Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen pastel basah buatan ibuk , gurih karena pakai santan dan renyah enak, apalagi kalau dimakannya pas masih hangat.. hmmm Alhamdulillah..ennyakkk π Ini mamer suka banget pastel yang kalau digoreng kulitnya kayak mau meletus π sudah kelihatan renyah nya kan .. dicoba kuy π #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel:
- 500 gr tepung terigu
- 200 gr Mentega
- 3 butir Kuning telur
- 1/2 gelas Air (secukupnya hingga adonan soft)
- 1 sachet kara (65 ml)
- Sejumput garam
- Bahan isi
- 250 gr ayam, potong kecil
- 250 gr Wortel, potong kecil
- 2 buah Kentang, potong kecil
- 3-4 butir telur, rebus
- 100 ml Susu cair
- 1 Bawang pre
- 1/2 sdt Saus tiram
- secukupnya Garam
- Gula (optional)
- 1/2 sdt Kaldu jamur totole
- Bumbu halus
- Bawang putih
- Bawang merah
- Lada butir (dikit aja)
Langkah-langkah untuk membuat Pastel