Lumpur Surga

Dipos pada April 11, 2022

Lumpur Surga

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Surga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Surga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Surga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpur Surga adalah 10 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Surga memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @anggie_hw #CookpadCommunity_Medan #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Surga:

  1. Bahan Adonan Hijau :
  2. 100 ml sari daun pandan
  3. 10 sdm gula pasir
  4. 3 butir telur
  5. 150 ml santan
  6. 2 sdm tepung terigu
  7. Bahan Adonan Putih :
  8. 1/4 sdt garam
  9. 2 sdm gula pasir
  10. 1 sdm maizena
  11. 1 sdm tepung beras
  12. 400 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Surga

1
Blender daun pandan, tambahkan air 150 ml. Kemudian saring.
Lumpur Surga - Step 1
2
Campurkan telur dan gula, aduk rata sampai gula larut, masukkan sari daun pandan dan santan. Kemudian saring supaya tidak ada gumpalan.
Lumpur Surga - Step 2
Lumpur Surga - Step 2
Lumpur Surga - Step 2
3
Masukkan kedalam aluminium cup, 2 sendok sayur atau setengah cup. Kukus adonan hijau selama 17-20 menit.
Lumpur Surga - Step 3
Lumpur Surga - Step 3
4
Utk adonan putih : siapkan panci kecil, campur semua adonan putih kemudian masak sampai gelembung kecil. Matikan api.
Lumpur Surga - Step 4
5
Setelah adonan hijau matang, tuang adonan putih di atas adonan hijau, kemudian kukus kembali selama 10 menit.
Lumpur Surga - Step 5
6
Setelah matang, angkat dan bisa langsung di nikmati atau dinginkan dulu di kulkas biar lebih nikmat.
Lumpur Surga - Step 6
Lumpur Surga - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu ayu jumbo 2 telur takaran sendok

Putu ayu jumbo 2 telur takaran sendok

untuk video lengkap membuatnya silahkan ditonton dilink berikut ya bund https://youtu.be/xkm7liTacfs channel youtube : afa fiya ahmida

40 menit
Pastel renyah dan lembut ala Talicious

Pastel renyah dan lembut ala Talicious

Siapa yang tidak suka pastel? Semua suka panganan ini, hanya saja banyak varian isiannya. Ada yang bihun dan ada yang sayur. Kita sekeluarga paling favorite adalah sayur. Susah dan jarang yang isi pure sayur. Nah untuk melepas kerinduan kami sekeluarga akhirnya kami buat pastel sendiri.. Anti gagal pas buat yang baru belajar. Ada tips-tips membuatnya yuk ๐Ÿ˜‹

20-22 pcs
1 jam 30 menit
Gandasturi Crispy

Gandasturi Crispy

Baru tau nama cemilan ini "gandasturi" sejak di Jawa. Dulu waktu di Medan biasa aku bilang kue kacang hijau. Emang favorit sih dari kecil, tapi jarang yang jual. Sekarang di pinggir jalan udah banyak yang jual ya, versi crispy lagi. Seperti yang aku buat ini, kulit luarnya crispy, dalemnya lembut manis legit. Mantul deh. Cobain yuk. #CocomtangPost_KreasiKacang #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Pukis

Pukis

Kangen kue pukis, sudah lama ga bikin. Dulu sering bikin karena jualan, tapi karena peminat kurang jadi ganti kue lain deh. #pukis #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

Putu Ayu

Putu Ayu

Kue legendaris, rasa tetap manis..

60-70pcs
1 jam
Bakpia Teflon

Bakpia Teflon

30 buah
Cupcake panggang cetakan kue lumpur

Cupcake panggang cetakan kue lumpur

Ceritanya ga ada gula tapi pengen buat cake,,,,jadilah sy pake simple syrup yg ada di kulkas

Putu ayu

Putu ayu

Pas mau ada acara pengajian di rumah. Jadilah bikin kue ini aja. Simpel bgt buatnya. Bahannya sederhana, ga ribet dan jadinya banyak๐Ÿคญ Rasanya uenak euy ...,๐Ÿคค

32 buah
19. Gandasturi kacang merah kecil

19. Gandasturi kacang merah kecil

Assalamualaikum, hello. Buat gorengan yukk, olahannya dari kacang-kacangan yakni kacang merah kecil. Gandasturi yang biasanya isian kacang hijau kini isiannya kacang merah kecil di karenakan stok kacang merah masih ada diolah gorengan ajah lebih mantap. Nah nanti campuran kacang merahnya saya menggunakan susu tidak menggunakan santan. Gorengan gandasturi ini cocok banget di temenin minumannya jahe hangat. ================ Seputar gandasturi ---------------------------- Konon, isian berupa kacang hijau manis tersebut berasal dari adonan kue Palembang yang disebut dengan kumbu. Kumbu sendiri sering dijadikan isian untuk beragam kue termasuk bakpia pathok dan kue pia. Diberbagai daerah lain di Indonesia juga ada kue yang mirip dengan gandasturi ini, misalnya orang Riau mungkin lebih famliar dengan kue kasturi. Sementara di Makassar dikenal dengan nama buraโ€™ngasa. Gandasturi sendiri disebut-sebut sebagai makanan khas Pontianak. Kini kue kacang ini sudah semakin sulit ditemukan. Padahal hingga tahun 90-an, kue gandasturi masih sering dijajakan di lapak-lapak penjual gorengan, termasuk di area Jabodetabek. #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #cookpadindonesia #gandasturi #masakgorengan

4-5 orang
6 jam 30 menit
Serabi Kuah Kinca Gula Merah

Serabi Kuah Kinca Gula Merah

Pernah dapat kiriman serabi seperti ini tapi cuma dapat dikit buat orang serumah jadinya cuman dapat 1 ndak bisa nambah & masih pengen dong ๐Ÿ˜‚ Akhirnya bikin sendiri biar puassss

Gethuk singkong

Gethuk singkong

Hari minggu santai2 sama keluarg... nyari sesuatu di kebun yg bisa diolah ketemulah singkong. He..he... cuma ada 3 biji doang.. saya muter otak supaya gak monoton karna gak ada yg doyan kalo cuma direbus. Akhirnya punya ide di bikin gethuk saja #gethuk #gethuksingkong #TetepKenyangTanpaNasi

Misro / jemblem isi coklat

Misro / jemblem isi coklat

Sore-sore mendung-mendung cocoknya buat camilan terus duduk manis sambil makan camilan hasil buatan sendiri ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜,,,,jangan lupa minuman hangatnya๐Ÿ˜‹ Ada singkong, awalnya sih pengen buat SOP singkong tapi kok ya hampir rata2 ceker di pasar pesenannya orang semua,,,sy gk kebagian๐Ÿ˜…,,,ya sudahlah di goreng aja sebagian(kemarin pagi) dan sisanya hari ini di buat jemblem isian coklat ceres๐Ÿ˜ Cuss di kepoin yukk camilan jadul ini๐Ÿ‘ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #misro #jemblem

13 pcs
Taro Klepon Merah Putih

Taro Klepon Merah Putih

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Carolina.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya โค๏ธ๐Ÿ˜Šโค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿ™. Klepon adalah salah satu jajanan pasar yang sangat saya gemari dari dulu. Kalau sudah makan, rasanya tidak pengen berhenti ๐Ÿคญ๐Ÿคญ.. Diingat saat ini sedang dalam rangka memperingati hari kemerdekaan RI ke 76 tahun, resep ini saya modifikasi dengan warna merah dan putih. Dirgahayu Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ™๐Ÿ™โค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #EdisiPekanPosbarJajananPasar #TaroKleponMerahPutihdariJawaTengah #EdisiMerahPutih #PekanPosbarJelajahJajananPasarNusantara #MakanankhasJawaTengah

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Kipo

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Kipo

Kudapan khas/berasal dari Kotagede Jogja. Konon nama Kipo berasal dari kata "Iki opo" yg di ucapkan oleh seorang raja Mataram ketika di suguhi kue ini.

10 porsi
Putu Ayu

Putu Ayu

Putu Ayu merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti โ€œcantikโ€, memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik. Tidak hanya tampilannya yang cantik, Putu Ayu yang juga kerap disebut kue Putri Ayu ini juga sangat enak dan lembut ketika disantap. Cita rasanya yang manis dan legit berkontribusi mengangkat kepopuleran penganan yang digemari bukan hanya orang Indonesia, tetapi juga masyarakat di Asia Tenggara. Resep saya cooksnap dari Bunda @siswatyelfinbachtiar ada beberapa saya modifikasi resep asli link 1/2 sdt backing powder #comboNgabibita_anggocetakan #putuayumasakankhasjateng #masakankhasputuayujateng #masakankhasjawatengah #masakankhasjateng #cookpadcommunity_bogor #putu ayu #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_Siswatyelfinbachtiar

1 loyang
45 menit
Risoles Mayo

Risoles Mayo

Risoles dengan isian mayonaise, sosis dan telur rebus, yang bagian luarnya dibalur tepung roti sehingga bagian luarnya crunchy dan dalamnya lembuuuttt.. Mayonya lumerrr .

Klepon

Klepon

Wkt SMA pernah buat klepon pas pelajaran tata boga, Dan ingat inget resep nya lagi ternyata rasa nya masih sama enak dan mudah

Talam Ketan Srikaya Pandan

Talam Ketan Srikaya Pandan

Jajanan ini bernama kue talam ketan srikaya pandan. Cita rasa manis gurih yang pas lidah, paling cocok dijadikan sebagai sajian spesial di rumah. Teksturnya yang lembut dengan aroma wangi khas pandan, siapa yang bisa menolak legitnya jajanan pasar Nusantara yang satu ini berikut serepnya

4-5 orang
90 menit