Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang Shirataki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Mayang Shirataki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang Shirataki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Mayang Shirataki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang Shirataki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang Shirataki memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber : Avita Umaiya Bismillah... #TetepKenyangTanpaNasi bersama Chef @wirahardiyansyah2.0 Untuk yang sedang diet tapi pengen makan manis manis, resep ini cocok banget karena rendah kalori. Disini saya menggunakan gula merah separuh dari resep asli dan sisanya saya tambahkan gula diabetasol. Untuk santannya juga saya ganti dengan fiber creme sehingga lebih sehat dan tentunya lebih rendah kalori. Memang tekstur putu mayangnya tidak akan sama dengan putu mayang asli. Tapi lumayan banget lah untuk mengobati kangen makanan manis 🤭 Estimasi kalori 1 resep ini hanya 220 kalori saja lho. Jika dimakan semua untuk dijadikan makanan utama sudah sangat mengenyangkan dan puas. Tentunya juga tanpa rasa bersalah. 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang Shirataki:
- Putu Mayang
- 1 bungkus mie shirataki basah (200 gram)
- 10 gram tepung beras (2 sdm peres)
- Sejumput garam
- Secukupnya pasta pandan dan pewarna
- Kuah Kinca
- 25 gram gula merah/gula aren (resep asli 50 gram)
- 200-250 ml air
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- 1 sachet diabetasol (bisa pakai gula putih biasa)
- Sejumput garam
- 10 gram fiber creme (resep asli 65 ml santan kental)
Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang Shirataki