan ke medan biar jauh sekalian yaa.. kebetulan emg belum pernah kesana juga 😅🤭 Sebenernya udah lama banget pengen bikin kue ini tapi belum kesampaian juga.. jadi sekarang diniatin banget deh, alhamdulillah berhasil dapet serat yang cakep dan kuenya juga enak..lembut... 😍 Saya panggang pake wajan martabak mini diameter 7 cm. #Cookies_ZahraAliyah #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahCookpad

14 pcs

1 jam 30 menit

Getuk Lindri tanpa cetakan 🇮🇩

18.08.21 Bismillah, wish untuk negeri ini agar menjadi negara yang aman. Aman dari segalanya yang tidak baik. Segera pulih tanpa ada drama kepalsuan dan kebohongan. Allohumma aamiin. #CookpadCommunity_Tangerang #AR_Merdeka Chalistaa Kitchen

±20 pcs

45 menit

Ketimus/lemet singkong

Resep Klepon gula merah, mudah dan simpel

Assalamu'alaikum bunda semua.... apa kabarnya hari ini? sehat2 ya bund ....😍 Ayok Bun,kita buat cemilan yang mudah dan praktis dan pastinya digemari semua keluarga tercinta dirumah, klepon siapa yang ga tau ya Bun, saat di makan akan lumer gula merahnya dimulut 😄 ayuukk bongkar resepnya bun 😘 selamat mencoba bundaaa...... tolong bantu SUBSCRIBE channel youtube kami ya bun, terima kasih 😍 Youtube : Keluarga Aries Instagram : @aries.family Facebook : Resep Keluarga Aries

Kue Lapis Merah Putih

Masih dalam rangka hari ulangtahun kampung CoCoK dan hari kemerdekaan Indonesia, jd semua resep nuansanya merah putih, walaupun banyak yg gagalnya 😂, setelah cake putu ayu yang pink, sekarang giliran kue lapis yg putihnya malah melebur. sama merah 😂. Tapi resep ini tetep ludes di rumah, resep ini terinspirasi dari resep kue lapis kenyalnya fiber creme, hanya saja ada beberapa bahan yang saya modifikasi karena kehabisan stok 🤣. Kue lapis ini saya persembahkan untuk memeriahkan ulangtahun kampung CoCoK yang pertama, sukses terus CoCoK, makin kompak, tetap rame dan selalu menghadirkan ilmu2 bermanfaat 🤗 #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Lumpur Surga Ubi

Lumpur surga merupakan makanan khas Banjarmasin. Paling suka sama kue satu ini, karena teksturnya yg lembut dan punya cita rasa manis dan gurih. Karena minggu ini tantangannya mengolah ubi, jadilah si lumpur surga ubi ini. Walau pakai ubi, rasanya tetap lembut loh. Enaak 😋👌. Source : ati dewanthi Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15328578-kue-lumpur-surga-ubi-oren?invite_token=K4RAFvmqEDsdrQUzbp8G7fyr&shared_at=1629432400 #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #BelajarBarengCookpad #TetapKenyangTanpaNasi

10 - 15 cup

Amparan Tatak Pisang

Minggu ini waktunya plesiran ke kalimantan selatan, saat search jatuh hati sama ini kue, penasaran ma rasanya dan setelah jadi, hmmmm, rasanya ga jauh beda kaya nagasari klo di jawa, cm yg membedakan cara membuatnya 😊 Di Banjarmasin, Kalimantan Selatan, ada suatu makanan yang sekilas tampak mirip dengan kue nagasari. Makanan itu bernama Amparan Tatak, yaitu sejenis kue basah dengan perpaduan rasa lembut, manis dan gurih. Amparan tatak adalah jajanan sederhana yang dibuat dengan metode dan proses pembuatan yang sederhana pula. Bahan dasar dari jajanan ini adalah tepung beras yang dicampur santan. Isian dalam kue khas Banjar ini adalah pisang. Rasa manis kue ini berasal dari pisang sedangkan rasa gurihnya didapat dari santan. Source : @minienora https://cookpad.com/id/resep/14981015-amparan-tatak-pisang-ambon-manis-gurih?invite_token=biYMTKXJ5K5T3sCCywBk1bRX&shared_at=1631092730 #CocomtangPost #CookiesPlesiran_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang

Ketan Sarimuka

Al hamdulillah, Masih dengan Kue basah khas Kalsel, yaitu "Ketan Sari Muka". Umumnya kue ini sangat mudah ditemui saat Ramadhan. Banyak pedagang menjajakan kue "Ketan Sarimuka" ini dengan ciri khas tekstur lembut pada lapisan atas berwarna coklat dari gula merah, dan lapisan bawah berwarna putih khas ketan rasa gurih. Tidak heran jika kue basah ini termasuk primadona di masyarakat Kalsel. Tidak hanya di bulan ramadhan, kue ini juga sering disajikan pada saat pengajian ibu-ibu atau acara majlis taklim lainnya. Seperti pagi ini saya buat khusus untuk anak-anak pengajian di rumah. Yang saya suka dari kue ini manisnya pas dan rasa gurih pada ketan bisa dinikmati dalam satu gigitan, sunggh merupakan perpaduan yang seimbang. Sumber resep: @AnaButterfly21 #Cooksnap_AnaRafa #Cooksnap_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Rekreasi_Kalsel

16 potong

1 jam

Kue Dongkal atau Awug

Bismillahirrahmanirrahim...... #Rekreasi_Depok Mumpung masih di Depok, kali ini saya mampir ke dapur mbak #SaomiMayhai belajar membuat kue Dongkal Khas Betawi.... Aslinya kue ini hampir mirip kue putu, di masak dengan cara di kukus dalam cetakan yang terbuat dari anyaman bambu. Karena saya tidak punya cetakannya akhirnya kue dongkal ini saya cetak dengan cetakan kue talam aja. Saat mencetak kue dongkal, adonan jangan di tekan, karena akan berpengaruh kepada tekstur dan rasanya. Ok....yuuuk langsung intip resepnya 💕 Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @mayhai_107 Resep MODIFIKASI Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=vxwsEyPxydHoGtRiQ61ScBiW&shared_at=1629692877 #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Depok #DongkalatauAwung #JajananTradisional #BerapiBerami #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

16 cetakan

45 menit

Kue Lumpur Labu Kuning

Talam Ubi Ungu

Masih punya stok ubi ungu, coba buat talam ubi ungu. Resep asli bu Any adalah talam ubi kuning, tapi adanya ubi ungu jadilah talam ubi ungu. Seharusnya adonan disaring, tapi saya enggak biar cepet🤭 ditungguin anak2. Source bu @kucingrabbit https://cookpad.com/id/resep/14035517-137-talam-ubi-kuning?invite_token=S5ZnBeWPZ2H1E77DEchSbSNT&shared_at=1630223816 #cookpadcommunity_tangerang #cookies_kucingrabbit #talamubi

Pastel Goreng

Assalamualaikum teman-teman, Kali ini saya mau share resep pastel goreng yang Insya Allah bisa cocok disegala suasana. Bisa jadi cemilan, syukuran, atau jualan. Bahannya ekonomis dan murah tapi rasanya premium, Kriuknya tahan lama dan yang pastinya tahan lama.

5 porsi

1 jam 45 menit

Cucur Gula merah

Untuk cemilan ank" drumah yuk kita bwt kn kue teradisional ya Bun

lebih bnyk

2menit

Getuk Sukun Gula Merah

Seorang teman memberikan buah sukun yang ternyata sudah matang banget, sehingga warna dagingnya sudah tidak putih lagi dan kalau digoreng akan terlalu lembek. Maka paling pas adalah dikukus saja dan jadikan getuk. Mudah dan simple. Rasanya sama enaknya dengan getuk singkong :)

Pukis anti gagal

Talam singkong lumer

Krn empuk singkongny, jd saya beli lbh supaya bs olah beraneka macam olahan singkong. Ini slh 1 olahanku, awalny saya ragu sich, emank enak ya lembek gt, krn penasaran, saya ekskusi lah,ternyata enak pake bgt lor.. manis asinnya pas Source : mom Aca

Putu Mayang Shirataki

Sumber : Avita Umaiya Bismillah... #TetepKenyangTanpaNasi bersama Chef @wirahardiyansyah2.0 Untuk yang sedang diet tapi pengen makan manis manis, resep ini cocok banget karena rendah kalori. Disini saya menggunakan gula merah separuh dari resep asli dan sisanya saya tambahkan gula diabetasol. Untuk santannya juga saya ganti dengan fiber creme sehingga lebih sehat dan tentunya lebih rendah kalori. Memang tekstur putu mayangnya tidak akan sama dengan putu mayang asli. Tapi lumayan banget lah untuk mengobati kangen makanan manis 🤭 Estimasi kalori 1 resep ini hanya 220 kalori saja lho. Jika dimakan semua untuk dijadikan makanan utama sudah sangat mengenyangkan dan puas. Tentunya juga tanpa rasa bersalah. 😆

Tamagoyaki / Telur dadar gulung

3 orang

20 menit

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal