Kue Basah "Pastel"

Dipos pada April 20, 2022

Kue Basah "Pastel"

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Basah "Pastel" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Basah "Pastel" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Basah "Pastel", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Basah "Pastel" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Basah "Pastel" adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Basah "Pastel" diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Basah "Pastel" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Basah "Pastel" memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Basah "Pastel":

  1. 250 gram ayam
  2. 1 buah wortel
  3. 250 gram kubis
  4. 175 gram bihun jagung
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 5 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 6 buah merica
  9. Sedikit pala seukuran merica
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula
  12. 1 sdt penyedap rasa
  13. secukupnya Minyak goreng
  14. 2 sdm tepung terigu protein rendah
  15. 2 sdm margarin
  16. 1 butir telur
  17. 1 sdt tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kue Basah "Pastel"

1
Kulit : campur tepung terigu, tepung maizena,telur, margarin,garam dan air. Uleni sampai adonan tidak lengket di tangan. Tutup dengan plastik selama 10 menit
2
Cetak di meja adonannya. Cetak bulat bergaris tengah 8-9 cm.
3
Isian pastel : panaskan 5 sdm minyak goreng, 3 sdm margarin, masukkan bumbu halusnya seperti bawang putih,bawang merah,pala,garam,gula,penyedap rasa,merica sampai kuning keemasan dan campur ayam yang sudah dicincang halus. Tambahkan bihun jagung.
4
Ambil satu lembar adonan kulit. Beri 1 sdm adonan isian tadi ditumis. Lalu lipat menjadi setengah lingkaran.
5
Cubi bagian tepinya sebagai hiasan/penutup.
Kue Basah "Pastel" - Step 5
6
Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng pastel dengan minyak yang agak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Kue Basah "Pastel" - Step 6
7
Bisa ditambah saos & cabe rawit sebagai pelengkap saat dihidangkan.
Kue Basah "Pastel" - Step 7
8
Silahkan mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar gulung isi kelapa

Dadar gulung isi kelapa

Klepon

Klepon

Kemarin beli klepon d pasar Rp 5.000,- dimakan bareng anak2, kurang.. akhirnya Hari ini bikin sendiri biar bisa dapat banyak. eh tapi ternyata stok tepung ketanku tinggal 100 gram.. oh ya sudah ,,bikin dengan tepung ketan yg Ada aja. bisa dapat satu piring

1 piring
30 menit
Day. 359 Ipau Sayuran (17 month+)

Day. 359 Ipau Sayuran (17 month+)

Bikin lagi dengan memanfaatkan sisa2 bahan yg ada. Alhamdulillah anaknya doyan walopun ga habis sayurannya. Masih pake resep yg pernah kushare. Cuma dimodif lagi aja bahannya.

Onde Ketawa Tanpa Wijen

Onde Ketawa Tanpa Wijen

Bismillah..,bikinnya udah lamaaa..,subhanallah..baru sempet nulis resepnya...,mageeer ga ketulungan...pdhl tinggal selangkah lagi #PejuangGoldenApron3 Finish...,Alhamdulillah, biidznillah..Hampir 52 Minggu terlewati sudah....Onde ketawa ini di resep asli pake wijen yaa bund..,berhubung aku LG kehabisan wijen,jadi wijen aku skip...hehe..in syaa Allah tetep enak^^. Sumber Resep :CP Santi Gruis Jazaakillahu khoyran bundaa..

Misro (Cassava with brown sugar)

Misro (Cassava with brown sugar)

Minggu ke 51 (23 mei 2021) Resep ke-166 Pengen makan goreng2an tapi yg manis2 gt. Kebetulan ke pasar lihat ada yang jualan singkong parut, coba2 aja beli sedikit, testing bikin dulu supaya pede. Kalo sudah pede dan hasilnya enak baru dech bikin banyak2. Source: fitri Sasmaya #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

14 pcs
30 menit
Roti panada goreng vs panada panggang.. isi ayam suwir pedas

Roti panada goreng vs panada panggang.. isi ayam suwir pedas

Wingko babat teflon

Wingko babat teflon

164. Maksuba#rasa pandan jadi SriKayo😊

164. Maksuba#rasa pandan jadi SriKayo😊

Kue lebaran kita ini hampir sama dengan adonan maksuba #original terdahulu, kali ini dengan aroma pasta pandan, adonan saya kurangi lagi gulanya....Alhamdulillah...Walau gak pulang kampung...terasa suasananya dengan masakan khas wong kito....🥰 ohhh apalah daya, ketika kue tidak sesuai ekspektasi...mau dibilang apa...sayang kan ya...edisi#recycle cooking atau masak ulang kue lebaran....yuuk moms diintip resepnya... #pasca idul fitri 1442 H #MasakUlangMasakanLebaran #EdisiDibuangSayang #eMakPutarakal #maksubajadiSrikayo #TetapSemangatMemasak #Behappy #HappyFamily

45 pcs
45 menit
Kue Kipo khas Kotagede Yogyakarta

Kue Kipo khas Kotagede Yogyakarta

Kue Kipo merupakan salah satu kue tradisional dr Yogyakarta,tepatnya di daerah Kotagede.Selain Kipo,di Kotagede ini terkenal juga dgn kerajinan perak nya.Jadi sklian yah kl Lg jalan2 beli cincin perak sama pasangan,mampir juga beli kue Kipo ini😁.rasanya unik,bentuknya juga unik.Terbuat dr tepung ketan ,dgn isian "enten2 gula Jawa"(kelapa parut yg dimasak dgn gula Jawa).Atau bisa juga isiannya kelapa parut dgn gula pasir.dimasak dgn cara "di garang".Jadi menggunakan tungku dr tanah alias keureun kali orang Jawa bilang,nah si keureun ini nanti dibalik,lalu Kipo diletakkan diatasnya dgn alas daun pisang. Yg lbih seru lg bikinnya njlimet Krn ukuranya sangat kecil2,seukuran jempol(tp ini sy bikin agak gedean dikit😄).Sungguh salut dgn Simbah Simbah penjual kue Kipo ini....mereka tetap setia lho ngejual kue Kipo ini..Walau hasil ga seberapa,Krn Kipo ini dijual murah bgt.1bungkus nya 4rb,dibungkus pake daun pisang dan isiannya ada bbrp Kipo kecil.imut deh ...ayok liburan ke Jogja ,heitss nunggu Corona nya cuuus dulu tapi yaaaa Source: @jengsri_0k3 #Basidoncek #Babako_kayogya #CookpadCommunity_Sumbar

Kue Ku / Tok / Kura-kura

Kue Ku / Tok / Kura-kura

Kue favorit semasa kecil 😍💕 ternyata bikinnya ga sulit. Kulitnya lentur, lembut ga keras. Isiannya gurih, lembut, manisnya pas. Juara deh 💕

14 biji kecil
Kue Cucur Rainbow

Kue Cucur Rainbow

Pas lagi jalan" ke pasar liat ibu" jualan kue cucur jadi penasaran deh pengen bikin, coba tanya bumer yang tiap tahun langganan bikin kue cucur ribuan (pesenan buat acara sedekah desa) bismillah semoga ilmunya bermanfaat dan hasilnya oke

kurleb jadi 25 porsi
Serabi Mini Kuah Kinca

Serabi Mini Kuah Kinca

Bismillah😊#PekanPosbar #CocomtangPost_SerbaSerabi warna-warni Ceria agar imun tetap terjaga😁Anak² pada suka,Mama Bahagia🤩Resep Serabi nya @ratnadnachan beneran MantuL deh🤤 Ga percaya?Cobain Kuyy🤗 #PekanPosbar #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

20 Buah
2 Jam
Kue lumpur asin

Kue lumpur asin

Masih edisi isian untuk Snack box,,salah satu isian Snack box yg gurih ya ini kue lumpur asin ,,gurih dan lembut. #PejuangGoldenApron3

Pastel

Pastel

Camilan kesukaan kakak. Pastel sayuran. Sekali makan bisa habis 4 buah. #PejuangGoldenApron3

30 buah
1 jam
Onde - Onde Isi Kacang Hijau

Onde - Onde Isi Kacang Hijau

25 onde - onde
1 jam
Panada isi ikan ala Nona

Panada isi ikan ala Nona

Kebetulan punya ikan tongkol cue di kulkas langsung Kita olah jadi isian Panada yess😉

25pcs
1,5 jam
Putu Ayu

Putu Ayu

Masih PPKM, nafsu makan krucil semakin menggila, bikin yang murah tapi wah aja dan cepet jadinya 😄

Lepet kacang tanah

Lepet kacang tanah

Selamat idul Adha kali ini Saya buat menu lepet kacang tanah, bahannya pun mudah sekali DIDAPAT. #PosbarIdaman #KampungIdaman

Serabi Pandan

Serabi Pandan

Pengen banget bebikinan serabi , ketemu resep ini di YouTube dan ternyata mudah hasilnya pun cukup memuaskan hehe Ini hanya resep serabinya ya , di resep asli ada kuah kincanya juga , Di makan polosan gini aja udah enak , tapi manisnya samar , Di resep asli juga pakai sari daun pandan , saya cuma pakai pasta pandan Disesuaikan selera aja , Hasil empuk lentur anti gagal , https://youtu.be/KPNQCvSjKh0

4 - 5 orang
1 jam
Kue Cucur

Kue Cucur

Edisi kangen jajanan pasar Biasa pagi2 ngayap beli cucur diabang2 pinggir jalan Hhhmmm baru sadar gmn itu kena polusinya🤭 Buat sendiri pastinya lebih higienis🥰 Pas dengan #PekanPosbar Source recipe : mba @ZefanyaMomsKitchen Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13689589-kue-cucur?invite_token=XzgSc5xaDbdUjEtfxTwnKo9A&shared_at=1603850072 Praktis takaran sendok Tapi saya ada sedikit2 tambahan Sarang yang keluar udah bagus tapi bentuk msh blm berbentuk sempurna😢 msh hrs sering2 buat biar terlatih😁 #RememberGenkPeDa_OnnaIndriyani #GenkPeDa_OnnaIndriyani #RememberGenkPeDa_EndahTriana #GenkPeDa_EndahTriana #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

8 pcs