Pastel Labu Kuning

Dipos pada April 17, 2022

Pastel Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Labu Kuning adalah 15 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Labu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagiii ...olahan labu kuning yang bagi saya tidak mudah untuk mengolahnya, sekali lagi karena karakteristik labu. Meski saat masih mentah labu ini cukup keras, tapi begitu dikukus sangat banyak kandungan airnya. Diresep mbak @yoleenwang98 menggunakan air, tapi saya skip air. Karena adonan sudah cukup kalis meski tanpa air. Kenali bahan yaa...supaya hasil nya memuaskan ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ Untuk isian saya pake resep sendiri, gunakan api kecil saat menggoreng #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Labu Kuning:

  1. โœ”๏ธ Bahan kulit :
  2. 100 gr labu kuning, kukus dan haluskan
  3. 100 gr tepung terigu
  4. 50 gr tepung tapioka
  5. 35 gr (2 sdm) margarin
  6. Sejimpit garam
  7. 1 sdm Air matang, bila perlu
  8. โœ”๏ธ Bahan isi :
  9. 100 gr tauge
  10. 1 buah wortel, potong korek api
  11. 4 helai seledri
  12. 1 batang daun bawang
  13. 2 butir putih telur
  14. 1/2 sdt garam
  15. 2 sdt kecap asin
  16. 1 sdt lada bubuk
  17. 1 siung bawang putih, cincang
  18. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Labu Kuning

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan
Pastel Labu Kuning - Step 1
Pastel Labu Kuning - Step 1
2
Membuat isi pastel : Tumis bawang puyih hingga harum, masukkan wortel dan tauge
Pastel Labu Kuning - Step 2
Pastel Labu Kuning - Step 2
Pastel Labu Kuning - Step 2
3
Masukkan seledri, daun bawang, garam, lada dan kecap asin
Pastel Labu Kuning - Step 3
Pastel Labu Kuning - Step 3
Pastel Labu Kuning - Step 3
4
Tambahkan air dan putih telur, aduk rata masak hingga bumbu meresap. Sisihkan
Pastel Labu Kuning - Step 4
Pastel Labu Kuning - Step 4
Pastel Labu Kuning - Step 4
5
Membuat kulit pastel : Campur semua bahan kulit kecuali air, uleni hingga kalis. Jika dirasa adonan sudah kalis, skip saja penggunaan air. Istirahatkan adonan kurang lebih 15 menit.
Pastel Labu Kuning - Step 5
Pastel Labu Kuning - Step 5
Pastel Labu Kuning - Step 5
6
Setelah 15 menit bagi adonan menjadi 15 dengan berat @20 gr bulatkan. total berat adonan 300 gr. Pipihkan adonan yg dibulatkan tadi, beri isian
Pastel Labu Kuning - Step 6
Pastel Labu Kuning - Step 6
Pastel Labu Kuning - Step 6
7
Tutup adonan hingga semua sisi bertemu membentuk setengah lingkaran. Pilin sisi yang melengkung hingga rapat.
Pastel Labu Kuning - Step 7
Pastel Labu Kuning - Step 7
8
Panaskan minyak, goreng dengan api kecil hingga matang. Angkat dan sajikan
Pastel Labu Kuning - Step 8
Pastel Labu Kuning - Step 8
Pastel Labu Kuning - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lumpang ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Kue lumpang ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Masi di bulan kemerdekaan ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Yuk ah bikin kue lumpang warna merah di taburin kelapa parut ๐ŸคŒ๐Ÿป๐ŸคŒ๐Ÿป

35 buah
Putri mandi

Putri mandi

Putri mandi ini biasanya diisi enten atau unti atau kelapa manis Tapi karna anak2 lebih suka keju, maka saya bikin putri mandi dg isian untuk bakpia keju Isian cooksnap dari @ika_ummuazzam https://cookpad.com/id/resep/14234042-isian-keju-untuk-bakpia-roti-bakpao-dll?invite_token=THoA8WkQNPCNu5W1t8BgjdCh&shared_at=1629173928 Putri mandi cooksnap dari @dee__dian https://cookpad.com/id/resep/15262475-putri-mandi?invite_token=gK3tttEjUKyxiJdag62edDb3&shared_at=1629174075 #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
1 jam
Kue Putu Ayu Merah Putih

Kue Putu Ayu Merah Putih

Assalamu'alaikum Merdeka ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ’ช Memeriahkan kemerdekaan RI ke 76 , bikin kue putu ayu, merah putih aja, resep dari mb Husna dengan modifikasi sedikit. Putu ayu adalah salah satu jenis kue basah yang empuk dan lembut, kue ini berasal dari jawa tengah. putu ayu merupakan jajanan tradisional yang hingga kini mesih popular di kalangan masyarakat. Sesuai Namanya, ayu dalam Bahasa jawa berarti โ€œcantikโ€, karena dari sisi visual kue ini terlihat cantik dan menarik. Tidak hanya tampilan yang cantik dan menarik, kue putu ayu juga kerap disebut dengan kue putri ayu. Kue putu ini memiliki rasa yang sangat enak dan lembut Ketika disantap. Kue putu ayupun memiliki aroma yang sangat harum, karena terdapat campuran daun pandan dan kelapa parut. Walaupun memiliki nama yang sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangatlah berbeda. Kue putu ayu ini menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan pada pembuatan bolu kukus. Persamaan kue putu dan putu ayu pada pemakaian parutan kelapa sebagai baluran luar atau hiasan. Gurihnya kelapa parut dan manisnya gula merupakan perpaduan yang sangat lezat. (Sonora.id) Source : @HI_2022 #GenkPejuangDapoer #Remembergenkpeda_HiDapoer #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos #jajananTradisional

Isian Risol

Isian Risol

Assalamu'alaikum Cookpaders. Sebelum bikin risoles, saya bikin isiannya terlebih dahulu di malam hari. Biar tidak terburu2 bikin risolesnya. Sengaja gak pakai daun bawang dan seledri karena anak2 gak suka. Merica butiran saya ganti dengan lada bubuk supaya aman di perut anak2 dan bapak saya. Bahan2 disesuaikan dengan stok dirumah. rasanya mantul. Source: Andhien~Rhea's Kitchen

Pukis Pisang

Pukis Pisang

Sumber : Niken Rosanti dengan modifikasi Bismillah... Telah mengikuti kelas Zoom, Belajar Bareng Cookpad temanya adalah " Menjadi Penulis Resep Terkenal di Cookpad ". Pastinya senang dapat ilmu baru tentang bagaimana menulis resep dengan baik dan benar. Wah keren ya...kalau bisa jadi penulis terkenal di cookpad. Tapi ngomong ngomong tentang resep, ceritanya nih buat pukis ini lagi lagi ngabisin pisang yang udah nggak tersentuh karena udah terlalu matang. Pilah2 resep dapet pukis pisang resepnya mb @Dapurniken_bws Alhamdulillah pisang ngga sampai terbuang dan Pukis Pisangnya laris manis. #BelajarBarengCookpad #JajananTradisional

26 buah
Klepon Martapura

Klepon Martapura

Bicara soal kelelepon alias klepon, sebenarnya sudah bisa dikatakan menjadi jajanan tradisional di Indonesia, klepon sudah bisa dinikmati oleh semua orang dari suku bangsa mana saja, khususnya kalimantan selatan tepatnya di daerah martapura, banyak diproduksi klepon dengan modifikasi "klepon buntut", klepon yg dibuat dengan sedikit memberikan ekor di bulatannya sehingga terlihat seperti berbuntut atau berekor. Kelezatan klepon sudah tidak perlu diragukan lagi, setiap gigitannya ada rasa manis, gurih, dan legit.. Tapi jangan terlalu banyak makannya, apalagi yang punya riwayat sakit gigi yaa ๐Ÿ˜ Source: @wrhmuna / mbak muna bikin jd 60biji, aku gedean dikit jd dapet 30biji๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbar #JajananTradisional #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Munawarah

30 biji
DONGKAL / AWUG

DONGKAL / AWUG

Sudah pernah membuat Awug dari beras ketan . Kali ini ada acara Gelar Tikar yang diselenggarakan oleh Cookpad Community Depok . Dengan mencoba DONGKAL / AWUG jajanan khas Betawi . Dinamakan DONGKAL karena cara mengambilnya dengan dicongkel . Ternyata mudah sekali membuatnya , kebetulan bahan ada semua dengan bahan baku tepung beras dan kelapa setengah tua parut dengan perbandingan 1 : 1 . Enak rasanya apalagi dinikmati hangat . Source : @mayhai_107 #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #PekanPosbar #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 orang
60 menit
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Cerita kangen jajanan pasar satu ini soreยฒ muterยฒ eh ga Nemu yang jual di niatin aja di buat di rumah....di buat merah putih dalam rangka semangat merah putih tapi warna merah kurang berani jd rada kayak pink deh ๐Ÿ˜… tapi di niatin aja deh..Dirgahayu Republik Indonesia ke 76 tahun...

Putri ayu/putu ayu

Putri ayu/putu ayu

Aku suka banget sama kue yg satu ini, bisa untuk dijual juga loh harga 1500 msh oke

20pcs
1 menit
Misro

Misro

Berbahan dasar singkong, mudah dibuat hanya dengan 3 bahan. murah meriah. Merupakan Makanan ringan yang nikmat disantap selagi hangat. Yuks dicoba..๐Ÿ’•๐Ÿ’• #TetapKenyangTanpaNasi

Karang Gesing

Karang Gesing

Punya pisang kepok hasil kebun saudara...3 hari berturut turut masak pisang..sisa dikit kulitnya udh menghitam, sayang kalau kebuang

Kulit pastel renyah anti gagal

Kulit pastel renyah anti gagal

Selalu happy klu anak2 minta pastel krn pembuatannya mudah dan bahan2nyapun sederhana

Panada

Panada

Gara2 liat postingan panada berseliweran di Instagram ku, jadi ngilerr deh pengen makan panada ๐Ÿ˜ dan penasaran bikin. Cari2 resep ketemulah resep andalan ibu cantik yg baik hati 'Bu Fatmah Bahalwan'. Makasih bny Bu Fatmah.. resepnya menginspirasi bgt dan rasa panadanya ueenakk pooll. Aku tambahin sedikit keju quick melt biar makin ueenakk ๐Ÿคญ Untuk daun pandan nya aku skip karena lupa beli๐Ÿ˜. Harga panada lmyn mahal๐Ÿคญ, per pcs Rp 7500-8000 looo Karena mngkin isi nya ikan tuna yg harganya jg lmyan mahal. Aku beli 1 ekor ikan tuna harganya 25rb.. benar2 menguras ung belanja ku.. wkwkkw... Oh iya panada juga bisa dibuat untuk usaha rumahan dan bucket panada/hampers..di hias kyk kue ultah gt. Yukk lsg aja kita bikin, Uda ga sabar pengen makan panada ๐Ÿคญ.

17 Pcs
1 jam 30 menit
Cucur air kelapa bunga telang

Cucur air kelapa bunga telang

Halo cin... @PutriChristian Putri christian trimakasih untuk pendampingan nya di grup clover ya cinta..Semoga selalu menjadi berkah buat semua ya.. Semoga bahagia dan Sehat selalu.. ๐Ÿ’ Trimakasih juga buat resep cucur bunga telangnya.. Keren kece buat programnya.. ๐Ÿ’ Anny bikin kue cucur buat memeriahkan challenge ini semoga berkenan ya.. Sambil mengenang bunga telang dr mbk beb @dina_khansa24 yg membiru Thank mbk din.. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang

Risoles Smoke Beef

Risoles Smoke Beef

Ga sengaja ngabisin stock di kulkas bun

Bingka kentang kukus Snack mpasi 11m+

Bingka kentang kukus Snack mpasi 11m+

Pengen aja lihat anak lahap makan jadi coba bikin bingka Alhamdulillah berhasil ๐Ÿ˜

baby keen
1 jam
Risol isi rougut

Risol isi rougut

source:@olive1994

Gandasturi

Gandasturi

Source : Neti Yuliasari Salah satu olahan kacang hijau kesukaan yaitu Gandasturi, udah lama banget suami kepengen gorengan ini tapi disini susah sekali mencari tukang jualan gandasturi akhirnya mencoba memberanikan diri membuat sendiri. Ya walaupun sederhana tapi agak tricky dalam menggoreng, jangan sambil buka hp ya apalagi liat resep lain (bisa-bisa gosong) ๐Ÿ˜‚. Yuuk ahh langsung aja dicoba ๐Ÿ‘‡ #PekanPosbar #OalahanKacangSpesial #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Risoles Wortel Kentang

Risoles Wortel Kentang

Cocok untuk stok Frozen di rumah. Dengan modal 40.000 sudah dapat 40pcs risoles enak sehat higienis buatan sendiri. Atau kalau mau dicoba untuk jualan juga cocok banget, dijual 2500 worthed ya, isinya tebal๐Ÿคค Modal bisa ditekan lagi disesuaikan bahan yang ada dirumah. Selamat mencoba Resep kulit ada disini https://cookpad.com/id/resep/15396457-kulit-risoles-andalanku?invite_token=w7rqjQVM6EPbQRyTF3fNEUCZ&shared_at=1629166695

40 pcs
1 jam