Lupis Ketan

Name: Lupis Ketan
Yield: 10 buah
Ingredients: 1/2 liter beras ketan; 1/2 sdt garam; Secukup nya kelapa parut kukus; Secukup nya daun pisang; Pewarna hijau (optional); Air untuk merebus; Kuah gula merah; 4 bj gula merah; 250 ml air; Daun pandan

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lupis Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lupis Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lupis Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lupis Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lupis Ketan adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lupis Ketan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis Ketan memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema Semarak clover minggu ini adalah .....tema semarak pekan cooksnap admin clover, jadi....ini adalah tema semarak terakhir periode admin clover 2020-2021 Ini kali kedua bikin lupis ketan segi tiga, pembuatan yg pertama ambyaar...kurang mahir ngelipet beras ketan di daun pisang jadi nya beras ketanya numplek di panci, dan akhir nya liat postingan bunda grace (mincan nya clovers) @PutriChristian dalam melipat lupis ketan ini langkah2 melipat daun pisang nya sangat jelas... #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CookpadCommunity_Jakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingwithHeartEatingwithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis Ketan:

1/2 liter beras ketan
1/2 sdt garam
Secukup nya kelapa parut kukus
Secukup nya daun pisang
Pewarna hijau (optional)
Air untuk merebus
Kuah gula merah
4 bj gula merah
250 ml air
Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Lupis Ketan

1. Rendam beras ketan maksimal 2 jam, setelah itu tiriskan dan beri 1 tetes pewarna hijau pandan (agar warna lupis nya cantik) Siapkan daun pisang, buat seukuran 5 jari. Bentuk segitiga lalu isi dengan 2 sdm beras ketan, lipat segitiga mengikuti ukuran daun kemudian steples (resep asli dengan tusuk gigi). Bungkus yg rekat agar beras ketan nya tidak ambyar 2. Rebus lupis dengan metode 5.30.7 (rebus 5 menit, diamkan 30 menit kemudian rebus lagi 7 menit) tapi saya diamkan lebih dari 30 menit.

Untuk kuah gula nya, masukan gula, air dan daun pandan, masak dengan api sedang sampai gula mencair

Buka daun pisang, gulingkan lupis di kelapa parut yg sudah di kukus, lalu siram dengan kuah gula, dan siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dongkal / Awuk

Dongkal / awukl enak harum mudah membuatnya cooksap nya mba tersayang @Rindu_Dapur coba deh bikin ketagihan yuk kita tengok cara membuatnya 🥰 #belajarbarengcookpad #cookpadcommunity_bogor #comboanjangsana_depok #combonganjangsana_depok #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_RiniDwiAstuti #awuk/dongkal #jajanantradisional

2 loyang

30 menit

Klepon Ubi Ceria

19. Kulit Risoles tipis & lentur

Risoles Mayo

Bismillaah, simpan resep biar kalo bikin lagi ga lupa, semoga bermanfaat juga untuk yg lainnya 😊 Happy Cooking

10 buah

Kue Lapis Pelangi

Setelah sekian lama off di dunia cookpad,hari ini menyempatkan diri kembali lagi menyapa teman²,kebetulan minggu ini cooksnap menyadik mbak Priska Koes.. Bahan² juga ada di rumah,mau cooksnap yg lain masih terbentur sama bahan..🤣🤣 Maklum ye emak² byk sekali pengeluaran.. Buat lapis pelangi aja ya,biar cerah sedikit harinya,melihat warna² cerah..secerah hatiku 😁😁 walaupun sebenarnya langit malah mendung dan hujan terus. Source : @erafani_2000 #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Talam Jagung

Ceritanya masih punya stock jagung .. Terus pingin bangedd makan talam.. Yaudah bikin talam jagung 😃

25pcs

Combro

By: Andini Sri Bidari

🇮🇩 Dadar Gulung Merah Putih

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Dadar Gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang berasal dari pulau jawa. Asal mula Dadar Gulung berawal dari Orang Romawi yang mengenalinya dengan sebutan Pancake. Kali ini umi memberikan nuansa merah putih di dadar gulungnya. Dengan isian unti kelapa berwarna putih. #JajananTradisional. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tarakan

Kue Lumpur Tanpa Kentang

Pengen ngemil tp bahan terbatas, patut dicoba, source IG: Kuesabine_bytutiputu

7potong

45 menit (an)

Putri mandi redvelvet

Lomba masak 17 agustus... Nah berhubung hari kemerdekaan makanya saya buat putri mandinya bernuansa merah putih... Gak lihat perlengkapan hanya pingin buat, dan ternyata tepung pulutnya kurang..😂😂😂 Maka dengan tak putus semangat kekurangan tepung pulutnya di ganti dengan tepung kanji.. Yuk simak resepnya.👇👇👇 #putrimandi #redvelvet #bugismandi

20biji

1 jam 30 menit

Serabi Merah Putih

17 August 2021 Menyambut Kemerdekaan RI ke 76 th...bikin serabi Merah Putih...resep dari @resepazakitchen (IG). Liat cara membuatnya mudah...langsung di eksekusi deh... Punya cetakan dari silicone, langsung dicoba deh.. #PosbarMerahPutih# #DirumahAja#

Risoles Ragout Sayuran

Wingko babat

Kngen masakan khas Lamongan,wingko babat,dsni ngk ad yg jual,tlf mama mnta resep nya lngsung cuz k dapur,liat stok tgl beli kelapa sama santan aj,bapak sama ank2 doyan juga,in hasil nya lembut ngk keras meskipun sudah dingin

Putu Ayu Jumbo

Menjadi sebuah kebiasaan bila ada sisa-sisa bahan, apapun itu, pasti tangan ini gatel ingin menjadikannya sesuatu. Nah, putu ayu jumbo ini pun demikian. Semua bahannya hasil mengais di kulkas dan lemari. Dan karena ingin cepet jadi maka dicetaknya di loyang besar, betul-betul gak mau usaha ya 😂😂 Kali ini saya membuat putu ayu dengan menggunakan loyang berdiameter 18 cm. Kecil, tapi cukup buat cemal-cemil satu keluarga.

Bakpia pathok

13 porsi

Onde onde ketawa

Bismillah, meramaikan arisan cooksnap kopi jos yang arisan nya keluar mbak @asriwida_204 , aku cooksnap resep onde onde ketawa punya mbak asri ternyata gampang bikinnya, maafkan ketawanya yang masih malu malu kelupaan nggak digunting jadi kurang ngakak ketawanya, next mau bikin lagi mau coba digunting biar ketawanya ngakak😂😂 Source : mbak @asriwida_204 #ArisanKopiJos_Asri #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia

Getuk lindri

Waktu itu dikasih singkong sama mertua,kepikiran pngn bikin getuk lindri jajan selagi SD hihihii 😁😁 kalo yg jualnya pasti aja digerobaknya tuh suka ada musiknya gtu duuuuuhhh jdi pngn masa SD lgi 😅😍 hanya saja disini aku ga pakai kelapa parut karna aku & anak-anak kurang suka yaa jdi aku skip aja....

Klepon Buntut

Bikin klepon Buntut, tapi buntutnya kurang ngebuntut 😅😅 pas ngerebus dikira emak ngerebus stroberi 😵. Harusnya juga biar bawahnya bulat, habis diisi gula merah trus dibentuk langsung dicemplungin ke air mendidih biar bentuknya nggak mirip stroberi tanpa daun 😅. Ini klepon Buntut namanya, khas dari Martapura, Kalsel. Aslinya warnanya hijau, tapi saya modifikasi jadi merah 😂. Ciri khas klepon buntut ini ukurannya lebih kecil dari klepon biasanya, bentuknya tidak bulat sempurna tapi agak lonjong dikit karena ada buntutnya. Biasanya klepon ini dijual per kotak di pasar Martapura atau sekitar lampu merah. Makanan praktis dan tidak membuat mulut kepenuhan karena ukurannya yang kecil. Untuk resep saya modifikasi dari resepnya mbk Yoenita di IG. #BarapiManjuhu #WadaiBisa #CookpadCommunity_Kalteng #JajananTradisional

2 orang

60 menit

Onde- onde Kentang

Resep ini di adopsi dari IG(catatan nina). Meski sudah dingin tetep bunder serr... rasanya enak😁. Bagi yang mau resep onde2 sebagai referensi. Monggo yaa..merapat ke sini ya. #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor

15 biji

Putu ayu

Ini pertama kali aku buat putu ayu. Alhamdulillah kata keluarga dan tetangga enak... Empuk banget

55 pcs

1jam 20menit

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal