Kue Lapis Merah Putih

Dipos pada April 2, 2022

Kue Lapis Merah Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lapis Merah Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Merah Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Merah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Merah Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Merah Putih memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka hari ulangtahun kampung CoCoK dan hari kemerdekaan Indonesia, jd semua resep nuansanya merah putih, walaupun banyak yg gagalnya πŸ˜‚, setelah cake putu ayu yang pink, sekarang giliran kue lapis yg putihnya malah melebur. sama merah πŸ˜‚. Tapi resep ini tetep ludes di rumah, resep ini terinspirasi dari resep kue lapis kenyalnya fiber creme, hanya saja ada beberapa bahan yang saya modifikasi karena kehabisan stok 🀣. Kue lapis ini saya persembahkan untuk memeriahkan ulangtahun kampung CoCoK yang pertama, sukses terus CoCoK, makin kompak, tetap rame dan selalu menghadirkan ilmu2 bermanfaat πŸ€— #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Merah Putih:

  1. 50 gram fiber creme + 750 ml air (sy 25gram+325ml)
  2. 25 gram SKM
  3. 25 gram tepung sagu (sy pakai tepung singkong)
  4. 225 gram tepung beras
  5. 140 gram gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt vanilli
  8. 3 lembar daun pandan
  9. Secukupnya pewarna merah

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Merah Putih

1
Panaskan air+fibercreme+SKM,hingga timbul buih, tambahkan gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak hingga gula larut, sisihkan, tunggu dingin
Kue Lapis Merah Putih - Step 1
2
Setelah larutan fiber creme dingin, masukkan semua tepung dan vanilli bubuk, aduk hingga rata. Bagi dua adonan.
Kue Lapis Merah Putih - Step 2
Kue Lapis Merah Putih - Step 2
3
Tambahkan pewarna merah pada salah satu adonan. aduk kembali sampai warna merata
Kue Lapis Merah Putih - Step 3
Kue Lapis Merah Putih - Step 3
4
Panaskan kukusan, kemudian tuang adonan pada cetakan yang telah dioles minyak/dialasi plastik. kukus adonan secara berselang seling, pertama warna merah, kukus selama 5 menit, kemudian timpa dengan warna putih, kukus selama 5 menit, ulangi langkah tersebut hingga adonan habis, terakhir kukus selama 10-15 menit. jangan lupa tutup panci dengan serbet dan kukus menggunakan api sedang cenderung kecil.
Kue Lapis Merah Putih - Step 4
5
Setelah matang, angkat, tunggu sampai dingin, masukkan kulkas 15-30 menit, baru dipotong (supaya mudah memotongnya)
6
Sajikan
Kue Lapis Merah Putih - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lapis

Kue lapis

1 ja
Wadai Kararaban Khas Banjarmasin

Wadai Kararaban Khas Banjarmasin

Alhamdulillah... Jangan lupa Bersyukur dengan nikmat yang telah diberikan oleh Allah SWT. Masih dengan Wadai Bisa, alias kue Basah. nah kali ini saya belajar membuat Wadai Kararaban Khas Kalimantan Selatan, meskipun loyang agak kebesaran jdi penampakan seperti ini,untuk rasa Alhamdulillah tetap Enak tentunya. Source: @meldayanti #BarapiManjuhu #WadaiBisa #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

1loyang
Klepon gula aren

Klepon gula aren

Teksturnya enak banget yg ini, kenyal dan gampang dibentuk. Juga ga gampang mleyot. Tetap kokoh tapi ga keras. Pokoknya bakalan jd resep andalan kalau buat klepon. Sumber dari fb resep masakan

Jenang Upih (Talam Gurih) topping Ebi Pedas

Jenang Upih (Talam Gurih) topping Ebi Pedas

Pernah bikin jenang upih ini pakai terigu dan daging. Sekarang pakai tepung beras sesuai resep aslinya, toppingnya ebi pedas. Karena suka banget, bisa makan ini seharian sebagai pengganti nasi πŸ˜„πŸ˜„

12 porsi
1 jam
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo

Ayam Isian Lemper/Sosis Solo

Bismillah setor cooksnapnya ke #2😍 Alhamdulillah masih diberikan kesempatan oleh Alloh untuk ikutan memeriahkan acara POKCOY di komunitas COBOY. Kali ini yang beruntung keluar di undian adalah mba @yun_andriani . Ada beberapa yang akan coba saya cooksnap dari resep² beliau yang enak²🀀🀀🀀 salah satunya adalah Ayam untuk isian Lemper / sosis Solo. https://cookpad.com/id/resep/14538266-lemper-ayam-tanpa-daun?invite_token=kR6iHTyxmDHLpFYDr1Tw6qf6&shared_at=1631463475 Trimakasih banyak yaa mbag Yun untuk inspirasi resepnya, tak lupa semoga sampean sekeluarga sehat selalu, dimudahkan urusanya dan di lancarkan keberkahan rezekinya🀲🀲🀲 amiin ammiin yaa Robbal Alaminn... #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Β± 750 grm
1jam 30 menit
Risoles Wortel

Risoles Wortel

Hari ini hujan dari siang, jadi enak makan yang krenyes krenyes asin asin gurih sambil ditemani gigitan cabe rawit! Muncul deh ide buat risoles wortel, tanpa kentang karna kurg suka hehe.

2 porsi
45 menit
Apem Kukus Tepung Beras

Apem Kukus Tepung Beras

Bikin apem dengan cooksnap resep mamak_zhia , dari resep ini sy kurangi sedikit gulanya tetep manis kok πŸ™‚ #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Kue lumpur tape

Kue lumpur tape

Kue Satu ini cukup nagihin rasanya dgn bahan " yg mudah didapat dipasaran

Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Source : @mayhai_107 Udah sebulanan ini Wara Wiri resep dongkal di CP,belum berani nyoba bikin, takut gagal,soalnya bingung "apa nanti bisa kokoh,soalnya adonannya tanpa pengikat semisal air" πŸ˜ƒπŸ€­ tapi penasaran juga,akhirnya cobaΒ² lah bikin buat sekalian Snack untuk tukang dirumah..Daaan ternyata dongkalnya kokoh,ga buyar,rasanya enak,anakΒ² suka,katanya mirip putu 🀩🀩🀩 #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #WongKito_SanjoKeDepok #CookpadCommunity_Palembang

Putri Keraton Khas Banjarmasin

Putri Keraton Khas Banjarmasin

Terimakasih Mba @meldayanti atas sharingnya di #GelarTikar_Kalsel jadi aq turut #Rekreasi_Kalsel πŸ₯° Dab coba2 resepnya si cantik manis putri keraton ini πŸ˜πŸ˜‹ https://cookpad.com/id/resep/15017187-putri-keraton-khas-banjarmasin?invite_token=Ds5GnA81iksfvstpucEg4r4i&shared_at=1630756991 Kue putri Keraton adalah jajanan / kue yang berasal dari kalimantan. Kue putri keraton terkenal sebagai kue khas banjarmasin. Karena rasa yang enak dan kelembutannya kue ini di minati oleh banyak orang. Yuk silahkan dicobaπŸ˜‹πŸ™ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang 16x16x8cm
45 menit
Kue Lumpur (Tanpa Kentang πŸ₯”)

Kue Lumpur (Tanpa Kentang πŸ₯”)

Masih ada stok santan , bikin yang wangi dan enak...saya coba resepnya Sist Ay's... terimakasih πŸ™ #KueLumpurNoKentang #PERMISI

24 bh
1 jam 30 menit
Klepon Cloud Cake/ Angel Food Cake

Klepon Cloud Cake/ Angel Food Cake

Edisi ngabisin putih telur, variasi lain cloud cake. Ternyata anak2 super doyan sama versi ini 😍😍😍 Resep dimodifikasi dari Reese.

Wajik Ketan Hijau

Wajik Ketan Hijau

Source : Ani Kusuma Lagi punya banyak ketan, pengen diolah jd sesuatu.. Tp yg semua bahannya udah ada d rumah. Akhirnya bikin wajik ini. Cukup mudah dan simple

Lumpur Surga Ubi

Lumpur Surga Ubi

Lumpur surga merupakan makanan khas Banjarmasin. Paling suka sama kue satu ini, karena teksturnya yg lembut dan punya cita rasa manis dan gurih. Karena minggu ini tantangannya mengolah ubi, jadilah si lumpur surga ubi ini. Walau pakai ubi, rasanya tetap lembut loh. Enaak πŸ˜‹πŸ‘Œ. Source : ati dewanthi Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15328578-kue-lumpur-surga-ubi-oren?invite_token=K4RAFvmqEDsdrQUzbp8G7fyr&shared_at=1629432400 #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #BelajarBarengCookpad #TetapKenyangTanpaNasi

10 - 15 cup
466. Getuk Wella isi Bestik Daging Sapi

466. Getuk Wella isi Bestik Daging Sapi

Biasanya masak singkong rebus / kukus dpt bagus , eh kali ini dapat ga pas aja . Biasanya di goreng aja udah enak. Daripada dibuang sayang buat ayam πŸ˜‚. Akhirnya aq giling dan jadilah getuk gurih Eh iya , ada Bestik daging sapi ala Jogja udah tinggal dikit sayang gak di manfaatin , nah giling aja beres trs pake deh buat isian si getuk. Cucok kan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜ŽπŸ˜ŽπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Jadi getuk istimewa #PosbarIdaman #DibuangSayang #GetukWellaIsiSampe #Olahan Singkong #CookpadCommunity_Magelang #Resolusi30072021 #DiRumahAja #DapurkuIdeMasakku #PakeMasker #PPKM

7 bh
Kue putu ayu

Kue putu ayu

Seperti namanya kue putu ayu, memang hasinya ayu - ayu alias cantik, cobalah bunda Insya Allah berhasil karena ini buatnya mudah banget.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Gemblong rasa jahe tabur wijen

Gemblong rasa jahe tabur wijen

Kue manis berbentuk bulat-bulat kecil berlapis gula karamel ini disebut gemblong. Jajanan kue tradisional ini banyak dijual di daerah Puncak, Jawa Barat, dan identik sebagai oleh-oleh dari sana. Kue gemblong pada bagian dalamnya terdapat campuran ketan dan kelapa. Rasa gemblong yang manis legit di tambahin jahe dan di taburin wijen . jadi gemblong dengan rasa spesial , membuat orang jadi kangen dinginnya Puncak. Kamu juga bisa membuat gemblong di rumah. Selamat mencoba πŸ˜„

Kue Lumpur lembut

Kue Lumpur lembut

Awalnya dulu paksu sering banget minta pesenin kue ini ke temennya ibu mertua...rasanya yg gurih,wangi,lumer dimulut memang bikin ketagihan banget loh...akhirnya penasaran pingin coba bikin,ketemu resep mantul nya teh @lilalestari yg memang anti gagal sekali coba langsung berhasil. Jadi deh kue lumpur ini kue pavorit yg paling sering dibikin dirumah ❀️ Oh ya ini yg sy tulis 1/2 dr resep aslinya & ada tmbhan susu bubuk.

Keroket/Risoles Bihun

Keroket/Risoles Bihun

Bismillah, kalau dibogor ini namanya keroket biasa dinikmati dengan sambal kacang atau sambal cabe atau malah dengan keletuk cabe hehehe pokoknya alhamdulillah nikmat, paling populer kalau lg bulan puasaπŸ’― #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #Risoles #SerbaTeflon

Apem Tape Pandan

Apem Tape Pandan

Setelah sekian lama akhirnya posting resep lagi...Ngabisin stok tape yang masih sisa dikit... #KOPIJOS_NGUKUS #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa