Pastel Basah

Dipos pada May 11, 2022

Pastel Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Basah memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya skrg punya gilingan mie, trus cobain deh beberapa kreasi masakan pakai mesin gilingan mie. Nah salah satunya adalah Pastel Basah ini. Enakk, gurih, dan nikmat. Cocok buat camilan buka puasa. Selamat mencoba πŸ’• Source: Erni0787 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Basah:

  1. Adonan Kulit Pastel
  2. 50 gr margarin
  3. 200 gr tepung terigu
  4. 75 ml air
  5. 1/4 sdt garam
  6. Isian Pastel
  7. 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu
  8. 1 buah kentang, potong dadu
  9. 1 batang daun bawang
  10. 1 batang seledri
  11. 1/2 bawang bombay, potong dadu (opsional)
  12. secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan air
  13. 4 buah telur rebus, @telur belah menjadi 4 bagian
  14. Bumbu Halus
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 siung bawang merah
  17. 1/2 sdt merica
  18. Bahan lain:
  19. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Basah

1
Siapkan adonan kulit. Masukkan mentega cair ke dalam adonan, aduk hingga rata. Masukkan juga garam dan air. Aduk hingga rata dan kalis. Diamkan adonan selama 30 dan tutup dengan serbet. Lalu bagi menjadi 16 bagian
Pastel Basah - Step 1
Pastel Basah - Step 1
Pastel Basah - Step 1
2
Siapkan bahan isian. Lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan wortel, dan kentang. Beri sedikit air, garam, gula dan kaldu jamur. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk hingga rata dan matang
Pastel Basah - Step 2
Pastel Basah - Step 2
Pastel Basah - Step 2
3
Pipihkan 16 bulatan tadi dgn roll atau mesin penggilin pasta. Lalu isi dgn 1 sdm bahan isian dan telur rebus. Tutup dengan bentuk seperti di foto. Goreng dengan minyak panas hingga golden brown, lalu angkat dan tiriskan
Pastel Basah - Step 3
4
Sajikan di piring dan nikmati bersama cabe rawit. Mantap jiwaaa. Semoga bermanfaat πŸ’šπŸ’š
Pastel Basah - Step 4
Pastel Basah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gemblong (Takaran Sendok)

Gemblong (Takaran Sendok)

13 pcs
30 menit
Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

Takjil hari ini dadar gulung pandan. Sekalian dibawa ke mushola. Suka dengan wangi pandannya. #KapoengRamadan #PekanPosbarManisGurih

Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Source : Heny Widiastuti Cookmark resep ini sudah lama banget, baru kesampaian ngerecook baru-baru ini. Mumpung ada pisang di kasih mertua sebagian aku bikin nagasari loyang sebagian lagi aku bikin isian roti pisang coklat. Dan sekarang waktunya setor resep buat #PejuangGoldenApron3. Semoga bisa post resep sampai akhir. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Isian Risoles simple

Isian Risoles simple

Ceritanya kebetulan ada sisa stok kulit risoles buatan mama, jd tinggal bikin isiannya aja deh...

6-8 buah
Klepon Cake Dessert Box

Klepon Cake Dessert Box

Yeaayy... Seneng banget akhirnya kebikin juga dessert box.. Ud lamaa pengen bikin, ngga jadi2.. Biasaa.. Suka mager duluan ngebayanginnya. Untung ikutan eventnya FiberCreme Academy 3, jadi 'terpaksa' bikin deh..😁 Hanya saja, saya pakai resep yg dikasih kok ngga jadi2.. Akhirnya saya cari2 referensi sendiri di Youtube, dan saya pakai resepnya Nominoom sebagai referensi dan saya modif dengan penggunaan FiberCreme. Alhamdulillah jadi..enakk..semua suka..malah kurang..hehehe.. Ternyata mudah kok bikinnya.. Yuks cobain..πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ» #GA_TheNextLevel #Week48 #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Jakarta

Putu Ayu 3 Warna

Putu Ayu 3 Warna

Jajanan pasar yang selalu ada di hati karena lembut, legit dan juga gurih dari bolu kukusnya dan kelapa parut gurih diatasnya. Umumnya rasa gurih didapat dari santan. Tapi dengan penggunaan bahan pengganti santan dan susu, saya menggunakan fibercreme. Rasa gurih dan legit dari santan yang biasa digunakan, dapat digantikan dengan fibercreme . Biar lebih cantik kue putu ayu ini saya buat dengan 3 warna yang soft, jadi semakin cantik kelihatannya. Source: Cloudy Cloud #Coompadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanPosbarManisGurih #Fibercreme #RamadanBisaSehat #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

30 bh
50 menit
Omelette Roti Tawar Dgn Jamur Kuping Tnp MSG~Cetakan Kue Lumpur

Omelette Roti Tawar Dgn Jamur Kuping Tnp MSG~Cetakan Kue Lumpur

Assalamualaikum... 21.4.2021... 4.15 PM... Bismillah... #cookpad #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #week47 #april #camilan #kudapan #gorengan #omelet #omelette #bread #roti #rotitawar #olahanroti #olahanrotitawar #jamurkuping #olahanjamurkuping #sosimplydelicious #AngelKitchen

Bika Ambon Instan

Bika Ambon Instan

Ada bika ambon instan lama nganggur dirumah, segera dikaryakan aja deh sebelum exp 🀣 Rasanya mantul, wangi, manis gurih cocok buat takjil bunn #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Wajik

Wajik

Dulu saya paling nggak mau bikin makanan ini, lama ya kan.. Tp suami saya suka. Maka belajarlah saya hehehe.. Saya belajar bikin Wajik dari Iyuk saya. Iyuk tuh pengasuh saya sejak umur 1 thn.. berarti sudah bla bla bla puluh tahun yang lalu lah 🀣🀣. Langsung aja yaa.. cekidot πŸ€—

20 pcs
1 jam
Wajik Ketan Pandan

Wajik Ketan Pandan

Hasil kegabutan saya...padahal klo cuma makan dikit...kan bisa beli aja yaahh Tp gimana lagi.. lha msh ada sebungkus ketan ngendon di rak harta karun terlalu lama dia sendirian... jd dipakai aja deh 🀣🀣 Maksud hati sih jg karena penasaran pengen buat sendiri seperti apa.. ternyata ngga ribet.. cuma lucu aja..ngolah ketan seberat 125gram buat konsumsi diri sendiri... abis...takut klo duo bocil ngga doyan..ternyata.. si dd malah doyan πŸ™ˆπŸ™ˆ Tau gitu bikin ketan 250gram aku semuain ajah πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #pejuangGoldenApron3 #Mingguke45 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo

5 pcs
1 jam
Sagon Kelapa Cookies

Sagon Kelapa Cookies

#GA_TheNextLevel #PekanPosbarManisGurih Manis gurih kelapa,, enaak,, πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ #GA_TNL_Weeks48_R64

Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus

Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus

Ada sisa pisang cavendish kematangan. Pengen bikin yg gampang aja. Jadilah bikin ini. Biasanya pake pisang kepok sih. Resepnya terinspirasi dari mba Hijriah. Jadi takarannya aku sesuaiin aja sama banyak pisangnya. Ini aku pake 2 telur. Pake 1 aja jg bisa kok, soalnya yg aku bkin ini lumayan berasa telurnya. Yg aku buat ini pake 80 gr gula, jadinya agak kemanisan. Jadi resep dibawah aku kurangi gulanya. #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarManisGurih

#47 Kue Lumpur Kentang

#47 Kue Lumpur Kentang

Sekalian niii bikin buat pesenan jadi banyak bikin na 😁 Inspired by Lily W Lestari #pekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Puding Amparan Tatak Pisang⭐

Puding Amparan Tatak Pisang⭐

Suami suka kue basah ramadhan amparan tatak pisang banjar,kali ini aku coba bikin pudingnya. Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan resep mbak Ninda #Recook_Ninda ,seneng aku ngerecook resep2nya,yg kutau enak2..dan bener ini puding amparan tatak pisangnya enak banget,suami dan anak2 suka. Pisangnya adanya pisang ambon dan Agar2 dan nutrigelnya aku yg ada aja,kebetulan warnanya tinggal yg hijau dn coklatπŸ˜†,tp menurutku cantik juga😁 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Dadar gulung polkadot

Dadar gulung polkadot

Msh punya unti kelapa dikulkas, drpd kelamaan nanti rusak, cusss bikin yg simple dn mudah utk teman ngopi/ngeteh/berbuka...

25menit
Pia - Pia Sederhana

Pia - Pia Sederhana

Gorengan khas Smg ini butuh kesabaran yg luar biasa & terbayarkan dgn rasa yg enak. Di daerah lain ada yg menyebut bala2, ada yg ote2. Lbh enak kalau di makan kondisi hangat. Kesukaan keluargaku ... 😁😁

Risoles Rougut Sayur dan Daging Sapi

Risoles Rougut Sayur dan Daging Sapi

Yuhu...cemilan favorit keluargaku, nih, Bund...😍😍😍 Buatnya gampang buanget dan rasanya? Hmm... Yummy... Aku pilih buat jenis kue basah yang asin ya, Bund...bisa banget buat takjil buka puasa... #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

Klepon

Klepon

Video nya ada di YouTube : Nezty cook.

30 biji
30 menit
Talam Singkong Lumer

Talam Singkong Lumer

Source : Lady Nafaz #CookpadCommunity_Surabaya

Kue Sagon

Kue Sagon

Kue ini tu kesukaan ka2k, resep dari ortu😊