Pastel Renyah Tanpa Telur

Dipos pada May 10, 2022

Pastel Renyah Tanpa Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Renyah Tanpa Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Renyah Tanpa Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Renyah Tanpa Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Renyah Tanpa Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Renyah Tanpa Telur adalah 22 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Renyah Tanpa Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Renyah Tanpa Telur memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kulit pastel ini renyah mesti tanpa menggunakan telur. Untuk menipiskan adonan kulit saya menggunakan masta maker yakni alat penggiling mie dengan ketebalan ditingkat ke 3. Dan untuk membentuk pastelnya saya menggunakan cetakan pastel yg kecil, jd untuk tepung 1/4kg menghasilkan 22 pcs pastel. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Renyah Tanpa Telur:

  1. Bahan Kulit:
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 50 gr mentega
  4. 100 ml air
  5. 1/2 sdt garam
  6. Bahan Isi:
  7. 1 buah wortel Ukuran sedang, potong dadu
  8. 3 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
  9. 3 butir telur rebus (belah telur menjadi 8 bagian)
  10. Bumbu (haluskan):
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 2 butir kemiri
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Renyah Tanpa Telur

1
Memasak bahan isi: tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kentang dan wortel yg sudah dicuci bersih, tambahkan garam masak sampai sayur matang. Angkat sisihkan
Pastel Renyah Tanpa Telur - Step 1
Pastel Renyah Tanpa Telur - Step 1
2
Cairkan mentega/margarin tapi jangan sampai mendidih, selagi panas tuang ke wadah berisi terigu+garam, aduk rata
Pastel Renyah Tanpa Telur - Step 2
Pastel Renyah Tanpa Telur - Step 2
3
Tuang air sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan kalis. (jika dirasa sudah cukup maka air tidak usah dituang semua).
Pastel Renyah Tanpa Telur - Step 3
Pastel Renyah Tanpa Telur - Step 3
Pastel Renyah Tanpa Telur - Step 3
4
Ambil sedikit adonan lalu pipihkan menggunakan rolingpin atau alat pembuat mie, beri isian + irisan telor, lalu bentuk pastel, lakukan sampai habis. Sampai tahap ini bisa langsung di goreng, tapi bila mau disimpan bisa dimasukkan dalam frezer Jangan saling menempel satu sama lain. tunggu sampai bagian atas mengeras lalu balik. Jika kedua sisi sudah mengeras pastel bisa disusun rapat/ditumpuk.
Pastel Renyah Tanpa Telur - Step 4
Pastel Renyah Tanpa Telur - Step 4
5
Panaskan minyak goreng pastel sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Pastel Renyah Tanpa Telur - Step 5
Pastel Renyah Tanpa Telur - Step 5
6
Sajikan pastel dengan sambal kacang..
Pastel Renyah Tanpa Telur - Step 6
Pastel Renyah Tanpa Telur - Step 6
Pastel Renyah Tanpa Telur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

source : Cookpad Xander's Kitchen Modif dikit, ragi langsung saya masukkan ke bahan2 kering gk bikin bahan biang

8 - 10 porsi
2 jam
Kue lumpur

Kue lumpur

25 porsi
1jam
Pukis Pandan

Pukis Pandan

Bismillah ...hari ini buat pukis varian dengan jus pandan asli jadi wangi pandan pukisnya enak banget ya bisa buat jualan

8 orang
2 jam
Talam Ijo Pandan

Talam Ijo Pandan

Udah lama bgttt ngerecook resep ini tp baru skrg sempet reshare resepnya, saya recook dari resep Dapur Clara, talam ini biasa dikenal jg dg talam nona manis. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

30 biji
1 jam
319. Pastel Mini isi Abon Super Renyah

319. Pastel Mini isi Abon Super Renyah

Kalau saatnya Lebaran tiba krg afdol rasanya gk ikutan bikin kue kering.... nah ada tantangan dr mamah bohay lovely juga tim regional coboy yg kece2 minggu ini bikin kue yg sesuai suasana hati koq tau kalau lagi galau maklum ada pandemi covid jadi aturan pemerintah th ini gk boleh mudik lagi 🙄😔 kali ini sesuai suasana hati aku pilih tim asin dah....he he he kenapa karena dari dulu kalau bikin kue ini suka disesuaikan mood kadang jadi bagus renyah kadang2 entah kenapa jadi gk sesuai ekspektasi ....dan sekarang meskipun hati lagi gundah ternyata hasil kuenya enak banget super renyah tahan lama.... terima kasih ya teman2 cookpad yg sdh bantu beri arahan juga .....cobain yuk jangan takut bagi pemula ikutin langkahnya insya Allah hasilnya jadi bagus semoga bisa buat ide jualan ya ini untuk 1 toples uk 500gr Source :Layli Lyliput 30/4/21 #PastelMiniisiAbon #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CoboyRamadan_ManisAsinKueku #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Klepon

Klepon

Source: Tintin Rayner

Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong

Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong

Kali ini coba bikin tanpa tape singkong, ternyata enak juga, wangi santannya jg menggoda sekali, manisnya pas, ahh ini kue kesukaan memang. Buat menu takjil cocok banget. #PejuangGoldenApron3 #week48 #PekanPosbarManisGurih

Nogosari

Nogosari

16 porsi
45 menit
Kue Lumpur Lembut

Kue Lumpur Lembut

Bismillah #GowesBecak_KeBanten kali ini saya mampir ke rumah Mba Ana, mencoba resep kue lumpurnya yang lembut banget. Gak menyesal deh, kuenya rekomendid, beneran lembut dan manisnya pas, cocok ditemani teh hangat atau kopi. Pas juga hari ini posbar #GenkGadoGado tema Jajanan Pasar jadi bisa sekalian setor. #CookpadCommunity_Jakarta #GA_TheNextLevel #resepwindri2021 #week44

17 pcs
Pastel Full Ayam + Telor

Pastel Full Ayam + Telor

Uda lama pengen bikin pastel, tapi bingung enaknya isian apa. Mari mulai dengan isian full ayam 😄 besok² isian di variasi lagi. Untuk isian saya pake resep isian sosis solo. Walopun saya belom bikin kulitnya. Ntr kapan² aja 😁 #CookpadCommunity_Semarang

30 ukr. kecil
1 jam
Putu Ayu Gluten Free Dairy Free

Putu Ayu Gluten Free Dairy Free

Pingin makan putu ayu yg non terigu, no SKM, no pewarna dan kimia sintetis lainnya krn hrs diet survivor AI.

6 org
60 menit
Risol Mayo kulit Roti Tawar

Risol Mayo kulit Roti Tawar

Ada sisa roti tawar masih banyak dan 2hari lg exp , ngide deh bikin risol mayo versi tercepat gak pake ribet bikin kulit 🤭

3-4orang
30menit
Klepon

Klepon

Bikin menu takjil perpaduan antara manis dan gurih, gurih dari kelapa parut mengkal yg dicampur garam dan manis dari gula merah.Hasilnya lumayan untuk keluarga kecil. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Jajan pasar ini banyak bgt yg sukak

20 pcs
60 menit
Kue ku /tok

Kue ku /tok

20 biji
24. Risol Sayur

24. Risol Sayur

Enak dan bikin nagih bikin mulut ngunyah teruss.. Cocok untuk #Takjil.. karena kebanyakan orang katanya kurang afdhol kalo tdk ada gorengan.. iya gak moms?😅 Source : Google #Ramadhan1442H #KampoengRamadhan #IdeTakjil #Risoles #TakjilAlaBunda

Pastel

Pastel

#PejuangGoldenApron3 Resep: dapur super lezat

Pastel

Pastel

Masih ada kekurangan untuk rasa kulit ya tetap belajar lagi thanks

14 porsi
25 menit
Bingka Tape singkong Kurma Sukade⭐

Bingka Tape singkong Kurma Sukade⭐

Saat ramadhan imajinasiku berkembang😁😆 Ini kue kreasiku sendiri,enak sdh pasti..menurutku😆😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek