Pastel Tutup

Dipos pada April 20, 2022

Pastel Tutup

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Tutup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Tutup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Tutup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Tutup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Tutup memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ke-3 : Buka2 inspirasi... Nemu resep pastel tutup mininya Ibu Endah.... Enaak kayaknya nih.... Suka dg olahan kentang... Langsung eksekusi lah.... Disesuaikan dg stok di rumah saja... Resep asli : Pastel tutup mini (klasik) https://cookpad.com/id/resep/13706128-pastel-tutup-mini-klasik?invite_token=hHAyAWZWwRYzYVhcEYoYg3eu&shared_at=1624583210

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup:

  1. Bahan adonan kentang :
  2. 1 kg kentang
  3. 1 butir telur
  4. 1/2 sdt pala parut
  5. 1/2 sdt garam
  6. 50 gr mentega
  7. Bahan isi :
  8. 3 siung bawang putih, cincang
  9. 1/2 btr bawang bombay, cincang
  10. 100 gr jamur kuping rendam, buang akarnya, iris tipis
  11. 100 gr jamur merang, iris tipis
  12. 150 gr ayam rebus cincang
  13. 1 buah jagung manis, serut
  14. 1 buah wortel, iris korek api
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdm gulpas
  17. 1/2 sdt merica bubuk
  18. 1/2 sdm kecap asin
  19. 1/2 sdm kecap ikan
  20. 1/2 sdt kaldu jamur
  21. Bahan olesan :
  22. 1 kuning telur
  23. 1/2 sdm mentega
  24. 1/2 sdm SKM putih
  25. Keju utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup

1
Buat adonan kentang : Rebus kentang sampai empuk (test tusuk garpu).... Kupas kulitnya langsung dihaluskan (bisa menggunakan ulegan yg dibungkus plastik) pake panci ceper saja spy mudah membersihkannya... Hehe... Setelah halus masukkan telur, pala, garam dan mentega.... Campur rata... Sisihkan dulu...
Pastel Tutup - Step 1
2
Buat isi :
3
Siapkan bahan:
Pastel Tutup - Step 3
4
Tumis bawang putih dg sedikit minyak setelah harum masukkan bawang bombay....tumis bentar... Lalu masukkan semua bahan...aduk2 bentar lalu masukkan semua bahan bumbu... Aduk2 bentar... Test rasa... Matikan kompor....
Pastel Tutup - Step 4
Pastel Tutup - Step 4
5
Siapkan wadah.... Bisa menggunakan pinggan tahan panas atau alumunium foil... Taruh adonan kentang di dasar cup lalu beri isian... Tutup dgn adonan kentang lagi... Oles dgn bahan olesan lalu taburi parutan keju...
Pastel Tutup - Step 5
Pastel Tutup - Step 5
Pastel Tutup - Step 5
6
Bahan olesan : Campur rata bahan olesan
7
Pemanggangan : Panaskan oven sampe suhu 200°C... Sy pake oven tangkring... Oven sktr 25 menit.... Karena buatnya banyak sebagian sy frozen... 1/2 matang sy ambil dr oven... Tunggu benar2 dingin, masukkan wadah lalu masukkan freezer... Yg matang siap dinikmati....
Pastel Tutup - Step 7
8
Dinikmati hangat2 pake saus sambal.... Enaak....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Isian onde-onde kacang hijau

Isian onde-onde kacang hijau

Hai... Dont forget follow IG @ Ceritanya lagi punya stok kacang hijau kupas melimpah,alhasil dripada mubazir lbh baik d sulap jadi isian utk onde2... Utk rasa manisnya pas jadi nggak enek... So inilah wktnya isian utk d launching 😂😂😂.... Here we go... Jngn lupa following Intagram @ PAWON MUSTIKA... See you

52 bh,14-15 gr
Lupis Lontong Pinky (presto)

Lupis Lontong Pinky (presto)

Happy semarak all with pinky Saturday oleh mba Novi. di usia pernikahan mba Novi yang ke 11 ini semoga bahagia selalu ya.. Langgeng sampai kakek nenek ya. Kali Ini i ikut menyemarakkan momen nya dengan membuat lupis pink. Untuk warna pinknya saya memakai sari buah bit #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #HuntersInAction

Serabi

Serabi

Saya kemarin lihat Cookpad kebuka resep ini bun.. ngga pakai lama lihat bahan lengkap semua, hasilnya tidak mengecewakan, lembuut dan cantik, mirip yg dijual di toko kue Kudusan malang😍🤗 Cooksnap from: @DV Aryanthie #CookpadCommunity_Surabaya

Onde onde ketawa

Onde onde ketawa

#PejuangGoldenApron3

164. Maksuba#rasa pandan jadi SriKayo😊

164. Maksuba#rasa pandan jadi SriKayo😊

Kue lebaran kita ini hampir sama dengan adonan maksuba #original terdahulu, kali ini dengan aroma pasta pandan, adonan saya kurangi lagi gulanya....Alhamdulillah...Walau gak pulang kampung...terasa suasananya dengan masakan khas wong kito....🥰 ohhh apalah daya, ketika kue tidak sesuai ekspektasi...mau dibilang apa...sayang kan ya...edisi#recycle cooking atau masak ulang kue lebaran....yuuk moms diintip resepnya... #pasca idul fitri 1442 H #MasakUlangMasakanLebaran #EdisiDibuangSayang #eMakPutarakal #maksubajadiSrikayo #TetapSemangatMemasak #Behappy #HappyFamily

45 pcs
45 menit
Pastel Abon Mini (kering)

Pastel Abon Mini (kering)

Di antara cemilan lebaran yang saya bikin, pastel abon ini yang paling saya suka. Karena saya team asin hehe Gak sampe bertahan lama di toples, cepet abisnya dimakan sendiri 😅 maaf fotonya seadanya, gak sempat foto keburu habis😁 Yuk markicoob mari kita cobaa #PejuangGoldenApron3

4. Kulit Risoles

4. Kulit Risoles

6 - 8 lembar
1/2 menit
Pastel Abon Pedas

Pastel Abon Pedas

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Serimuka Pisang (Ketan Srikaya Pisang)

Serimuka Pisang (Ketan Srikaya Pisang)

#cloverdandelion17 #SerbaDikukus #OlahanAnekaBuah Haiiii, momies. Ada yang suka kue Serimuka? Ini kue serimuka pertamaku waktu mula² belajar bikin kue ini. Kira² ada perbedaannya gak dengan yang sebelumnya kushare? Ada donk, dari tampilannya yang bergelombang 🤭 kok bisa? Yuk disimak.

5 orang
1 jam
Amparan tatak mangga

Amparan tatak mangga

udah lama tidak upload resep favorit ke cookpad. kali ini mumpung ada waktu luang dan di tengah musim mangga, saya terinspirasi buat bikin kue khas banjar kesukaan almarhumah Ibu😥😥

Dadar Gulung Cocopandan

Dadar Gulung Cocopandan

Sabtu, 5 Juni 2021/#437 Alhamdulillah, masih bisa ikut meramaikan tema kreasi semarak clover minggu ini yang ditentukan oleh mbak Novi (akun Mimi 4A Cookery). Temanya ini sangat istimewa yaitu kreasi pinky anniversary . Ya, krn minggu ini bertepatan dengan hari bahagia beliau yaitu wedding anniversary beliau yg ke 11. Untuk itu, kami sekeluarga mengucapkan happy wedding anniversary yg ke 11 untuk mbak Novi dan suami. Semoga sepanjang pernikahannya selalu dipenuhi ketenangan, penuh ketentraman, penuh kasih sayang, penuh keberkahan dan tetap langgeng hingga ke surga.. Aamiin Ya Robbal Alamiin Walau hanya membuat dadar gulung cocopandan, semoga bisa ikut memeriahkan tema pinky anniversary nya mbak Novi.. Smoga mbak Novi berkenan🙏 Rasa vla cocopandannya pas manisnya berpadu dg kulit dadar yg asin gurih. Source inspirasi resep : Daffa Tube HD (dg modifikasi) #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #mj_clover

20 buah
1 jam
Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Kue putu ayu adalah salah satu Kue tradisional, bila singgah k Bandung pasti selalu ad jajanan kue ini. Kali ini saya bikin dgn menggunakan tepung ketan hitam. Paduan dari tepung ketan hitam n kelapa parut yg gurih rasanya enduulll pisan. Yuukk bikin, ini resep yg saya buat. #cookpadcommunity_bandung

Ketan Srikaya

Ketan Srikaya

Source : nHnCook || Hikmah Udah ama bgt pngen bkin ketan srikaya ini, krna aq suka bgt sm kue basah satu ini. Ketannya pulen, berpadu gurih santan. Dengan lapisan atas yg manis legit.. Enakk sekalii..

Cheezza Risoles (Risoles Cheese Pizza)

Cheezza Risoles (Risoles Cheese Pizza)

Bismillah Rabu lagi.. artinya #Goda_Paders lagi.. 😆 Tema #Goda_BikinMelting yang unik dengan keju yang meleleh tapi teteeuup kudu minim ribet 🤣 #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #HanaSingNggawe

Lemper isi Abon

Lemper isi Abon

Ada pesenan kue tapi mau ada lempernya biar satu paket..tantangan banget soalnya sblmnya gk pernah bikin klw lontong isi sih sering...akhirnya dengan modal nekat dan membaca Bismillah..Alhamdulillah berhasil... Mksh bt Dapur Dien resepnya cucok banget hasil ketannya matang pas gk kletas kletis...

+/-70pcs
Kue Putri mandi ubi ungu

Kue Putri mandi ubi ungu

Masih ada stok ubi, jadilah buat putri mandi ubi ungu aj.. pertama kali buat ini mmm rasanya enak, karena gak ada stok kelapa parut jadi isinya saya kasih gula merah aja tapi rasanya tetap enak. Ini buatnya pagi2 habis dikukus didiemin aja kelupaan baru mau dimakan siang jadinya warna ungunya memudar. Saya buat dua kali dari resep asli ya Yg saya tulis 1 resep Source mb rika #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #putrimandi #putrimandiubiungu

Serabi Pandan Kinca Durian

Serabi Pandan Kinca Durian

Bismillah.. Bersih2 halaman minggu lalu, menyisakan banyak daun pandan. Dibikin lah beberapa nya menjadi extrak pandan. Koq jadi pingin bikin Serabi. Yukk lahh. Plus ada beberapa Durian untuk kuahnya... Seperti biasa, resep Ibu adalah resep kesayangan 😍😍 #PekanPosbar #JajananPasarFavorit

285. Maksuba Kojo (Makjo)

285. Maksuba Kojo (Makjo)

Membuat kue ini, butuh kesabaran dan niat yang kuat sdra²..💪💪💪 & saya belum berhasil menakhlukkannya😅. Untuk rasa tidak perlu diragukan lagi, pkoknya setimpal dengan bahan dan waktu pembuatannya 🤤🤤 Next time coba bikin lagi ah..kumpulkan niat dan modal dlu 😁✌💪 #CookpadCommunity_Depok #ResepWongKito #Lapis8Jam #LapisKojo #Maksuba Source : Lay Sisilia

Lepet jagung manis

Lepet jagung manis

Resep turun temurun dari nenek, beliau selalu menginspirasiku untuk selalu terus berkarya untuk menghasilkan resep-resep temurun

30 bungkus
1 jam