Putu Mayang Shirataki

Dipos pada April 4, 2022

Putu Mayang Shirataki

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang Shirataki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Mayang Shirataki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang Shirataki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Mayang Shirataki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang Shirataki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang Shirataki memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : Avita Umaiya Bismillah... #TetepKenyangTanpaNasi bersama Chef @wirahardiyansyah2.0 Untuk yang sedang diet tapi pengen makan manis manis, resep ini cocok banget karena rendah kalori. Disini saya menggunakan gula merah separuh dari resep asli dan sisanya saya tambahkan gula diabetasol. Untuk santannya juga saya ganti dengan fiber creme sehingga lebih sehat dan tentunya lebih rendah kalori. Memang tekstur putu mayangnya tidak akan sama dengan putu mayang asli. Tapi lumayan banget lah untuk mengobati kangen makanan manis 🤭 Estimasi kalori 1 resep ini hanya 220 kalori saja lho. Jika dimakan semua untuk dijadikan makanan utama sudah sangat mengenyangkan dan puas. Tentunya juga tanpa rasa bersalah. 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang Shirataki:

  1. Putu Mayang
  2. 1 bungkus mie shirataki basah (200 gram)
  3. 10 gram tepung beras (2 sdm peres)
  4. Sejumput garam
  5. Secukupnya pasta pandan dan pewarna
  6. Kuah Kinca
  7. 25 gram gula merah/gula aren (resep asli 50 gram)
  8. 200-250 ml air
  9. 1 lembar daun pandan, ikat simpul
  10. 1 sachet diabetasol (bisa pakai gula putih biasa)
  11. Sejumput garam
  12. 10 gram fiber creme (resep asli 65 ml santan kental)

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang Shirataki

1
Rebus shirataki hingga mendidih kemudian bagi 2 sama rata. Beri secukupnya pasta pandan atau pewarna kemudian rendam selama 10 menit.
Putu Mayang Shirataki - Step 1
2
Setelah warna meresap, tiriskan airnya dan tambahkan tepung beras dan garam. Masing masing warna sebanyak 5 gram atau 1 sdm tepung. Aduk rata.
Putu Mayang Shirataki - Step 2
3
Bentuk menjadi gulungan kecil kecil, lalu kukus selama 10 menit.
Putu Mayang Shirataki - Step 3
4
Buat kuah kincanya. Rebus air, gula merah, dan daun pandan hingga gula larut.
Putu Mayang Shirataki - Step 4
5
Tambahkan fiber creme yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk rata. Tambahkan gula diabetasol dan garam sesuai selera. Koreksi rasa.
Putu Mayang Shirataki - Step 5
6
Sajikan putu mayang shirataki dengan kuah kinca.
Putu Mayang Shirataki - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka pandan nangka mini

Bingka pandan nangka mini

Lagi dan lagi bebikinan bingka 😂 gimana dong..enak hahahaha...

Getuk

Getuk

Makanan tradisional yang bisa dicetak banyak bentuk... cara asyik makan ubi #JajananTradisional

Bolu sarang semut kukus✨

Bolu sarang semut kukus✨

Saya,seorang pelajar Sma yang suka masak. Lalu saya iseng mencari di cookpad. Dan akhirnya saya terinspirasi oleh @iramnaw

1 loyang
50 menit
Onde- onde Kentang

Onde- onde Kentang

Resep ini di adopsi dari IG(catatan nina). Meski sudah dingin tetep bunder serr... rasanya enak😁. Bagi yang mau resep onde2 sebagai referensi. Monggo yaa..merapat ke sini ya. #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor

15 biji
Kue Nagasari Gula Aren

Kue Nagasari Gula Aren

Pengen cemilan manis. Kebetulan ada sisa pisang uli. Digoreng melulu bosen dan kebetulan ada event olahan yang dikukus. Bikin nagasari aja yang simpel dan dapet lumayan banyak. Biar agak beda dikit saya kasih gula aren dan ternyata enak banget, manisnya juga pas plus ada wangi gula arennya . . #PekanPosbar #Pais_Ngukus #nagasari #nagasarigulaaren #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

18 buah
Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Recook dr mn sy lupa...kalo pengen bikin sesuatu sy biasanya lgs tulis dibuku resep.jd lupa sumber nya dr mana..tp ini enak lo...serabinya lembut...kuah nya pas manisnya...pak suami suka..anak2 nambah..emaknya bahagia...love u gaessss

20 buah
1 jam
Kue Talam Kacang Merah

Kue Talam Kacang Merah

Hari ini aku membuat kue Talam tapi dari kacang merah, kue Talam adalah salah satu jajan yang aku suka lo dan buatnya juga gampang ! #JajananTradisional

1 porsi
1jam
Lupis ketan

Lupis ketan

Biasanya tiap kepasar pasti melipir ke tukang lupis dan cenil, tapi semenjak pademi belum pernah sama sekali jajan lupis di situ lagi. Karena kangen jajanan nya saya bikin sendiri dengan cooksnap resepnya mba @zahraaliyah sekalian buat setoran cookies mingguan #Cocomtang Ini resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14823984-lupis-ketan?invite_token=YusHWESLuR2g3paQ56YzzUU1&shared_at=1627734962 #Cookies_ZahraAliyah #CookpadCommunity_Tangerang

Carang gesing

Carang gesing

Bismillah, meramaikan #KopiJos posbar pekan ke tiga dengan tema "makanan yang dikukus" Saya bikin carang gesing cooksnap resep mbak @cook_9983539 yang cocok banget disajikan hangat maupun dingin dari kulkas Source : @cook_9983539 #KopiJos_Ngukus #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

Talam Pisang Pandan kukus

Talam Pisang Pandan kukus

Bismillah... Meramaikan #BamasakBaimbai kali ini Saya bikin talam Pisang Pandan kukus atau bahasa Banjar nya dsumap,.. dinikmati dengan kelapa parut. Biasanya alm nenek yang sering bikin.. tapi versi yang tanpa pandan.. Maafkannn masih di dalam loyang... Masih panas buru2 dfoto.... Gak sabar pengen disantap. Yuk dcoba yuk.. Menu Praktis, sehat dan enak #CookpadCommunity_kalsel #SerbaDiKukus #NangBasumap #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbar #CookpadIndonesia

Onde-onde isi Ubi

Onde-onde isi Ubi

Bismillah Onde-onde ini ketika digigit dalam kondisi masih hangat, rasanya kresss, enak banget MasyaAllah 🌻 Padahal isiannya ini pakai ubi, tp orang-orang mengira pakai kacang hijau >,< Source: @Florensia_Wenda #JajananTradisional #CookpadCommunity_Surabaya

Risol Ragout

Risol Ragout

pengen bikin camilan yg anget2 dan bisa disimpan lama dikulkas....taraaaa jadilah risol ragout ini, yg bisa disimpan di freezer dan klo pengen nyemil anget2 tinggal goreng saja.

30 buah
Gethuk

Gethuk

Makanan kesukaan dari kecil. 😍 Murah meriah jadi banyak. Source : Jihan Mustofa Sungkar #cookpadcommunity_solo #arisancooksnaptimlo_Jihan #lihaicooksnap_september

Gethuk In Jar (Dessert Jar Gethuk Melted)

Gethuk In Jar (Dessert Jar Gethuk Melted)

Kalau getuk kayak gitu-gitu aja kadang bosen yah kak. Lidah bocah kekinian lebih suka yg bertopping-topping ria gitu. Muncullah ide membuat gethuk dgn toppingnya.

5 porsi
1 jam
Awug ~ Khas Sunda

Awug ~ Khas Sunda

Berekreasi ke Depok nihh Oleh olehnya resep Awug 💞 Dan sekaligus memeriahkan event #TetepKenyangTanpaNasi yang dipandu oleh chef Wira via Zoom kemaren Kemarin makan 1 biji ajah udah kenyang, terus nambah 1 lagi akhirnya saya gak makan siang 😍 Dan tanpa disadari tepung beras itu adalah varian karbohidrat juga❤️ Awug kaya akan karbohidrat dan dimasak dengan dikukus menambah poin sehatnya makanan tradisional ini💕 Source: @mayhai_107 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #GelarTikar_Depok #KulaEtamCoCoK #Rennym_Awug

Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

1340. Masih punya labu di kulkas, beli sdh seminggu tapi belum sempet dimasak. Biar tidak keburu rusak langsung saya eksekusi saja, dibuat camilan temen ngeteh, yaitu Kue Lumpur. Disini saya adopsi dr resep saya sendiri "Pancakage Labu Kuning". Prosesnya sama persis hanya saja cara memasaknya yang berbeda. Pancakage cukup dg teplon dan Kue Lumpur ini saya gunakan cetakan dg menambahkan kismis sebagai pemanis. Waktu yang dibutuhkan memasakpun hampir sama, Kue lumpur lebih lemat waktu krn sekali memasak 8 Buah sedangkan pancakage satu-satu. Ternyata jika sudah diolah anak-anak suka juga. Mungkin jika di kolak atau di sayur krn berkuah jadi mrk kurang suka. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanLabuKuning #AnekaKueLumpur

20 buah
45 menit
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free)

Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free)

Source nanacuisine (IG) Makasih mba nana, inspirasi resepnya😊🙏

18 pcs