Wadai Bingka tapai Singkong

Dipos pada May 19, 2022

Wadai Bingka tapai Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Bingka tapai Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Bingka tapai Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Bingka tapai Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Bingka tapai Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wadai Bingka tapai Singkong diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka tapai Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka tapai Singkong memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil cooking class siang ini.... Terima kasih tunjuk ajarnya chef meliana... Bersama2 dengan cookpaders pejuang golden apron 3 ayo semangat... Mantap wangi... Lebi suka pas anget2... Sy tipe kurang suka bingka... Chef meliana blg bingka pontianak tp sy sering dibawaen gak dimakan😆😆, kebetulan ptk - skwg 3jam-an doang. Tp yg dr chef sy makan.. ajaib kan... Gak ada loyang bingka saya pke alunium foil sm loyang bulat #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka tapai Singkong:

  1. 3 butir telur ayam (sy pke 2 aja uk sedang)
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 300 ml santan kelapa kental/fibet creme/susu uht yg direbus
  4. 100 gr gula pasir
  5. 280 gr tapai singkong
  6. 1 sdt garam
  7. Bahan olesan loyang: 1sdm minyak sayur
  8. Bahan polesan bingka: 1sdm mentega/ margarin
  9. Topping: gula halus/keju/kismis/aneka buah segar/ buah kalengan/
  10. Tapai ketan/chocochip. Bebas kreasi

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka tapai Singkong

1
Buang serat tapai singkong lalu dilumatkan tapi jgn ampe halus banget. Sisihkan
Wadai Bingka tapai Singkong - Step 1
2
Oles minyak goreng keloyang/ramekin/wadah tahan panas. Tempatkan dalam oven 100°c /kukusan dengan api sedang kecil. dalam wadah lain kocok telur sampai berbusa rata lalu masukkan garam dan gula. Whisk ampe gula larut
Wadai Bingka tapai Singkong - Step 2
Wadai Bingka tapai Singkong - Step 2
3
Tambahkan tepung dan santan kental,
Wadai Bingka tapai Singkong - Step 3
Wadai Bingka tapai Singkong - Step 3
Wadai Bingka tapai Singkong - Step 3
4
Terakhir langsung tambahkan tapai singkong. Aduk rata. Taruh kedalam loyang yang sudah dipanaskan... Kalau pke aluminium foil tidak perlu oles minyak
Wadai Bingka tapai Singkong - Step 4
Wadai Bingka tapai Singkong - Step 4
Wadai Bingka tapai Singkong - Step 4
5
Panggang dalam suhu 150°c selama 40-50menit/ pakai kukusan tutup dikasi serbet. Setelah 45 menit keluarkan dari oven lalu beri polesan mentega. Panggang kembali dengan suhu 100°c selama 20 menit... Angkat dan hias topping. Jadi deh
Wadai Bingka tapai Singkong - Step 5
Wadai Bingka tapai Singkong - Step 5
Wadai Bingka tapai Singkong - Step 5
6
Mantap moms..
Wadai Bingka tapai Singkong - Step 6
Wadai Bingka tapai Singkong - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Jadah/Tetel/Uli/Ulen*

*Jadah/Tetel/Uli/Ulen*

Rabu 14-04-2021... Kangen sama uli atau jadah atau tetel atau juga sering disebut ulen. Rindu kangen sama uli, karna emang suka banget sama uli tapi ketemunya cuma setahun sekali waktu lebaran aja, itupun kalo dapet lemparan dari tetangga..heheheeee 🤭 Makanya pas masih punya beras ketan yang tinggal sedikit dan juga kelapa parut yang setengah tua itu niat banget pengen coba bikin sendiri...biar gak cuma setahun sekali aja ketemu ulinya 😊. Dan ternyata begitu nyoba bikin walaupun sedikit itu perlu banget punya tenaga super 💪 buat numbuknya, apalagi aku gak punya alu buat numbuknya jadi cuma pake botol bekas sirup yang dicuci bersih terus direndem sama air anget dulu. Tapi walaupun begitu puas lah dengan hasilnya 😀 karna akhirnya bisa bikin uli sendiri dan itu semua berkat bergabung dengan Cookpad.. Cookpad is the best lah pokoknya. Ini masih edisi ngeluarin tabungan resep draf dulu 🙏🤩 Source : Mba Ge Adhian - Bandung #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_46

Klepon

Klepon

Bikin klepon itu seperti prakarya pake playdough 😁 menyenangkan tapi lama2 bosen 🤣🤣 #pejuanggoldenapron3

Isi Dadar gulung

Isi Dadar gulung

Siapa yg ga suka sih sama si hijau cantik ini, makan ini mah ga bisa 1. Buat isian nya aku suk bkin banyak dan simpen di frezer. Jadi isian nya bisa dipake dadar gulung atau kue bugis.

Kue lumpur kentang ncc

Kue lumpur kentang ncc

10 porsi
60menit
Pukis Moka Keju

Pukis Moka Keju

Lembut dan berserat. Bener banget nih, walaupun cuma 1 telur, tapi pukis ini teksturnya super lembuuut, menul-menul, dan berserat cantik 😍👌. Recook selanjutnya dari bunda Dewi untuk #Recook_BundaDewi , saya bikin pukis. Resep yang udah lumayan lama juga saya cookmark 😁. Tapi untuk pukis kopinya saya ganti dengan pukis moka dengan topping keju. Paduan rasa moka dan keju yang ngeblend banget. Aroma mokanya menggoda sekali, pas nih untuk cemilan menemani ngopi pagi ini ☕. Source: Bunda Dewi 💞 #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #ResepPukis #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

13 pcs
Kue lumpur labu kuning

Kue lumpur labu kuning

Karena bingung punya labu kuning tapi mau di buat apa,akhirnya dapat resep ini,dan aku coba membuatnya, Alhamdulillah berhasil dan hasilnya lembut bangetttt. Selamat mencoba👩‍🍳

rame rame
45menit
#13 Kue Mata Roda

#13 Kue Mata Roda

Awalnya cuma liat pisang gede2, banyak dan cakep banget di tukang sayur..😁 Pas ditanya, itu pisang raja sereh, trs dikasih dech harga murah.. Yaudah.. jd belii kaann..😅 Udah dikolak, digoreng..gak abis2😪 Buka cookpad, nemu resep mata roda.. Cuuss eksekusi sebelum pisangnya kematengan..😂 Bikin pas puasa, takaran gula cuma kira2.. Daann berhasiill.. Jadi banyaaakk...bisa buat bagi2 ta'jil dech.. Senang nya.. Walaupun pas ngelipet di daun nya itu bingung banget..😂😂 Br pertama kali main sama daun pisang 🤭🤭 Dan kue ini adalah favorit dr Almarhumah ibu saya...🤗🤗

7 porsi
1 jam
Es jongkong cantik manis

Es jongkong cantik manis

Es jongkong cantik manis menu kesukaan keluarga saya. Dimana bisa di santap 2 versi berbeda kalau si kecil lebih suka hangat2 kalau saya dan papanya lebih suka dingin, jadi seleda masing2 ya. Yuk mari kita lihat resepnya #EsDicampur #CookPadCommunity_Bogor #KampoengRamadan #minuman #PekanPosbarEscampur #Pekanposbar

3 porsi
25 menit
Dadar Gulung pandan daun suji

Dadar Gulung pandan daun suji

Lagi jadi suster jaga dirumah ibu banyak pohon pandan dan daun suji udah rimbun banget 😂 emak kalap langsung petik en ke pasar cari kelapa 😃

Risol mayo

Risol mayo

Sebenernya udah lama bikin ini,, cm baru sempet post. Di kulkas masih ada sisa sosis, pingin bikin cemilan yang gurih2. Akhirnya bikinin risol mayo ajah buat temen nonton upin ipin sama anak2😂😂😂

Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper)

Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper)

Sesuai request anak² dan akhirnya nemu resep ini, alhamdulillah anak² dan keluarga suka, next bakalan buat isian serbaguna ini, karena selain untuk lemper, cocok juga untuk hidangan lainnya misal risol, lumpia, dll. Terimakasih insipirasi resepnya, source : Anggun_hijratul_mawaddah

Kararaban khas Kalimantan Selatan

Kararaban khas Kalimantan Selatan

Kue ini sangat mudah ditemui pas bulan puasa byk dijual orang utk menu takjil berbuka puasa dari kemarin² sdh kepingin banget buka sama wadai ini dan sekarang baru kesampaian bikin itu jg pas nanya resep nya sama mamaku beliau lupa takaran nya liatt sw teman post kue nya langsung tanya resep dan dikasih huhuhu senang banget lgsg kepasar beli kelapa parut utk bikin santan karena aku tdk terlalu suka dgn santan instan baik utk masakan ataupun membuat kue,kue ini memiliki aroma yg kuat dari wangi rempah dgn tekstur lembut dan rasa yg manis dan gurih dari santan yukk mommies semoga bermanfaat yaa #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan

1 loyang
1 jam
Bingka Tapai Gumbili

Bingka Tapai Gumbili

Bingka atau kue (bahasa: Banjar Kalsel) . Kue ini rasanya sangat manis, dan tekstur yang lembut. Sangat banyak ditemukan dibulan Ramadhan, Krn dianggap sangat cocok untuk jadi hidangan berbuka. Yang paling terkenal bingka kentang, disusul bingka labu, tapai ketan, tapai singkong (gumbili) dan pandan. Cara memasaknya bisa oven dan kukus Kue ini menjelajah hingga ke Kaltim, Kalteng, dan negara tetangga spt Malaysia dan Brunei Darussalam. Source: Meliana #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #pekanposbarmanisgurih #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Rennym_Bingka #Week50

2 loyang
Isi onde-onde

Isi onde-onde

Ini adalah jualan saya

Sop dadar gulung emak

Sop dadar gulung emak

Ini adalah sop fav keluarga besar kami.. Mami mertua paling enak klo bikin sop ini.. Krn jarang pulang solo akhir nya bikin sendiri deh.. Resep asli dari mami Gondang Solo.. 🥰😍

Pastel Gluten Free

Pastel Gluten Free

Terinspirasi dari mba nana (nanacuisine). Untuk sausnya, menggunakan saus dimsum sebelumnya tapi dibuat sangat kental(sampai airnya benar2 habis). Kulitnya sisa kulit pangsit sebelumnya, digoreng jadi seperti cireng isi. #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi

15 pcs
Kue Apem Sederhana

Kue Apem Sederhana

Resep ini dibuat karena ingin mencoba saja, tapi setelah jadi rasanya enek bget😊

12 biji
15 menit
Kulit Risol

Kulit Risol

Bismillahirrahmanirrahim... Pengen bikin risol sendiri... Ini bikin kulit nya dulu untuk stok... Ntar kalo mau bikin tinggal keluarin aja... Yuk intip... #KulitRisol #Makwin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

32 lembar
45 menit
Risol kampung

Risol kampung

Yg pnting mulut ngunyah

Kue Talam Labu Kuning

Kue Talam Labu Kuning

✏28/03/2021 . . . . . Beberapa waktu lalu saya buat kue talam ubi ungu.hasilnya memuaskan banget..nyampe 5x saya buat untuk snack jumat. Kali ini saya buat kue talam labu kuning. Siapa yang g suka labu kuning?? Kalo dibuat kue talam gini,dijamin suka deh. Rasa labu kuningnya tersamarkan..ada manis & gurih santan lebih berasa. Penasaran???buat yukk... Tutorial versi vidio bisa cek diyoutube channel Zona Cemilan . . . Instagram: @dapurhikmah.2024 Facebook: Dapur Hikmah Youtube : Dapur hikmah real / Zona Cemilan #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

20 buah
1 jam