Kue Pukis Tanpa Santan

Dipos pada May 6, 2022

Kue Pukis Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Pukis Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pukis Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Pukis Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pukis Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Pukis Tanpa Santan adalah 100 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Pukis Tanpa Santan diperkirakan sekitar -+ 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pukis Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis Tanpa Santan memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya bikin pake chocolatos (adonan coklat), tapi sekarang buat yang ori dan ada topingnya😍🥰 Ternyata adonan 1 jam ngembang dan enak juga😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pukis Tanpa Santan:

  1. 1.089 gram Tepung Terigu (kalau ga salah inget🤣)
  2. 3 butir telur (versi sedang)
  3. 4 sdm Margarin/blue band(kebetulan habis, jadi pake segitu)
  4. 1,5 sdm ragi (Fermipan) ga mujuk
  5. 300 gram gula pasir
  6. 1 pcs SKM
  7. 1/2 sdm baking powder (kebetulan BP habis, jadi pake segitu)
  8. Secukupnya vanili
  9. 7 gelas air hangat (besar)
  10. Secukupnya garam
  11. 3 pcs orio halus (toping)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pukis Tanpa Santan

1
Kocok telur dan gula sampai halus dan berbusa. Masukkan ragi dan garam (kocok lagi) kemudian tepung dan air hangat sedikit demi sedikit (lakukan sampai tepung habis dan untuk air sesuai kebutuhan. Note: jangan terlalu encer dan kental) Lalu masukkan margarin (aduk sampai merata dan halus)
2
Diamkan adonan selama 1 jam. Setelah didiamkan masukkan BP dan vanili (aduk merata)
3
Panaskan alat pukis dengan margarin (minyak goreng) adonan siap dimasukkan dan tunggu sampai mateng (api kecil)😍 Note: Setelah mateng jangan lupa olesi margarin biar atasnya tetep cantik (ga kasar) dan kalau mau pake toping sebelum mateng langsung taruhin orio halus diatasnya beb🥰
Kue Pukis Tanpa Santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

24. Gemblong

24. Gemblong

Cemilan manis yang ga bikin bosen

4 orang
1/2 jam
Dadar gulung pisang kacang

Dadar gulung pisang kacang

Jajanan pasar yang paling disuka, dadar gulung tapi kali ini isinya bukan unti kelapa tapi biar simpel pake pisang dan kacang tanah cincang yang biasa untuk donat. Terinspirasi dari dapur kobe @dapurkobe . Semoga berkenan dengan recooknya ya adminsay #GenkGadoGado #DapurKobe #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_JajananPasar #RecookDapurKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44

12 buah
Suir Tongkol Isian Panada

Suir Tongkol Isian Panada

Isian Panada ini bisa juga buat lauk nasi Krn emang sebenernya ikan tumis macem pumpis enak buat lauk nasi..kl g puasa pasti ak dah bikin buat campuran nasi goreng hhhmmm wangi kemanginya enyyakk... #PekanPosbarProtein #KampungRamadan #Posbar #CookpadCommunity_Bogor

30 menit
Pukis Moccha

Pukis Moccha

Kue ini slalu mengingatkan saya dengan suasana tempo doeloe. Modelnya sama seperti buroncong (kue khas Makassar), tapi teksturnya beda. Pukis ini lebih lembut dan empuk. Berikut ini resepnya ya, rebake dari resep mb` Sita Wulandari, resepnya mantull sangat... #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit
Wajik Gula Merah

Wajik Gula Merah

Punya sisa beras ketan entah dari kapan, kepikiran pengen camilan yang manis manis. Buka buka contekan resep di CP sekalian bikin PR nya dari combo yg kali ini jalan jalan ke community nya Solo sy recook resepnya mba Fany (Dapur Mamiko) dari Sragen, entah apa yg merasuki udah baca baik baik resepnya pas tengah jalan ngeblank buka lagi resepnya eh...ternyata salah step stepnya 😁 ternyata beras ketannya harusnya di kukus terlebih dahulu baru di aduk di cairan gula kalo saya si beras ketannya di tanak menggunakan cairan santan dan gula baru dikukus, kayaknya sih hasilnya kayaknya juga sama aja gurih manis gitu cuma warnanya aja agak pucat tidak coklat tua #ComboAnjangsana_Solo #CookpadCommnunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

19 bh
30 menit
44. Onde onde ketawa

44. Onde onde ketawa

Setiap jelang lebaran pasti ada menu kacang telur,nah biasanya ada sisa tepung sisa bikinya,drpd mubazir biasanya sm ibu di buat onde" mini Dan tiba" hari ini pingin buat sklian buat cemilan temen ngerjain spj nya paksu🥰biar g ngantuk😊 Ohya dirumah saya yg selalu tersedia adlh tepung pro tinggi(cakra)karna menurut klg kami,cakra hasilnya bagus empuk dan lebih untung kalo untuk jualan #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #dapoer_angkring

18 biji
45menit
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Kali ini mau recook resepnya mba Fitri Sasmaya, lumpur surga yang akan aku jadikan menu takjil di mesjid.. Yummy pokonyaaaa 😍💕 Yang saya buat ini 8x resep aslinya, karna mau buat banyaakk.. Hehe Di resep asli, takaran gulanya memakai 100 gr.. Menurut saya terlalu manis, jadi saya kurangi takaran gulanya.

Risol roti tawar

Risol roti tawar

Kesukaan suamii, dan bkinya super gampil wkw

Cantik manis dari tepung maizena simple

Cantik manis dari tepung maizena simple

Ternyata buat cantik manis dari tepung maizena enak juga . source:Boladeli.id #PejuangGoldenApron3

Pastel Goreng

Pastel Goreng

Karena saya paling ga bisa rapih kalau buat pastel, maka saya pakai cetakan pastel saja buatnya.Saya pakai cetakan yang ukuran sedang. Recook dari channel YouTube Stfyani

13 buah
Serabi Kinca

Serabi Kinca

#PejuangGoldenApron3

Onde Onde isi kacang hijau

Onde Onde isi kacang hijau

Masak apa bund hari ini ? Pagi ini dapur bahagia buat kue * Onde Onde isi Kacang Hijau * Favoritnya orang orang rumah tp karena jarang ada yang jual daerah sekitar rumah, udah kangen banget makan kue ini aku cb bikin dirumah, aku terinspirasi dari resep Youtube THV.. thankyouu too THV resep resepnya sangat bagus 👍🏻😘🥰 Kue ini cocok banget menemani untuk sarapan pagi/ngeteh sore di depan teras rumah 💞👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ondeonde #kacanghijau #ondeondekacanghijau #kueonde #ubiungu #kentang #tepungketan

18 butir
60 menit
Pastel isi sayuran,soun,telor

Pastel isi sayuran,soun,telor

Jajanan kesukaan ku .. Di jamin anti gagal ,dan renyah kulitny ..

Wajik Ketan Pandan

Wajik Ketan Pandan

Hasil kegabutan saya...padahal klo cuma makan dikit...kan bisa beli aja yaahh Tp gimana lagi.. lha msh ada sebungkus ketan ngendon di rak harta karun terlalu lama dia sendirian... jd dipakai aja deh 🤣🤣 Maksud hati sih jg karena penasaran pengen buat sendiri seperti apa.. ternyata ngga ribet.. cuma lucu aja..ngolah ketan seberat 125gram buat konsumsi diri sendiri... abis...takut klo duo bocil ngga doyan..ternyata.. si dd malah doyan 🙈🙈 Tau gitu bikin ketan 250gram aku semuain ajah 😆😆😆 #pejuangGoldenApron3 #Mingguke45 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo

5 pcs
1 jam
*Kue Talam Labu kuning Creamy*

*Kue Talam Labu kuning Creamy*

Minggu 01-05-2021 Olahan labu kuning lagi hehehee...suka banget dengan labu kuning...mumpung pas puasa jadi gampang dapetnya. Kali ini dibikin kue talam yang legit kenyil-kenyil creamy, karena santannya aku pake fiber creme dan manis walaupun aku pake gulanya cuma setengahnya aja 😀. Resepnya rekuk dari sesama warga Code mba Aini. Dan resep yang tertulis ini cuma 1/2 resep yang kubuat. Dari resep lengkap yang ada dilink ini : https://cookpad.com/id/resep/957301-kue-talam-labu-kuning?invite_token=D6yNipEY6rGBdPMTcG41SYXu&shared_at=1619816838 #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #SiManis #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_48 #Fotokece