Dadar Gulung

Dipos pada May 6, 2022

Dadar Gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dadar Gulung adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dadar Gulung diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajan pasar ini banyak bgt yg sukak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung:

  1. Bahan kulit
  2. 150 gr tepung terigu
  3. 1,5 sdm tepung sagu
  4. 2 sdm margarin cair
  5. 300 ml air daun suji
  6. 1 butir telur
  7. Bahan unti
  8. 1 buah kelapa muda ukuran sedang, parut dagingnya
  9. 1,5 blok gula aren
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 200 ml air
  12. 5 lembar daun pandan
  13. Secukupnya vanili

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung

1
Untuk membuat kulit, campur semua bahan dalam wadah aduk hingga rata
2
Siapkan teflon, beri sedikit minyak goreng dengan kuas. Lalu masukan 1 centong adonan kulit
3
Tunggu hingga kulit matang kemuadiang angkat. Lalukan hingga adonan habis
4
Untuk membuat unti, masukan air, gula aren dan daun pandan ke dalam panci. Masak hingga gula aren meleleh
5
Setelah gula aren meleleh, masukan kelapa parut. Masak hingga air habis
6
Siapkan 1 lembar kulit lalu ambil unti 1 sendok. Gulung yang rapih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Mayonnaise (roti tawar)

Risol Mayonnaise (roti tawar)

Permintaan si anak gadis, gegara lihat sliweran di tok tok. Dan seperti biasa tanpa menunggu lama... Tandas.... Senang nya 😊. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_48 #Bunda_Lia #olahanrotitawar #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MenuBukaPuasa

Isian Risol dan Pastel

Isian Risol dan Pastel

Resep ini sering saya pakai kalau ada pesanan risol dan pastel Walaupun ekonomis tapi rasanya enak dan lembut Mau taukan apa aja bahan dan cara buatnya Yaudah kita ke dapur aja yuukk😊

Bingka Pisang/Puding Pisang Barangan

Bingka Pisang/Puding Pisang Barangan

Hasil Recook dari @RatnaIrawan, konon berasal dari daerah Bawean. Hasilnya... mirip kue Bugis Barongko, tekstur dan rasanya sangat mirip, hanya saja kalo Barongko lebih gurih dari telur yang jumlah nya lebih banyak dibanding puding ini. Kemudian Barongko biasanya dibungkus dengan daun pisang sehingga aroma nya lebih terasa Apapun itu, jika dari pisang kuenya pasti disukai keluarga .. dan puding ini enakk banget ... Pisangnya saya Pake pisang barangan, aroma dan warna pisangnya lebih mantap. Makasih @RatnaIrawan resepnya. #PejuaangGoldenApron3 #PGApekan47 #smakit99

2-3 orang
30 menit
Wingko babat sederhana

Wingko babat sederhana

Ada sisa kelapa parut,sayang klo di buang,lihat"resep di cookpad ternyata buat wingko lebih mudah....

147. Wadai Bingka Tapai Singkong

147. Wadai Bingka Tapai Singkong

Alhamdulillah, hari Kamis 6 Mei 2021 kemarin berkesempatan belajar membuat wadai bingka via zoom (wadai berarti kue dlm bahasa suku Banjar,Kalsel) Wadai Bingka ini merupakan kue yang menjadi ciri khas suku Banjar. Rasanya manis dan lembut dan merupakan salah satu kue yang dipakai dalam tradisi Banjar untuk menyajikan 41 macam kue untuk acara2 istimewa seperti acara pernikahan (source: wikipedia) Baking class online kemarin dipandu oleh chef cantik Meliana. Sayang, ketinggalan awalnya karna pulang dari kerja. Akhirnya cuma nyimak aja. Dan alhamdulillah, selesai subuh tadi pagi langsung eksekusi wadai bingkanya. Jadinya cantik, tapi belum tau rasanya gimana soalnya nunggu bedug magrib ntar baru bisa cobain hehehhehe... (Daaaaann...ternyataa begitu lembuutt. Soo softt. Manisnya sedang, jd gak eneg. Apalagi diitambah parutan keju, kombinasi manis gurih yg pas) Source: Chef Meliana #pejuanggoldenapron3 #kampoengramadan #rantangcookpad #week49 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bali #akumanis

Onde-Onde Ketawa

Onde-Onde Ketawa

Ikut meramaikan #ComboAnjangsana_Solo , alhamdulilah bisa ikutan juga walaupun harus ngurusin ini itu. Nah kali ini saya bikin sekalian buat sarapan tadi pagi, yang simple aja tapi orang rumah suka. Disni ada sedikit modifikasi dari saya dan di sesuaikan dengan bahan dirumah. Next mau coba di buat kecil-kecil bikin buat kuker nanti lebaran. Penasaran langsung aja yak. Source : @Dapur Angkring #ComboAnjangsana_Solo #CookpadCommunity_Bogor

Thousand Layers Bakpia (Mooncake)

Thousand Layers Bakpia (Mooncake)

Kemarin mencoba membuat thousand layers bakpia. Makanan ini mirip bakpia kering, isiannya dapat divariasi sesuai selera. Percobaan pertama layernya kurang kelihatan. Saya pakai pewarna ekstrak curcumin dan pasta ubi ungu jadi warnanya kurang ngejreng. Tapi rasa tetap oke, kulitnya garing dan isiannya empuk. Untuk isian saya pakai selai nanas dan coklat. Saya recook resepnya mba Ecy. #PejuangGoldenApron3 #Mooncake #Thousandlayerscake #Bakpia

22 buah
1 jam
Kue lumpur labu kuning

Kue lumpur labu kuning

Terasa labu kuningnya,,,kue lumpur yg lembuut, maniiiisss sprti suasana hatiq yg manis hari ini,,,, chiaaaaaa......🤣🤣🤣 wkwkwk..... itu berarti aku masuk kelompok #akumanis, iyeee kan,,, #PekanPosbarManisGurih

23 pcs
273. Klepon Ketan Isi Gula Merah Kenyal No Kapur Sirih

273. Klepon Ketan Isi Gula Merah Kenyal No Kapur Sirih

Jumat, 02 April 2021 Source : Tintin Rayner https://cookpad.com/id/resep/1143665-klepon-ketan-gula-merah-kenyal-no-kapur-sirih?invite_token=tunYSeAZPok7ffThdyo89kyg&shared_at=1617363352 #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke44 #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #273resepmarin #kleponmarin #kleponnokapursirihmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookPaser #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Pastel Isi Bihun Kentang Wortel dan Telur

Pastel Isi Bihun Kentang Wortel dan Telur

Takjil ramadhan untuk buka puasa Aku mau buat pastel, renyah, gurih, nikmat dengan bumbu kacang Cocok banget untuk takjil buka puasa ramadhan Bikinnya gampang banget Intip cara bikin aku lebih jelasnya di Youtube : https://youtu.be/yliqgvmPh8k Selamat mencoba

Bakpia teplon isi kacang hijau

Bakpia teplon isi kacang hijau

Untuk reperensi resep bakpia ini ku ambil dari berbagai sumber baik di google, pengalaman pribadi dari teman dan juga dari aku sendiri #GA_TheNextLevel #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunitymartapura #PekanPosbarKacang #Resep30032021

45 buah
Onde-onde Ketawa Renyaahhh

Onde-onde Ketawa Renyaahhh

10.05.21 Bismillah, resep kuker udah banyak banget bersliweran. Jadi, post resep onde ketawa aja, kudapan jadul yg masih jadi favorit. Tipikal ondenya renyah, gurih, manis, ngakak tanpa perlu digunting. Bisa jadi ide buat isi toples lebaran ☺️ Recipe from Dapoer Madam Elisabeth #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #KueKeringAngken

±30 pcs
45 menit
Nagasari

Nagasari

45 menit
Lumpur syurga

Lumpur syurga

Penisirin bangett sama ini resep namanya itu lohh bikin keki"lumpur syurga" Dann tyt setelah di coba omegot syurga bangett😁 yumm gurih manis vaforit aku bgtt

Lumpur Surga Ubi Orange

Lumpur Surga Ubi Orange

Kue legit dan beraroma pandan ini berasal dari Banjarmasin. Gak cuma enak dijadikan camilan saat bosan, kue lumpur surga juga cocok kamu sajikan saat ada acara spesial dan juga cocok untuk hidangan buka puasa. Kue ini terbuat dari tepung terigu, gula, dan santan, sehingga rasanya bakal manis dan gurih banget. Cukup sulit untuk menemukan pedagang yang menjual kue ini dikotaku.Makanya kalau kepengen biasanya Mother buatkan. Disini Mother menambahkan susu UHT sebagai ganti santan.Rasanya ya tentunya tetap enaklah. Liat resep lumpur surga ubi ungu ala Naynay juga ya. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

5-7 orang
45menit
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Alhamdulillah rezep ta'jil share-annya Teh Rissa Rahmania. Jazakillah khayr teh 🤗

16 orang
30-45 menit
Carang Gesing Gula Aren

Carang Gesing Gula Aren

Dalam pengertian Kamus Besar Bahasa Indonesia, Carang Gesing berarti makanan kukus tradisional Jawa, dibuat dari pisang yang sudah masak, dicampur dengan santan kental, dibungkus dengan daun pisang. Kue Carang Gesing merupakan salah satu kekayaan kuliner Nusantara yang merupakan kue khas dari Daerah Istimewa Yogyakarta . Namun karena begitu populernya kue Carang Gesing inipun sudah dapat ditemui dimana-dimana . Dari kota Jogja dan sekitar Jawa Tengah kita tidak akan kesulitan mencari kue carang gesing . Kue carang gesing merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang memiliki rasa manis enak sekali . Kali ini aku membuatnya tapi tidak dibungkus daun melainkan memakai wadah kecil yang tentunya lebih praktis, dan pemakaian gula aren serta penggunaan UHT yang tentunya semakin menambah citra rasanya.

10 biji
60'
Bolu Karamel

Bolu Karamel

Sebelumnya pernah buat kue ini, tapi perut bermasalah, kayanya karena adonannya g mateng meski sudah dioven, waktu itu pakai oven tangkring, mungkin karena jam terbangnya kurang lama pakai otang 😅 Setelah punya oven listrik, pengen buat lagi karena kue ini enyakkk, pakai resepnya Ci Junita a.k.a @xanderskitchen alhamdulillah berhasil dan rasanya seperti yang diharapkan. #PejuangGoldenApron3