Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

Dipos pada May 14, 2022

Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena di sini lagi musim dingin dan lockdown, kami jadi seperti drakula alias diam aja di rumah dan jarang ketemu matahari yang notabenenya sumber vitamin D. Makanya kami sekeluarga butuh suplai makanan yang mengandung kadar Vitamin D yang tinggi sebagai pengganti vitamin D. Setelah Mutti riset, vitamin D banyak ditemukan di minyak ikan kod. Dan berhubung nyari daun pisang dan beras ketan lebih susah daripada nyari bahan sushi, jadilah resep lemper ikan kod hasil modifikasi Mutti 4Ds ini. Jadi sekali lagi Mutti 4Ds mengikuti pepatah: "Tidak ada rotan, akar pun pun berguna."😄 Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod:

  1. Bahan nasi:
  2. 500 gram beras (saya pakai beras thailand+jepang buat sushi)
  3. 2 batang serai bagian putihnya (geprek)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun pandan dgn panjang kira2 10 cm
  6. 100 ml santan kental
  7. 400 ml air
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bahan isian ikan:
  10. 400 gram filet ikan kod
  11. 1 batang serai geprek
  12. 1 ruas lengkuas geprek
  13. 1 ruas jahe geprek
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. Bumbu halus:
  16. 5 siung bawang merah (Mutti 4Ds pakai 3 siung bawang shallots)
  17. 3 siung bawang putih
  18. secukupnya cabai merah
  19. secukupnya garam dan merica
  20. Bahan pembungkus:
  21. beberapa lembar Nori (rumput laut kering untuk kulit sushi)

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

1
Masukkan semua bahan ke panci rice cooker dan masak hingga nasi tanak.
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam dan merica lalu tumis hingga harum.
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod - Step 2
3
Sementara itu suir-suir daging ikan kod dan masukan ke dalam tumisan bumbu, masukkan serai, lengkuas, jahe dan daun jeruk. Kemudian masak hingga matang dan bumbu meresap.(Kalau ikan terlalu amis, bisa direbus dulu dengan daun jeruk atau dilumuri air jeruk nipis selama 10 menit sebelum disuir-suir).
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod - Step 3
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod - Step 3
4
Letakkan nasi di atas nori (kira-kira 1/3 dari lebar nori dan 3 sdm tumisan ikan kemudian gulung sambil ditekan supaya padat)
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod - Step 4
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod - Step 4
5
Lemper siap disajikan dan disantap. Bisa juga dinikmati dengan kecap kikkoman seperti layaknya sushi.
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Gulung Isi Unti Gula Merah

Dadar Gulung Isi Unti Gula Merah

Utk meramaikan #Semarak_IjoRoyoRoyo yg kali ini temanya diusung oleh mbak Amrina Ananda di #CloverCookingLover weekend ini. Disini saya rebake resep kulitnya punya JE deBloom dan santan saya ganti dengan air. Semoga berkenan ya... Source (kulit dadar gulung) : 👉 JE deBloom #IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Sabtu_20321

Lumpur Kentang tanpa saring, anti gagal

Lumpur Kentang tanpa saring, anti gagal

8 buah
10 menit
Klepon Gula Merah tanpa air kapur sirih

Klepon Gula Merah tanpa air kapur sirih

Buat klepon tidak harus pake air kapur sirih, menggunakan air biasa tetap bisa dan tetap kenyal tentunya ya moms. langsung ke resep aja yuk #ramadhankharem #stayathome #masakpenuhcinta #pejuang goldenaproan

Bingka Pisang/Puding Pisang Barangan

Bingka Pisang/Puding Pisang Barangan

Hasil Recook dari @RatnaIrawan, konon berasal dari daerah Bawean. Hasilnya... mirip kue Bugis Barongko, tekstur dan rasanya sangat mirip, hanya saja kalo Barongko lebih gurih dari telur yang jumlah nya lebih banyak dibanding puding ini. Kemudian Barongko biasanya dibungkus dengan daun pisang sehingga aroma nya lebih terasa Apapun itu, jika dari pisang kuenya pasti disukai keluarga .. dan puding ini enakk banget ... Pisangnya saya Pake pisang barangan, aroma dan warna pisangnya lebih mantap. Makasih @RatnaIrawan resepnya. #PejuaangGoldenApron3 #PGApekan47 #smakit99

2-3 orang
30 menit
Kulit risol mulus anti robek

Kulit risol mulus anti robek

Nemu resep kulit risol yang muluuus, gak gampang robek, lembut dan irit telor. 🥳🥳 Sisa kulitnya bisa dibuat dadar gulung dengan menambahkan gula pasir 1-2 sdm ya. Seneng beneran nemu resep ini. 😀😀👍👍

20-25 lembar
1 - 2 jam
Pastel isi ayam sayur

Pastel isi ayam sayur

Ini salah satu menu favorit disetiap bulan puasa . Selain bahan mudah dicari membuatny pun cukup mudah

20 pcs.
60 menit
Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

19 bh
30 menit
Ragout Sayur n Sosis Untuk Isian Risol, Gabin, Roti, dll

Ragout Sayur n Sosis Untuk Isian Risol, Gabin, Roti, dll

Hayy moms.. Yukk kita buat ragout sayur n sosis non msg jadi aman buat si kecil. Sstt...aku buat jadi isian risol frozen lho, mayan bgt buat usaha dibulan Ramadan ini. Source : Raihanah Rufaidah Mariyah (Sy modif sedikit dgn tdk menggunakan SKM) https://cookpad.com/id/resep/14515683-rogut-sayur-isian-risol?invite_token=BCkFKGHEzJbpWtt5v7NBZzDX&shared_at=1619155870 #KampoengRamadan #AkuAsin #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #PosbarGembira #PekanPosbarManisGurih

Wadai Ipau Khas Banjar

Wadai Ipau Khas Banjar

Kuliner khas Banjarmasin yg banyak dijual oleh masyarakat Arab peranakan kebetulan kantorku letaknya dikampung mereka kampung arab dan hampir semua rumah membuat kue ini utk dijual sebagai takjil berbuka puasa rasa nya yg gurih dari vla santan dan jg cukup mengenyangkan utk disantap membuat kue ini byk di serbu pembeli selain kue bingka tentunya #pekanposbarmanisgurih #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #PasarWadai

1 loyang
60 menit
Pastel Isi Pisang Coklat Keju

Pastel Isi Pisang Coklat Keju

Hobby banget sama pastel. Biasanya sih bikin yang isian sayur. Kali ini bikin yang beda. Karena ada pisang, coba bikin isian pisang coklat keju. Taraaaa... enak loh ternyata. #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #PosbarGembira #CookpadCommunity_Kalteng

22 porsi
Sarimuka Pandan

Sarimuka Pandan

Bebikinan yang khas Ramadhan lagi nih, hehehe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Klepon Gula merah

Klepon Gula merah

Bismillahirrahmanirrahim... Kue tradisional satu ini paling mudah di dapat....selain murah meriah rasanya nya pun enak lembut gurih. Untuk membuatnya pun ga pakai ribet. Source : Yulita Chandra #KeleponGulmer #MakWin #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_YulitaChandra #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

18 pcs
30 menit
Pukis Pizza

Pukis Pizza

Bismillah... Ramadhan ke 10 Alhamdulillah kemarin buat saus bolognese untuk pizza dan ada lebihan coba dijadikan isian pukis Alhamdulillah manis gurih pedes enak banget sensasi pizza dalam pukis

40 pcs
2 jam
Lemet Singkong

Lemet Singkong

Masih tema yang sama #AkuManis versi kearifan lokal alias olahan kue tradisional dari singkong ya... 😁 Kali ini kisahnya mengenang masa kecil saya 😁, dulu sewaktu saya masih kecil, lemet singkong ini sering banget dibuat sama mama saya, karena dibelakang rumah saya itu ditanam singkong, selain daunnya buat sayur, ya.. ubinya buat aneka jenis kue 😁 Sekarang saya buatkan untuk anak-anak saya, dan mereka pada suka juga makan lemet singkong ini 😊 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_48

Kulit Risol / Lumpia

Kulit Risol / Lumpia

Anak-anak saya senang sekali ngemil kalau dirumah apalagi sama yg namanya Risol atau Risoles. Alih-alih beli saya lebih suka bikin Risol sendiri dg beraneka macam varian isi. Dan Alhamdulillah juga lumayan juga banyak yg order Risoles ke saya. Disini saya ingin membagikan resep kulit Risol atau lumpia yg praktis dan sederhana Semoga bermanfaat 🤗🤗

25 porsi
30 menit
Kue Lumpur asin🌮

Kue Lumpur asin🌮

Bikin takjil yg anti ribet lg..source:wawa wiati#PekanPosbarManisGurih

Bingka gula habang

Bingka gula habang

ramadhan penuh berkah... berbuka dengan yg manis n pastinya pacah di ilat kata orang banjar🤭 yg biasanya cuman tau makan doank.... sekarang setelah terpisah dari ortu berkreasilah sendiri dgn ide seadanya... tuntutan lidah memang ya tidak bisa no🤣🤣🤣 tp mantuliti lah ni bingka nya ye.... cuantik #PejuangGoldenApron3

Wingko Singkong

Wingko Singkong

Singkong hampir selalu ada. Krn singkong itu banyak manfaatnya.. salah satunya penangkal Kanker . Tp bukan itu masalahnya... 😂 murah dan makanan mau di olah apa aja bisa dan enak. Monggo di coba.. #CookpadCommunity_Magelang #WingkoSingkong #OlahanSingkong #MasihDiRumahAja #PakeMaskerSelalu #JagaJarakCovid19

1 loyang
Risol Mayo

Risol Mayo

Pengen bikin risol tp sedang tdk pede bikin kulitnya, jd lah kita pake spring roll pastry siap pake aja 😁😁

15pcs
2jam
Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang

Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang

Source youtube Rhene Stories, perdana banget nyoba bikin bingka ngikutin resep nya mba rhene alhamdulillah berhasil hihi cuman agak sedikit kemanisan kalo di aku mungkin next kalo bikin ini lagi takaran gula nya bakal aku kurangin 😊 #cookpadcommunity_borneo #cookpadIndonesia

1 porsi
45 menit