Lemet / Pepes Singkong

Dipos pada April 9, 2022

Lemet / Pepes Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemet / Pepes Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemet / Pepes Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemet / Pepes Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemet / Pepes Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemet / Pepes Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemet / Pepes Singkong memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders.... Minggu ini bancakan ceria wag 3C menu sarapan. Saya kali ini membuat cemilan sarapan 😁yang di sajikan dengan teh tawar hangat. Dengan memakan 2 - 3 lemet udah cukup mengenyangkan buat sarapan di pagi hari 😋😋😊 #ResepWongKito #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCoomunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemet / Pepes Singkong:

  1. 1 kg singkong
  2. 150 gr gula merah
  3. 400 gr kelapa parut
  4. 600 ml - 700 ml air
  5. 1 sdt garam
  6. secukupnya Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Lemet / Pepes Singkong

1
Kupas singkong, cuci bersih n parut. Lalu peras air singkongnya.
Lemet / Pepes Singkong - Step 1
Lemet / Pepes Singkong - Step 1
Lemet / Pepes Singkong - Step 1
2
Buang air sisa perasan ubi, lalu ambil tepung yang ada tertinggal di bawahnya. Lalu campurkan dengan singkong yang sudah di parut tadi. Tambahkan kelapa parut n garam,aduk rata.
Lemet / Pepes Singkong - Step 2
Lemet / Pepes Singkong - Step 2
Lemet / Pepes Singkong - Step 2
3
Tambahkan kedalam singkong,gula merah yang sudah di larutkan. Lalu tambahkan air sedikit2 sampai adonan kelihatan lembut / berair,tidak kering.
Lemet / Pepes Singkong - Step 3
Lemet / Pepes Singkong - Step 3
4
Siapkan daun yang sudah di leyer di api n sudah bersih. Ambil adonan @100 gr, letakkan di atas daun, lalu di gulung n kedua ujung2nya di lipat kebawah. Lakukan sampai adonan habis.
Lemet / Pepes Singkong - Step 4
Lemet / Pepes Singkong - Step 4
Lemet / Pepes Singkong - Step 4
5
Sipakan kukusan n panaskan sampai air mendidih. Lalu kukus lemet kurleb 25 - 30 menit. Lemet siap di sajikan. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊
Lemet / Pepes Singkong - Step 5
Lemet / Pepes Singkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

240.Kue Lumpang Labu Kuning GulMer/MPAsi 9+

240.Kue Lumpang Labu Kuning GulMer/MPAsi 9+

Bismillaah ,, Semangat buat para pejuang MPAsi yang selalu menginginkan asupan terbaik untuk para buah hati🥰Meskipun anak bontot saya sudah melewati masa2 itu ( 2th6bln ) namun Alhamdulillaah saya dulu juga pejuang MPAsi meskipun menunya masih itu2 aja🤭bersyukurnya saya ketika anak2 saya lebih memilih makanan buatan emaknya dari pada yang lain😇Saya yakin semua ibu2 didunia ini punya tujuan yang sama yakni yang terbaik untuk sang buah hatinya🥰Tetap semangat para momma's , bunda's , ibu yang baru memperkenalkan MPAsi💐Kali ini emak bikin kue lumpang dari labu kuning dan gula merah untuk baby 9 bulan diatas atau sesuaikan keinginan sang baby tapi jika baru pertama atau pas 6 bulan cukup labu kuning kukus kemudian campurkan dengan asi/air hangat atau air kaldu ( tanpa garam atau perasa apapun ) ingat ya mom ,, jangan banyak2 karna baru perkenalan😉semoga bermanfaat #PejuangMPAsi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CemilanMPAsi

Kue Lumpur Labu Kuning/ Waloh

Kue Lumpur Labu Kuning/ Waloh

Resep ini saya adopsi dari resep Bu Fatmah Bahalwan kebetulan ada stok labu dalam kulkas rencana mau di bikin donat berhubung kapan hari sudah ngedonat ganti option lain deh.. 😁😁 Jadi weekend ini kita bikin Kue Lumpur Labu kuning pakai resep dan trik dari Ibu Fatmah dan ternyata enak dan lembut. Aku bikin separuh resep karena stok labu yg sedikit. Ok.. Mommies langsung aja ya resepnya.. 🤗🤗

15 biji
Lemet Singkong Rasa Nangka

Lemet Singkong Rasa Nangka

Liat ada singkong sisa kolak kemaren sayang kalau kebuang kebetulan ada nangka juga dirumah paaaas liat ibu bikin pepes mintalah aku sedikit daun, langsung aja aku bikin lemet kesukaan 😅 yuk eksekusi aja bahannya 👇 #lemet #Jajanantradisional #cookpadcommunity_malang

Kue Lapis Mocacino☕

Kue Lapis Mocacino☕

First time..bikin jajanan basah kesukaan Ibu saiya..puasss ama hasilnya..lembut,lentur & manisnya passs🥰😍..sudah lama saya simpan resep ini,wkt liat d ytb..tapi krn efek mager and males lama² dpn kukusan,selalu tertunda,hari ini baru eksekusi😄..Alhamdulillah dapet jempol 2 dari anak wedok🥰😍😘...

Gethuk Goreng

Gethuk Goreng

Alhamdulillah dapet rejeki singkong dari tetangga, langsung kepikiran pengen bikin gethuk goreng, kebetulan udah cookmark resepnya mbk @ErnySulistyowati lama bgt, tengkiyu y mbak..dengan sedikit tambahan bahan.. cus deh eksekusi😁 #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Onde-Onde Ubi ala MamaDei

Onde-Onde Ubi ala MamaDei

Ini kudapan kegemaran suami. Awal bikin hanya menggunakan tepung ketan, tapi setelah dingin jadi keras. Akhirnya saya berinisiatif menggunakan ubi, kadang juga menggunakan kentang. Sama enaknya, tapi menurut saya lebih legit menggunakan ubi.

50 buah
90 menit
Apem kukus

Apem kukus

Apem kukus kue tradisional favorit aku... bikinan kmaren sore.. bahannya simpel masak nya juga mudah kuenya lembut banget pa lagi di cocol sama kelapa parut.. 😁😁 Alhamdulillah drumah anak-anak suka kue jadul nurun dari bapaknya ☺️☺️ klu sejenis cake pasti lama banget habisnya klu ngak dibagi ketetangga 😀

Putu Ayu versi singkong 🤭

Putu Ayu versi singkong 🤭

Panen singkong dari kebun sendiri. Pengen diolah jadi makanan yang lebih unik.

Bakpia Singkong

Bakpia Singkong

source : @riekaarie Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14960678-37-bakpia-singkong-isi-kurma?invite_token=kGgicbWbPP2FGh7XHBtZPcCG&shared_at=1627907905 Cooksnap resep temen jaman kuliah yg kebetulan ketemu di cookpad, bareng2 gabung di komunitas dan kebetulan menang arisan cooksnap, resepnya inspiratif banget karena bikin bakpia dari singkong, rasanya juga g kalah sama bakpia biasanya, di resep asli isiannya kurma, karena sy lg gak ada stok kurma, jdlah diganti cokelat batangan dan keju yg dipotong2 dadu #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Risol rogout ayam lumer

Risol rogout ayam lumer

Karna anak aku lg males makan nasi, jd si mamak berkreasi bkin makanan biar si anak mau makan. Maafkan foto yg kurang pro ya bund Untuk rasa insyaallah maknyooosss

2-5 porsi
1 jam
Nagasari atau Doko-doko Utti

Nagasari atau Doko-doko Utti

Kue tradisional yang rasanya gurih dan manis ini menurut saya sangat enak dinikmati dengan segelas teh hangat. Perbandingan tepung dan santannya 1:1 sudah sangat cocok di lidah saya.

22 buah
Risol Ragout Wortel Ayam

Risol Ragout Wortel Ayam

Risol ini cocok untuk snack dibrumah ataupun isian snack box. Enak dan mudah. Untuk lapisan tepung panirnya saya blender lebih dahulu supaya bisa menempel sempurna Source : Mba Imaami #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #DibuangSayang #PosbarIdaman #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Onde onde

Onde onde

Cemilan kesukaan si kecil ini, setiap kepasar dan ada toko kue tradisional pasti yang dicari onde onde hehehe #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor #Pekanposbar #OlahanKacangSpesial #ondeonde

Bakpia Isi Kacang Ijo Teflon

Bakpia Isi Kacang Ijo Teflon

Untuk setoran Cocomtang Pizza Aneka Kreasi Olahan Kacang, aku bikin Bakpia Isi Kacang Ijo Teflon. Bikinnya gampang loh. #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanKacangSpecial #Bakpia

Bongko Mentuk (Kue Tradisional Pekalongan)

Bongko Mentuk (Kue Tradisional Pekalongan)

Salah satu kue tradisional yang sekarang sudah jarang di temui di daerah Pekalongan adalah Bongko Mentuk. Sesuai namanya kue ini sejenis bongko, kue yang dibungkus daun pisang, tetapi rasanya bukan cenderung manis melainkan gurih karena dalam kue ini ada filling berupa daging suwir, bisa daging sapi atau ayam. Penambahan santan kental semakin menambah gurih kue ini. Modifikasi saya kali ini adalah Bongko dengan isian daging ayam suwir bumbu kari. Yuk dicoba....

1 jam
Pastel renyah dan lembut ala Talicious

Pastel renyah dan lembut ala Talicious

Siapa yang tidak suka pastel? Semua suka panganan ini, hanya saja banyak varian isiannya. Ada yang bihun dan ada yang sayur. Kita sekeluarga paling favorite adalah sayur. Susah dan jarang yang isi pure sayur. Nah untuk melepas kerinduan kami sekeluarga akhirnya kami buat pastel sendiri.. Anti gagal pas buat yang baru belajar. Ada tips-tips membuatnya yuk 😋

20-22 pcs
1 jam 30 menit
Cenil tepung sagu tanpa pewarna

Cenil tepung sagu tanpa pewarna

Mau ngabisin sisa tepung sagu yg tinggal seuprit, resep dari @SiRa

Abon Ayam (isian Lemper,sosis solo & Topping Cwiemie)

Abon Ayam (isian Lemper,sosis solo & Topping Cwiemie)

Bismillah Alhamdulillah kakak ana dpt orderan kue kotakan slh 1 isinya yaitu lemper. Eh doi malah pasrah ke kita utk isiannya,yudah lah cuss ja dah Ini sangat" mudah banget,apalg klw pas bumbuinnya Sayang,ana lg kosong minyak wijen Resep ini ana gunakan sdh lama banget ya,sejak kluarg bisnis kuliner,alhamdulillah. Kuuy dicoba buund Nikmat niih abon simpel tp lezaaat 😋😋 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahanayam #resepabon

Getuk ubi ungu

Getuk ubi ungu

Bismillah..ke-26 Masih edisi bakulan

+/- 90 pcs