Kue lumpur ubi ungu

Dipos pada May 22, 2022

Kue lumpur ubi ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue lumpur ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lumpur ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lumpur ubi ungu adalah 30 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue lumpur ubi ungu diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpur ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur ubi ungu memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders.. Ketemu lagi sama hari sabtu bareng #SemarakClover dengan olahan serba santan dari mbak @Hana Rapunsel Kali ini saya bikin cemilan yang mudah dan cepet, kue lumpur ubi ungu recook resepnya cici @Lie ana. Tapi saya hanya bikin setengah resep, Diresep tetap saya tulis aslinya. Untuk toping sesuai selera aja , saya kebetulan di rumah ada sisa keju, Kismis dan permen marshmellow dikulkas 😉😍👍 Sumber resep : Lie ana https://cookpad.com/id/resep/13462811-kue-lumpur-ubi-ungu?invite_token=9o5SirFL3WRyerJJia3WyYWk&shared_at=1616852558 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangsantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur ubi ungu:

  1. 500 gr ubi ungu yg sdh dikukus
  2. 2 btr telur
  3. 600 ml santan (2 sachet santan instan +air)
  4. 250 gr gula pasir
  5. 300 gr tepung terigu
  6. 130 margarine cair
  7. Toping:
  8. Keju parut, kismis, permen marshmellow

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur ubi ungu

1
Haluskan ubi yang sdh dikukus sy pakai garpu, larutkan santan instan bersama air.
Kue lumpur ubi ungu - Step 1
Kue lumpur ubi ungu - Step 1
Kue lumpur ubi ungu - Step 1
2
Blender ubi ungu, santan, telur dan gula pasir sampai halus.
Kue lumpur ubi ungu - Step 2
Kue lumpur ubi ungu - Step 2
Kue lumpur ubi ungu - Step 2
3
Tuangkan ke dalam wadah masukkan tepung terigu sambil di ayak, aduk rata pakai whisk sampai tidak ada yang bergerindil, lalu tambahkan margarine cair aduk lagi sampai rata.
Kue lumpur ubi ungu - Step 3
Kue lumpur ubi ungu - Step 3
Kue lumpur ubi ungu - Step 3
4
Panaskan cetakan oles tipis tipis dengan margarine (diawalnya saja). Tuang adonan secukupnya panggang dengan api kecil sampai matang (permukaannya kering) sambil ditutup.
Kue lumpur ubi ungu - Step 4
Kue lumpur ubi ungu - Step 4
Kue lumpur ubi ungu - Step 4
5
Saat hampir matang, bagian atasnya masih sedikit basah taburin atasnya dengan toping (sesuai selera) tutup lagi tunggu sampai benar benar matang, angkat dan biarkan hangat/dingin dulu.
Kue lumpur ubi ungu - Step 5
Kue lumpur ubi ungu - Step 5
Kue lumpur ubi ungu - Step 5
6
Hidangkan buat temen minum teh / kopi panas.
Kue lumpur ubi ungu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Kentang Bakar

Bingka Kentang Bakar

Pada saat bulan Ramadhan pasti bawaan nya pengen makan yang manis2 plus yang lumer-lumer gitu nyobain bikin bingka kentang resep dari youtube nya dapoer Cicha alhamdulillah berhasil, waktu di icip sama kaka aku langsung bilang ini layak jual waah alhamdulillah seneng sekali 😍

1 loyang sedang
45 menit
Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Hasil online cooking class siang tadi 6 Mei 2021 persembahan dari #cookpad_Indonesia bersama chef Meliana 🥰 Serunya masak bareng secara langsung via zoom bersama 400 anggota cookpaders Indonesia 😍 Luarbiasa bahagianya walau harus kejar2an dengan signal karena kebetulan saya lagi di kampung dan dengan peralatan tempur yang seadanya😩 Ciri khas bingka salahsatunya, bentuk loyang bunga☺️ tapi ini dikampung ga punya😌 sebelumnya saya sudah buat Bingka kentang khas Banjar dan ini mencoba buat bingka tapai singkong dengan dipandu langsung oleh chef yang punya resepnya😘 tapi saya dengan topping seadanya juga😢dan hasilnya pun belum sempat diabadikan, tau2 sudah di acak2 anakku yang dah ga sabar karena aromanya yang sangat menggoda😋 Yuk langsung dicoba aja😍 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=cmBK29JFfykK8wGZXso3v73a&shared_at=1620311913 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

1 loyang D18cm
1 jam 5 menit
Risol sayur anti ribet, isian risol sayur

Risol sayur anti ribet, isian risol sayur

Cocok untuk menu pendamping buka puasa 🥰

Apem panggang

Apem panggang

Kue tradisional jadul yg biasanya ada menjelang bulan Ramadhan... Love it

Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras

Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras

Bismillah.. Kangen banget sama cemilan satu ini. Kalo di Semarang, aku biasa nyebut ini kue lapis. Tapi disini orang2 nyebutnya talam/ pepe. Ya apapun itu, yang pasti bikin nya berlapis2 😄 Udah lama banget pengen bebikinan kue yang satu ini. Mumpung agak senggang dan biar ga penasaran, yuk bikin.. Source: Ephyyurdi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #jajanpasar #makanantradisional #idetakjil

1 loyang 20 cm
Isian Sayur untuk kroket/roti/risol/lumpia

Isian Sayur untuk kroket/roti/risol/lumpia

Buat si kecil yang tidak suka sayur, isian ini bisa jadi salah satu alternatif. Rasanya gurih dan enak pastinya. Lebih light dan ringan dibandingkan dengan Rogout sayuran yang pernah saya buat di resep sebelumnya. Enak mana ? sama sama enak dong ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #Isiansayur #Isikroket #Kroketkentang #Biiter #Phiekitchen

44 gemblong 😍

44 gemblong 😍

#PejuangGoldenApron3

Talam Lapis Ketan

Talam Lapis Ketan

Halo Sobat Cookpad 😘 Penggemar talam ketan, yuklah merapat. Aku suka dengan jajanan tradisional yg memakai ketan. Talam ketan ini pun salah satu kesukaan. Dulu aku sudah pernah share resep talam ketan srikaya. Nah kali ini talam ketan lapis gula merah gitu ya. Rasanya legit gurih dan manis. Manisnya pas. Mama udah bilang "oke" sama resep ini haha. Yuk dicoba Talamnya. Selamat mencoba! 😘 Source: Sajian Sedap Talam Ketan Srikaya: https://cookpad.com/id/resep/10769630-talam-ketan-srikaya?ref=you_tab_my_recipes Talam Singkong: https://cookpad.com/id/resep/6195926-talam-singkong?ref=you_tab_my_recipes #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #kampoengramadan #sumbar #cookpadcommunity_palembang

Risol Mayonais

Risol Mayonais

15 pcs
Carang Gesing Cinamon with Pandan Cream

Carang Gesing Cinamon with Pandan Cream

Nyoba bkin carang gesing dg cara yg berbeda... 🤭

Bingka kentang bakar

Bingka kentang bakar

Salah satu kue favorite aku , orang banyak jual ketika bulan ramadhan ,, klau bukan bulan ramadhan kadang jarang org jual, dan aku suka bikin sendiri,, rasa lebih mantaap 😁,, ohya ,, cara memasak nya bebas yaa, biasa nya org menggunakan loyang bunga untuk bingka dan dimasak pake kompor dan ditutup menggunakan tutupnya yg panas , atau biasa ditambahkan arang diatas oven kompor ...

4 orang
1 jam
Kue Lam Kukus

Kue Lam Kukus

Kue ini paporit keluarga bila bulan puasa ataupun pas lebaran resep turun temurun dari nenek lalu ke mama dan sll jadi sajian wajib selain bingka dan kue yg dikukus lain nya #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #KampungRamadan #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3

1 loyang
2 jam
Talam Singkong Legit Gurih

Talam Singkong Legit Gurih

Source : YouTube ( Lin's Cake ) Ini kue tradisional favorit saya waktu kecil. Selalu dibuat dengan penuh cinta oleh almarhum Ibu saya....alfatehah buat ibu Maryani binti Saleem. Disini dapat rasa manis dari singkongnya dan rasa gurih dari lapisan putih santannya. #PejuangGoldenApron3 #BerapiBerami_OlahanSingkong #KampoengRamadan #PosbarKampoengRamadan #AkuAnakSingkong_Asin #AkuAnakSingkong_Manis #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbarManisGurih #Cookpad #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunityInfonesia #Cookpad_id #AkuAsin #AkuManis #CookpadCommunity_Jakarta

Onde-Onde Ketawa

Onde-Onde Ketawa

Lagi-lagi cemilan untuk si bocil yang doyan makan. Buatnya udah lama baru posting sekarang. 😆 #PejuangGoldenApron3

2 toples
1 jam
Barongko Pisang snack tinggi kalori MPASI 17bulan

Barongko Pisang snack tinggi kalori MPASI 17bulan

Cenil

Cenil

Jajanan passs kenyal kenyal ini kesukaan banget. Gampang juga buatnya enak lembut gak capek ngunyah

*Putu Ayu ketan gula merah*

*Putu Ayu ketan gula merah*

Rabu 24-03-2021 ....... Ini mirip wajik ketan gula merah tapi penampilan/penyajiannya mirip sama kue putu ayu, jadi kue yg unik menurut ku sih. Yuuk ah kita bikin kue putu ayu ketan gula merahnya. Source : CY. Lin's Cake #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week__43

Klepon Pandan Palm Sugar

Klepon Pandan Palm Sugar

Sering membeli tapi belum pernah terbayang untuk bisa membuatnya. Ternyata membuat klepon ini sangat mudah dan anti gagal. Gegaranya buat klepon ada tugas dari #foodtographyclub setelah mengikuti kelas "Basic Food Photography" dng author diek #WellyHerlina. Buat kleponnya cepat, persiapan memotret hasil sesuai tema tugas posbar yg membuat keringat dingin keluar😂. Ternyata membuat hasil foto yg bagus perlu pengorbanan😂😁 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
45 menit
Pastel Renyah Isi Mix Veggie

Pastel Renyah Isi Mix Veggie

Menurut anak lanangku, buka puasa itu harusnya ada gorengan. Emaknya bebikinan sih, tapi ngga buat gorengan. Dan karena ada rikues khusus, bikin juga deh gorengan, yaitu pastel! Resep kulit pastel ini dapet nyontek punya teh Indry Hapsari: https://cookpad.com/id/resep/11004487-pastel-sayur-ayam-keju?invite_token=GnAGeqmv9reThbrooJXVdV6y&shared_at=1620012744 Kalau untuk isiannya, ngolah isi kulkas aja. Sedikit catatan dari pengalaman kegagalan yang lalu-lalu wkwkwk... 🥐 kalau bikin kulit pastel, ngulennya ringan aja, jangan diuleni terlalu "berusaha" seperti ngulen roti. No..no..no!! 🥐 Adonan diuleni asal bisa menyatu saja. Kalau terlalu diuleni, nanti kulitnya jadi elastis seperti adonan roti, membuat kulitnya keras dan tidak bisa matang saat digoreng. 🥐 Istirahatkan adonan sebelum digilas. Semakin lama didiamkan, maka kulit akan semakin lentur. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Risol isi sayuran

Risol isi sayuran

Risol ini bisa untuk dimakan langsung atau juga Frozen juga loh.. Tips klo mau di frozen: - Setelah risol selesai, tata di loyang ( Tapi jangan ditumpuk). - masukkan ke dalam freezer hingga beku. Kurleb selama 1 jam - pindahkan risol ke dalam plastik ziplock atau bisa juga plastik mika. (Klo sudah beku boleh ditumpuk ya..) lalu tutup rapat - masukan freezer lagi deh.. nanti klo mau digoreng tinggal keluarkan dr freezer.

20 buah