Kelepon pandan

Sambousek/ Pastel ala Timur Tengah (Lebanon)

Ini sebenernya saya bikinnya banyak dan udah beberapa hari lalu krna buat orderan, cuma pas mateng gak sempet kefoto biasa keburu diambil yg mesen,😅 kebetulan nyisa beberpa biji difrezzer,hari ini digoreng dan hasilnya masih cantik,baru sempet deh difoto dan dipost 🤭... ●》Untuk kulitnya bisa menggunakan resep kulit pastel andalan masing-masing ya,tapi untuk isian agar rasanya autentik khas dari sambousek,sebaiknya diisi dengan isian daging/ayam cincang dgn bumbu rempah. Biasa disebut dengan "Sambousek bil Lahme". Sedang yang satunya lagi biasa diisi dengan campuran keju,disebut dgn "Sambousek bil Jibn" ●》Untuk yg diisi dgn campuran keju, biasanya menggunakan 3 jenis keju, yaitu Cheddar,Mozzarella dan keju Akkawi. Tetapi kalo keju Akkawi di Indonesia masih jarang/tidak ada,bisa diganti dengan halloumi,feta,ataupun cream cheese. Jika mau lbh gampang lagi,bisa diisi 2 macam keju saja,yaitu Cheddar dan Mozzarella dengan tambahan sentuhan rempah yg khas tentunya. ●》Resep yg saya tulis dibawah,hasilnyq sekitar 28 sampai 30 biji, atau besar kecilnya sesuaikan selera masing masing.

Dadar Gulung Ceria

Mau lebaran gini tim manis sama tim gurih sama kuat kayaknya ya 🤭🤭. Tapi kali ini saya ngikut tim manis dengan dadar gulung manis hasil nyontek resepnya bunda Memayu Hayuning. Source : Memayu Hayuning #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 ##PekanPosbarManisGurih

Risol Mayo Lumerr

cocok buat buka puasa ni buibuu 😻

Apem kenyal lembut

Biasanya klo bikin apem saya gk pernah pake telur kali ini saya menggunakan telur, ternyata hasilnya lebih enak, lebih lembut, lebih kenyal,menul2 dan seratnya bagus banget.

Misro Pedas Manis

Kalau masak combro pasti masak misro juga. Berhubung panen singkong dirumah masih berlangsung, jadi masih saja berkutik diolahan singkong. Nonton drakor pun jadi semakin semangat karena ditemani misro pedas manis ini 🤗. #PejuangGoldenApron3 #OlahanSingkong #MisroPedasManis #CemilanNikmatSederhana

Kue ku

Assalamualaikum..ini kue ku isi kacang ijo. Percobaan kedua..

Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper)

Sesuai request anak² dan akhirnya nemu resep ini, alhamdulillah anak² dan keluarga suka, next bakalan buat isian serbaguna ini, karena selain untuk lemper, cocok juga untuk hidangan lainnya misal risol, lumpia, dll. Terimakasih insipirasi resepnya, source : Anggun_hijratul_mawaddah

Kue Apem

Nagasari

Jajanan basah kesukaan ibu saya, nih. Apalagi kalau nagasarinya lembut dan pakai pisang raja, dobel enaknya. Pas tadi ada stok pisang raja 2 biji yang udah mulai ndalu (terlalu matang), dan bahan2 lain juga lengkap. Akhirnya langsung eksekusi, kali ini pakai resep bunda Diah Didi. Hasilnya pas sesuai selera saya. Lembut gurih manis. Yuk, bikin nagasari! *Nagasari yang sudah nginep semalam di suhu ruang akan lebih set/lebih padat daripada saat masih hangat. Jadi makin cantik tapi masih lembut 😄

49. Klepon Ketan 🟢

Warna hijau manjah menggoda, harum kelapa muda kukus yang gurih, kenyal lembut klepon dan isi gula merah lumer.. Hmmmm.. siapa disini yang suka klepon ketan juga seperti aku? Cuss di recook ya bun..

Apam Batil (Serabi Banjar)

Assalammualaikum cookpaders semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Untuk posbar gembira dalam rangka perayaan kelulusan kelas RAKIT ini saya bikin Apem Batil atau Apam Batil Barabai atau Serabi Banjar. Apam barabai adalah kue basah yang terbuat dari tepung beras, santan, gula merah/putih, dan tape singkong. Apam ini rasanya cenderung hambar tidak seperti apam2 pada umumnya, bentuknya bulat dan tipis, disajikan dengan siraman gula merah cair. Berikut saya akan berbagi resep membuat Kue Apam Batil atau Apam Serabi versi saya yang saya recook dari akun Cp Munawarah https://cookpad.com/id/resep/14654063-apam-batil-serabi-banjar?invite_token=Xhzbb8bv6dAYaz4X6bDCRrrD&shared_at=1619233043, dan Cp Silva Malexhi https://cookpad.com/id/resep/10664581-apam-batil?invite_token=fyCn2GaEGmzMXTSfhyMxhc7J&shared_at=1619233083. Resepnya ada yang menggunakan biang tape singkong ada juga yang menggunan biang ragi instan, seperti saya ini menggunakan fermipan, tapi saya sarankan lebih enak pakai biang tape. Yuk langsung intip resepya. Sabtu, 24-04-2021 #PosbarGembira #TakjilRamadhan #KampoengRamadan #ResepApemOknisa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Kue klepon manis asin santan

Bagi yg mw cb silahkan ya enak manis dr klepon asin dr santan😚

Risoles

58. Papais ketan isi unti (kue tradisional)

Perdana bikin kue papais, rasanya enak mantul😋 #AkuManis #cookpadcommunity_bekasi

152.Kue Cucur

Sudah sekian kali mencoba bikin Kue Cucur selalu gagal tapi saya nggk pernah menyerah coba lagi dan lagi Alhamdulillah akhirnya jadi juga kue cucurnya 🤭😅 hanya dengan cara, dari pertama kita mencampur adonan dengan air gula merah harus sering dikeplok² 😁 nantinya adonan akan mengeluarkan gelembung udara yang akan membentuk sarang pada kue cucur, serta menggunakan api yang kecil saat mengorengnya insyaAllah pasti berhasil mau coba ??? ayo coba 🤗😁 Sumber resep : Youtube #CookpadCommunity_Bekasi

Lumpur coklat

Source : mama Fathan Maaf fotonya tidak indah... Karnaa.... Eh karena bebikin pagi banget mau perjalanan ke Jawa tengah Wonogiri. Binggung karna dadakan, anak anak makan apa ya? Yg ga ribet, yg bahannya ada dirumah juga. Cuss sercing dan Nemu ini. Alhamdulillah... Anak² suka. U😚😚😚 #pejuanggoldenapron3 #week43

61. Pukis Unyil

Saat berbuka puasa, biasanya kita hanya makan makanan takjil sedikit saja dan minum. Hidangan ini bisa dijadikan pilihan takjil, karena rasanya manisnya pas, dan porsinya kecil. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejyangGA3Lagi #Community_Cookpad_Jatim

Pastel Mini Isi Abon

Salah 1 sajian untuk lebaran,, selain bijik atau banjar dirumah jg bikin pastel abon sendiri. Ini sbnrnya gk mini2 amat yak🤭 pegel say klo mst mini seukuran tutup botol. Kpn kelarnya dh encok 😆... Kalo bikin sendiri bisa pake abon yg kita mau, kulit jg bisa disesuain pengen yg krunchy atau ngeprul... Tp resep ini termasuk kulit yg kres... Mari tengok, aku tambahin tp. maizena dr resep asli, dan jg bikin 2 kli resep, menghasilkan 1 kg pastel mini abon. Source: Cici Putri https://cookpad.com/id/resep/796025-pastel-mini-isi-abon?ref=you_tab_saved #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #Semangcook_ManisGurih #CookpadCommunity_Semarang

Puding Putu Ayu

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe43

Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)

Wadai (kue) lapis khas Banjar yang biasa hadir saat bulan Ramadhan.. Saya kira dulu lapis hula-hula ya lapis tepung beras yg bertekstur kenyal itu 🤭 Eh pas ketemu hula-hula beneran, sempat bertanya kenapa tekstur dan rasanya beda ya? Apa karena ini harganya lebih mahal. Sempat berpikiran gitu saya 😂 Ternyata, hula-hula dan lapis tepung beras berbeda jenis 🤭 Lapis hula-hula sendiri punya tekstur lembut dan rasanya manis seperti Srikaya atau Lapis India Note : Tadi saya kelupaan cokelat bubuk harusnya dicampur sedikit air dulu supaya jadi pasta agar tidak bergerindil seperti punya saya ini 😩 Sepertinya juga cokelat bubuknya harus ditambah supaya warnanya lebih pekat Jika ingin bikin lebih banyak, bisa dikalikan 2 resep. Karena ini saya membuat cuman 1/2 dari resep asli. Source : Vey Alodia's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14306762-kue-lapis-hula-hula?invite_token=ziHijgmXeBiSA4wqxoZuH7eo&shared_at=1618636977 #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Borneo