Cucur

Dipos pada May 7, 2022

Cucur

Anda sedang mencari inspirasi resep Cucur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cucur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cucur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cucur memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beredar kudapan kekinian tapi lidah ini selalu mencari kudapan2 jadul. Resep2 yg saya simpan pun rata2 kudapan jadul. Karena resep warisan harus tetap dijaga. Biar anak cucu kita bisa menikmati enaknya makanan2 tradisional, yang minim pengawet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cucur:

  1. 250 gr tepung beras
  2. 200 gr tepung terigu
  3. 200 gr gula merah
  4. 50 gr gula pasir
  5. 500-550 ml air sesuaikan. Jangan terlalu kental atau encer
  6. 1/2 sdt garam
  7. secukupnya Vanili

Langkah-langkah untuk membuat Cucur

1
Larutkan gula merah dan gula pasir dalam air dan didihkan. Saring lalu diamkan sampai dingin
Cucur - Step 1
2
Campur tepung beras,tepung terigu dan vanila. Lalu masukkan larutan gula yg sudah dingin ke dalam tepung sedikit demi sedikit. Uleni menggunakan tangan jangan sampai ada tepung yg mengerindil
Cucur - Step 2
3
Diamkan kurang lebih 30 menit
Cucur - Step 3
Cucur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Gulung Pisang Coklat

Dadar Gulung Pisang Coklat

9Ramadhan1442H

1 jam
Onde onde ketan

Onde onde ketan

Bismillah #PejuangGoldenApron3 minggu ke #45

Pastel Basah

Pastel Basah

Ceritanya skrg punya gilingan mie, trus cobain deh beberapa kreasi masakan pakai mesin gilingan mie. Nah salah satunya adalah Pastel Basah ini. Enakk, gurih, dan nikmat. Cocok buat camilan buka puasa. Selamat mencoba 💕 Source: Erni0787 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Putu ayu no kelapa

Putu ayu no kelapa

Yg ngisi kebanyakan, jdi besar besar bnget, 😄😄😄😄

Sentiling singkong

Sentiling singkong

Cemilan kelas berat yang (ternyata) anak2 suka, karena cemilan dari singkong seringkali tertolak. Resep asli dari ricke_ordinarykitchen.

Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Source : amelia tri Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata. Kue tersebut biasanya terbuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kuning telur. Ketika berada di Indonesia, bangsa Portuges membuat adonannya disesuaikan dengan bahan yang sering ditemui di Indonesia. Ada yang terbuat kentang atau pun tepung terigu. Dahulu, kelapa parut menjadi hiasan yang diletakkan di atas kue. Kini kismis telah menjadi topping baru untuk kue lumpur.(Lifestyle Fimela.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

22-23 pcs
Risol mayonaise ayam dan keju

Risol mayonaise ayam dan keju

Lagi lagi menu risol... Karena klo ada bahan yang nganggur dan tidak ada gorengan diatas meja untuk berbuka itu gimana.... Gitu... Jadi bikin lagi resep ini... Asal tau risol itu enak mangkanya doyan bikin... Yuk mari makan... #happyrisol #risolenak

20 pcs
30 menit - 1jam
Klepon Ketan Pandan (tanpa kapur sirih)

Klepon Ketan Pandan (tanpa kapur sirih)

Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Kue dengan cita rasa asingurih diluar dan manis didalam plus punya sensasi “meletus” saat digigit ini menjadi kenikmatan sendiri utk penggemarnya. Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @⁨Nanda (Amrina Ananda)⁩ Beliau menantang kita2 untuk membuat aneka kreasi "Hijau" dan pilihan makanan manisnya saya bikin ini aja 😁🙏🏻 smoga berkenan ya mba nanda ☺️ #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

390. Wadai Bingka Tapai Singkong

390. Wadai Bingka Tapai Singkong

Jum'at 07 05 2021 Cookpad mengadakan masak bareng untuk para pejuang Golden Apron melalui zoom. Kali ini membuat Wadai Bingka Tapai Singkong bersama chef Meliana Cristianty .. seru banget ..😍🥰👏 Bingka adalah salah satu dari 41 macam kue (wadai) khas Suku Banjar. Bahan utama pembuat bingka adalah tepung terigu, telur, santan, gula pasir, dan garam. Biasanya bingka dipanggang, namun ada pula yang dikukus dan disebut 'bingka berandam'. Warnanya kuning, kuning kecokelatan, atau hijau. Umumnya bingka dicetak bentuk bunga berkelopak enam, namun ada pula yang berbentuk bundar atau dipotong persegi. Rasanya sangat legit dan lembut. Variannya tak hanya original, tapi juga ada bingka tapai, kentang, labu, pandan, nangka, kelapa muda, hingga cokelat dan keju. Ini kali pertama saya membuat wadai (kue) bingka, ternyata membuatnya sangat simple..😍❤ Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍 Source : Meliana #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Kacang Hijau Untuk Aneka Kue (Bakpao, Bakpia, Gandasturi, dll)

Kacang Hijau Untuk Aneka Kue (Bakpao, Bakpia, Gandasturi, dll)

Haii moms. Mau buat aneka kue enak dengan isian kacang hijau? Yukk..kita buat aja resep ini krn bisa digunakan sewaktu2 dan pastinya hemat budget, hemat tenaga dan hemat waktu💃 Rincian Harga : 1. 250 gr kacang hijau = Rp. 8000 2. 65 gr santan kara = Rp. 2500 3. 100 gr gula pasir = Rp. 1000 4. 50 gr gula kelapa/aren = Rp. 500 5. 50 gr kelapa parut = Rp. 500 6. Vanili cair = Rp. 500 7. Garam = Rp. 500 8. Air = Rp. 500 Total semua bahan : Rp. 14.000,- Berat adonan jadi kurang lebih 800 gr. Yukk..kita stok isian kacang hijau ini di kulkas yg nantinya bisa lgsg digunakan untuk cemilan/kue seperti Bakpia, Bakpao, Mochi, Gandasturi, hingga Ice Krim lho..🥳🤩 #BusWay_CangIjo #CookpadCommunity_Jakarta #ResepLapakBuDin #PekanPosbarKacang

Pastel Mini Isi Abon Gurih Crispy

Pastel Mini Isi Abon Gurih Crispy

Hai Bunda - Sista 🙋‍♀. Kalo belon pernah nyobak bikin sendiri emang kayaknya njlimeeet banget yak kalo bikin kue kering. Eeh...tapi ternyata enggak lho. Cobak deh ikutin resep pastel mini isi abon ini. Dijamin gampang dan anti gagal. Yuuk aah kita lets go nguprek dapur.

Putu Ayu

Putu Ayu

10 Biji
Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel

Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel

Bolu sarang sebut atau bolu karamel, Rasanya enak, kenyal, lembut, pokoknya wajib di coba yah. Resep ini mami adaptasi dari Buku Xander's Kitchen yang sudah teruji kelezatannya. #Setoranmingguke43 #PejuangGoldenApron3

Onde-Onde isi Kacang Hijau

Onde-Onde isi Kacang Hijau

Bismillah. Persimiiii.. gorengan manis mau lewat😄🤤 siapkan teh anget atau kopi buat nemenin si bulet bulet ini🤭 Minggu ke 43 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #PawonIbukHanif

10 pcs
1 jam
174. Thousand Layer Bakpia (Moon Cake)

174. Thousand Layer Bakpia (Moon Cake)

Telat posting di arisan Kombes, Krn kurang semangat lihat hasilnya 🤭. Karena saat proses buat nya dibantuin si anak, yg dia pikir ini adonan seperti lilin mainan yg warna warni 😀. Hasil penampilan nya punya saya memang jauh dari kata sempurna. Tapi untuk rasanya ini asli enaaakk,, rasa manisnya pas banget. Resep asli : Ecy https://cookpad.com/id/resep/14621017-thousand-layers-bakpiamooncake?invite_token=RSy4zKirJ3DAkjKxn2n4VTzr&shared_at=1616198047 #RecookResepEcy #CookpadCommunity_Bekasi

Putu Mayang

Putu Mayang

Iseng2 nyoba bikin putu mayang, ternyata lumayan mudah juga. Sengaja warnanya hijau semua karena biar sekalian pakai air suji, kalau mau warna-warni tinggal dibagi2 saja adonannya lalu di beri warna sesuai selera ya. Lalu jgn seperti saya menggunting ujung plastik segitiga nya kegedean jd hasilnya kurang cantik, jd guntingnya sangat kecil saja supaya saat di semprotkan nnt jadinya juga kecil2 keriting. Selamat mencoba :) Sumber: buku go kitchen special snack #pejuanggoldenapron3

20-22 bh
Lapis Maksuba/ Masuba

Lapis Maksuba/ Masuba

Baru tau di Palembang ada kue lapis ini, rasanya manis, gurih, legit. Bagi yang kurang suka manis, bisa dikurangi takaran gulanya. #PejuangGoldenApron3 #akumanis #kampoengramadhan

Bolu caramel (sarang semut)

Bolu caramel (sarang semut)

Alhamdulillah... Masih punya tabungan resep, kayak saat² ini yg agak sibuk ga bisa masak tapi masih bisa setoran GA3.. Alhamdulillah bermanfaat sekali tabungan resep ini Source : Desi Dresviana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Gemblong/ jalabia

Gemblong/ jalabia

Source: Dapur Airin Ini kalau di daerah saya nama nya Jalabia, biasa nya Baluran nya pakai gula pasir. Nah suami minta nya pake gula merah😂 Yo wes lah yg pnting dia suka🤤😍 enak juga kok,manis dan tekstur gemblong ya juga empuk #GenkPejuangDapur #KampoengRamadan #RememberGenkPeDa_DapurAirin

25 buah
45 menit
44.1~ Pastel Tuna

44.1~ Pastel Tuna

Resep pilihan si sulung..recook untuk tema cookiesnya cocomtang. Alhamdulillah..😊 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_Ferasty