Wajik Pandan

Dipos pada February 23, 2022

Wajik Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Wajik Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wajik Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wajik Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wajik Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Pandan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kumpul bareng generasi milenial yuk kita kenalkan sajian tempo doeloe. Bener ternyata doyan bangett #130322 #PejuangGoldenBatik Apron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik Pandan:

  1. Bahan Ketan
  2. 1 kg ketan putih (rendam 3 jam)
  3. 500 ml air
  4. Bahan santan
  5. 500 g santan kental
  6. 300 ml air
  7. 500 gr pasir
  8. 200 ml air pandan (10 lembar pandan wangi + air)
  9. 1 sdm pasta pandan
  10. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Wajik Pandan

1
Kukus ketan setengah matang. Angkat dan masukkan kedalam air biarkan meresap. Kukus kembali sampai matang. Angkat
Wajik Pandan - Step 1
Wajik Pandan - Step 1
Wajik Pandan - Step 1
2
Didihkan bahan santan. Masukkan ketan kedalam santan mendidih.
Wajik Pandan - Step 2
Wajik Pandan - Step 2
3
Masak dengan api kecil Aduk sampai santan meresap, aduk terus sampai matang (tampak berminyak). Cetak wajik dalam loyang. Dinginkan
Wajik Pandan - Step 3
Wajik Pandan - Step 3
Wajik Pandan - Step 3
4
Potong potong wajik dan sajikan
Wajik Pandan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue thok

Kue thok

Assalamualaikum bikin. Kue ku yuk. Enak,lembut,kenyalnya pas,,,juara lah pokoknya.

Gemblong tepung ketan

Gemblong tepung ketan

#PejuangGoldenBatikApron

Kue Lapis

Kue Lapis

Note : - Kalo kalian suka manis bisa d tambahin gula, atau sebaliknya. - Pasta mocca bisa di ganti dengan pasta coklat - Santan bisa dari santan kelapa langsung (ampas) - Loyang bebas ya bund - Jangan lupa tutup panci kukusannya diberi lap/serbet agar tidak menetes uap airnya ke kue Semoga bisa menginspirasi ya bund πŸ˜˜πŸ˜‰. Semangat terus πŸ’ͺ. Maaf ya bund motong nya kurang rapi πŸ™, soalnya baru pertama kali buat. #PejuangGoldenBatikApron #kuelapis

Β± 2 jam 30 menit
Cenil Tapioka

Cenil Tapioka

Tiba-tiba muncul ide bikin cenil. Segera pesan kelapa parut, dan gula merah di tukang sayur malam-malam. Pagi datang, lamgsung eksekusi.

4 porsi
15-20 menit
Nagasari

Nagasari

Nagasari salah satu kue kesukaan aku sejak kecil. Dan favorit aku adalah yang dibuat oleh ibu dari salah seorang teman SD waktu itu. Jadi patokan enak nya nagasari mesti seperti itu, kenyal dan manis nya pas dan pisang nya enak. Tapi jarang mendapatkan nagasari yang sesuai selera. Beberapa kali buat dengan resep ganti2, juga kurang pas. Nah akhirnya ketemu resep yang pas sesuai selera, senang banget. walau tetap saya sesuaikan sedikit. Tapi ini pas d lidah..... Ini resep dari buku resep Lanny Rustan. Saya buat nya setengah resep saja, jadi yg ditulis juga buat setengah resep. #PejuangGoldenBatikApron #posbar #glutenfree

12-15 pcs
2 jam
Gemblong

Gemblong

Kemarin, pas sakit batuk pilek saya kok tetiba pengen banget makan GemblongπŸ˜…. Tapi, karena tenggorokan lagi ga oke, alhasil menahan keinginan. Dan setelah sehat alhamdulillah saya langsung bikin sendiri. Ini resepnya ya, mudah dan enak. Gemblong-nya tetap empuk meski sudah dinginπŸ₯°

jadi 11 biji
45 menit
Getuk singkong

Getuk singkong

Kenapa kalo beli getuk dipasar ko kenyal banget.. jadi ku bikin lah untuk cemilan sore hari kita ber3 Camilan jadul tapi InsyaAllah sehat karena pati singkong sebagai karbo kompleks bikin kenyang tanpa bersalah πŸ˜€ plus bikin nya juga simpel

7 orang
1jam
Kue cucur (gula merah)

Kue cucur (gula merah)

6 porsi
2 jam 15menit
Wingko babat

Wingko babat

resep asli bisa di lihat di ig bunda diah didi 😊

Kue Cucur

Kue Cucur

Ini kue cucur ekonomis, anti gagal, super empuk, aku bikinnya malam, pagi masih empuk bahkan sampe siang lho...bisa banget buat jualan, modal dikit untung banyak bund πŸ₯°

14 biji
2 jam 15 menit
Dadar Gulung Sosis Sawi

Dadar Gulung Sosis Sawi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.... Cara hebat mensiasati anak yang tidak suka makan sayur... Boleh dicoba bun.... Enak, simple dan insya Allah bergizi.... #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Tarakan #PejuangGoldenBatikApron

4 gulungan
30 menit
Risoles Isi Sayur πŸ₯•πŸ₯”

Risoles Isi Sayur πŸ₯•πŸ₯”

Lagi pengen makan risoles , akhirnya bikin sendiri , bikin nya sekalian banyak , tapi kalau mau bikin yg ngga trlalu banyak tinggal dikurangin aja bahan" dari resepnya πŸ€—

44 pcs
2 jam 30menit
KUE LUMPANG GLUTEN FREE & LESS SUGAR

KUE LUMPANG GLUTEN FREE & LESS SUGAR

Penasaran dengan kue lumpang ini,sukaaa & sering beli,tapi harganya lumayan mahal 5 rb sebiji😊,pagi2 udh ngejus daun pandan + daun suji,ternyata bikinnya gampang & keluar lesung pipitnya,okelah bisa jadi untuk tambahan resepku di #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 15 mnt
Kue lumpang kue ijo

Kue lumpang kue ijo

24 buah
1 jam
Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Jajanan yang satu ini memang ngangenin favorit keluarga aroma pandan ya menggugah selera, beli diluaran rasanya jauh dari expetasi. Kue yang pembuatannya gampang gampang susah ini dibuat dari bahan bahan yang mudah didapat dan ga ribet. Usahakan takarannya sesuai agar hasilnya tidak keras dan juga tidak lembek.

Bingka Tape Singkong

Bingka Tape Singkong

Menghabiskan sisa tape singkong di kulkas yg sdh lama diam di pojokan+juga kentang rebus satu buah di freezer pas banget buat takjil buka puasa sunnah anak bujang,hasil utak atik resep sendiri Alhamdulillah ternyata hasilnya lebih lembut walaupun tepung cuma sedikit dan juga asli nya kue bingka Banjar memang tdk banyak menggunakan terigu Berasa aroma Ramadhan kalo ingat wadai bingka #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
60 menit
Risol mayo

Risol mayo

2 orang
1 jam 30 menit
Bingka singkong pandan legit

Bingka singkong pandan legit

Karena punya singkong lumayan banyak jadi nemu ide buat bikin bingka singkong ini. Soalnya kalo digoreng melulu kan bosen juga ya. Alhamdulillah suami suka juga sm bingka singkong ini. Katanya rasanya enak, legit, nagih deh. Kalo makan sepotong doang kurang. Hehehehe..... Yeay ada tambahan cemilan favorit lagi nih di rumah. Bikinnya juga gampang gak pake ribet ^_^ #PejuangGoldenBatikApron #resepmingguke2 #resepamellia

2 loyang uk.18 porsi