Anda sedang mencari inspirasi resep Putri Mandi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putri Mandi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putri Mandi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putri Mandi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putri Mandi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putri Mandi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dirgahayu Republik Indonesia ke 76. Putri mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Mungkin yg bulat2 itu ibaratnya si putri yg bermandikan santan. #CookPadCommunity_Jakarta #JajananTradisional
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putri Mandi:
- Isi:
- 150 gram kelapa agak muda, parut memanjang
- 75 gram gula merah, sisir halus
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 1 daun jeruk
- 1 sdm tepung ketan
- Kulit:
- 125 gram Tepung Ketan
- 25 gram Tepung Kanji
- 1/4 sdt garam
- 100 ml santan
- 25-50 cc air putih
- Pewarna (sesuai selera)
- Kuah :
- 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 sdt tepung beras
- 2 sdt kanji
- 1/2 sdt garam
- 50 gram gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Putri Mandi