Kue Lapis

Dipos pada March 1, 2022

Kue Lapis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lapis diperkirakan sekitar Β± 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Note : - Kalo kalian suka manis bisa d tambahin gula, atau sebaliknya. - Pasta mocca bisa di ganti dengan pasta coklat - Santan bisa dari santan kelapa langsung (ampas) - Loyang bebas ya bund - Jangan lupa tutup panci kukusannya diberi lap/serbet agar tidak menetes uap airnya ke kue Semoga bisa menginspirasi ya bund πŸ˜˜πŸ˜‰. Semangat terus πŸ’ͺ. Maaf ya bund motong nya kurang rapi πŸ™, soalnya baru pertama kali buat. #PejuangGoldenBatikApron #kuelapis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis:

  1. 200 gr tepung beras
  2. 5 sdm tepung tapioka
  3. 14 sdm gula pasir
  4. 600 ml santan kental (2 bungkus santan kara+larutkan air)
  5. 1/4 sdm garam
  6. 1 sachet vanili
  7. Pasta pandan dan mocca
  8. Margarin untuk mengoles loyang

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis

1
Siapkan wadah, campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, vanili, garam dan santan aduk sampai tercampur rata.
Kue Lapis - Step 1
Kue Lapis - Step 1
2
Saring agar tepung menjadi butiran halus
Kue Lapis - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 3, beri pasta pandan, mocca, putih (tidak di beri warna).
Kue Lapis - Step 3
Kue Lapis - Step 3
4
Panaskan kukusan, lalu tuangkan 2-4 sdm centong sayur yang pertama warna mocca ke dalam loyang yg telah di olesi margarin. Kukus selama 5 menit.
Kue Lapis - Step 4
5
Setelah 5 menit, masukkan adonan yang kedua warna putih lalu kukus selama 5 menit.
Kue Lapis - Step 5
6
Setelah 5 menit juga, masukkan adonan yang ketiga warna hijau. Kukus lagi selama 5 menit.
Kue Lapis - Step 6
Kue Lapis - Step 6
7
Setelah itu, lakukan secara berulang sampai hbis. Adonan yang terakhir di kukus selama Β± 35-40 menit. Angkat, potong, lalu sajikan bund πŸ˜ŠπŸ˜‰.
Kue Lapis - Step 7
Kue Lapis - Step 7
Kue Lapis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Isi Ayam

Pastel Isi Ayam

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa bun..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..πŸ€²πŸ™πŸ€— Alhamdulillah..bikin pastel dengan belajar pilin sendiri..liat video koq sepertinya mudah yaaaa..tinggal cubit pilin cubit pilin..lhaaaaa koq eksekusinya tidak semudah ituuuu..memang segala sesuatu itu perlu belajar yaaa bun..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Gpp lah hasil pilin memilin yg seadanya tapi yg jelas rasa pastelnya tidak diragukan..πŸ˜‰ Source : Buku Delicious Recipes by @fitrisasmaya πŸ™πŸ€—πŸ₯° Utk resep di cookpad mb Fitri silahkan disini yaaa.. https://cookpad.com/id/r/954563?i=mZxjl8 #PekanPosbar #SerbaWrap #MyChicken #PejuangGoldenBatikApron #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Mayo Isian Risoles

Mayo Isian Risoles

Hai bundaa... Saya pengen sharing resep mayo yang saya pake buat isian risoles. Beberapa hari lalu pertama kali bikin dan alhamdulillaah rasanya cocok di lidah saya yang rewelan soal snack wkwkw #PejuangGoldenBatikApron #alfiscooking_mayorisoles

15 risoles
Nagasari Loyang Mini

Nagasari Loyang Mini

Materi wag semangcook bln Maret 2022 β€˜aneka sajian berwarna tanpa gluten’. Mencoba menerapkan warna netral saja😁 Cuma bikin separo dr resep di bawah. Source: Widhyawati Ambara https://cookpad.com/id/resep/14364200-nagasari-loyang?invite_token=9EAHs3EjVUNzXWE1gfAJMTjC&shared_at=1636705764 #semangcook_warnatanpagluten #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #glutenfree

Bolu karamel kukus (sarang semut)

Bolu karamel kukus (sarang semut)

Reques-an papa, pengen dibikinin kue ini Berawal dari coba2 ternyata berhasil dan enakπŸ₯°πŸ₯°

Kue Lapis Ubi Ungu

Kue Lapis Ubi Ungu

#PejuangGoldenBatikApron Week-3 Untuk pasta taro diskip tidak apa apa ya, warna tetep cantik kok! πŸ‘

18 porsi
100 menit
Pastel ragout ikan roa

Pastel ragout ikan roa

Bakulan baru aku nih , semoga bermanfaat yah ,, #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #IkanAsap

Kue latok klepon

Kue latok klepon

Malem jum'at kalo dikampung mesti slametan dengan jajanan tradisional. Nah karna anakku doyan bgt sm klepon dan latuk yudah q bikin sendiri. Jangan lupa di recook ya bun

Pastel Simple

Pastel Simple

So proud bisa bikin ini Ya Allah.. Biidznillah, dengan izin Allah πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° so simple so easy, let you try gaes❣️

Dadar gulung mocca isi vla vanila

Dadar gulung mocca isi vla vanila

Akhir pekan lalu adikku datang berkunjung dari luar kota. Kebetulan ada sisa bahan dari pesenan snacks sehari sebelumnya. Yaudah dibikin camilan yang simpel aja, dadar gulung mocca isi vla vanila. Bahannya mudah didapat, bikinnya pun cepat. Vla-nya sengaja saya bikin padat biar kuenya kokoh dan mudah menggulungnya. Kalau lebih suka vla yang lumer, kurangi saja maizenanya jadi 50 gram. Untuk kulitnya bisa dibuat sesuai selera ya? Bisa dikasih pasta pandan, cokelat, strawberry, dll. #PejuangGoldenBatikApron

30 buah
1 jam
Lemper ayam

Lemper ayam

Lemper ayam favorit, ketan nya pulen bgt, yuk dicoba resepnyaπŸ˜€

*Kue Ku Keong Ubi Orens*

*Kue Ku Keong Ubi Orens*

Senin 21-02-2022.... Kebetulan masih punya unti kelapa yang serbaguna .... Yang bisa buat isian macam-macam kue tradisional nusantara, salah satunya yang aku bikin ini yaitu kue ku selain bisa diberi isian kacang ijo juga bisa diisi dengan unti kelapa. Kue ku ini bentuknya unik banget seperti keong🀩 dan cetakannya pun unik, makanya jadi penisirin pengen buat resepnya yang dari yutub nya Rosita Susi. Dan setelah aku liat videonya sampe selesai baru tau kalo cetakannya itu menggunakan bungkus buah yang seperti jaring itu loh....unik ya bungkus buah tapi bisa dibuat nyetak kue juga dan untungnya juga aku nyimpen bungkus buahnya itu...gak tau ya pengen aja nyimpen itu...eh gak taunya berguna juga akhirnya πŸ˜‚πŸ€­. #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_4 #CookpadCommumity_Depok #Cookpad_Id #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

12 pcs i
Lemper Bakar

Lemper Bakar

19.02.2022 Recook dr resep mbk @fitrisasmaya dan sudah berkaliΒ² dibuat tapi baru kali ini diposting resepnya, kirain sdh pernah diposting, ternyata belum πŸ˜† Yang mau recook resepnya, bisa langsung ke akunnya mbk @fitrisasmaya aja ya.. hehehe.. percayalah lempernya ini endulitah, tiap bikin langsung habis 😍😘 #ResepMamaAkmal #CPBali_WrappingMe #CookpadCommunity_Bali

Mini Pastel Abon Sapi

Mini Pastel Abon Sapi

Cemilan kering yang awet, gurih dan enak, teman nonton TV atau belajar. Satu buah langsung leb .... resep ini sengaja tanpa baking powder, kubuat dua resep buat anakku tercinta di seberang sana, lagi menuntut ilmu, semoga sukses ya nak... jangan lupa beribadah. #CookpadCommunity_Kalsel

575 gr
2 jam
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Assalamualaikum yeorobun...

10 biji
30 Menit
Lemper Isi Abon

Lemper Isi Abon

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Lemper Isi Abon yang simple dan enak banget, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

45 Menit smlman
Risol isi ayam & makaroni

Risol isi ayam & makaroni

Sederhana

3 org
30 menit
Klepon

Klepon

10 orang
60 menit
Klepon Labu Kuning

Klepon Labu Kuning

Punya labu kuning gak seberapa, bingung mau di apain. Cus lah bikin yang orang rumah suka 😊. Buat sarapan dengan teh hangat. Yuk markicob.. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #PekanPosbar #GlutenFree #Minggu5

Kue Serimuka || Talam Ketan Srikaya Pandan

Kue Serimuka || Talam Ketan Srikaya Pandan

Bismillah...setoran golden batik apron minggu ke-6 dengan yang manis legit bikin nagih😁 Saya pertama kalinya saya bikin kue serimuka pakai resepnya kak hel @cookingwithhel hmmm enakkkπŸ˜‹ Diresep asli ketan dimasak di ricecooker.ini saya aron di panci saja supaya cepat😁 #PejuangGoldenBatikApron