Kue Barongko Pandan Khas Bugis

Name: Kue Barongko Pandan Khas Bugis
Yield: 1 loyang
Ingredients: 4 bh pisang kepok matang; 3 btr telor ayam kampung; 3 sdm susu kental manis; 65 ml santan kental segar; 3 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 sdm endapan daun Suji pandang / 1 tetes pasta pandan

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Barongko Pandan Khas Bugis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Barongko Pandan Khas Bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Barongko Pandan Khas Bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Barongko Pandan Khas Bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Barongko Pandan Khas Bugis adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Barongko Pandan Khas Bugis diperkirakan sekitar 3 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Barongko Pandan Khas Bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Barongko Pandan Khas Bugis memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Panen pisang kepok, sampai sudah pada mateng. Saya buat Kue Barongko, saya jelajah resep di Cookpad ketemu resep dari teman di #CookpadCommunitas_Kalsel mba@cook_ninda cuuuus ke dapur dech, setelah selesai bikin kue Barongko lalu saya dinginkan dikulkas, seger dan yummy 😋👍 Source : https://cookpad.com/id/resep/15421620-kue-barongko-pandan-khas-bugis?invite_token=76sJkwoWapYVZns7jzQGhZwL&shared_at=1630740447 #GowesBecak_KeKalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Barongko Pandan Khas Bugis:

4 bh pisang kepok matang
3 btr telor ayam kampung
3 sdm susu kental manis
65 ml santan kental segar
3 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdm endapan daun Suji pandang / 1 tetes pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Barongko Pandan Khas Bugis

Siapkan bahan potong potong pisang blender bersama santan/ langsung campur semua bahan jadi satu dalam chooper kecuali pasta pandan proses hingga halus.

Bagi 2 adonan lalu satu bagian beri pasta pandan aduk rata. Siapkan loyang oles sedikit minyak atau klo pake daun nanti di bungkus tum tuang adonan ditengah loyang dari warna putih dulu lalu timpa adonan hijau ditengah begitu seterusnya hingga adonan habis meletakan adonan harus selalu di tengah yaa supaya keluar motif nya

Siapkan loyang olesi sedikit minyak, alasi dengan plastik anti panas/daun. Bisa juga pakai daun pisang, nanti di bungkus. Tuang adonan ditengah loyang dari warna putih dulu lalu timpa adonan hijau ditengah begitu seterusnya hingga adonan habis.

Meletakan adonan harus selalu di tengah ya.

Masukan dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak hingga matang 25-30 menit jangan lupa, tutup kukusan dilapisi kain bersih. setelah matang angkat dan dinginkan suhu ruang.

Potong setelah kue sudah dingin.

Sajikan dingin dari kulkas lebih nikmat selamat mencoba😋👍

Saran penyimpanan, masukan kedalam kulkas. Jika mau makan tinggal dikeluarkan yummy😋👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Surga

Dadar gulung isi kelapa

Ketan Srikaya Gula Merah

Ada beras ketan mau dibikin tape ga ada raginya. Jadinya dibikin ini aja. Resepnya punya mba wawa wiati. Rasanya ga usah diragukan lagi. Ini beneran enak banget, pokoknya bikin nagih. Source : Wawa Wiati

Wingko Babat

Pertama kali makan Wingko Babat dibawain sama tante sebagai oleh². Ternyata bahan dan cara membuatnya mudah. Saya pakai resep Bunda Rayyan @cook_220497. Rasa Wingko Babat nya enak gurih dan saat dingin pun nggak keras. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_bundarayyan #CookpadCommunity_Kalteng

17 buah

Wajik ketan gula merah

Buat ini tadinya maju mundur, karena kalo baca dan liat resepnya lama prosesnya, tapi klo liat hasilnya mah kebayarlahh...mantappp Source : Dapur Neeta #CookpadCommunity_Jakarta #CemilanNusantara #PekanPosbar

20 potong

Dongkal / Awug

Lagi kangen dengan jajanan pasar yang satu ini 😊. Kalau di Bandung jajanan tradisional ini terkenal dengan nama AWUG. Nah....kalau di daerah Betawi jajanan tradisional ini populer dengan nama Kue DONGKAL. Berbahan dasar tepung beras dan kelapa parut, berpadu dengan gula merah, menjadikan cita rasa makanan ini manis, legit dan gurih 🤤. Dan pastinya juga mengenyangkan 😊. Dikarenakan masih PPKM, dari pada jajan di luar, yuk nyoba buat sendiri aja, cooksnap dari resepnya Mbak Saomi Mayhai @mayhai_107. Terima kasih resepnya Mbak 🙏. Entah kenapa, punya saya, si gula merahnya jadi tumplek di bagian bawah semua 😅. Hasilnya jadi ngga berselang seling. Abaikan bentuk dan warnanya, yang penting rasanya enaak...dan bisa mengobati kangen saya dengan si Awug alias si kue Dongkal ini 🥰. #Posbar #TetepKenyangTanpaNasi #Rekreasi_Depok #Pencok_KaDepok #CookpadCommunity_Bandung

Wingko babat (teflon)

22 pcs

Nagasari Lapis Pisang

Kue Kusoi/ Kue Lumpang

Risoles kulit lumpia

#CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #ReseoWongKito #WongKitoGalo #ResepHellenHandru

Wingko Ketan Hitam

Rasa wingkonya jadi khas yaa kna pake tepung ketan hitam.. Resep asli menggunakan full tepung ketan putih Source : fridajoin

746. Putu mayang

#cookpadcommunity_jakarta #JajananTradisional #Rekreasi_Depok Inspirasi dari akun @DianPurnamawati (thankx mba.. 🤗🤗) msh lanjut keliling Depok sambil jajan kue2 tradisional.. 😀😀 sengaja pilih warna merah putih, sekalian ngeramein acara dari GadoGadoIndonesia.. 👌👌 smoga keadaan segera normal & bs seru2an lomba tarik tambang, panjat pinang, makan kerupuk, & msh banyak keasyikan lain yg ngangenin.. 😉😉

6 porsi

1 jam

Pastel Goreng Tanpa Telur

Duuuh sudah lama sekali gak ke cookpad,ibarat rumah,udah berdebu kali ya😅,tapi ya sudahlah,Bismillah, mulai lagi siapa tahu bermanfaat. Kali ini nyoba bikin pastel untuk pertama kalinya,suka banget sama hasilnya karena gak berminyak,dan tetap renyah dan garing walau tanpa telur Resep Nyotek di YT :Stfyani makasih resepnya Recook by me : Ika Eviani

15 porsi

Onde - Onde pelangi

sahabat putih abu2 ultah minta d bikinin kue dr jajanan pasar..teringat kesukaanya onde2 mknya terjadilah kue ultah onde2.

4 orang

30 menit

Onde onde merekah

Lagi iseng buka IG. ehh liat iklan resep onde onde ini, judul aslinya si onde onde ketawa. Tapi pas aku recook hasilnya ga ada mirip ketawanya yahhh.. Hehehe jadi aku ganti judulnya 😅 Mau share link yg bagiin nulis resep. Pas buka IG lagi udah ga nemu itu iklan dari akun apa. Pas nonton, bener² fokus sama bahan dan cara masaknya. Sampe² ga liat siapa nama akunnya. Ditambah bahan masakannya ga ada yang nunjukin brand apapun. Tertarik recook karena pas banget, semua bahannya ada di kulkas (sisaan bahan² kue lebaran). Untuk hasilnya enak (mirip² roti goreng, tapi lebih crispy). Anak balitaku doyan. Dan baru tau juga kalau dia doyan wijen 😅

5-6 orang

30-60 menit

Kue Putu Ayu

Source : Aditya Damayanti #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Gethuk Frozen Kerak Neraka

gethuk ini adalah hasil ketidack sengajaan daku saat masak di pan tak tinggal ambil hengpon bentaran doang eh lakok balik-balik sperti tercebur kerak neraka

2 porsi

5 menit

Selai Cokelat Isian Bakpia/ Ondeonde/ Roti

15 menit

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal