Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun)

Dipos pada May 8, 2022

Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai teman2 cookpad, udah lama nih saya fakum posting resep, tiba2 pengen bikin lemet/timus tapi gak punya daun, inget dulu ibu sering bikin lapis singkong pake kelapa parut, krn lupa resepnya cari2 deh di cookpad, cocok dgn resepnya @Elvira Yus, berhubung dirumah tdk ada yg suka kelapa parut saya skip ya, yuk diintip resepnya πŸ˜‡ Maaf tdk sempat foto prosesnya, hp sdg di charger πŸ™ #ramadankareem #menutakjil #anekaresepsingkong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun):

  1. 1 kg singkong parut (diperas airnya)
  2. 200 gr gula pasir
  3. 350 ml santan (me : perasan air singkong + kara 1 bks + air)
  4. 1 bks agar2 plain/tanpa warna
  5. 1/4 sdt vanili
  6. 2 tetes masing2 pewarna (pandan & stroberi)
  7. Secukupnya minyak goreng utk olesan
  8. Kelapa Parut untuk Taburan :
  9. 1/2 butir kelapa parut (pilih yg muda)
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun)

1
Campur semua bahan jadi satu, lalu bagi jd 3 dan kasih pewarna makanan, biarkan yg 1 adonan polos
2
Panaskan panci, tutup panci di bungkus dgn kain agar uap tdk menetes ke adonan, siapkan loyang, atau cetakan kecil, oles dgn minyak biar tdk lengket, lalu tuang adonan pertama warna hijau
3
Setelah air mendidih, kukus adonan pertama selama 10 menit, setelah itu lanjut adonan ke 2 warna polos kukus selama 10 menit, dan lanjut adonan ke 3 warna pink kukus selama 30 menit
4
Setelah matang diamkan kue lapis smp agak dingin biar mudah di potong, saat potong pisau di bungkus dgn plastik agar tdk lengket, lalu balurkan ke adonan kelapa parut dan sajikan
5
Taburan : campur kelapa parut & garam lalu kukus 15 menit, alasi dgn daun pandan biar wangi ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepare/ Kue Pare

Pepare/ Kue Pare

Jajan pasar asal Banjarmasin yang enaaak bingits. Kalo roti untuk2 versi donatnya banjar, pepare ini mochinya Banjar πŸ˜† Cocok buat kue berbuka mommies, manis dan gurih Dari kecil saya sering dibeliin di pasar sama emak, mama & yang lainnya πŸ˜„ Waktu mulai lagi buka ig setelah sekian lama, lihat resepnya dari ig tintinrayner. Asal resep dari ig hanhanny yang juga ada di cookpad tapi saya ngga nemu resep pepare dari hanhanny di cookpad. Jadi saya adopsi resepnya dari ci tintin dengan sedikit variasi. Jadi tepungnya saya kurangi dari 275 ke 250 soalnya masih belum kalis kalo dikasi cairan 200ml, jadi saya menambahkan air panas dikit2 sampai kalis Cara bikin juga saya pelajari dari utube dapur ajiib samarinda Saya juga bikin lalaan/tahi lala. Ngaduknya hampir sejam πŸ˜… jadi kalo mau simple pake vla santan saja seperti yg digunakan ci tintin Untuk kapur sirih kalau ngga ada, bisa dengan menggunakan kulit telur yg sdh dicuci bersih, dikeringkan, ditumbuk ampe halus, dikasi air. Endapin sejam, ambil airnya ( saya jg blm pernah coba πŸ™πŸ» saya lihat d utube) #PejuangGoldenApron3

15-18pcs
Nagasari loyang

Nagasari loyang

Pengen makan nagasari tapi ga punya daun pisang... Nyari juga syusyaah 😫 jadi ya udah deh nyobain pakek loyang...

50 potong
1 jam
Pastel Tutup

Pastel Tutup

Alhamdulillah... Waktu berjalan sangat cepat. Nggak terasa sudah di pertengahan Ramadhan. Untuk takjil hari ini, saya bebikin pastel tutup. Nyimpen resep Pastel Tutup Ci Tintin Rayner sudah lamaaa banget. Tapi baru hari ini tereksekusi. Untuk 1 resep ini jadinya banyak. Lumayan bisa dibagi-bagi juga 😊 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbar #Semangcook_ManisGurih #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu48 #MasakAsyik #fotokece

Risol / Risoles

Risol / Risoles

Indonesian Wrap

15 servings
Bakpia isi coklat dan kacang ijo

Bakpia isi coklat dan kacang ijo

Jaman kuliah di Jogja sering beli bakpia, nah setepah pulang kampung bdan jarang main ke Jogja.. kangen jg sm makanan khas Jogja satu ini.. alhasil cari resep dan bikin sendiri. Recook dari Dapur Diva Chan dan disesuaikan dengan bahan yang ada.

60 biji
5 jam
Lemper abon kuning

Lemper abon kuning

Nggak pinter bungkus2 pake daun,jadi pake cara cepat aja cetak diloyangπŸ˜‚ (Minggu46) #PejuangGoldenApron3

Pastel Basah

Pastel Basah

Ceritanya skrg punya gilingan mie, trus cobain deh beberapa kreasi masakan pakai mesin gilingan mie. Nah salah satunya adalah Pastel Basah ini. Enakk, gurih, dan nikmat. Cocok buat camilan buka puasa. Selamat mencoba πŸ’• Source: Erni0787 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Pastel kentang wortel

Pastel kentang wortel

Iseng-iseng bikin pastel dan kulitnya bikin sendiri. Latihan nguleni adonan sampe kalis 😁

3-4 orang
1 jam
Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Source : Heny Widiastuti Cookmark resep ini sudah lama banget, baru kesampaian ngerecook baru-baru ini. Mumpung ada pisang di kasih mertua sebagian aku bikin nagasari loyang sebagian lagi aku bikin isian roti pisang coklat. Dan sekarang waktunya setor resep buat #PejuangGoldenApron3. Semoga bisa post resep sampai akhir. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Pastel Renyah Tanpa Telur

Pastel Renyah Tanpa Telur

Kulit pastel ini renyah mesti tanpa menggunakan telur. Untuk menipiskan adonan kulit saya menggunakan masta maker yakni alat penggiling mie dengan ketebalan ditingkat ke 3. Dan untuk membentuk pastelnya saya menggunakan cetakan pastel yg kecil, jd untuk tepung 1/4kg menghasilkan 22 pcs pastel. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

22 pcs
Pastel Kering Mini Super Renyah

Pastel Kering Mini Super Renyah

Naah.. dipenghujung Ramadan semoga kita semua diberi keberkahan umur, kesehatan yang baik, rejeki yang berlimpah dan semoga kita dipertemukan Ramadan2 berikutnya... Amin kali ini bikin yang gurih2 setelah beberapa waktu lalu yang manis2 Pastel kering mini super renyah jadi snack khas menjelang lebaran serta snack favorite dikeluarga karna rasanya yang gurih jadi tidak membosankan, makan satu tak akan pernah cukup, maunya lagi dan lagi hihihi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Kulit Risoles Ekonomis Anti Sobek

Kulit Risoles Ekonomis Anti Sobek

Yang ekonomis pasti banyak yang suka, termasuk aku...😁🀭 Resep ini dulu jadi andalan saat jualan, tapi dulu aku pakai 1 telur untuk tambahan. Sekarang nggak perlu pakai telur pun bisa anti sobek, lho... 😍😍 Isian risolesnya bisa macem-macem, mau manis, asin? Suka-suka...🀀 #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

25 lembar
Resep Risol roti tawar

Resep Risol roti tawar

Mau coba buat risol mayo dari roti tawar.hasil foto sikecil.

4 orang
30 menit
Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

Bismillah.... Disini saya hanya membagikan resep dasarnya aja ya, untuk resep isiannya bisa dilihat di postingan saya "Bolu Klepon". 😊 . #PejuangGoldenApron3 #ResepDadarGulung #DadarGulung

Lumpur Surga

Lumpur Surga

Kali ini mau recook resepnya mba Fitri Sasmaya, lumpur surga yang akan aku jadikan menu takjil di mesjid.. Yummy pokonyaaaa πŸ˜πŸ’• Yang saya buat ini 8x resep aslinya, karna mau buat banyaakk.. Hehe Di resep asli, takaran gulanya memakai 100 gr.. Menurut saya terlalu manis, jadi saya kurangi takaran gulanya.

Sarimuka Pandan

Sarimuka Pandan

Bebikinan yang khas Ramadhan lagi nih, hehehe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Klepon Singkong

Klepon Singkong

Tema Pekan Posbar Cookpaders Kalimantan Tengah minggu ini adalah "Olahan Kue Singkong". Saya memilih team #AkuManis versi kearifan lokal alias olahan kue tradisional dari singkong, seperti Klepon Singkong ini 😁 Dulu pernah buat klepon ubi jalar, nah sekarang saya pengen coba buat yang versi singkongnya, ternyata hasil tetap enak loh... Oiya.. untuk singkong parutnya, ditimbang setelah diparut ya... Dan untuk penambahan air, tambahkan sedikit demi sedikit sampai adonan sudah bisa dibentuk bulat, hentikan penambahan air, tadi ini airnya saya tidak masuk semua, masih ada tersisa sedikit. Ini boleh banget dijadikan sebagai menu takjil berbuka puasa, selamat mencoba ya bunda.. πŸ€— #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_48

Pastel Tanpa Telur Dan Tanpa Margarin

Pastel Tanpa Telur Dan Tanpa Margarin

Kali ini saya buat Pastel yg bener2 bahannya ekonomis banget yaitu tanpa telur dan margarin.... Tapi hasilny tetep renyah... Sya memakai cetakan pastel UKuran sedang...