Putri Keraton

Dipos pada April 15, 2022

Putri Keraton

Anda sedang mencari inspirasi resep Putri Keraton yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putri Keraton yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putri Keraton, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putri Keraton enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putri Keraton sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putri Keraton memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nyicipin dan bikin kue ini, ternyata teksturnya sangat lembut...rasanya manis, gurih dan creamy. Lebih nikmat jika disantap dalam keadaan dingin dari kulkas. Cocok di hidangkan pada acara kumpul kumpul keluarga..pasti semua menyukainya.. Sedikit Info mengenai Kue Khas Kalimantan Selatan ini: Merupakan salah satu kue yang terkenal di Kalimantan Selatan dengan bentuknya yang berlapis, tekstur luar agak kering namun begitu lembut dan creamy didalam. Putri Keraton ini berbahan dasar biskuit dan susu kental manis, tidak dibuat dengan tepung maupun gula. Tips: Resep asli putri keraton tidak menggunakan susu cair membuat rasa yang muncul akan sangat manis, untuk mengimbanginya, penggunaan air dapat kita ganti dengan susu UHT plain, selain itu, rasa yang dihasilkan juga akan lebih creamy. Untuk mendapatkan layer 3 lapis, kue ini dapat dipanggang dengan api bawah terlebih dahulu kemudian disusul dengan api atas bawah. #Rekreasi_Kalsel #Gelartikar_Kalsel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @meldayanti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putri Keraton:

  1. 20 keping biscuit regal
  2. 6 butir telur ayam fresh
  3. 1 kaleng kental manis
  4. 1 kaleng air
  5. 200 ml susu UHT (modifikasi dari air biasa)
  6. 100 gram butter/margarin
  7. 1 sdt Vanili essence (tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Putri Keraton

1
Siapkan semua bahan.
Putri Keraton - Step 1
2
Pisahkan kuning dan putih telur. Rendam biscuit dengan air (dari bekas kaleng susu kental manis). Sisihkan.
Putri Keraton - Step 2
Putri Keraton - Step 2
3
Kocok kuning telur dan margarin dengan speed rendah hingga lembut, masukkan kental manis, vanili dan susu cair, kocok kembali hingga merata (speed plg rendah).
Putri Keraton - Step 3
Putri Keraton - Step 3
4
Masukkan biscuit regal yang sudah direndam, kocok lagi sebentar hingga tercampur rata. Sisihkan.
Putri Keraton - Step 4
Putri Keraton - Step 4
5
Sebelumnya pastikan mixer dicuci bersih dan di keringkan kembali sebelum dipakai untuk mengocok putel. Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku (stiff peaks).
Putri Keraton - Step 5
Putri Keraton - Step 5
Putri Keraton - Step 5
6
Ambil sedikit putih telur, masukkan ke dalam adonan kuning telur, aduk hingga merata dengan whisker. Setelah tercampur rata, tuang adonan tersebut kedalam sisa adonan putih telur. Aduk rata kembali dgn whisker. Pastikan rata tapi tidak over aduk juga.
Putri Keraton - Step 6
Putri Keraton - Step 6
Putri Keraton - Step 6
7
Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung tipis tipis (lebih baik jika dialasi baking paper).
Putri Keraton - Step 7
8
Pastikan oven sudah dipanaskan 10 menit sebelum mulai memanggang (suhu 170 dercel). Panggang selama kurang lebih 45 menit - 1 jam (apabila dengan Loyang besar), apabila menggunakan cup/tray waktu disesuaikan. Jangan lupa lakukan tes tusuk ya.
Putri Keraton - Step 8
Putri Keraton - Step 8
9
Tunggu hingga bnr bnr set br di keluarkan dari loyang ya. Setelah suhu ruang masukan dalam kulkas agar bnr bnr set. Karena kuenya lembut jd hrs hati hati saat mengeluarkannya dr loyang. Sajikan dingin lbh nikmat.
Putri Keraton - Step 9
Putri Keraton - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Rogout Sayur

Risoles Rogout Sayur

Sering banget beli ini, enak banget dengan isian sayur. Makanan favorit semua keluarga. Baiknya kalo buat sekalian yg banyak trus stok di kulkas/freezer, kalo mau nyemil tinggal goreng, praktis deh. Source : @pawonerna_9058048 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sio Pia(Roti khas Pontianak)

Sio Pia(Roti khas Pontianak)

Anak anak bilang ini roti legend jaman mereka SD dulu, karena bentuk nya yg mirip dgn roti gepeng yg suka di beli mereka dl sudah lama aku pingin bikin sendiri roti ini pas ketemu resep nya di CP mba Eli @Eliyana langsung aku bikin tak terkira anak anak senang dan suka baru keluar oven jg lgsg di serbu jadi bertambah rasa nya immun tubuh ku karena senang liat anak anak menyukai hasil baking ku setelah 2 minggu menjalani isoman dirumah kangenn rasa nya ingin kedapur lg perdana setelah istirahat aktifitas di dapur baking lg #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliYanaDwiLestari #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

20 porsi
1,5 jam
Kue Lumpur labu kuning/bingka waluh

Kue Lumpur labu kuning/bingka waluh

Paling suka sm kue satu ini. Selama abs pindah kota dr bpn cm bs mkn kue ini pas lg mudik or mamah aq berkunjung k serang.. Skrg krn udh bs bikin sendiri jd bs kpn aj menikmati kue lezat ini..

23 buah
Klepon

Klepon

Resep ci Tintin Rayner

Nagasari Nangka

Nagasari Nangka

Jajanan jadul ini enak bangettt yaaa,rasanya yg gurih dan lembuutt pasti bnyak yg mnyukainya,, apalagi bikin nya juga gampang n mudah,,

Kue Lapis Pisang ๐ŸŒธ๐ŸŒ๐Ÿ˜‹

Kue Lapis Pisang ๐ŸŒธ๐ŸŒ๐Ÿ˜‹

Ngabisin sisa pisang nih, ada pisang nangka sisa 320 gram, ya udah dibikin Kue Pisang, tapi berhubung males pakai cetakan kecil2 akhirnya jadi Kue Lapis Pisang deh! ๐Ÿ˜ yummy ๐Ÿ˜ #kuepisang #lapispisang #kuepisangkukus

Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven)

Bika Ambon Teflon (No Mixer No Oven)

Klo inget kue ini inget Almh.ibu๐Ÿ˜ฅini kue favorit ibu banget...dulu pas ibu masih ada pernah buat dengan tepung pon*d*an itu yang tinggal tambah telur tetep hasil bantet...๐Ÿ˜‚giliran udah bisa Almh ibu udah ga ada...๐Ÿ˜ฅgpp deh....setidaknya sekarang udah biasa buat untuk warga rumah ....ini sy hanya pake pandan tanpa pake daun jeruk n serai karena kurang suka baunya aja....ini lembut banget deh n enak recomend deh hemat telur juga๐Ÿ˜‰

Serabi berenda / apem berenda

Serabi berenda / apem berenda

30 porsi
1 jam lebih
Putu Mayang

Putu Mayang

Bismillah๐Ÿ˜ŠSource : @zahraaliyah Pizza (Posting Ini Zama-Zama)๐Ÿ˜˜ PR Cocomtang Minggu ini Jalan-jalan ke Kota Jakarta YeS๐Ÿ˜ Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji dan tepung beras yang berbentuk seperti mi,dengan campuran santan kelapa,dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Rasanya Mantap,Manis & Gurih nya bakalan bikin Nagih deh๐Ÿคค๐Ÿ‘ #CocomtangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang

4 Orang
2 Jam
๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Serabi Merah Putih Kuah Kinca ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Serabi Merah Putih Kuah Kinca ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Bismillahirrahmanirrahim...... Dirgahayu Negeriku yang ke 76 ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Merdeka itu hak milik kita semua. Mari berjuang, berkarya, dan bersatu untuk bangsa tercinta, Indonesia. ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Bikin Serabi Merah Putih, post rame-rame Red and White Creation Community Kalbar. Alhamdulillah serabinya berhasil, berpori indah. Terinspirasi dari serabi kuah kinca milik mak @erafani_200 Serabinya endul banget, mau di makan dingin atau hangat sama enaknya. Ini bener loh resepnya highly Recommended ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Ndak percaya, yuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• Resep MODIFIKASI Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @erafani_2000 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15055602-serabi-kuah-kinca?invite_token=VqD9hxJCKPUx8AoPwADvYxrw&shared_at=1629039489 #MasakanBundaPashalenko #SerabiMerahPutihKuahKinca #JajananTradisional #MerahPutihHidanganku #PaMer_ParadeKemerdekaan #SemarakKemerdekaanKalimantanBarat #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo

20 buah
1,5 jam
Nagasari loyang

Nagasari loyang

Si kakak lagi datang bulan dan juga sakit gigi alhasil malas makan.mumpung hari minggu bikin cemilan yang Mengenyangkan.untuk tingkat rasa manis sesuai kan selera.yok cuz ah... ke dapur #TetapKenyangTanpaNasi

Misro

Misro

Berbahan dasar singkong, mudah dibuat hanya dengan 3 bahan. murah meriah. Merupakan Makanan ringan yang nikmat disantap selagi hangat. Yuks dicoba..๐Ÿ’•๐Ÿ’• #TetapKenyangTanpaNasi

Pukis

Pukis

Perdana bikin pukis langsung berhasil,,,dan rasanya mantap๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ

Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau

Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau

Ada sisa kacang ijo cuman sedikit. Tiba2 pngn buat onde-onde. Perdana bikin alhamdulillah jadi dan nak bocil doyan. Walau bentuknya msh belum rapi. Ternyata bikinnya gk sesulit yg dibayangkan. Alhamdulillah nemu resepnya mb @monicalie97. Source : monicalie #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Kopijos_KacangIjo #Timlo-EmangEnakDikacangin #CookpadCommunity_Solo

20-25 buah
45 menit
Kue Cucur

Kue Cucur

Posbar Matos minggu ini ttg Jajanan Traditional Nusantara... Negri kita terkenal dengan Jajanan Tradisional yg lezat dan beraneka ragam Saya kali ini bikin Kue Cucur... Dan ini first trial... Alhamdulillah jadiii dan enak... Udah lama banget pengen Kue Cucur buatan ibuku... Buatan ibuku tuh enak banget tiada duanya... Hahahaa... bbrp kali beli rasanya fail!! Dan... Karena PPKM jg ga bisa pulang makan Kue Cucur buatan ibuku... Alhasil kali ini sy Bikin sdr dan hasil resep Ibu... Enak Banget ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang

12 buah
1 jam 15 menit
Kue lumpur ubi ungu

Kue lumpur ubi ungu

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/7SgvRvmo_hM