Surabi kinca

Dipos pada May 8, 2022

Surabi kinca

Anda sedang mencari inspirasi resep Surabi kinca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Surabi kinca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Surabi kinca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Surabi kinca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Surabi kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Surabi kinca memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Surabi kinca:

  1. Bahan surabi
  2. 150 gr tepung terigu
  3. 50 gr tepung terigu
  4. 25 gr gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 1/2 sdt ragi
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. Sejumput garam
  9. 200 ml santan (65ml santan instan campur air)
  10. Bahan kinca
  11. 2 buah gulamerah
  12. 250 ml santan (65ml santan instan dicampur air)
  13. Sejumput garam
  14. Selembar daun pandan, ikat simpul

Langkah-langkah untuk membuat Surabi kinca

1
Campur semua bahan surabi kecuali air
2
Kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit, kalau kurang encer boleh ditambahkan air lagi
3
Diamkan adonan kurang lebih 1jam, tutup dengan lap
4
Setelah 1 jam, akan muncul gelembung2 pada adonan, itu berarti adonan siap dicetak
5
Panas kan cetakan, cetak adonan sampai habis
6
Membuat kinca :
7
Gula merah di iris2
8
Lalu campurkan semua bahan
9
Masak diatas api, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
10
Setelah semua larut, angkat
11
Santap surabi dengan kuah kinca

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Thousand Layers Bakpia / MoonCake

Thousand Layers Bakpia / MoonCake

Bertemakan kacang hijau lagi ... Yey.... Sempat berfikir... Ini mau bikin thousand layers kog liat2 resep semua pake mentega putih πŸ€” lah gk pny dirumah... Coba aja bikin pake adonan bakpia biasa tanpa mentega putih alias diganti dengan margarine biasa... Ternyata bisa jadi loh.... Bakpia muser2 nyaaa.., seneng banget... Dengan warna ungu yg soft.... πŸ’œπŸ’œπŸ’œ... Layernya terlihat, dan gk keras. #PejuangGoldenApron3 #Semangcook_Cangjo #CookpadCommunity_Semarang

Pastel abon mini

Pastel abon mini

orang aku yang
Onde Onde Wijen Kacang Hijau

Onde Onde Wijen Kacang Hijau

Source : Brelea Geitsasaufa, Batang, Jawa Tengah Dah lama pengen bikin onde2..tambah kuat lagi saat tetangga sebelah kirim onde2 homemade. Tambah bulat deeh tekad buat eksekusi. Udah berees semua pas tahap mau ngulen bahan tepung..yaaaah ternyata yg tersedia adalah tepung beras bukan tepung ketan πŸ€£πŸ€£πŸ˜“πŸ˜“..mamaah hrs lari duluu daah aaahh ke toko bahan kue..eehh mampir ..Mart mau ke ATM sambil liat2 di section bahan2 kue ada deh tuh si tepung..ya sudaaah praktek yuuukz..skalian buat PR Pekan Posbar Manis Gurih...daan si onde inii ..dapeet dua2nya ya manis ya guriiih..πŸ‘πŸ‘πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ₯°πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜˜ #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 48 Tgl 30 April 2021 #KampoengRamadan #AkuManis #OndeManisLegitGurih #CookpadCommunity_Bandung *Periode 26 April - 2 Mei 2021 #PekanPosbarManis Gurih *Periode 29April - 2 Mei 2021

8 org
2 Jam
Apem tepung beras tape

Apem tepung beras tape

Cepet2 pengen buat sarapan untuk krucil yg blajar dirumah sama gurunya... akhirnya make bahan yg ready... sambil nyontek dari mb safs oemar.. hanya kali ini sy pake dikit susu cair.. jd lbih yummy...πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

Pastel

Pastel

Hari ke-3 puasa kmaren, liat Mama potong² wortel, jagung, daun bawang. Ternyata mo bikin bakwan jagung. Padahal kemaren udah bikin juga belom abis 😫 Akhirnya nawarin Mama biar aku bikinin pastel aja dari bahan tadi. Meskipun belom pernah bikin pastel tp emg udah lama pengen bikin 😁😁 Resep ini terinspirasi dari @Kheyla's Kitchen (https://cookpad.com/id/resep/3645505-pastel-isi-sayuran-pastel-basah?invite_token=VckcNRoZmiTCmKMHWnhCnFjf&shared_at=1618997124) dan @Mizka_Yaqin0912 (https://cookpad.com/id/resep/14252742-rogout-isian-risol-pastel?invite_token=v5cvzfXQFvYtLNjZ2eE8kdbw&shared_at=1618997051). Meskipun takaran dan bahannya engga persis sama sumber resep, tapi ini enak bgt. Kulit tepiannya empuk tp renyah, enggak keras yaa. Isiannya mantap bergizi. Makan 1 pastel dah cukup ngenyangin buat makanan berbuka 😁 #PejuangGoldenApron3

Risol roti tawar

Risol roti tawar

Kesukaan suamii, dan bkinya super gampil wkw

Amparan tatak Pisang Ambon manis gurih

Amparan tatak Pisang Ambon manis gurih

Walau berada jauh dari rumah kusempatkan untuk recook kue amparan tatak pisang ambon ini,pinjam dapurnya adik ipar,walau dngn tampilan seadanya yg penting ikut meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan recook resep ading cantik,pinter masak dan kocak banget #Recook_NaniSetiati 😁. Ini kue khas Banjarmasin,rasanya enak,gurih dan manisnya pas. Warnanya sedikit aku rubah untuk lapis pisangnya warna hijau,berbeda dr warna khas aslinya yaitu putih,berbeda tetapi tetap sama dan tetap dikenal sebagai kue amparan tatak pisang kue khasnya kalsel.😊😘 #KURMA_kreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu35 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Pukis lembut no santan

Pukis lembut no santan

Cemilan yg paling disuka anak2

4 porsi
1jam
Kue Lumpur Ubi Kuning

Kue Lumpur Ubi Kuning

Diadaptasi dari resep kue lumpur labu kuning yang pernah di posting sebelumnya. Hanya diganti labu kuning jadi ubi kuning 😊 Hasilnya tetap enak dan lembut.. 😘 Bisa untuk alternatif takjil ramadhan ya... selamat mencoba πŸ€— Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/8648730-kue-lumpur-labu-kuning?invite_token=34EEdgEb1rLjNgv1pikRSKrz&shared_at=1619710070 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #FotoKece

22 pcs
1 jam
Karolsing(bingka rol singkong)

Karolsing(bingka rol singkong)

Hari ini mencoba mengola bahan singkong menjadi mocaf dan jadilaah bingka rol ubi dan hasilnya mantul banget dan anak2 sangat menyukainyai Liat yuk bahan bahan apa aja yg saya pake #cookpqdcommunity_kalbar #cookpad_indonesia

2rolg
Combro keju isi ayam pedas

Combro keju isi ayam pedas

Makanan lokal yang memang enak.. biasanya diisi tempe/oncom. Tapi kali ini aku cmpuri keju dan isinya diganti sama ayam suwir.

8 biji
1 jam
πŸ‡²πŸ‡ΎPulut Dekap / Nagasari Ketan

πŸ‡²πŸ‡ΎPulut Dekap / Nagasari Ketan

Ψ¨Ψ³Ω’Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ ΩˆΨ§Ω„Ψ­Ω…Ψ― Ψ§Ω„Ω„Ω‡ ... Kue tradisional Melayu ini namanya Pulut Dekap , rasanya lemak manis dan gurih karena ada santannya. Biar lebih mudah membayangkan rasanya mirip kue nagasari. Setiap pagi saya selalu beli di warung ujung jalan kampung. Karena rasanya memang ngangeni. Akhirnya jadilah Hasil imajinasi saya dari setiap pagi merasainya. #PejuangGoldenApron3

Bakpia Isi Pasta Kacang Merah

Bakpia Isi Pasta Kacang Merah

Udh lama mau mengolah bakpia, alhamdulillah di event mingguan #RecookDepok_KacangMerah. Terkabul deh bikin olahan ini, dgn isian pasta kacang merahnya. Resep dr salah satu #CookpadCommunity_Depok, yaitu Mba Ati Silahkan liat di CP nya bun πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14749792-bakpia-isi-pasta-kacang-merah?invite_token=UDhdguU7TnY9B2csDKqdWVNs&shared_at=1616340462 #PejuangGoldenApron3 #Week42 #PekanRayaKacang #PekanPosbarKacang #MasakItuSaya

18 buah
Kacang Ijo Isian untuk Bakpia, Bakpao, Roti dll

Kacang Ijo Isian untuk Bakpia, Bakpao, Roti dll

Nyicil bikin isiannya dulu, next tinggal di kreasiin πŸ˜‹ penampakannya terlihat kering ya si cangijo, padahal ndak kok tetep lembut, itu atasnya aja yang kering, dalemnya mah engga. Jadi sebaiknya, setelah matang langsung tutup dengan plastik wrap ya supaya atasnya tidak kering, punyaku terlanjur kering karna ga ditutup, tapi tenang bisa di angetin kok (taro atas magicom😁), itu kan yang kering cuma atasnya aja Rincian budget: 1. 150 gr kacang hijau kupas Rp. 5000 2. 1 lembar pandan Rp. 500 3. 5 sdm gula pasir Rp. 1.000 4. 1/4 sdt garam Rp. 200 5. 65 ml santan kental +85ml air Rp. 3000 Total budget: Rp. 9700 Wahh dengan budget yang minimal, tapi menghasilkan sesuatu yang sangat maksimal😍 Source: Dapur Olive #Busway_CangIjo #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe42

Cenil(jajanan pasar Waru)

Cenil(jajanan pasar Waru)

Kamis ini postbar bareng gado2 Indonesia dengan tema jajanan pasar dengan sponsor mbk Bia❀️ semoga berkah. Source:Dita Dwistyani Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13011869-cenil-jajanan-pasar-waru?invite_token=fC2sW6wWxK5vpF6LCP9J1tEk&shared_at=1617277035 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_surabaya #masakasyik

Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

19 bh
30 menit
Bingka Kentang Mini Khas Banjar

Bingka Kentang Mini Khas Banjar

Untuk makanan takjil memang enak kalau buat yang manis-manis. Tapi minggu ini acara di kantor padat sekali jadi mau buat yang mudah-mudah. Setelah menjelajah Cookpad, menemukan resep Bingka yang sepertinya mudah sekali. Gak perlu mixer dan hanya diaduk2 saja. Alhamdulillah. Aku recook resepnya Mbak Silva Malexhi, tapi santan aku ganti dengan FiberCreme. Mirip kue lumpur tapi lebih mudah membuatnya.. sayangnya gak punya cetakan khusus bingka jadi pakai cetakan kue lumpur. Jadi gak bisa tebal seperti kalau pakai cetakan bingka. #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

23 porsi
45 menit
Lumpang ubee

Lumpang ubee

Ke Pengen makan yang kenyal2, tiba-tiba wah lumpang cocok nih manis2 gurih. Lahi suka buat pakek ubee powder wangi nya buat makin Nambah selera 😁😁😁. Bisa juga pakek pewarna ungu yah kalau gak ada ubee powder atau warna sesuka selera