Klepon

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung ada stok tepung ketan putih paksu riquest pengen klepon. Langsung search resep nya, seperti biasa resepnya pakai resep @chalistaakitchen Enak dong kleponnya kenyal dan lumer dimulut..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon:

200 gr tepung ketan putih
1 sdm tepung kanji/tepung tapioka
175 ml air panas
Secukupnya pasta pandan
1/4 sdt garam
Isian : gula merah sisir halus
Taburan : kelapa parut + sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Klepon

Campurkan air panas + pasta pandan kemudian sisihkan.

Masukkan tepung ketan putih + tepung kanji + garam. Aduk. Kemudian masukkan campuran air tadi. Aduk sampai kalis. Bulatkan adonan dan isi dengan gula merah.

Didihkan air + daun pandan. Masukkan adonan yang sudah dibulatkan tadi ke dalam air mendidih sampai matang. Angkat, tiriskan. Tunggu sampai dingin. Lalu taburi dengan kelapa parut (kelapa parutnya yang sudah dikukus ± 15 menit kemudian berikan sedikit garam)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cantik Manis Sagu Mutiara

Wajik Komplang Cirebon

Minggu 08-08-2021.... Wajik komplang ini merupakan makanan khas keraton Cirebon dan hanya bisa ditemui pada malam jum'at kliwon saja, begitu cerita sejarahnya. Dan inii pertama kali juga bikin wajik ketan, begitu liat resep wajik komplang milik @kris_delight langsung tertarik aja, karena unik wajiknya, ada cincangan kismisnya...ada keju parutnya dan juga ada kacang medenya juga tapii sy ganti dengan almond slice. Suka sih sama wajik sebenernya, itupun kalo ada 😃🤭. Karna suka makanya ini coba bikin wajik yang unik dan ternyata enak..karna manisnya juga pas gak terlalu manis seperti yang dibayangkan dan gak terlalu manis seperti wajik pada umumnya. Yuuk dicoba juga... Source : DKitchen #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

7 pcs

Wingko babat (teflon)

22 pcs

Onde onde ketawa

Onde-Onde Ubi ala MamaDei

Ini kudapan kegemaran suami. Awal bikin hanya menggunakan tepung ketan, tapi setelah dingin jadi keras. Akhirnya saya berinisiatif menggunakan ubi, kadang juga menggunakan kentang. Sama enaknya, tapi menurut saya lebih legit menggunakan ubi.

50 buah

90 menit

Putri Keraton

Pertama kali nyicipin dan bikin kue ini, ternyata teksturnya sangat lembut...rasanya manis, gurih dan creamy. Lebih nikmat jika disantap dalam keadaan dingin dari kulkas. Cocok di hidangkan pada acara kumpul kumpul keluarga..pasti semua menyukainya.. Sedikit Info mengenai Kue Khas Kalimantan Selatan ini: Merupakan salah satu kue yang terkenal di Kalimantan Selatan dengan bentuknya yang berlapis, tekstur luar agak kering namun begitu lembut dan creamy didalam. Putri Keraton ini berbahan dasar biskuit dan susu kental manis, tidak dibuat dengan tepung maupun gula. Tips: Resep asli putri keraton tidak menggunakan susu cair membuat rasa yang muncul akan sangat manis, untuk mengimbanginya, penggunaan air dapat kita ganti dengan susu UHT plain, selain itu, rasa yang dihasilkan juga akan lebih creamy. Untuk mendapatkan layer 3 lapis, kue ini dapat dipanggang dengan api bawah terlebih dahulu kemudian disusul dengan api atas bawah. #Rekreasi_Kalsel #Gelartikar_Kalsel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @meldayanti

13. Risol - Rogut ayam cincang

Cemilan favorite keluarga... Bahan yang aku pakai ini "yang tersedia" dirumah aja ya, berhubung hujan sedari pagi... Seperti daun sop, kebetulan stok dirumah lagi gada😄 jadi aku ganti daun bawang. Kulit risol ga pecah & tdk lengket🤤 #risolrogut #kulitrisol

22 Buah

1 jam

PANADA Ala ummu azkah halim

Putu mayang tepung beras

#pekanposbar

Kue Cucur Pinky (405)

Indonesia merupakan salah satu negara dengan kekayaan kuliner yang luar biasa mengesankan serta beragam. Ada banyak kuliner khas Indonesia yang jadi idola banyak orang. Salah satu kuliner tersebut adalah kue cucur. Kue cucur merupakan kue tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Kue ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Rasanya yang manis, aromanya yang wangi dan teksturnya yang cukup lembut membuat kue cucur digemari hampir semua orang. Kue Cucur dalam leluhur suku Betawi, jajanan ini termasuk salah satu makanan adat yang kerap dihidangkan dalam upacara-upacara adat budaya Betawi. Source : Tintin Rayner #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PosbarIDAMAN #CocomtangPost_SiJaliJali

+-10 bh

1 jam 30 mnt

291.Sarang semut (🐜)

Bikin ini cm 1 loyang rasanya belum puas nyicipin..tp udah dibungkus abis sm temen... Hadeeeeh.... nyengir 🐎 dech jadi nya...😂

Bubur Kacang Hijau with Lapis Pepe Hunkwe

Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung ❤️ serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Dan dalam rangka memperingati hari jantung sedunia yang jatuh pd tanggal 29 September, saya mengkreasikan Bubur Kacang Hijau sama Sisa lapis hunkwe. Sebenarnya ini resep sudah lama nangkring nunggu utk d post. Kebetulan sekali ada posbar nya. Dan metode yg saya pake blm mengenal metode 7.30.7 / 5.30.5 Sekarang berseliweran metode rebus seperti ini utk mempersingkat waktu. #PekanPosbar #olahankacangspesial #cookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #cookpad #Cookpad_id #CookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunityIndonesia

Putu ayu jumbo versi merah putih

Ikut serta dalam memeriahkan hari kemerdekaan Indonesia, walau di rumah saja🙂 kali ini bikin putu ayunya versi jumbo dengan tema merah putih. #jajanantradisional #cookpad #merahputih

Kue lumpur kentang 🥔

17 pcs

Pukis

Kangen kue pukis, sudah lama ga bikin. Dulu sering bikin karena jualan, tapi karena peminat kurang jadi ganti kue lain deh. #pukis #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

Sagon alaala Rumah😍

Isengiseng bikin ini ngabisin tepung ketan🤣 enak juga si😋

15 pcs

Gethuk Singkong

Gethuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia, bikinnya gampang dan anti gagal,utk menyambut hari kemerdekaan RI yang ke-76 ini saya buat warna merah dan putih .. Utk rasanya manis gurih, #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang #JajanananTradisional

Kulit Risol/Martabak Mini dijamin Lentur

Hmmm... baru kali ini nemuinn trik buat kulit risol lentur dan tidak pecah ternyata adonanan risol harus diistrahatkan sekitar 15-20 menit... itu yg membuat gluten si tepung keluar dan bisa membuat adonan kulit tidak mudah sobek.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #kulitrisol #kulitmartabakmini #kulitrisoles

Wingko Babat

Source: dapur eyang titin Masih dalam rangka kangen jajanan khas jawa timur... Maklumin ya mom,udah 2x lebaran ga mudik+lidah jawir banget nih...😅 #cookpadcommunity_tangerang #kangenkampunghalaman

12 pcs