Pukis ala abang2 keliling

Name: Pukis ala abang2 keliling
Yield: 80-90 pcs
Ingredients: 5 butir telur; 5 sdm mentega cair; 5 sdm minyak sayur; 1 kg tepung terigu; 500 gr gula pasir; 2 bungkus ragi permipan; Sedikit garam; 2 sdt baking powder; 500 ml air santan; 500 ml air campur susu SKM (kira2 4 sdm/sesuai selera); Tepung bubuk coklat

Dipos pada May 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis ala abang2 keliling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis ala abang2 keliling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis ala abang2 keliling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis ala abang2 keliling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pukis ala abang2 keliling adalah 80-90 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis ala abang2 keliling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis ala abang2 keliling memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bakulan harian ku.. Jual 1000an aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis ala abang2 keliling:

5 butir telur
5 sdm mentega cair
5 sdm minyak sayur
1 kg tepung terigu
500 gr gula pasir
2 bungkus ragi permipan
Sedikit garam
2 sdt baking powder
500 ml air santan
500 ml air campur susu SKM (kira2 4 sdm/sesuai selera)
Tepung bubuk coklat

Langkah-langkah untuk membuat Pukis ala abang2 keliling

Campur jadi satu terigu, gula pasir dan ragi permipan aduk menyatu

Di wadah lain campur air santan, air susu skm tadi, telur, minyak sayur dan mentega cair.. Aduk rata hingga menyatu

Kemudian tuang adonan cair ke dalam adonan kering... Mixer sebentar hingga rata tidak bergerindil, masukan sedikit garam tadi. Diamkan kurang lebih 1 jam..tutup rapat dengan kain bersih.

Setelah 1 jam, masukan 1sdm baking powder biarkan kurang lebih 15 menit.. Panaskan cetakan pukis.. Ambil sedikit adonan, beri coklat bubuk. Tuang dalam cetakan pukis adonan putih, kira2 setengah cetak aja, terus timpa sedikit adonan coklat.. Biarkan sebentar, kalo adonan sudah naik baru tutup cetakan pukis. Mask hingga bagian kecoklatan dengan api kecil yaa..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde-onde warna ekonomis

262. Risoles Bihun

Account : Arshiya Kitchen https://cookpad.com/id/resep/12506244-risol-kampung?invite_token=PNywCfdrtVFrZCwgcFK3TYc1&shared_at=1616834439 Meski bahannya sederhana tapi enak banget ini risolesnya, bahkan sebelum digoreng hilang setengahnya, dimakan duluan. Untung masih ada yang buat temen soto mie Bogor. 😀 Aku memodifikasi ukuran resep aslinya karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

15 buah

30 menit

Pastel Tutup seadanya

Kami baru pindah ke rumah baru. Banyak bahan makanan yang tak tersentuh karena sibuk pindahan dan tidak sempat masak sendiri. Setelah cek bahan ternyata ada tepung kentang, sosis, ayam rebus, wortel dan susu bubuk. Kalo tidak segera diolah bisa kedaluwarsa. Akhirnya cek² kentang diapain ya??? Muncul ide bikin pastel tutup dengan bahan seadanya.

4 porsi

90 menit

Risol sosis telur

35 buah

Sarang semut

15 buah

1jam

Karipap (Curry Puff/Pastel Ulir)

"Dipaksa" teman untuk bikinin karipap..itu looh mbak pastel yang kulitnya lapis2 yang isinya pake kari..katanya. Udah dibilangin kalau belum pernah bikin teteup nekad mau order..hahaha. Ya sudahlah mari kita coba. Dan alhamdulillah yang pesen bilang enaak dan cocok 😀 #GA_TheNextLevel #cookpad_community_Jakarta

24 pcs

2 jam

Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras

Bismillah.. Kangen banget sama cemilan satu ini. Kalo di Semarang, aku biasa nyebut ini kue lapis. Tapi disini orang2 nyebutnya talam/ pepe. Ya apapun itu, yang pasti bikin nya berlapis2 😄 Udah lama banget pengen bebikinan kue yang satu ini. Mumpung agak senggang dan biar ga penasaran, yuk bikin.. Source: Ephyyurdi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #jajanpasar #makanantradisional #idetakjil

1 loyang 20 cm

Wajik kletik

Jajanan jadul yang digemari smua anggota keluarga kami. Biasanya beli.. Ini mumpung lebaran kita bikin sendiri. Dan rahasianya supaya bisa dikemas dengan mudah kita bikinnya jangan banyak 2 karena kalau sudah dingin keras dan lengket susah Dia bil ya dan dibentuk. #PejuangGoldenApron3

Apem selong berserat

Apem selong ini no tape, tapi pake tambahan air kelapa, dan takaran santan lebih banyak, adonan apem ini encer sekali, jadinya empyuk banget, bisa di cetak dg cetakan happy call jg.

Klepon Labu

salah satu Olahan dari labu yang paling simple menjadi kue tradisional yang enak "klepon labu"

Cenil agar agar

Aku biasa nya bilang jajanan ini ular ular😁

Risoles isi sayur+sosis

Kue Apem Tape / Kue Mangkok

Kue Apem ini rasa manisnya pas dan tekstur lembut. Mirip dengan yang dijual, tapi ini lebih lembut teksturnya Moms. Beneran enak banget. Yang membuat saya senang... kue apem ini .. merekah 😍😍 SC : fridajoincoffee ⚘ Resep Ke 220⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_46)

+ 12bh CupTalam

Kue cantik manis praktis

Assalamualaikum selamat pagi. Bikin inspirasi untuk menu buka puasa yuk. Saya buat kue cantik manis,modifikasi dr resep saya sebelumnya. Pas banget dinikmati saat berbuka. Manis gurih dan lembut, perpaduan yg sempurna.😍. #cookpadcommunity_depok

Lapek Koci/ Sikoci

Sungguh menyenangkan saya bisa bergabung di kelas online yg diadakan Kombes. Kali ini temanya kue khas Minang. Ternyata disamping masakan Minang yg beragam, kue-kue khasnya pun bermacam-macam. Salah satunya Lapek Koci yang biasanya terhidang pada saat acara pernikahan atau acara besar keluarga. Terimakasih untuk cikgu uni Desmawati Kuretangin yg telah berbagi resep dan menjadi mentor di kelas ini. #KelasKombes_UniDes #CookpadCommunity_Bekasi

s.d. 20 buah

1 jam

Gethuk

Punya stok singkong, bingung dibikin apa keinget kakak ipar kalo ketemu selalu beli gethuk. #PejuangGoldenApron3

2 Orang

1 jam

Pastel Abon Renyah

Resep ini eggless alias tanpa telur dan santan. Cocok buat yang ada alergi tapi pengen bikin pastel kering abon. Plus ekonomis bisa buat ide bakulan. Cuma modal lebih di abon hehehe

+/- 500 gram

Kue Lam Kukus

Kue ini paporit keluarga bila bulan puasa ataupun pas lebaran resep turun temurun dari nenek lalu ke mama dan sll jadi sajian wajib selain bingka dan kue yg dikukus lain nya #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #KampungRamadan #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3

1 loyang