Kue Lumpur buah naga

Dipos pada May 21, 2022

Kue Lumpur buah naga

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur buah naga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur buah naga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur buah naga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur buah naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur buah naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur buah naga memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Adapted from Dapur Airin #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur buah naga:

  1. 100 gr buah naga
  2. 175 ml susu sapi
  3. 75 ml santan kental
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 30 gr margarin
  6. 125 gr tepung terigu
  7. 1 bungkus susu bubuk
  8. 1 butir telur
  9. Sejumput garam
  10. 100 gr gula pasir
  11. 1/2 sdt vanilli
  12. Topping :
  13. slice Almond
  14. Chochocip

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur buah naga

1
Siapkan bahan.
Kue Lumpur buah naga - Step 1
2
Rebus susu, santan & daun pandan hingga mendidih lalu dinginkan.
Kue Lumpur buah naga - Step 2
Kue Lumpur buah naga - Step 2
3
Tim margarin.
Kue Lumpur buah naga - Step 3
Kue Lumpur buah naga - Step 3
4
Haluskan buah naga, gula pasir & air santan susu.
Kue Lumpur buah naga - Step 4
Kue Lumpur buah naga - Step 4
Kue Lumpur buah naga - Step 4
5
Pecahkan telur dalam wadah lalu tuang air santan susu buah naga dengan disaring.
Kue Lumpur buah naga - Step 5
Kue Lumpur buah naga - Step 5
6
Masukkan ayakan tepung terigu lalu aduk. Tambahkan margarin lalu kocok rata.
Kue Lumpur buah naga - Step 6
Kue Lumpur buah naga - Step 6
Kue Lumpur buah naga - Step 6
7
Panaskan cetakan kue lumpur yg telah dioles margarin. Setelah setengah matang hias dengan toping kacang almond & chochocip. Tutup kue lumpur hingga matang sempurna.
Kue Lumpur buah naga - Step 7
Kue Lumpur buah naga - Step 7
Kue Lumpur buah naga - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis SUKADE (JADOEL)

Pukis SUKADE (JADOEL)

Di foto itu untuk 1250 gram resep yaa, tinggal dikalikan aja 🙏

20 biji
1,5 jam
Klepon Pandan

Klepon Pandan

30 biji
Mochi Goreng/ Onde Goreng kue keranjang

Mochi Goreng/ Onde Goreng kue keranjang

Memanfaatkan kue keranjang yang masih ada. Biasa cuma taunya digoreng dengan telor atau dikukus dan makan dengan kelapa seperti ongol-ongol. Ternyata jadi isian mochi endeeeus juga 😋😋😋 Source : Christine Tiyana #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel #akumanis

12pcs
Wedang Onde Kuah Jahe

Wedang Onde Kuah Jahe

Gara2 pandemi, saya jadi gak bisa jajan wedang onde kesukaan. Ya udah, bikin sendiri deh :)

Kue Lumpur

Kue Lumpur

Yuhu, recook punya Mama Al, nih. Udah lamaaaa banget pengen buat jajanan ini. Pas hamil dulu, hampir tiap hari sarapannya kue lumpur kentang, belinya masih hangat-hangat baru diangkat dari cetakan. Uwu... Enaknya... Sedikit cerita, Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis. Nama aslinya yaitu pasteis de nata, di mana dibuat dari custard, susu, dan keju. (Merdeka.com) Kue lumpur bisa di kreasikan dengan pasta dan topping apapun ya, Bund. Yuk coba berkreasi... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Pukis ala abang2 keliling

Pukis ala abang2 keliling

Ini bakulan harian ku.. Jual 1000an aja

80-90 pcs
Serabi Kuah Santan & Gula Merah (Juruh)

Serabi Kuah Santan & Gula Merah (Juruh)

Inget waktu kecil saat ramadhan pasti banyak yang jual jajanan tradisional ini Rasa nya yang Gurih dan kuahnya yang manis... legend pokoknya

10 org
1.5 jam
Risoles Ragout Sayur (kulit sangat lentur)

Risoles Ragout Sayur (kulit sangat lentur)

26.04.21 Bismillah, 1st time bikin risol inii. Dari dulu bayangin musti dadar kulit, bikin isian trs celup panir serasa lama banget beresnya. Alhamdulillah ini langsung berhasil walo blum bagus rupanya, mayanlah~ resep kulitnya pake punya mba Yunda Yun yg sempet hits di grup masak FB dan IG. Kulitnya memang lentur, anti gagal, ga gampang sobek, pemula juga pasti bisa. Untuk hasil tergantung tipis/tebal dan besar/kecil teflon ya.~ isiannya enak banget creamy. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

13 pcs
60 menit
Vegan gluten free Lompong sagu (khas Sumatera Barat)

Vegan gluten free Lompong sagu (khas Sumatera Barat)

Ceritanya saya mengajar kelas memasak dengan bebrp teman, lalu periode ini belajar tentang kuliner khas Sumatera. Ketika googling langsung jatuh cinta dengan jajanan ini karena mengandung pisang (sy fans berat pisang😄). Setelah eksekusi malah tambah cinta mati deh. Enak dan sehat karena gluten free. Ini recook dari resep mba Desmawati Kuretangin yang saya modifikasi less sugar.

1 jam
Iwel-iwel/ Awuk-awuk

Iwel-iwel/ Awuk-awuk

Bikin cemilan enak dan ga ribet 😊🤤 #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #JelajahResepNusantara

Putu Mayang

Putu Mayang

6 porsi
30 menit
Kue Nagasari isi pisang

Kue Nagasari isi pisang

Rasanya itu enak bgt, rasa nya terasa manis jdi GK kemanisan. Tips : Mw cetak harus cepat jgn adonan jdi dingin nanti keras. Saat panas2 lah di cetak. Yuk di coba di rumah..

18 porsi
Risol Lobak Ayam Telur

Risol Lobak Ayam Telur

LOBAK putih (DAIKON) adalah lobak musim dingin yang beraroma ringan biasanya ditandai dengan daun yang tumbuh cepat dan akar panjang, putih, berbentuk serbuk. Awalnya asli ke benua Asia Timur. 20 Manfaat Lobak Putih bagi Kesehatan Menurut laporan Natural Food Series, lobak putih atau daikon memiliki sifat anti-bakteri dan anti-virus. Kandungan tersebut sangat baik untuk menangkal radikal bebas penyebab penyakit kronis dan menjaga kesehatan seperti berikut: 1. Baik untuk saluran pernapasan atau paru-paru 2. Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) 3. Melancarkan pencernaan 4. Mencegah penyakit ginjal 5. Mengurangi risiko kanker 6. Meningkatkan kekebalan tubuh 7. Membantu mengobati diabetes 8. Mengontrol tekanan darah 9. Mengobati demam 10. Meningkatkan kinerja otak dan sistem saraf 11. Menguatkan tulang dan mencegah osteoporosis 12. Meredakan sakit kepala atau migrain 13. Menurunkan berat badan 14. Mencegah obesitas 15. Membantu mendetoks racun 16. Menjaga kesehatan dan kecantikan kulit 17. Melindungi dan menjaga organ hati 18. Menjaga kesehatan jantung 19. Mencegah stroke 20. Mengobati flu Selain banyak manfaat. Tapi ada juga efek samping. Jadi harus hati hati ya jangan konsumsi berlebihan. Oke langsung aja yuk. Saya buat risol isi lobak. Ikuti yuk saya masak #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Bismillah,.. Jum'at 9 April 2021,.. Kemaren rebake bingka kentang dr resep mba @4y13nrin,.. Alhamdulillah anak cewek saya pertama kali makan lgsg doyan, salah satu kue favorit klo berbuka puasa,.. . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

61. Pukis Unyil

61. Pukis Unyil

Saat berbuka puasa, biasanya kita hanya makan makanan takjil sedikit saja dan minum. Hidangan ini bisa dijadikan pilihan takjil, karena rasanya manisnya pas, dan porsinya kecil. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejyangGA3Lagi #Community_Cookpad_Jatim

30 buah
2 jam
Kue lumpur ubi ungu

Kue lumpur ubi ungu

Assalamualaikum Cookpaders.. Ketemu lagi sama hari sabtu bareng #SemarakClover dengan olahan serba santan dari mbak @Hana Rapunsel Kali ini saya bikin cemilan yang mudah dan cepet, kue lumpur ubi ungu recook resepnya cici @Lie ana. Tapi saya hanya bikin setengah resep, Diresep tetap saya tulis aslinya. Untuk toping sesuai selera aja , saya kebetulan di rumah ada sisa keju, Kismis dan permen marshmellow dikulkas 😉😍👍 Sumber resep : Lie ana https://cookpad.com/id/resep/13462811-kue-lumpur-ubi-ungu?invite_token=9o5SirFL3WRyerJJia3WyYWk&shared_at=1616852558 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangsantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo

30 bh
40 menit
Bingka Tape Singkong

Bingka Tape Singkong

Kue yg identik dgn Bulan Ramadan adalah bingka. Bingka pembuatannya bisa dipanggang maupun kukus. Resep kali ini merupakan Resep dari chef Meliana. Yuk dicoba Source: Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=6qoPP6F7geCXbTUiEqEKYhNS&shared_at=1620766741 #cookpadcommunity_kalsel

Lupis (Metode 5-30-7)

Lupis (Metode 5-30-7)

Acara berbuka jd lebih lengkap dgn kehadiran lupis .. Manis gurih dan nikmat. Saya pke metode 5-30-7 dimana air saya masak hingga benar2 mendidih, lalu saya masukkan lupis dan masak sekitar 5 menit, setelah itu saya diamkan (matikan kompor) selama 30 menit. Lalu saya masak kembali selama 7 menit. Diamkan hingga asap hilang lalu angkat dan tiriskan. Saya diamkan sekitar semalaman ato 4 jam biar pulut nya set, lalu siap disajikan.