Putu Ayu

Dipos pada April 20, 2022

Putu Ayu

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Putu Ayu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu:

  1. 2 btr telur
  2. Gula pasir 165 grm - 200 grm (sesuai selera)
  3. 200 grm Tepung
  4. 1 sdt SP
  5. 1 bks kecil Vanili
  6. secukupnya Pasta pandan
  7. 1/2 sdt Backing powder
  8. 65 ml Santan KARA
  9. 135 ml Air
  10. 1/2 btr Kelapa parut yg sudah di kupas bersih

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu

1
Kocok telur,gula,Sp dan vanili Selama 7 -10 menit dgn mixer tinggi Sampai kental berjejak
2
Lalu masukkan tepung,BP dan santan kara yg sudah di campur secara perlahan dgn mixer rendah Mixer sampai rata
3
Panaskan kukusan 15 menit
4
Kukus kelapa dgn di campur garam sedikit dan tepung maizena sedikit (supaya kokoh) Kukus selama 5 menit Angkat lalu dinginkan Kemudian siapkan cetakan. Olesi dgn minyak Lalu isi cetakan dgn kelapa yg sudah dingin. Kemudian isi adonan tadi sampai penuh
5
Kukus selama 7-10 menit Lalu angkat dan sajikan
Putu Ayu - Step 5
Putu Ayu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nagasari pisang

Nagasari pisang

Cara buat lihat diyoutube saya link dibawah ini https://youtu.be/hCbttYWVynI

Lapis Pepe Fantasi

Lapis Pepe Fantasi

Bismillahirrahmanirrahim...... Siapa yang doyan kue yang satu ini, yang kenal-kenyal si lapis pepe.... Saya paling senang makan kue lapis ini, dengan cara di kletekin selapis selapis.... Rasanya gimana gitu πŸ˜‚ Membuat kue ini perlu kesabaran ekstra ya....selapis demi selapis, bahkan setelah matang tetap harus sabar, menunggu benar-benar dingin baru bisa di makan πŸ˜‚ Kali ini bikin kue lapis pepe lagi, terinspirasi dari Dapur Ade, dengan masakan khas Betawinya, walaupun kemaren kita pernah satu perguruan belajar lapis pepe ini 😁 besama bu @siswatyelfinbachtiar ya mbak 😘 Okay langsung intip resepnya yuuuk πŸ’• Cooksnap by: @Lenny_141705 Source: @dapurade50 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14081470-kue-lapis-pepe-fantasi?invite_token=FfTLMMiodHRPhe4VFQemu8d8&shared_at=1624507792 #MasakanBundaPashalenko #supportBumil #BerapiBerami_KulinerKhasBetawi #KulinerKhasBetawi_DapurAde #CookpadCommunity_Kalbar #CookoadCommuniy_Borneo #CookpadIndonesia

RESEP KUE BANDROS | PANCONG | SURABI ANGIN

RESEP KUE BANDROS | PANCONG | SURABI ANGIN

Assalamualaikum wr.wb Hello semua kali ini aku mau bikin kue Bandros yang simple dan praktis ala rumahan. Yuk dicoba karena ini resepnya enak banget. Jangan lupa juga untuk ikutin akun saya supaya kalian tau kalo saya membagikan resep terbaru. Untuk detail video kalian bisa lihat di akun youtube saya di "Henda Ika Susilowati" Thank you

30 buah
7 menit
Onde Ketawa Tanpa Wijen

Onde Ketawa Tanpa Wijen

Bismillah..,bikinnya udah lamaaa..,subhanallah..baru sempet nulis resepnya...,mageeer ga ketulungan...pdhl tinggal selangkah lagi #PejuangGoldenApron3 Finish...,Alhamdulillah, biidznillah..Hampir 52 Minggu terlewati sudah....Onde ketawa ini di resep asli pake wijen yaa bund..,berhubung aku LG kehabisan wijen,jadi wijen aku skip...hehe..in syaa Allah tetep enak^^. Sumber Resep :CP Santi Gruis Jazaakillahu khoyran bundaa..

Kue Mangkok (No Tape)

Kue Mangkok (No Tape)

Setiap kali ke pasar, pulangnya pasti gak lupa beli kue mangkok. Karena masa pandemi, sudah jarang banget belanja ke pasar. Jadi ngiler waktu mbak Dwi Ernawari posting kue mangkok. πŸ˜‹ Terima kasih ya mbak buat resep kue mangkoknya. Nanti pas sincia ( tahun baru cina) bisa bikin kue mangkok sendiri. 😍 #jajanantradisional

10 buah
Dadar gulung pisang coklat

Dadar gulung pisang coklat

Lagi pingin bikin cemilan yg simpel dgn bahan yg ada

18 biji
Lemet singkong isi pisang

Lemet singkong isi pisang

Jajanan jadul favorit aq banget...πŸ˜‹πŸ˜‹

25 bungkus
1jam
Serabi Solo ala Notosuman

Serabi Solo ala Notosuman

Jajanan khas solo yang selalu dibeli saat perjalanan mudik ke kampung halaman. rasanya gurih dan lembut.. Berhubung sudah lama tidak mudik jadi mulai kangen kulineran khas kampung halaman dan kebetulan ada event di komunitas untuk membuat olahan serabi.. jadilah di eksekusi serabi solo nya.. karena tidak punya stok daun jadi serabinya tidak saya gulung πŸ™ Saya memakai teflon dengan diameter dalam 10 cm, diameter luar 13 cm karena masaknya satu persatu jadi prosesnya lama.. tapi cukup puas dengan hasilnya πŸ€— #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

19 pcs
3 jam
Lumpur Labu Fiber Creme

Lumpur Labu Fiber Creme

Resepnya hampir sama dengan resep lumpur kentang pandan hanya saja kentang diganti labu & santan diganti fiber creme serta tanpa jus pandan..

22 biji
45 menit
Risoles

Risoles

Tempo hari saya coba kulit risol bunda@zuniatul_yuta dan langsung aja eksekusi Risoles yg di isi aneka sayur, waaahh enak banget mom, kulit risolnya empuk lembut di padu dgn isian aneka sayur semakin endulitaπŸ‘πŸ» Kebetulan punya ayam ungkep jadi ya gag perlu repot pake blender dan chopper cukup di potong halusπŸ˜‹ #PekanCookSnap #CookSnap_ZuniatulYuta #CookSnapPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

Kue Pukis (santan)

Kue Pukis (santan)

Biasanya beli kue ini waktu car free day tiap hari Sabtu dan Minggu, anget anget dimakan sambil ditemenin teh tawar anget...mantappp. tapi sekarang udah agak susah ya, yowis coba bikin ini sendiri ngobatin kangen sama si pukis manis nan endul menul menulll....β€β€πŸ‘ŒπŸ‘Œternyata gampang dan mudah, Yuk dicobain ... Source : Tatiara #PekanPosbar

24 pcs uk kecil
Putu Ayu

Putu Ayu

Putu ayu salah satu jajanan pasar favorit ku. Teksturnya empuk ditambah gurihnya kelapa parut diatasnya hmm... Ternyata bahannya simpel dan bikinnya mudah lhoo. Met mencoba

20 buah
Kue Mangkok

Kue Mangkok

Tips agar kue mangkok mekar: - cetakan di kukus selama 15-20 menit - cetakan jangan dioles minyak (bisa menghambat pemekaran) - kukusan harus panas dan beruap banyak - jangan buka tutup kukusan pada saat pengukusan. #PekanPosbar #JajananPasar #JajananTradisional #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia

14 pcs
Kue Basah "Pastel"

Kue Basah "Pastel"

15 porsi
1jam
Panada ikan suwir pedas

Panada ikan suwir pedas

Ikan suwir rasa nya enak bgt , adonan pas. #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Telur Dadar Gulung Sayuran

Telur Dadar Gulung Sayuran

Sebenarnya ini mirip dengan "tamagoyaki" (telur dadar gulung khas Jepang) hanya saja telur dadar gulung yang saya buat ini sudah banyak modifikasi πŸ˜… Sebelum membuat ini, saya terinspirasi dari akun @cook_20471749 di story' instagramnya. Telur dadar gulung ini cocok untuk bekal anak2 ke sekolah atau piknik. Namun bisa juga untuk teman makan di rumah. Meski sederhana, namun menu ini bisa dijadikan sebagai alternatif bagi yang kesulitan makan sayuran. Hehe Saya membuat ini untuk suami saya ❀️

30 menit
Lemet

Lemet

Jajanan resep dari alm.Mak (nenek). Dulu kalau mak bikin gak begitu suka, tapi setelah tiada makan jajanan ini bisa ngobatin kangen..

5 orang
20 menit
Kue Lumpur kentang

Kue Lumpur kentang

Tiba-tiba inget kue kesukaan almarhummah my Mom, terus bikin deh, Alhamdulillah rasanya langsung nyummy, so delicious.

15 kue
1 jam
Kulit Risol/lumpia

Kulit Risol/lumpia

25 June 2021 Bikin cemilan sore sore...pertama buat dulu kulitnya nih.. kemarin malam sudah bikin,tapi sobek terus,akhirnya sy coba pakai resep dari @sariis_kitchen ...hasilnya bener gak sobek. Terima kasih ya.. #Kulithomemade# #DirumahAja#

Kue Lumpang Tanpa Kapur Sirih

Kue Lumpang Tanpa Kapur Sirih

Kue lumpang, kali ini dibikin warna pink gak ijo seperti biasanya haha.. pake resep chef @yongki_gunawan_kue dengan modifikasi pengurangan takaran gula dan skip pemakaian air kapur sirih. Kenyalnya pas, legit πŸ˜‹ #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar