Putu Ayu 3 Warna

Dipos pada May 10, 2022

Putu Ayu 3 Warna

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu 3 Warna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu 3 Warna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu 3 Warna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu 3 Warna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Putu Ayu 3 Warna adalah 30 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Putu Ayu 3 Warna diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu 3 Warna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu 3 Warna memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan pasar yang selalu ada di hati karena lembut, legit dan juga gurih dari bolu kukusnya dan kelapa parut gurih diatasnya. Umumnya rasa gurih didapat dari santan. Tapi dengan penggunaan bahan pengganti santan dan susu, saya menggunakan fibercreme. Rasa gurih dan legit dari santan yang biasa digunakan, dapat digantikan dengan fibercreme . Biar lebih cantik kue putu ayu ini saya buat dengan 3 warna yang soft, jadi semakin cantik kelihatannya. Source: Cloudy Cloud #Coompadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanPosbarManisGurih #Fibercreme #RamadanBisaSehat #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu 3 Warna:

  1. Bahan A:
  2. 2 butir telur
  3. 130 gr gula pasir
  4. 1/2 sdt TBM
  5. 1/2 sdt vanilli bubuk
  6. Bahan B: (Bahan kering)
  7. 200 gr terigu protein sedang
  8. 6 sdt fibercreme
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. Bahan C: (bahan cair)
  11. 200 gr air matang
  12. Pewarna makanan: merah rose, orange, hijau (selera)
  13. Bahan D:
  14. 300 gr kelapa parut 1/2 tua (dikeruk kulitnya)
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu 3 Warna

1
Siapkan bahan-bahannya.
Putu Ayu 3 Warna - Step 1
Putu Ayu 3 Warna - Step 1
2
Campur bahan B (kering) menjadi satu. Sisihkan. Kukus bahan D (kelapa) selama 10 menit dengan sebelumnya semua bahan D dicampur rata terlebih dahulu. Sisihkan.
Putu Ayu 3 Warna - Step 2
Putu Ayu 3 Warna - Step 2
3
Kocok bahan A dengan mixer dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang dan putih adonannya (saya sekitar 12 menit).
Putu Ayu 3 Warna - Step 3
Putu Ayu 3 Warna - Step 3
Putu Ayu 3 Warna - Step 3
4
Masukkan bahan B (bahan kering) bergantian dengan air matang (bahan C) sebanyak 3 tahap, gunakan mixer dengan kecepatan terendah hingga tercampur rata saja sebentar. Bagi menjadi 3 bagian, dan masing-masing diberi pewarna
Putu Ayu 3 Warna - Step 4
Putu Ayu 3 Warna - Step 4
Putu Ayu 3 Warna - Step 4
5
Cetakan putu ayu dioles dengan minyak goreng merata. Ambil kelapa kukus (bahan D), masukkan dan tekan-tekan kelapa parut kukus hingga rapi dan rata pada dasar cetakan. Masukkan adonan putu ayu kedalam cetakan setinggi 3/4 cetakan. Ketuk-ketuk cetakan 2-3 x untuk mengeluarkan udara yang terperangkap.
Putu Ayu 3 Warna - Step 5
Putu Ayu 3 Warna - Step 5
6
Kukus pada pada panci pengukus, yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu (jika tutup panci datar bentuknya lapisi dengan serbet). Kukus selama 10 menit hingga matang, lalu diangkat. Biarkan beberapa saat agar cetakan tidak terlalu panas, lalu keluarkan putu ayu dari cetakannya dengan perlahan.
Putu Ayu 3 Warna - Step 6
Putu Ayu 3 Warna - Step 6
Putu Ayu 3 Warna - Step 6
7
Siap disajikan.
Putu Ayu 3 Warna - Step 7
Putu Ayu 3 Warna - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Combro

Combro

Lagi, jajanan kaki lima yang terpaksa bikin sendiri karena masih khawatir di masa pandemi ini.

25 buah
1 jam
Telur Dadar Gulung

Telur Dadar Gulung

Telur adalah protein hewani yang terjangkau u dikonsumsi keluarga, keberadaannya menjadi stock wajib u ibu2 di rumah, selain karena relatif murah, telur juga bisa di olah dengan berbagai variasi. Salah satunya telur dadar gulung ini.

3 orang
30 menit
Bika Ambon Instan

Bika Ambon Instan

Ada bika ambon instan lama nganggur dirumah, segera dikaryakan aja deh sebelum exp 🤣 Rasanya mantul, wangi, manis gurih cocok buat takjil bunn #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

30. Getuk Sukun

30. Getuk Sukun

Sukun yang matang pohon, manis sekali rasanya. Sebagian sudah digoreng, ini Ada sisa mau dibuat getuk. Untuk mengurangi aroma langu, Saya buat getuk rasa Coklat dan keju. Cicipi sukun sesudah dikukus, apakah sudah cukup manis. Ini Saya dapatnya manis, jadi tidak ada penambahan gula pasir.

Putu Ayu

Putu Ayu

Jajanan pasar yg ga pernah bosen makannya.

Dadar gulung coklat isi pisang keju

Dadar gulung coklat isi pisang keju

Kembali recokin resep ig @nana_koot menu buka berbuka puasa nanti mangkanya langsung dicoba bikin soalnya bahannya lagi ada drumah yuk mari direcokin bun... #pekansenin #pekanposbarprotein #pekanposbar #risoles

20pcs
55menit
Pia Kering Isi Keju

Pia Kering Isi Keju

Resep kulit masih tetep pake resep andalan "Pia Kering Renyah Berlapis" cuma sekarang coba pake isian keju. #ResepSilvidl

24 porsi
Apem Nasi Pandan (dgn tepung beras) #42

Apem Nasi Pandan (dgn tepung beras) #42

Bismillah...sejak kemarin bikin nasi buat makan malam kok lebih melulu dikarenakan dapat berkat syukuran saudara..kalo dibikin nasi goreng melulu bosen juga..akhirnya kepikiran mau dibikin camilan yg mengenyangkan pastinya..kan pake nasi..xixixi...nemu di CP resep Bunda Melvy Sofia...keliatannya simple bingit

Kulit Risol anti sobek

Kulit Risol anti sobek

Ini anti sobek ya dan ini yang paling cocok resepnya, aku nemu di fb resepnya xixixi cus wajib coba jadi gaperlu takut lagi untuk bikin perisolan wkwk. *mon maap bun bun sekalian ini upload video gabisa jd hanya gambar ya😢 #PejuangGoldenApron3 #KulitRisolAntiSobek #KulitRisol

20-25 lembar
Dadar gulung coklat pisang

Dadar gulung coklat pisang

Wingko Babat Teflon

Wingko Babat Teflon

Assalamualaikum Bunda 😇 Lagi pengen ngolah Tepung Ketan lagi jadi cemilan sore, dibikin Wingko enak kali ya Bun 😊 Biasanya makan Wingko Babat kalo dapet oleh2 dari Semarang, sekarang coba bikin sendiri deh 😁 Oya Bun diresepku ini gak pake Air Kelapa ya, karna lagi males nyarinya, kebetulan kemaren pas beli Kelapa Parut lupa minta Airnya 😬 tapi kalo Bunda ada bisa ditambah ya Bun. Selamat mencoba Bunda 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #PejuangGoldenApron

Risol sayur

Risol sayur

205. Pastel Isi Bihun

205. Pastel Isi Bihun

Pastel ini kulit nya renyah, kokoh meskipun tanpa telur. Untuk isian nya bisa di sesuaikan dengan selera yaa... #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Week48 #Posbar

Risol Mayo

Risol Mayo

Alhamdulillah masih bisa ikutan setor untuk #PekanPosbarManisGurih yang diadakan sama Cookpad sekalian untuk setor tugas acara Coboy nih,kebetulan lagi ada kulit lumpia dan stok mayonaise buat ini aja untuk takjil nanti sore. #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu

230. Lumpur Tape Keju

230. Lumpur Tape Keju

Ada sisa tape dikit di kulkas, kalo dimakan langsung rasanya kurang puas jadi dibikin sesuatu yg bisa jd banyak hihihi... kebetulan jg lg pgn bikin lumpur tp gak ada stok kentang, yah jadilah lumpur nya pake si tape tadi. Tambahin keju biar jd makin gurih #PekanPosbarManisGurih #OlahanTape

Risol sayur

Risol sayur

Alhamdulillah ini dagangan saya setiap hari nya.. Saya ingin berbagi resep andalan saya. Yok langsung saja ke inti nya.. #cookpadaceh #cookpcomonity #ramadhancareem

4 orang
35 menit
Kue Cucur Marble

Kue Cucur Marble

Salah satu jajanan pasar yg disukai. Bikin ini karna pengen ikutan seru-seruan posbar bareng gado-gado. Buatnya juga harus sabar. Gorengnya satu-satu. Nunggunya juga berjam-jam. Salah-salah juga bisa bantet. Pengennya sih marble yg warna kalem. Udah pilih pewarna yg muda² tapi kok ya tetep ngejreng. Gpplah, yg penting jambul dan serat keluar walau malu-malu 🤭. Resepnya aku sesuaikan dikit,. Source: Desriayu https://cookpad.com/id/resep/13459803-kue-cucur-marble?invite_token=Ln7BBZb48HX6V6dza1q5CgFA&shared_at=1617272523 #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_JajananPasar

Dadar Gulung isi Pisang 😄

Dadar Gulung isi Pisang 😄

Ceritanya ada sisa buah pisang udah matang bingung mau diapain, sudah dibikin kolak, digoreng, dibikin pisang molen, dll. Akhirnya coba dibikin dadar gulung saja 😅

18 buah
1 jam
Bingka Tapai Singkong

Bingka Tapai Singkong

Kali ini ku bikin bingka tapai singkong resep dari @chef meliana dan alhamdulillah langsung dipandu sama chef meliana, waktu acara masak bareng, ternyata mudah banget tidak seribet yg ku bayangkan kalau bikin bingka, makasih banyak chef sudah berbagi ilmunya #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_Borneo #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunitymartapura #GA_TheNextLevel #Resep47052021

2 buah
1 jam
Pastel

Pastel