Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper)

Dipos pada May 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sesuai request anak² dan akhirnya nemu resep ini, alhamdulillah anak² dan keluarga suka, next bakalan buat isian serbaguna ini, karena selain untuk lemper, cocok juga untuk hidangan lainnya misal risol, lumpia, dll. Terimakasih insipirasi resepnya, source : Anggun_hijratul_mawaddah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper):

210 gram ayam bagian dada, rebus suwir kecil²
150 gram wortel (3 buah wortel uk sedang), potong dadu
3 sdm air
3 sdm minyak, untuk menumis
2 sdt gula
5 lembar daun jeruk purut
Sejumput penyedap rasa
Bumbu yang dihaluskan:
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper)

Didihkan air, setelah mendidih masukkan ayam, rebus hingga matang. Lalu suwir² ayam atau bisa dipotong dadu kecil².

Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper) - Step 1

Siapkan wortel yang dipotong dadu, panaskan minyak dalam wajan, tumis hingga layu. Tiriskan.

Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper) - Step 2

Siapkan cobek dan haluskan bumbu.

Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper) - Step 3

Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga setengah layu lalu masukkan ayam dan daun jeruk. Tumis hingga aroma daun jeruk keluar.

Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper) - Step 4

Lalu tambahkan wortel, penyedap rasa, gula dan air, aduk rata hingga bumbu tercampur rata, masak selama 3 menit dengan api sedang, hingga air habis dan kesat.

Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper) - Step 5

Angkat dan tiriskan, lalu taruh dalam wadah kedap, tunggu hingga uap panas hilang.

Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Ayu (Anti Gagal)

Source: Reni A.M Bebikinan untuk takjil berbuka puasa kali ini. Yaitu putu ayu, resep dari Mbak Reni dijamin anti Gagal kalau step by stepnya diikuti dengan benar... #pejuanggoldenapron3 #mingguke48 #cookpadcommunity_kalsel #kampoengramadan

20 pcs

Lumpur Surga

Suka banget kue ini sejak pertama ngerasain.. akhirnya cari2 resep di sini dan recook resep mba Rachma Nita dgn sedikit beda.

8 buah

35 menit

Lemper Ayam Rice Cooker

Bikin nya gampang, motongnya berantakan bikin emosi😂 Triknya, pisaunya musti dilapisin plastik trus dibalurin sedikit minyak. Kalau ada yang punya tips lain boleh dibagi ya. Thanks

Kue Putu Bambu

Tanpa cetakan bambu😊 Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di depan rumah. Sayang sekali saat ini masih belum berani jajan😩suka ga tega liat babang jualannya😭. Nah, untuk melepas kangen rasa kue putu bambu ini, coba2 buat sendiri, tak perlu repot menyiapkan cetakan bambu seperti di penjaja aslinya, karena trnyata bisa menggunakan cetakan agar atau kue. Jadi bisa langsung buat sendiri😍 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #KampoengRamadhan #KampungRamadan

7 pcs

45 menit

48. Talam Ketan Nangka

Masih Ada sisa nangka beku 200 gr tanpa biji. Sisa dari buah pohon sendiri. Pengen buat talam Ketan. Ternyata hasilnya enak lho.... Lapisan bawahnya ketan gurih, lapisan atas manis.harum nangka ( tingkat kemanisan tergantung selera). Kalau mau ketannya berasa pandan lebih wangi, santan dan air dimasak dengan pandan . Nanti susut, tambah air agar takarannya tetap 200 ml Yukk Coba dibuat🥰

Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus)

Wadai Bingka ini makanan khas Kalimantan. Teksturnya hampir mirip dgn kue lumpur kalau di Jawa. Namun setelah di makan rasa gurih lebih dominan karena jumlah santan lebih banyak. . Bahan dasar nya pun cukup mudah didapat kan. Cara memasak nya bisa di kukus ataupun di oven. Namun kali ini sy memakai cara dikukus saja. Namun tentunya jika di kukus warnanya lebih pucat ya, tidak bisa coklat seperti jika di oven maupun di bakar. . . Source : Meliana Christanty https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=QyCBKPtU9PF9UYPiUhact5CP&shared_at=1620288133 . #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

loyang 14x14cm

Talam Singkong Lumer ~ Krim Kafe

Dengan sedikit modifikasi Source : Lady Nafaz #CookpadCommunity_Surabaya

Awug awug tepung ketan

Cente manis

Lemet Pisang

Ada pisang barangan sudah kematengan, dibikin lemet pisang aja biar gak kebuang dan mubadzir Dinikmati sambil koreksi tugas google form anak2....😘 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

15 bj

35 menit

Gethuk Singkong Keju

Olahan singkong memang selalu menggoda. Kalo hanya dikukus saja bunda aja yang doyan, digoreng habis dilahap pasukan, maka dibuat cantik seperti ini semua menikmatinya sedikit demi sedikit😄 Masih recook resepnya Mba Andhien. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13718353-gethuk-singkong-keju?invite_token=wmJvb6t7wewxcvhqMrdkB5un&shared_at=1617852281 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Andhien #CookpadCommunity_Depok

Risol

Risol Mayo

Akhirnya bisa eksekusi bikin risol mayo sendiri 🥰 Cemilan kesukaan banget serumah. Tiap ada tukang jajan lewat yang ditanyain risol mayo, sayangnya nggak setiap hari ada. Nah, mumpung ada posbar manis gurih dan posbar coboy dengan tema manis asin, kali ini belajar bikin risol mayo sendiri biar nggak ter-PHP lagi sama tukang jajan 🤪 Ini ukurannya mini ya, karena baru trial 🤭. Walaupun mini yang penting rasanya super, bisa sekali libas, piring jadi kosong 😂. Kulit risolnya pakai resep yang sudah saya posting sebelumnya. Bisa dilihat nanti linknya di bawah 👇. Bikinnya ini mudah, bisa dibuat frozen disimpan di kulkas untuk stok digoreng sewaktu-waktu 🤩 Saya tim asin nih, kalian tim apa? 😃 #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih

Klepon Labu

salah satu Olahan dari labu yang paling simple menjadi kue tradisional yang enak "klepon labu"

Barongko Pisang Ambon

Sy baru tahu barongko dr IG nya dr Tan Shot Yen. Krn penasaran ky apa sih rasanya scr gak se ngehits surabi dan lontong mk sy carilah resepnya di Cookpad. Berikut ini hasil adaptasi resep sy bases on Bunda Lia dan mbk raneemaharani. Ternyata enak dan mudah dibuat. Ini bs utk balita ataupun lansia. No minyak no oven no tambahan gula (sy tdk tmbhkn gula). Let's try !

10 - 12 pcs.

30 menit

90. Gandasturi Kacang Hijau

Bikin takjil untuk berbuka yuuuk. #PosbarOlahanKacang #PejuangGoldenApron3

Carang Gesing Cinamon with Pandan Cream

Nyoba bkin carang gesing dg cara yg berbeda... 🤭

35. 🥞Lumpur Sidoarjo Ekonomis🥞

Saya suka sekali dengan kue lumpur 1 ini, berawal dari tante saya yg di sidoarjo sering bawakan oleh2 kue ini kl silaturahim ke rumah kami. teksturnya super moist, beda skali ya sama lumpur kentang, apalagi kue lumpur lapindo yak.. Nah utk ngobatin rasa kangen saya sama kue 1 ini, saya trial mencoba2 bikin sendiri dan ini kali pertama saya bikin yak dan berhasil.. Dan mohon maaf, tanpa mengurangi sisi keoriginalannya, sy tambahkan bbrp bahan yang mungkin cocok utk lidah saya yak ☺️❤️😘🥞 Kalau sy bilang sih, insyaAllah resep ini anti gagal, yg penting sabar nunggunya yakkk 😁🤭☺️ Resep ini saya buat jelang buka puasa, maka na platting seadanya, keburu hilang nnti kue na 😂😂😂 Oiya budget na murmer banget yak ekonomis n jadi banyak banget 💰 : 9500 - 10.000 🕰️ : 5-7 menit/ 1x cetak 🍽️ : 15 - 17 pcs

15 - 17 pcs

30 mnt/ 1 resep

Kue lapis Nescafe

Resep ini saya modifikasi dari resep kakak sepupu yg tidak memakai Nescafe alhasil enak banget terasa kopinya dan harum.. #CookpadcommunityBorneo #Cookpad_Samarinda #CookpadIndonesia

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal