Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Ceritanya nyobain cetakan baru, huhuyy! ππ udah lama banget nih cita2 pingin bikin Kue Ku ini, kue kesukaan ππ Gak punya kacang hijau kupas tapi, yaudah pakai Ubi kuning aja yang ada. Kulit luarnya juga pakai campuran Ubi kuning. Jadi luar dalam Ubi kuning, yess! πͺππ Source : Xander's Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning:
- 150 gr tepung ketan
- 100 gr Kentang kukus (me: ubi)
- 150 ml santan kekentalan sedang, hangatkan
- 25 gr gula pasir halus
- Sejumput garam
- Pewarna makanan merah
- Bahan Isian :
- 100 gr ubi kuning
- 30 ml santan
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- Pelengkap :
- Minyak goreng untuk olesan
- Daun pisang untuk alas kue
Langkah-langkah untuk membuat Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning