Pastel kentang wortel

Dipos pada May 11, 2022

Pastel kentang wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel kentang wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel kentang wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel kentang wortel adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel kentang wortel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel kentang wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel kentang wortel memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng-iseng bikin pastel dan kulitnya bikin sendiri. Latihan nguleni adonan sampe kalis 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel kentang wortel:

  1. Bahan kulit pastel :
  2. 7 sdm tepung terigu
  3. 2 sdm margarin
  4. 1 sdt garam
  5. Air
  6. Bahan isian pastel :
  7. 1 buah kentang ukuran besar
  8. 1 buah wortel ukuran sedang
  9. Daun bawang
  10. 1 bungkus kaldu bubuk
  11. Secukupnya lada bubuk
  12. Garam
  13. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pastel kentang wortel

1
Membuat kulit pastel : campurkan tepung terigu, garam dan margarin. Aduk hingga rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan ulenin adonan hingga kalis. Diamkan adonan kurang lebih 30 menit, tutupi dengan kain.
2
Membuat isian pastel : kupas kentang dan cuci bersih wortel. Potong dadu ukuran kecil. Panaskan margarin pada wajan anti lengket, masukkan potongan wortel dan kentang. Aduk sampai agak layu. Kemudian tambahkan air dan bumbu. Jika sudah hampir matang masukan daun bawang. Aduk-aduk sampai agak hancur dan matang merata. Tes rasa.
3
Bagian adonan kulit pastel menjadi kurang lebih 10-12 bulatan adonan (menyesuaikan selera mau dibuat besar atau kecil). Pipihkan adonan berbentuk bulat. Isi bagian tengah adonan dengan bahan isian. Lipat menjadi dua dan tutup bagian pinggirnya dengan cara mencubit dan memelintir adonan sampai tertutup sempurna. Ulangi sampai adonan kulit dan isian habis.
4
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Bolak balik agar tidak gosong. Angkat jika sudah kecoklatan merata. Sajikan dengan cabe atau saos sesuai selera ya. Selamat mencoba πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Udang

Talam Udang

Kue ini super enak, gurih, sedap dan nagih ga cukup makan satu biji. Topping udang yang pedas dan kue talam yang lembut dan gurih menjadikan sensasi rasa tersendiri. Yuk cobain mam. #PejuangGoldenApron3

10 porsi
45 menit
137. Kue lumpur#labu parang

137. Kue lumpur#labu parang

Dikasih labu parang alias labu kuning dari kebun adik, kepikiran hanya ada ide buat kue lumpur. Beruntung banyak resep ajaib di CP, jadilah saya recook dari resep mbah anny@kucibgrabbit_cocomtang....haturnuhun mbak, ini berkah silaturahim bisa dijadiin takjil buat se RT...πŸ₯₯πŸ₯šπŸ―πŸ₯›πŸ₯° #PekanPosbar #KampungRamadan #PosbarManisGurih #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Ramadan 1442 H hari ke 19

25 buah
1 jam
Putu ayu TANPA kelapa parut

Putu ayu TANPA kelapa parut

krna pny santan sisa burjo,,dri pada d buang ,, d bikin putu ayu aja ,ya kan moms,, krn stok bahan minus kelapa parut ,,jdi lah putu ayu TANPA kelapa parut,, it's okay laah ,, ttep mantul kok rasa nyaa , & lembut bget ya ini putu ayu nya moms πŸ˜‹πŸ˜‹

30 menit
Sagon bakar

Sagon bakar

Untuk lebaran nnt, buat kue sagon ahhπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

1 toples
50 menit
Carang Gesing

Carang Gesing

Assalamu'alaikum Hai moms, perdana hari ini nyobain bikin carang gesing pake bahan seadanya. #snackboosterbb buat si kecil gaperlu yang mahalΒ².. pake bahan yang ada dirumah aja uda cukup. lebih sehat, lebih hemat, juga bikin lebih kuat bondingnya dg si kecil (soalnya pasti ikutan "bantuin") πŸ™‰ #mpasi #mpasihomemade #mpasiboosterbb #mpasisnack #snackboosterbb #caranggesing #snacktinggikalori

Putri mandi/bugis mandi

Putri mandi/bugis mandi

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Lapis pepe dancow

Lapis pepe dancow

Ceritanya belajar bikin lapis pepe.setlah lihat-lihat resep,kaget juga bahan untuk buatnya lumayan banyak butuh santan,apalagi gulanya,daun pandan atau daun jeruk gak ada tapi akhirnya jadi juga buat.

1 loyang
90 menit
Pastel sayur krenyes

Pastel sayur krenyes

Ceritanya lihat freezer kosong mlompong , akhirnya punya ide untuk bikin pastel frozen gt bu ibu ... carany tggal goreng setengah mateng , tungu dingin , masukkan dech dlm freezer ... klo pengen mkan tinggal goreng sampai matang ... praktiskan bu ibu ... he he ... lagsung aj cekidot

50 porsi
2 jam
Risol Mayo Lumer Ekonomis|Risol Mayo Frozen

Risol Mayo Lumer Ekonomis|Risol Mayo Frozen

source : ig chindeginaring modif sedikit cara buatnya

30-32 biji
Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau

Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau

Kue khas Banjar, Bingka ini bisa berbagai macam rasa : tapai ketan, kentang, gula merah, coco , durian, dll. Stok saya masih banyak tapai ketan, biar cepat habis membuat 2 resep rasa tapai, tetapi tetap dengan kentang rebus. Ada yang memakai metode aduk manual, ada yang memakai blender. Kali ini memakai blender aja ya.... awak lagi lemess πŸ˜…πŸ€— #RecookPapadaan #Recook_Ninda #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel Sumber : Bingka Tape Bakar by Nindaummuzia, Banjarmasin, Kalsel

12 potong
2 jam
Chiffon klepon cake

Chiffon klepon cake

loyang 22cm
75 menit
Risol mayo

Risol mayo

Untuk 20 buah risol
Klepon

Klepon

Source : @fithriya79 #cookcommunity_Surabaya

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Alhamdulillah rezep ta'jil share-annya Teh Rissa Rahmania. Jazakillah khayr teh πŸ€—

16 orang
30-45 menit
Risol isi rogut ekonomis

Risol isi rogut ekonomis

Di resep ini boleh pake telur boleh enggak ya bun hasilnya tetep cakep ga gampang sobek juga, tp kali ini saya ga pake karna mau dijual hehe dan resep ini bisa buat dijual lho karna super gampang dan low budget bisa dijual 2000

25 porsi
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Jajan pasar ini banyak bgt yg sukak

20 pcs
60 menit
Kue lapis

Kue lapis

udah lama mau buat kue lapis, baru kesampaian hari ini.sekalian mau di bawa untuk pengajian.Alhamdulillah hasil nya tidak mengecewakan..🀭🀭

Putu Ayu

Putu Ayu

10 Biji
Onde-Onde Pandan Kacang Merah

Onde-Onde Pandan Kacang Merah

Anak-anak suka sekali dengan onde-onde, daripada beli terus akhirnya cobain bikin sendiri aja dengan isian kacang merah untuk ikutan posbar #KusuKacangMerah dari #CookpadCommunity_Yogyakarta . Teksturnya lembut, anak-anak ga cukup cuma makan 1 πŸ˜‹. Source: Fitri Sasmaya Note: βœ“ Agar onde-onde tidak meletus atau pecah, saat awal menggoreng, masukkan onde-onde ke dalam minyak yang belum terlalu panas, gunakan api kecil-sedang dulu. Lalu setelah onde-onde mengembang (mengapung), baru besarkan sedikit apinya gunakan api sedang. Sesekali diaduk agar matang merata. βœ“ Selain menggunakan campuran kentang pada adonan onde-onde, bisa gunakan campuran tepung beras ataupun tepung tapioka βœ“ Isian juga jangan terlalu sedikit agar onde-onde tidak kempes. βœ“ Menggoreng dengan minyak agak banyak agar cukup terrendam. Saat akan menggoreng onde-onde sesi ke 2 dst, kecilkan api dulu, setelah mengembang baru ke api sedang. #PejuangGoldenApron3 #Minggu42 #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #SelaluIstimewa

23 pcs