Kue muso khas Jambi

Dipos pada April 8, 2022

Kue muso khas Jambi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue muso khas Jambi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue muso khas Jambi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue muso khas Jambi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue muso khas Jambi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue muso khas Jambi adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue muso khas Jambi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue muso khas Jambi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue muso khas Jambi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bentuknya mirip kue talam Tapi kue muso ini, luarnya (bagian hitamnya) keras, bagian hijaunya lembuttt Cooksnap dari Dapur Airin https://cookpad.com/id/resep/15359774-kue-muso?invite_token=H7pbhxKtvCGuss36aiz4yNJK&shared_at=1628739707 #CookpadCommunity_Tangerang #JajananTradisional #Plesiran_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue muso khas Jambi:

  1. 70 gr tepung beras ketan hitam
  2. 30 gr tepung terigu
  3. 1 sdm coklat bubuk
  4. 1 sdm gula pasir
  5. Sejumput garam
  6. 15 ml minyak goreng
  7. 70-75 ml air hangat
  8. Adonan hijau
  9. 1 butir telur
  10. 45 gr gula pasir
  11. 100 ml santan
  12. 25 gr tepung terigu
  13. Secukupnya pasta pandan (saya 6 tetes pewarna hijau)

Langkah-langkah untuk membuat Kue muso khas Jambi

1
Siapkan wadah, masukkan tepung beras ketan, tepung terigu, coklat bubuk, garam, gula pasir dan minyak goreng, lalu aduk rata, kemudian masukkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk.
Kue muso khas Jambi - Step 1
Kue muso khas Jambi - Step 1
2
Lalu cetak adonan di cetakan kue talam, cetak adonan mengikuti bagian sisi cetakan. Sisihkan. Adonan hijau : siapkan wadah, masukkan telur dan gula pasir, aduk hingga telur berbusa, lalu masukkan santan, aduk lagi.
Kue muso khas Jambi - Step 2
Kue muso khas Jambi - Step 2
3
Lalu masukkan tepung terigu, kemudian adonan saya saring, lalu tetesi pewarna makanan
Kue muso khas Jambi - Step 3
4
Lalu isi adonan tuang adonan hijau ditengah adonan tepung beras ketan, lalu jika air kukusan sudah mendidih, masukkan kue kedalam kukusan, lalu kukus selama 25 menit (saya 10 menit) angkat kue lalu sajikan
Kue muso khas Jambi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Goreng

Pastel Goreng

Assalamualaikum teman-teman, Kali ini saya mau share resep pastel goreng yang Insya Allah bisa cocok disegala suasana. Bisa jadi cemilan, syukuran, atau jualan. Bahannya ekonomis dan murah tapi rasanya premium, Kriuknya tahan lama dan yang pastinya tahan lama.

5 porsi
1 jam 45 menit
Lemper Ayam

Lemper Ayam

Resep yang lama tenggelam akhirnya tayang juga ☺️

Klepon cupcake

Klepon cupcake

Membuat kue aneka hijau saat ada challenge GadoGadoIndonesia di IG, saya membuat Klepon Cupcake. Perpaduan tradisional dan modern menjadikan kue ini semakin cantik dan menarik.. #CookpadCommunity_Kediri

Pukis

Pukis

Kue pukis jajanan pasar. Enak dimakan hangat sambil minum teh atau kopi

20 bh
1 jam 30 menit
Risoles Bihun

Risoles Bihun

Pingin buat Risoles Bihun ini,, Semua bahan ada Cuzz ke dapur basah. . .

15buah
Lemet

Lemet

Suami tiba2 pengen cemil jadul, karna jajan dapetnya dikit jd bikin sendiri aja biar puas makannya. Bikin yg praktis tanpa daun pisang tapi dicetak.

Apem Gula Merah

Apem Gula Merah

Resep: yulianamenjoi Saatnya plesiran virtual ke teman2 cookpaders Kalimantan Timur, saya tertarik bikin kue Apam Gula Merah atau Kue Apem. Tampilannya mirip dgn kue bolu gula merah, tp yg ini teksturnya tdk terlalu lembut seperti kue bolu dan dimakan dgn taburan kelapa parut. Enak dinikmati sambil temani teh hangat. #cookiesplesiran_mahakam #jajanantradisional #cookpadcommunity_tangerang

Kue lumpur tape

Kue lumpur tape

Kue Satu ini cukup nagihin rasanya dgn bahan " yg mudah didapat dipasaran

Carabikang

Carabikang

Ini edisi susulan, dan memenuhi janji sy utk recook resep admin clover yg sudah sy simpan. Krn sy ga bisa sekaligus setor kelimanya...πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™πŸ™ ... . Sebenarnya sudah lama pingin buat carabikang. Dulu sudah pernah coba sekali tp gagal. Pas lihat resep mb Yuyun, ada juga carabikang. Rasa penasaran sy bergelora. Sampai akhirnya sy cb lagi. Tp gagal lagi πŸ˜‚. Bikin lagi ke-3 juga gagal πŸ˜‘. Tp masih kepikiran & buat sy makin penasaran. Akhirnya di eksekusi yg ke-4 berhasil.. yeyyy...seneng dong...😜😜 Dari resep mb Yuyun, sy modif sedikit kompoisi bahannya dgn tambahan tapioka. Tentunya takaran yg lain juga menyesuaikan. . Sekali lagi, sy ucapkan selamat ulangtahun buat komunitas clover. Semoga tetap jaya, terus bertumbuh kearah yg lebih baik dan menjadi rumah buat semua perempuan kreatif, inovatif, hebat dan perkasa di seluruh Indonesia....😁 . Terimakasih juga buat para admin cantik dan baik hati sudah merangkul kami semua bak saudara. Memfasilitasi kami dgn beraneka ilmu yg bermanfaat. Semoga juga menjadi ladang pahala buat kita semua. πŸ™πŸ™πŸ˜Š . πŸ€πŸ€Happy 3rd Anniversary Clover πŸ€πŸ€ . #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

8 buah
90 menit
Lupis Ketan

Lupis Ketan

Tema Semarak clover minggu ini adalah .....tema semarak pekan cooksnap admin clover, jadi....ini adalah tema semarak terakhir periode admin clover 2020-2021 Ini kali kedua bikin lupis ketan segi tiga, pembuatan yg pertama ambyaar...kurang mahir ngelipet beras ketan di daun pisang jadi nya beras ketanya numplek di panci, dan akhir nya liat postingan bunda grace (mincan nya clovers) @PutriChristian dalam melipat lupis ketan ini langkah2 melipat daun pisang nya sangat jelas... #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CookpadCommunity_Jakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingwithHeartEatingwithLove

10 buah
1 jam
Talam Udang

Talam Udang

Talam udang kalau dibangka kadang disebut kue masin juga😊enak gurih banget,yuk dicobaπŸ€— caranya mudah #talamudang

30menit
Pastel Tutup

Pastel Tutup

Bikin cemilan anak2, isinya Yang ada di rumah aja ya. Karena masih punya anak kecil bahan sop selalu ada, di kulkas. Simak yuuuuk, bahannya mudah dan bikinnya pun simple Check it out

Getuk gulung

Getuk gulung

Masih punya singkong sayang ndak diolah, jadilah getuk gulung buat nemenin minum kopinya si bapak..

Kue Angku Pandan

Kue Angku Pandan

Dari kecil selalu lihat Nenek buat kue angku, resep diturunkan ke Mama. Tapi ndak sempat diturunkan ke saya πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ Penasaran banget….. akhirnya ketemu resep di Facebook, dan memberanikan diri untuk mencoba. Resep saya ambil dari posting Chin Pei Ling di Facebook β€œBaba Nyonya Recipe Sharing Group”, saya modifikasi sedikit. Dibuat pada tanggal 22 July 2021

Kue Putu

Kue Putu

Kangen kang kue putu dan backsoundnya ya .. #CookpadCommunity_Depok

15 buah
40 menit
Jenang Negro/Talam dodol

Jenang Negro/Talam dodol

Beberapa bulan yg lalu, aq sempat mampir ke blog resep kue dan masakan rumahan punya teman. Sebenarnya bukan cari resep kue ini sih, cuma krn aq jg suka kue2 tradisional, jd aq iseng capture2 aja heheh.. Kebetulan tadi pagi sebelum suami brngkat kerja, dia smpat buka2 story temannya di sosial media, tau2 dia kasi liat gambar kue😁 katanya spertinya enak... Nah, teringatlah aq sm resep bbrpa bulan lalu yg smpat aq capture ini, smpai scroll brp lama di galeri akhirnya dpt jg resep nya.

10 orang
2 jam
Kulit risoles anti gagal& takaran sendok

Kulit risoles anti gagal& takaran sendok

Bismillah....gegara dikasih isian lemper sama mbk ku, jadinya maksain bikin risoles. Nitip disini dulu ya...siapa tau suatu hari nanti butuh resepnya...biar gak lupa... Source: YouTube channel

15 lembar
Apem Legit Sidoarjo

Apem Legit Sidoarjo

Dari keluarga kecil ku emang pada doyan ngemil, nah kebetulan kue satu ini kan agak langka. Jadi kalo pas lagi ada hajatan tetangga / sodara aja baru kita bisa maem dan itupun rasanya kadang kurang oke. Dan baiqlah kita coba dengan semangat '45 dan berkali-kali akhirnya ketemu deh dengan takaran yang pas dengan hasil yang oke. Dan Alhamdulillah sekarang bisa jadi ladang usaha kecil-kecilan saya.

30 porsi
2 jam