Anda sedang mencari inspirasi resep Kipo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kipo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kipo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kipo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kipo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kipo memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini makanan khas Kotagede Yogyakarta,cemilan favorit wktu msih jaman skolah dlu.Setiap pulang sekolah pasti desempatin mampir ke kios penjual kipo,sampai2 tukang dagang nya hapal π .Edisi kangen jajanan pasar yang satu ini akhirnya bikin sendri π #jajanantradisional #jelajahresepnusantara #cookpadcommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kipo:
- 150 gr tepung ketan
- 120 ml santan panas
- Sejumput garam
- 1 sdm pasta pandan
- Bahan unti ::
- 100 gr kelapa parut muda
- 80 gt gula merah (bisa di tambah kalau suka manis)
- 1 lembar daun pandan
- 50 ml air
- Sejumput garam
- Daun pisang