Risoles Ragout Ayam Premium

Name: Risoles Ragout Ayam Premium
Yield: 50 pcs
Ingredients: Bahan Kulit; 6 butir Telur; 600 gram Tepung Terigu; 1000-1100 ml Susu Cair; 1,5 sdt Garam; Sedikit Lada; 1 sdm Minyak Goreng; 3 sdm Margarin, cair; Bahan Isian; 500 gram Dada/Paha Ayam, cincang; 300 gram Kentang, potong dadu; 300 gram Wortel, potong dadu; 10 siung Bawang Merah, iris; 10 siung Bawang Putih, iris; 120 gram Butter, margarin juga boleh; 1000 ml Susu Cair; 300 gram Keju, boleh dikurangi (me:100 gram), parut; 1-3 sdm Tepung Terigu, cairkan dengan sedikit air; 4 batang Daun Bawang, iris; 4 Batang Sledri, iris; Secukupnya, Gula, Garam, Lada, dan Penyedap; Bahan Pelapis; Putih Telur; Tepung Panir (saya blender)

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Risoles Ragout Ayam Premium yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risoles Ragout Ayam Premium yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risoles Ragout Ayam Premium, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risoles Ragout Ayam Premium enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risoles Ragout Ayam Premium adalah 50 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles Ragout Ayam Premium sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles Ragout Ayam Premium memakai 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Risol ragout ayam premium! Premium dari kulitnya sampai isiannya 😍 Sengaja buat yang enakkk karena untuk tamu acara aqiqahan. Sedih buk, ga bisa icip banyak. Huaaahahaha Karena hasilnya ngepres sekitar 53 pcs 😂 Next time harus buat lagi!1!1 😆 Terima kasih resepnya mbak Erni. Kalo mau buat lebih sedikit tinggal buat setengah resep ya, atau bisa lihat langsung resepnya mbak Erni 💕 https://cookpad.com/id/resep/13316395-resep-risol-isi-rogut-ayam-premium-enak-dan-lezat?invite_token=1gVJjSXEAivGJxixthmVqxbp&shared_at=1622551722

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles Ragout Ayam Premium:

Bahan Kulit
6 butir Telur
600 gram Tepung Terigu
1000-1100 ml Susu Cair
1,5 sdt Garam
Sedikit Lada
1 sdm Minyak Goreng
3 sdm Margarin, cair
Bahan Isian
500 gram Dada/Paha Ayam, cincang
300 gram Kentang, potong dadu
300 gram Wortel, potong dadu
10 siung Bawang Merah, iris
10 siung Bawang Putih, iris
120 gram Butter, margarin juga boleh
1000 ml Susu Cair
300 gram Keju, boleh dikurangi (me:100 gram), parut
1-3 sdm Tepung Terigu, cairkan dengan sedikit air
4 batang Daun Bawang, iris
4 Batang Sledri, iris
Secukupnya, Gula, Garam, Lada, dan Penyedap
Bahan Pelapis
Putih Telur
Tepung Panir (saya blender)

Langkah-langkah untuk membuat Risoles Ragout Ayam Premium

Siapkan semua bahan isian. Panaskan margarin/butter. Masukkan daging ayam cincang, tumis sampai warnanya berubah Lalu tumis juga bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan wortel dan kentang, aduk sampai rata

Masukkan susu cair, aduk, dan biarkan mendidih

Bumbui dengan, gula, garam, lada, penyedap. Tes rasa

Masukkan parutan keju, aduk sampai keju meleleh

Jika wortel dan kentang sudah terasa empuk, masukkan tepung terigu yang sudah dicairkan sebelumnya. Aduk sampai mengental

Lalu masukkan daun bawang dan daun sledri. Aduk rata. Sisihkan

Sambil menunggu isian dingin, buat kulit risolesnya. Campur tepung terigu dengan garam, sedikit penyedap, dan lada

Kocok lepas telur, campur dengan susu cair. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam tepung sambil diaduk menggunakan whisk supaya tidak bergerindil. Saring, supaya hasilnya kulitnya nanti lembut

Olesi teflon dengan sedikit margarin menggunakan kuas. Tuang 1 sendok sayur, lalu ratakan dengan diputar supaya hasil kulit risolnya rata. Masak sampai matang. Jangan terlalu lama ya, karena bisa membuat kulit kering dan mudah sobek

Letakkan kulit risoles di atas piring atau talenan. Beri isian. Lipat dan gulung yang rapi supaya isian tidak bocor saat digoreng. Celup risol ke dalam putih telur gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng risol sampai berwarna kecokelatan dengan minyak banyak, dan sekali balik saja, supaya tidak pecah/sobek. Tiriskan dan sajikan ~ Ga sempet foto banyak karena gedebukan buat snack box 😂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpia Pathok Basah

Combo anjangsana kali ini jalan2 ke Yogyakarta. Wah, jadi inget pas field trip waktu itu. Pas jam bebas, saya sama temen2 langsung berburu oleh2 khas Yogya. Saya bertiga sama temen naik becak menuju tempat oleh2 sambil foto2.. Hahaha.. Norak ya.. 🤣😅 Titipan orang rumah & juga inceran saya itu adalah bakpia Pathok basahnya. Favorit banget, biasanya kami lebih suka isian yang original yaitu kacang hijau. Oia disana merk bakpia pake nomor2 gitu, seperti bakpia 88,76 & lain2. Saya agak bingung karena macam2 nomornya. Yaudahlah yang mana aja yang penting bakpianya enak.. 🤣🤣 Sebelumnya saya pernah buat bakpia tapi ternyata hasilnya bakpia kering, bukan yang basah. Sepertinya karena panggangnya di oven, bukan di teflon. Nah kali ini saya coba buat bakpia basah pake teflon, karena kebetulan masih ada kacang hijau rebus di freezer. Tapiii, saya panggangnya kelamaan, harusnya per-sisi bakpia cukup sekitar 5 menitan. Saya lebih, karena nunggu sisinya agak kecoklatan. Akhirnya saya akalin aja, pas mateng panas2 langsung masuk wadah terus ditutup supaya lembab. Dan berhasil juga bikin bakpia basahnya.. 😁 Oia resepnya saya cooksnap dari mba @ihdanas , makasih ya mba resepnya enaak.. 😊❤ Untuk mba Linda Zuber @DapurGC yang kali ini jadi sponsor untuk warga Combo. Semoga mba Linda sekeluarga sehat & bahagia selalu serta murah rezekinya.. Amin. 😊❤ #PoodyKitchen #AnjangsanaKhas_Yogya #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor

Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor)

Namanya kok risol kering, bentuknya kayak lumpia, Di tempat asalnya sendiri ini namanya keroket. Itu hanya nama penyebutan ya tiap daerahkan punya sebutan khasnya sendiri. Yang penting ini enak wes lah😂😂 Resepnya sama seperti risol pada umumnya, hanya saja kali ini gorengnya memang sengaja lebih kering, karena ini buat pelengkap soto mie Bogor. Ini bisa banget buat di makan langsung dan dimakannya sambil gigitin cabe rawit ijo atau di cocol sambal kesukaan. Tapi gorengnya jangan kering kering gini ya. Untuk isian ini wajib pakai bihun karena ini nanti setelah mateng dipotong-potong masukin mangkok soto mie bogor, terus di siram pakai kuah soto mie. Adaptasi resep mbak Wiwin088 dengan penyesuaian. Source: Wiwin088 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan

Onta (ONde TAhu) isi keju

Ada biji wijen yang sudah lama bersarang di kulkas dalam edisi bersih" kulkas aku temukan juga keju Spready yang tinggal ±150 gr. Aku eksekusi saja menjadi ONTA ISI KEJU yaitu ONde TAhu ISI KEJU Rasanya gurih, lembut, cocok untuk cemilan di sore hari ditemani segelas teh hangat

20 biji

±60'

Cenil Kanji

Cenil adalah salah satu jajanan tradisional dari Indonesia yang menggunakan tepung kanji sebagai bahan dasar pembuatannya. Hal yang menarik dari cenil itu sendiri selain dari segi tekstur yang kenyal. Perpaduan rasa manis yang legit dengan rasa gurih yang menggigit. Tampilannya memiliki warna-warni yang membuat cenil lebih menarik dan disukai semua kalangan. #PekanCooksnap Source : @myhomemadefood

263. Kue cenil tepung ketan

Masih edisi jajanan tradisional ya.. lg pengen cenil yg beda dari biasanya,, biasanya full kanji. ini pake tepung ketan. inspirasi dari mbak @AnikSulistyowati69 makasih resepnya ya mbak anik🙏 resep saus gula merahnya nyusul ya, udh aku bkin kmren2.. tpi untuk cenil aku lebih suka taburan gula pasir, sesuai selera masing masing ya.. #PekanPosbar #CenilTepungKetan #CookpadCommunity_Bekasi

2 porsi besar

30-45 menit

Kulit Risoles (ala chef)

Coba2 buat kulit risol, akhirnya berhasil...meskipun adanya teflon yg sdh ilang lapisan itemnya.. tetap bisa tidak lengket😊. Bisa diintip di-tips..

10-12 pc

Pastel Ala Fatma Bahalwan

Bikin pastel gak pernah jadi, pake resep ini alhamdulillah jadi meskipun belum rapi. 😁🤭 Source : Christine Octo Veronica

54. Kue Cucur empuk bersarang

Lagi isoman cari cemilan bwt nmbh imun.. 🤭🤭🤭. Sekalian setor bwt arisan cooksnap minggu ini. Cek2 resepnya mbk @LatansaBakery dan cek bahan yg ada dirmh, pilihan bikin kue cucur. Penasaran cara bikinnya dan kalo beli agak mahal harga nya.🤭🤭🤭 setelah selesai bikin baru tau tryt emng sesuai sm harga jualny kalo agak mahal dr jajanan yg lain. Harus dg kesabaran.😁😁😁 Source: @LatansaBakery https://cookpad.com/id/resep/12078296-cucur-empuk-bersarang?invite_token=1nKJ9uBpxpPcgcHhDTW5HH9j&shared_at=1627043528 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Iza #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Tanjungredeb #Cookpadcommunity_Berau

Lapis singkong

Kue Lapis

Cocok banget sama resep kue lapis dari mbak @Novi Yanti ini, cuma takaran gulanya saya kurangi karena suami kurang suka yang manis-manis 😄 But overall, rasanya enak, kuenya kokoh, tapi tetap lembut di mulut. Kuy cekidot 👇

1 loyang

Nagasari hunkwe pisang (isian snack box dan kue nampan manis)

Assalamu'alaikum,pagi ini mau berbagi resep nagasari hunkwe pisang,semoga setiap resep yang saya share nantinya akan menjadi amal jariyah....😊..,resep hunkwe nagasari pisang ini masih dari inspirasi cooking with sheila dengan sedikit pengurangan santan agar tekstur ny pas.kunci nya hanya penggunaan santan yang gurih.

Talam singkong lumer

Bener-bener lumer dimulut Talam singkong ini😋 keluarga saya suka semuanya terlebih-lebih paksu minta dibuatkan lagi dan ini yg kedua kalinya saya buat 👌yuuuk dicobaaa endolita lalalaaa lumer lumer lumer😋 Rebake: Vitakwee

Serabi Teflon kuah Kinca

Sore2 bikin ini itu enak musim2 hujan bikin anget..😍 Source: https://cookpad.com/id/resep/13756237-serabi-kuah-kinca?invite_token=SVtHKZNhb85McHzQ9X2Tk2fQ&shared_at=1611545344 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Kue Lumpur Surga

6 cup

45 menit

Serabi Pandan Kuah Kinca

Resep by @dhiahoddie Source @CookingwithHel (Ig & YouTube ) 2 hari berturut-turut saya bikin serabi karena saus kuah kinca masih ada sisa. Ini bikin serabi pandan pakai air pandan asli warnanya. Cuma takaran air pandan resep asli 200 ml saya punya 240 ml mau di buang air pandan sayang. Hasilnya warna serabi saya agak hijau tua dan pahit dikit 😂.. Menurut saya kuah kinca agak manis dikit. Jangan bosan2 ya dengan upload serabi lagi . 😂

289. Risoles Mayonaese

Alhamdulillah bisa bikin risoles mayonaise sendiri, nda perlu beli jauh²🤭 Terima kasih resepnya mb @cook_4768447 😊🙏 #CookpadCommunity_Depok

Onde - Onde Mini

Wah mamah cookpad ngadain posbar jajan pasar. Jadi semangat bikin jg, karena PPKM darurat ini jadi gabisa sewaktu2 keluar buat jajan, apalagi di keramaian. Akhirnya bikin sendiri buat anak2. Dibikin imut biar berasa jajan onde2 gerobak pinggir jalan. Tetep nyemil ala jajanan pasar tapi bisa sepuasnya 😁😁 Source : @JosephineOctora #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #Timlo_jajanindongmah #PekanPosbar

Pastel

Pastel salah satu makanan kesukaan keluargaku , lagi pengen bikin dan bahan2 ada jadilah eksekusi didapur😊

Pukis ala kfc

Awalnya sering dapet kue pukis tapi kalo udah dingin keras bingiiit....alhasssil dapet resep yg endulita coba recook alhmdlah sesuai ama angan"q

18 porsi

15menit

155. RISOLES MAYO/AMERICAN RISOLES

Assalamualaikum Ternyata begitu mudahnya membuat kudapan yg cantiq dan enak ini. Ngetop dengan nama Risoles Mayo atau dikenal juga dengan nama amris - si American Risolles ini juga menjadi salah satu makanan kecil favorite di keluarga kami. Rasanya nagih bener...🥰🥰🥰 Mari simsk resepnya..

24 biji

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal