Putu Mayang

Dipos pada April 13, 2022

Putu Mayang

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya share resep Putu Mayang yang empuk legit yah. Klo versi Jatim kan petulo kenyal. Ini versi Aceh hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang:

  1. 100 gr tepung beras
  2. 25 gr tepung tapioka
  3. 150 ml kara
  4. 1 sdm bubuk agar2 plain
  5. Sedikit garam
  6. Pewarna merah dan putih

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang

1
Campur tepung beras, garam, dan santan. Masak dengan api kecil hingga mengental. Lalu matikan api, tambahkan tepung tapioka dan agar2. Uleni hingga kalis
Putu Mayang - Step 1
Putu Mayang - Step 1
Putu Mayang - Step 1
2
Beri dua warna. Setiap adonan tambahkan 1 sdm makan kara. Aduk rata. Lalu gabungkan dan cetak. Jika tidak ada cetakan bisa pakai piping bag. Simpan adonan dalam container agar tidak kering.
Putu Mayang - Step 2
Putu Mayang - Step 2
Putu Mayang - Step 2
3
Siapkan Kukusan yang sudah di alasi daun pisang dan di oles minyak. Kukus selama 10 menit, buka tutup Kukusan setiap 2 menit
Putu Mayang - Step 3
4
Resep kuah kinca bisa langsung liat di serabi atau Putu Mayang sebelum nya. Siap disajikan
Putu Mayang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Merah Putih: Jenang Upih (talam gurih) srundeng pedas

Merah Putih: Jenang Upih (talam gurih) srundeng pedas

Saya mengenalnya sebagai jenang upih. Jajan pasar saat kecil. Pada umumnya resep menyebutnya kue talam asin/gurih. Karena rasanya cenderung plain, paling enak dikombinasi dengan toping yang lebih nendang: serundeng daging pedas manis.

8 porsi
45 menit
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Pingin cemilan tapi tidak punya banyak waktu. Coba bikin bingka kentang. Mudah, empuk. Keluarga saya suka. Note: Maafkan lubang pada bingka saya, hasil tes kematangan.

Onde sukun isi gula aren

Onde sukun isi gula aren

Sukun merupakan salah satu buah yang mengandung karbohidrat yang seimbang dengan nasi ,dalam kelas online kemarin chef wira hardiyansah menceritakan berbagai macam makanan dan buah"an serta umbi"an yang mengandung karbo, berkat kelas online kemarin saya baru tahu tentang adanya ke seimbangan karbo di beberapa makanan, trimakasih chef atas ilmunya πŸ˜ŠπŸ™#tetapkenyangtanpanasi

2-3 orang
20 menit
Isian Risol

Isian Risol

Assalamu'alaikum Cookpaders. Sebelum bikin risoles, saya bikin isiannya terlebih dahulu di malam hari. Biar tidak terburu2 bikin risolesnya. Sengaja gak pakai daun bawang dan seledri karena anak2 gak suka. Merica butiran saya ganti dengan lada bubuk supaya aman di perut anak2 dan bapak saya. Bahan2 disesuaikan dengan stok dirumah. rasanya mantul. Source: Andhien~Rhea's Kitchen

Bika Ambon simple

Bika Ambon simple

Search cari2 resep bika ambon.. dah lama bgt pengen nyobain bikin kue dr Medan ini.. nemu resep dr mb @milaa_hayati cucok deh ya.. enak, perdana bikin tp dh lgsg keliatan sarangnya walau agak tipis aku buatnya tp lgsg abis sm kluarga...mksh mb ya resepnyaπŸ€—

Apem

Apem

Menu wajib setiap memasuki Ramadhan, ini pertama kali saya bikin apem, Alhamdulillah hasilnya memuaskan, apemnya menul menul 😍😍😍 Untuk satu resep ini jadi 45 - - 48 biji #apem #apemtepungberas #apemmenulmenul #kuetradisional #komunitaspaders #cookpad_id #Cookpadcommunity #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_paders #resepdianhartari #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_surabaya

Getuk Kacamata

Getuk Kacamata

Getuk kacamata ada salah satu jualan Mbahku duluuuu sekali. Setiap pulang ke kampung saat liburan, tiap hari aku selalu disiapin getuk kacamata sama Mbahku sebelum beliau "dasar dodolan" ( buka jualannya) Ga pernah bosen, sampai sekarangpun masih setia jadi penggemarnya. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #jajanancicilia

Lupis Ubi Pisang

Lupis Ubi Pisang

Lupis ini terbuat dari Pisang, ubi singkong dan ubi jalar... Lengkap ya πŸ˜… langsung kenyang tentunya. Dulu pada tahun 2018 sempat tidak makan nasi dan yang dimakan yang benar-benar realfood (tanpa tepung, minyak goreng, garam dan gula). Awalnya memang terasa berat tapi kalau dijalin. Alhamdulillah Bonusnya pun banyak, badan sehat, berat badan turun plus positif hamil. Dan saat hamil pun masih makan realfood dan ketika dah 8 bulan hamil baru makan nasi. Karena banyak yang protes πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…... jadi curhat πŸ˜ƒ #Maminang_PanggantiNasi #CookpadCommunity_Sumbar

Apem tepung beras simple

Apem tepung beras simple

Kepingin bikin apem tp yg ga ribet dan hasilnya enak

20 potong
Sentiling Singkong

Sentiling Singkong

Bismillaah... Tetap semangat dengan nuansa Kemerdekaan RI Ke-76 tahun, semoga Negeri ini segera merdeka dari pandemi yang panjang. Aamiin... Kali ini, saya buat olahan dari singkong, makanan khas kota Semarang, yaitu Sentiling Singkong. Perpaduan rasa manis, legit dan gurihnya mantap banget deh πŸ₯° Source : @monica_novara #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #TetapKenyangTanpaNasi

Dadar gulung ekonomis

Dadar gulung ekonomis

Resep dari otak Atik sendiri

40 buah
1jam 30 menit
Kue Cantik Manis (Hunkwe Mutiara)

Kue Cantik Manis (Hunkwe Mutiara)

Salah satu jajanan tradisional yang dapat ditemukan di Pulau Jawa. Bahan dasarnya tepung aren dan sagu mutiara. Rasa gurih dan manis membuat kue cantik manis disukai anak-anak. Saat masih SD, kue cantik manis dijual di kantin sekolah dan menjadi salah satu favoritku😍. Beberapa minggu lalu, karena bingung bikin camilan apa untuk anak-anak, tiba-tiba ingat kue cantik manis. Langsung deh mencoba bikin. Ternyata anakku suka, satu loyang habis oleh mereka berduaπŸ’—. Saya cooksnap resep bunda Nick Yuna @cook_14035994 . Resepnya mudah dan hasilnya kue cantik manis yang beneran manis dan gurih. Saya kurangi pemakaian gula dan tidak pakai vanili. #JajananTradisional #CookpadCommunity_Bekasi #BelajarBarengCookpad

1 loyang
30 menit
Apem pandan / pak thong ko

Apem pandan / pak thong ko

#Gowesbecak_kelilingjakarta #cookpadcommunityjakarta Apem jajanan pasar kesukaan waktu kecil , dulu pernah beli warna nya putih , ini kali saya buat pakai perusa pandan jadi tambah wangi 😍😍

36.Serabi kuah kinca

36.Serabi kuah kinca

Assalamualaikum aku mau buat serabi mudah banget cara bikin nya maaf foto nya kurang menarik tapi insyaallah rasanya enak source:My Little Aira #MasakanKhasJawaBarat #CookpadComunity_Sukabumi

2-4 orang
30-60 mnt
Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay)

Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay)

Awalnya nggak terpikir mau buat Bingka atau Bolu Kojo. Tapi karena #DiBuangSayang telurnya jadilah cemilan sore enak gini,maasyaAlloh. Gara-gara mother mau buat bolgul untuk praktek belajar ibu @siswatyelfinbachtiar .Eh,salah ambil telur,ambilnya telur yang sudah nggak baru, kuningnya sudah nggak utuh . Jadinya dibuat gini aja deh. Pas sudah jadi enak banget rasanya mirip bingka tapi unik karena ada rasa kacang ijonya dan aroma pandannya. Ntahlah, sebenarnya nama yang cocok apa ya untuk kue ini,tapi rasanya mirip bingka khas kalimantan atau mirip bolu kojo khas palembang. Silahkan cooksnap y,biar tebak sendiri deh rasanya. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #JajananTradisional #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #BelajarBarengCookpad

Talam Labu Kuning

Talam Labu Kuning

Banyak labu di rmh, dikasih tetangga.. Binggung mau dibikin apa ya.. cari2 resep di youtube, dpt resepnya @kue misykah Yuk kita coba..

Klepon simple

Klepon simple

pagi pagi males sarapan nasi, akhirnya ngide buat bikin jajanan pasar . yap onde onde 😍

2orang
1jam