Putu Mayang Merah Putih

Dipos pada April 14, 2022

Putu Mayang Merah Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang Merah Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Mayang Merah Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang Merah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Mayang Merah Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang Merah Putih memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirgahayu 76 tahun Indonesia! Kue ini merupakan salah satu jajan pasar favorit. Dan akhirnya aku bisa membuatnya sendiri dengan rasa dan kekenyalan yang pas sesuai selera. Senangnyaa 😍😍 Resep kucontek dari @dapur_moengil (lagi 😘) akan tetapi aku gak pakai bubuk agar-agar. Yuuk cobain... #jajananTradisional #AR_merdeka #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang Merah Putih:

  1. 100 gr tepung beras
  2. 2 sdm tepung tapioka
  3. 200 ml santan
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 1 lembar daun pandan
  7. Perisa / pewarna makanan (aku pakai pasta red velvet & pandan)
  8. Kuah Kinca:
  9. 150 gr gula merah
  10. 250 ml santan kekentalan sedang
  11. 1 lembar daun pandan
  12. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang Merah Putih

1
Campur tepung beras, garam, gula, dan daun pandan dengan 150 ml santan. Aduk rata, rebus sebentar sampai mengental. Matikan api.
Putu Mayang Merah Putih - Step 1
2
Tambahkan tapioka dan 50 ml sisa santan. Aduk rata sampai kalis.
Putu Mayang Merah Putih - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri warna sesuai selera. Bungkus adonan dengan plastik wrap sambil menunggu dicetak agar tidak kering.
Putu Mayang Merah Putih - Step 3
4
Cetak di atas daun pisang dengan menggunakan cetakan kue putu mayang atau bisa juga dengan menggunakan plastik pipping bag yang dilubangi kecil bagian ujungnya.
Putu Mayang Merah Putih - Step 4
5
Kukus selama 15 menit bersama alas daunnya. Angkat. Setelah dingin lepaskan alas daunnya.
Putu Mayang Merah Putih - Step 5
6
Buat sausnya: campur semua bahan, didihkan sampai gula larut.
Putu Mayang Merah Putih - Step 6
7
Hidangkan Putu Mayang beserta saus kinca.
Putu Mayang Merah Putih - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis kentang mini

Pukis kentang mini

Salah satu #JajananTradisional yang di cari kalo pulang ke malang. Yang orang Malang pasti tau Pukis Madonna, rasanya enak, tetap empuk dan menul biar sudah dingin, topping nya juga macam-macam. Kali ini saya nyontek resep dari @tinahasbie Enak banget, rasanya mirip dengan pukis Madonna. Tapi karena saya ga punya cetakan pukis, saya cetak pake cetakan takoyaki, jadinya buanyak....

Dongkal /Awug

Dongkal /Awug

Hai cookpeders.... Minggu yang lalu ,Cookpad Regional mengadakan acara Gelar Tikar Depok di aplikasi Discord, yang temanya membahas tentang Dongkal, awalnya penasaran dengan bentuknya ternyata cara buatnya mudah, bahan2nya pun mudah di dapat. Jajanan ini hampir sama dengan jajanan di daerah saya hanya saja namanya yang berbeda. Dongkal /Awug adalah jajanan tradisional masyarakat Betawi yang terbuat dari tepung beras yang di tumbuk hingga halus dan diisi dengan gula aren, kemudian di masukkan dalam wadah n di kukus . Saya juga mau berterima kasih kepada tim dari Cookpad yang telah memberi kesempatan pada hari Kamis yang lalu, saya bisa belajar menulis cerita resep yang bagus n menyusunnya di kolom cerita resep dengan benar 🙏 Foto ini saya ambil menggunakan smartphone Samsung A12. Source : Saomi Mayhai Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15374115-dongkal-awug?invite_token=7WFhNaUzMUixHzS4gwtgqZKr&shared_at=1628959617 #GelarTikar_Depok #BelajarBarengCookpad #BeladasSpesialXmakanapaplg #MasakanKhasBetawi #JajananTradisional #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Agustus21

Kue mangkok tape

Kue mangkok tape

Putu Ayu Jumbo

Putu Ayu Jumbo

#14 Kumbu kacang hijau isian bakpia, onde, kueku

#14 Kumbu kacang hijau isian bakpia, onde, kueku

Jum'at, 3 september 2021 Aku & keluarga kecilku sangat suka dengan kue yg ada isian kacang ijo, kue ku, bakpia dan onde. Mumpung lagi sempet, bikin isiannya dulu . Source: mama fathan

60 pcs
2 jam
Pukis NCC

Pukis NCC

27,28 porsi
Serabi Pasta Pandan kuah santan (Lembut & Gurih)

Serabi Pasta Pandan kuah santan (Lembut & Gurih)

Ceritanya 2 hari kemarin ada kirap dikampung aku malam hari, orang jawa bilang untuk acara buang balak kebetulan disuruh bawa pala pendem 7 rupa dan ada juga yang bawa serabi kuah santan kebetulan ibu dapat serabi diakhir acara, keesok harinya pingin lagi makan serabi ya aku buatinlah serabi kuah santan kok katanya lebih lembut punya aku 😅 bikinlah lagi keesokan harinya yuk langsung aja eksekusi bahannya 👇

Nagasari Nangka

Nagasari Nangka

Jajanan jadul ini enak bangettt yaaa,rasanya yg gurih dan lembuutt pasti bnyak yg mnyukainya,, apalagi bikin nya juga gampang n mudah,,

Pastel Sayuran Gluten Free

Pastel Sayuran Gluten Free

Tepung beras termasuk salah satu tepung bebas gluten dan bisa diolah jadi aneka kue atau masakan. Saya mengolah tepung beras jadi pastel. Kulit pastel kita buat dari tepung beras dan campuran sedikit sagu aren organic. Adonan kulit ini bisa juga buat dimsum lho .. Untuk adonan kulit saya terinspirasi dari @nanacuisine_ Nanacuisine_GlutenFree (youtube) dan @pawonmair cuma ini ga pakai jus buah naga Isiannya sayuran sesuai stok yang ada dirumah ya .. silahkan mencoba Pastel Sayuran Gluten Free ya moms. bisa buat cemilan sehat anak-anak yang udah tumbuh gigi ya pastinya .. diatas 12 bulan. bahan isian sayurannya pun bisa buat lauk anak MPASI, dihaluskan juga bisa. Pilihan bahan2nya biar lebih sehat bisa pilih yang organik ya agar anak2 kita berkurang dari paparan bahan kimia yang masuk ke tubuh kita. #PejuangMPASI #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PastelSayuran #mpasi #menuMPASI

Pampis Ikan Tongkol Untuk Isian Panada

Pampis Ikan Tongkol Untuk Isian Panada

Ini mau dijadiin untuk isian panada ataupun dimakan langsung pakai nasi hangat, sama-sama enakkkknya! Hmmm, jadi laperrr kan tuh aku wkwk.. . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanKhasManado

Nagasari kulit ketan

Nagasari kulit ketan

Nagasari kekinian tidak pakai daun pisang, tapi pakai cetakan talam. Sekilas mirip lumpur lapindo tapi ini asli nagasari ya. Lapisan merah itu adonannya seperti adonan kulit klepon. Enak deh kulitnya kenyal dan isinya yang lembut gurih pakai topping pisang yang manis. Satu mana cukup. Selamat ulang tahun ke 76 negaraku tercinta Indonesia. Sumber : @boladeli #JajananTradisional #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #76adoGadoMerdeka #76TahunIndonesiaMerdeka #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

17 buah
Onde - Onde pelangi

Onde - Onde pelangi

sahabat putih abu2 ultah minta d bikinin kue dr jajanan pasar..teringat kesukaanya onde2 mknya terjadilah kue ultah onde2.

4 orang
30 menit
Sate cenil

Sate cenil

Gara gara mau beli sate ayam tutup, smpai rmah eksekusi sate, tapi dr singkong, kan sama sama sate, 😄😄

Putu Mayang

Putu Mayang

Saya share resep Putu Mayang yang empuk legit yah. Klo versi Jatim kan petulo kenyal. Ini versi Aceh hehe

283. Lemper Isi Ayam

283. Lemper Isi Ayam

Dulu sempat diajari sama alm.mama bikin lemper isi ayam, berasa males karena merasa susah dan ribet 🤭. Tapi sekarang, mau gak mau harus masak dan buat sendiri. Alhamdulillah, hasilnya lumayan enak. Meskipun gak dibungkus pakai daun 😁 (efek males ngebungkusnya) #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PekanPosbar #SerbaDiKukus

Carang Gesing kulit roti tawar

Carang Gesing kulit roti tawar

Memanfaatkan kulit roti tawar yang biasanya terbuang sia-sia. Ditambah ada pisang uli 3 buah. Langsung cuss buat kudapan sore. #SerbaDikukus

30 menit
168. Kue Lumpur Ubi Orange

168. Kue Lumpur Ubi Orange

Rabu 4 Agustus 2021 Bismillah.... Ubi jalar dapat dikasih sahabat saya, sudah hampir sebulan tergelatak didapur. Bahkan sudah tumbuh tunasnya 😁 Karena.lagi mager berat 🙈 Mau direbus /digoreng sudah kebayang malas makannya. Tiba tiba pak Su bilang coba ubinya dieksekusi biar kubawa buat man teman. Hemmm...biar jadi banyak dan cukup dibagi saya buat kue ajah. Semangat saya terkumpul buat kue lumpur , karena bahan pendukung lain juga masih tersedia🥰 Yang bikin bahagia dan juga bingung.. ...pak Su laporan kalau kuenya sama man teman beliau dibilang Kue Lumpur Waluh Kuning. Lha emang ubinya bisa berubah rasa ya ?🤣🤣 Buat yang penasaran dengan kue lumpur ubi orange ini , ayo ikutan ke dapur buat ngintip cara bikinnya 😁😁 Ini saya buat dalam jumlah banyak. Kalau cookpaders mau bikin dengan jumlah sedikit tinggal dibagi/disesuaikan dengan stok bahan dan keperluan🙏 #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

70 kue
2 jam
Kue Ape

Kue Ape

Kue ape atau serabi jakarta merupakan jajanan khas dari Jakarta (Betawi). Bentuknya menyerupai pancake. Karena bentuknya, orang juga menyebutnya sebagai kue tetek terutama jika dicampur susu. Kue yang biasa dijajakan di jalan atau di depan sekolah ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan susu. (Sumber : Wikipedia) Pertama kali denger namanya sempet geli percaya ga percaya klo itu namanya, setelah search knp namanya itu, ok, dimengerti 😁 Salah satu jajanan kesukaan anak2, terutama karena suka ma pinggirannya yg garing renyah 🤭 Source : @ratnapuspitta18 #CocomtangPost #CocomgangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang

WAJIK (Lembut)

WAJIK (Lembut)

Wajik, sesuai namanya bentuk segiempat lancip. Di daerah Sumatera dikenal dengan nama Pulut Manis. Bahan utamanya dari ketan putih atau campuran beras dan ketan putih. Jajanan jadul ini biasanya terdapat saat acara pernikahan, hari raya, selamatan atau acara undangan lainnya yang sengaja dibuat dengan maksud untuk merekatkan ikatan kekeluargaan. Pasangan jajanan ini biasanya juadah/jadah (uli) yang juga berbahan ketan. Jika menginginkan wajik di hari biasa, banyak ditemui di pasar tradisional yang menjual berbagai macam jajanan. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

8 jumbo 16 kcl
1 jam 30 menit
Putri Mandi

Putri Mandi

Dirgahayu Republik Indonesia ke 76. Putri mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Mungkin yg bulat2 itu ibaratnya si putri yg bermandikan santan. #CookPadCommunity_Jakarta #JajananTradisional