Putu Ayu

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Putu Ayu adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Putu Ayu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Putu Ayu merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti “cantik”, memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik. Tidak hanya tampilannya yang cantik, Putu Ayu yang juga kerap disebut kue Putri Ayu ini juga sangat enak dan lembut ketika disantap. Cita rasanya yang manis dan legit berkontribusi mengangkat kepopuleran penganan yang digemari bukan hanya orang Indonesia, tetapi juga masyarakat di Asia Tenggara. Resep saya cooksnap dari Bunda @siswatyelfinbachtiar ada beberapa saya modifikasi resep asli link 1/2 sdt backing powder #comboNgabibita_anggocetakan #putuayumasakankhasjateng #masakankhasputuayujateng #masakankhasjawatengah #masakankhasjateng #cookpadcommunity_bogor #putu ayu #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_Siswatyelfinbachtiar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu:

1. Bahan alas
2. 250 gr kelapa muda kasih sejumput garam aduk kukus
3. Daun pandan
4. Bahan cake
5. 2 btr telur
6. 250 gr tepung terigu pro tinggi
7. 1 sdt sp/tbm/ovalet
8. 1/2 sdt baking powder
9. 120 gr gula pasir (sesuai selera) sy tdk suka terlalu manis
10. 200 ml santan instan
11. Pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu

1

Kukus kelapa dengan daun pandan yg telah di beri garam setelah itu masukan di loyang uk 18x18 tekan2. Sisihkan

2

Mixer dengan kekepatan tinggi telor, sp dan gula sampai mengembang kur leb 8 smp 10 menit

3

Setelah mengembang masukan santan dan terigu mixer dengan kecepatan rendah, jangan lupa ya terigunya diayak.

4

Setelah itu beri pasta pandan, hijau ya selera ya kalau saya lebih suka warna nya soft.jg pakai 2 tetes saja.

5

Panaskan kukusan lalu tuang bahan cake timpah diatas kelapa yg telah dicetak tadi kukus selama 30 menit / sampai matang.

6

Jadi dech selamat mencoba.